Ko nga warowaihā, te ngako me nga pūmua e toru nga roopu o te macronutrients he waahanga tino kai mo tetahi kai. Heoi, he maha nga momo warowaihā, me taa tenei rereketanga kia mohio ai ko nga mea e taea ana te kai me te aha te karo i te mate huka.
Nga warowaiharo ngawari me te ngawari
Ko te warowaihā - ko te puna nui o te kaha - he mea tika mo te kai hauora. Rerekē te nui o nga warowaihā kua pā ki te awe o te tangata. Ko nga waipiro waiho te muka, te māngaro, me te huka.
E toru nga roopu o te warowaiki:
- Monosaccharides: Koinei te ahua taketake o nga warowaihā, tae atu ki te kūmara me te fructose (kua kitea i roto i nga hua, nga hua me etahi huawhenua).
- Disaccharides: enei e rua nga aukati monosaccharide e hono tahi ana. Kei roto i te lactose (ka kitea anake i roto i te miraka me nga hua miraka) me te sucrose (kua kitea hoki i roto i nga hua, nga hua me etahi huawhenua).
- Nga Korora: Ko nga mekameka nui atu i te rua nga ngota monosaccharide e hono tahi ana. Kei roto i te muka (kitea i roto i nga pata), nga hua, huawhenua, hua, pakiaka pakiaka, harore, tauaremoana, nati, harakeke) me te māngaro (i kitea i roto i te hareneti, hua pakiaka, harakeke, etahi huawhenua me nga hua).
Monosaccharides me Disaccharides - enei momo momo huka, e kiia ana nga warowaihā ngawari. He puna kaha tenei maana, ara, he raru nui to ratou ki te huka toto i muri tonu o te kai, he mea tino morearea mo te mate huka.
He muka me te māngaro te polysaccharidesmohiotia rite nga warowaihā matatini. Kei roto i nga mekameka roa o te ngota, no reira me nui ake te waa o te tinana ki te turaki me te kuhu ki a ratau, ko te tikanga ko te huka i muri o te ara ka whakaheke toto ki roto i te toto.
Kai maoa nga warowaihā, ko te nuinga ake he pai ake te kainui atu i te mea kei te warowaihā ngawari noa. E kitea ana nga warowaihā matatini, hei tauira, i nga kai otaota katoa me nga huawhenua. Na nga mea ngawari kei roto i te tirikara witi, te houra me nga pihikete.
Me pehea te kai huakita me nga hua hauora
He maha te whiriwhiri i nga reta kai-iti te whakarere ranei i nga warowaihara. Heoi, kaua e mahia e koe me te kore he kupu motuhake mai i te taakuta, na te mea ka pa he kino tenei ki to hauora. I te mea kua whakahuatia ake, ko te huakita he macrocell e tika ana me te tino rauemi o te mahi
Ko te kai hauora e tohu ana ka nui ake te nui o nga warowaihā matūkai nui ki te kai kaore i te mea ngawari, he iti noa iho ranei te kore o te uara kai.
Ko te nuinga o nga warowaihā ngawari ka taea te whakakapi me nga whiringa tikanga pai. Hei tauira:
- Engari ki te houra reka me nga wai karepe mai i nga kukume, ka taea e koe te inu i te wai, i te wai tuuturu ranei.
- Te kai i nga hua katoa he pai ake i nga keke me nga pihikete.
- Ko te paoa paraoa me te quinoa he pai ake ki te puri i mahia mai i te paraoa witi
- Whakakapihia nga Puta White ma nga paraoa otaota katoa me nga Tortillas
- Engari ki nga kokota rīwai, ka taea e koe te kai nati
He maha nga kaihanga kai e tuku ana i nga waahanga "iti-carb" ranei "maama" o a raatau hua. Heoi, kia maumahara pea ka taea te tino kai te kai, me te whakauru i nga kai reka, emulsifiers me etahi atu taapiri kaore i te pai. Kei etahi ano hoki te nui o te Calories me te iti o te kai. Ko tenei na te mea ka whakakapi nga kaihanga ki nga purapura katoa i roto i era me etahi atu kaakahu iti ake.
Ko te kai totika kei roto ko nga warowaiharo, mata, koiora hoki. me te whai taonga i roto i nga matūkai kua kitea:
- Huawhenua
- Ngati
- Pūkenga
- Kahurangi
- Katoa purapura
He maha nga kai ka whai kiko ki te muka. He mea nui mo te keri hauora ka whakaiti i te mate ki te whakawhanake i te mate Cardiovascular me te mate huka momo 2. Ana, mo te hunga kua mate huka, ka paheke i te kore te huka o te huka, e whakaiti ana i te peke o te huka toto.
Ma te whakakapi i nga kai me nga ngako kukume, te huka ranei me nga warowaihini matatini kei roto i te muka, ka taea e koe te kai i te iti ake o nga kalori, he pai hoki ki te mate huka.
Ko nga hua, ahakoa kei roto i te fruktose, e pa ana ki nga warowaihā ngawari, he pai hoki, na te mea he maha nga huaora o te kohuke me te muka. Heoi, i te aroaro o te mate huka, ka pau ratou i te iti o te waahanga. He maha nga huaora me nga kohuke ano hoki nga momo taiao, engari he iti rawa te muka, na kaua koe e whakawhirinaki ki runga - he pai ake nga hua katoa.
Tohu
Whakaitihia te nui o nga warowaihā ngawari, na te mea ka makona e ratou te hiakai me te nuinga o te wa ka kitea i roto i nga kai e tino pai ana te kai totika. Ko te nui o nga warowaihā matatini, ahakoa, ka piki ake, ka kai tere ake, ka aukati i nga pupuhi ohorere i te huka toto me te nui ake o nga kai.