I ia tau, ka kaha te maha o nga turoro me te mate huka mellitus o te momo kore-insulin-momo (momo tuarua) ka nui noa atu. Ko tenei mate ka noho ki te waahi tuuturu i te tahuti, ko te tuarua anake ki te oncology. Hei konei hoki ka puta ake te patai - he aha ra e nui ai te paanga o tenei mate ki nga tau katoa? Ko te take nui ko te kai kino te taumaha me nga warowaihā tere me te cholesterol kino.
Ma te mate mellitus momo momo 2, kaore e taea e te tangata te wareware ki te kai, na te mea ko te rongoa mo te kai me te rongoa he utu mo te mate "reka", ara, ka aukati i te piki o te kukume o te toto ki te toto. Ko nga Endocrinologists i roto i te maakete a te manawanui te whiriwhiri i nga hua e iti ana te tohu glycemic index. Ko tenei tohu e whakaatu ana i te reiti o te kohukohu o te haurangi e whakawhiwhia ana e te tinana mai i nga kai, i nga inumia ranei.
Ko nga huawhenua me noho ki te haurua o te kai o ia ra. He rawe te kowhiringa ki a ratau, ka taea ai e koe te tunu i nga momo rihi maha. Heoi, he aha te take ka whakatau koe ki te taapiri i te tahua me nga piripiri? Ko tenei te kaupapa, e pa ana.
Kei raro nei ka tirotirohia e tatou mehemea ka taea te kai i te kukama tihini me te kuihi mo te mate huka momo 2, me pehea te kohikohi tika i nga kukama me te tōmato, a raupatu glycemic and calorie content, e hia nga waahanga taro i enei huawhenua (XE).
The index glycemic of pickles and tomato
Hei whai i te kai mate huka, me whiriwhiri e koe nga kai me nga inu me te tohu tohu ki te 50 waeine. Ka kai te kai me tenei uara kaore he mataku, na te mea ko te kukume o te huka i roto i te toto ka mau tonu, ka kore e piki.
He maha nga huawhenua kei a koe te GI i roto i te waahanga e manakohia ana. Engari, me mahara ano ka taea e etahi o nga huawhenua te whakanui ake i to raatau uara, i runga i te maimoatanga wera ranei. Ko enei momo whakauru ko te kāreti me te beets, ka kohuatia, ka rāhuitia e te hunga mo nga mate endocrine, engari i roto i nga momo mata ka taea te kai me te mataku.
I whakawhanakehia tetahi tepu mo te mate huka, kei roto nei te raarangi o nga hua o te tipu me te kararehe kararehe, e tohu ana i te GI. He maha ano nga kai me nga inu kua nui he GI o nga wae kore. Ko taua uara ataahua i te tuatahi ka taea te whakapohehe i nga turoro. I te nuinga o te wa, he tohu glycemic of zero te mea i roto i nga kai e nui ana i roto i nga Calories me te taumaha ana ki te cholesterol kino, he mea tino kino mo te hunga turoro katoa e mate ruropi o tetahi momo (tuatahi, tuarua me te mahi gestational).
Tauwehenga Whakamau Tohu:
- 0 - 50 waeine - he tohu iti, ko nga kai me nga inu he turanga mo te kai mate huka;
- 50 - 69 waeine - he tohu toharite, ka whakaaehia nga hua ki runga i te teepu hei whakaraeraetanga, kaua e neke atu i te rua i te wiki;
- 70 wae me runga ake - he tino kino te kai me te inu me nga tohu pera, na te mea ka peke ake te kaha o te huka i roto i te toto, ka paheketia te oranga o te manawanui.
Ko nga kukama tote me te kumara me te tōmato kaore e huri i a raatau GI mena ka tukua o ratou kaore he huka. Ko enei huawhenua nga tikanga e whai ake nei:
- ko te kukama he GI o te 15 nga waeine, te uara whakataka mo te 100 karamu o te hua ko te 15 kcal, ko te maha o nga waahanga taro he 0.17 XE;
- ko te tohu glycemic of tomato he 10 nga waahanga, ko te uara calorific mo 100 karamu o te hua ko te 20 kcal, a ko te maha o nga waahanga paraoa he 0.33 XE.
I runga i nga tohu i runga ake nei, ka taea e taatau ki te whakatau ko nga tote me te konupora i nga kukama me nga tōmato ka taea te whakauru ki roto i te kai o te mate huka.
Ko nga hua penei kaore e kino ki te tinana.
Nga painga o nga kukama kēne
Ko nga kukama kēne, penei i te tōmato, he huawhenua tino rongonui, ehara i te mate "reka" anake, engari ki nga kai kei te whai i te taumaha mate. He mea tika kia tirohia ko enei momo huawhenua kaore e taea te kai e te katoa - kaore i tino taunakitia mo nga wahine e hapu ana me nga taangata e mate ana i te edema.
He pai te hua o te mate huka i te mea he nui te muka. Ka aukati i te whakawhanaketanga o nga neoplasm kino kino, he painga pai ki te mahi o te koha gastrointestinal, te aukati i te konutai me te tango i nga paitini i te tinana.
I te tukanga o te maoa, ka hangaia te waikawa lactic i roto i nga kukama. Na, he tuukino kino ki nga miihini pathogen i roto i te hakihaki gastrointestinal, a ka whakapiki i te pehanga toto, na te pai ake o te rere toto.
Na, i nga tiupara, ko nga taonga whai hua e whai ake nei:
- waikawa lactic;
- antioxidants;
- iodine;
- rino
- konupora
- konupū
- Huaora A
- Huaora B;
- Huaora C
- huaora E.
Ko nga antioxidants e whakauruhia ana i roto i te hanganga ka puhoi te koroheketanga o te koroheketanga o te tinana, ka tango i nga mea kino me nga pūhui mai i a ia. Ko te kohinga nui o te huaora C e whakapakari ana i te punaha ārai mate, e whakapiki ana i te ātete o te tinana ki nga huakita me nga mate o nga momo etiologies. Ko te Huaora E te whakapakari i nga makawe me nga whao.
Mena e kai ana koe i nga kukama i ia ra, katahi ka hemo o te ngoikore o te iodine, he mea tika hoki mo nga mate e pa ana ki te punaha endocrine.
Ko te whakahiato pai o kukama, kei roto i nga kohuke e tino whakakotahi ana, e pai ai te whakauru ki a raatau. Ko tetahi tauira whakamarama o tenei ko te konupora me te pāhare pāporo, he painga te painga ki te mahi o te punaha kapi me te io.
Hei taapiri i runga ake nei, ko nga pickles mo te mate momo momo 2 me te mate huka momo 1 kei enei painga e whai ake nei ki te tinana:
- ahakoa i muri i te rongoa i te wera wera, he maha nga huaora me nga kohuke nui o enei huawhenua;
- te reka e whakapai ake i te hiahia;
- te painga whai hua ki te punaha raka;
- whakaotihia te paitini haurangi i te tinana;
- e tika ana ki te aukati i te hinu ngongo.
Engari me whai whakaaro koe ki etahi tohu kino mai i te whakamahinga o nga piripara. Ka taea e ratou te tupu noa iho i te nui o te inu:
- Ko te waikawa waikawa he kino ki te tohu niho;
- Kaore i te tūtohuhia nga kukama mo nga mate o nga whatukuhu me te ate;
- na runga i o ratau reka motuhake, ka taea e ratou te piki ake o te hiahia, he mea tino korekore mo nga tangata e nui ana te taumaha tinana.
I te katoa, he pai nga kukama hei hua kai whaimana. E whakaaetia ana ratou ki te kai i ia ra, i roto i te moni kaore i neke atu i te 300 karamu.
Maika Tarutaru Kai
Ko nga Kaiara ko tetahi o nga kai noa ki nga huamata. Kua uru atu ano ratou ki nga akoranga tuatahi, penei i te hodgepodge. Mena ka tukuna te akoranga tuatahi me te piripiri, he pai tonu kia kohuatia ki te tunu i te wai, he hupa tuarua kaore ano ranei he honi, kaore he parai.
Ko te tohutao huamata ngawari, ka tukuna hei taapiri mo te tuarua o te rihi, he maamaa ki te whakarite. He mea tika kia tango i etahi kukama ka tapahia ki nga mowhiti hawhe, ka tapatapahia rawatia nga aniana matomato. Tāpirihia he champignons paraihe ranei, paraihia ki nga poro, ka whakaaetia etahi harore. Te wa i te huamata me te hinu oriwa ka kuru ki te pepa pango.
Kaua e wehi ki te whakamahi i harore i tenei tohutao. He taupū iti te katoa, ko te nuinga kaore e neke atu i te 35 waeine. Mo te whakakoi, ka taea e koe te tango i te hinu oriwa noa, engari ko te hinu kua werohia ki o raau otaota pai. Ki te mahi i tenei, ka tuuhia nga otaota maroke, te karika me nga pepa wera ki te ipu karaihe me te hinu, ka werohia nga mea katoa mo te 24 haora i te waahi pouri me te hauhautanga. Ko taua momo kakahu hinu ka whakawhiwhia ki tetahi rihi he reka ahurei.
Ma nga pukoro, ka taea e koe te tunu i tetahi huamata tino matatini, ka whakapaipai i tetahi tepu hari. Kia maumahara noa tetahi ture nui ki te tunu tunutunu ki nga piripiri - me uru tonu ratou ki nga haora maha i roto i te pouaka whakamātao.
Ma te rihi taua mea ka whakapaipai i te tahua harikoa mo nga mate huka ka pa ki tetahi manuhiri.
Ko nga taonga e whai ake nei e tika ana mo te huamata Caprice:
- e rua nga kukama ote, he putiputi ranei;
- champignons hou - 350 karamu;
- kotahi te riki;
- tīhi mātao iti-ngako - 200 karamu;
- he puranga o nga huawhenua (kumine, te pāhiri);
- he punetete o te hinu huawhenua parakore;
- kirīmi me te ihirangi ngako o te 15% - 40 milliliters;
- e toru nga punaha o te pua nani;
- e toru nga punetēpu o te kirīmi-iti te hinu.
Tapahia te riki ki nga poraka iti ka tuu ki roto i te ipu, whakaohohia mo te wera wera, whakaohonu tonu, mo nga meneti e toru. I muri i riringi nga harore i tapahia ki nga poro, te tote me te pepa, uru me te korohuru tetahi atu 10 - 15 meneti, kia rite ra ano te harore. Whakawhiti nga huawhenua ki te peihana huamata. Tāpirihia nga huawhenua tapatapahi, te kirikiri, te pua nani me te kirīmi kawa, me nga kukama julienne.
Whakaranu katoa nga mea. Whakapaihia te tiihi ka tauhiuhia te huamata ki runga. Whakanohia te rihi ki roto i te pouaka whakamātao mo te toru haora. Ko te utu o ia ra o te huamata Caprice mo te mate huka kaua e neke atu i te 250 karamu.
Nga tūtohutanga kai papai
Kia rite ki te korero i mua, ko nga kai me nga inu ma nga mate huka he iti te taupuhanga me te iti o te kohinga kohinga. Engari ehara koinei anake te waahanga o te maimoatanga kai. He mea nui kia mau tonu nga tikanga o te kai kai.
Na, me whakarereke te kai kia pai ai te whakakii i te tinana ki nga huaora me nga kohuke o ia ra. Me kai e koe neke atu i te rima nga wa ia ra, engari kaua kia neke atu i te ono, pai atu i nga waa tuuturu.
I te ata, he pai ake te tohutohu mo te kai hua, engari me ngawari te kai whakamutunga. Ko te mea pai ka waiho ko te karaihe o te hua-miraka-kore-miraka hua (kefir, miraka tunutunu tunu, miraka) he tiihi whare iti-momona ranei.
Ko te whai i nga tikanga o te kai pai mo te mate huka, ka taea e te manawanui te whakahaere i o raatau toto toto toto kaore he rongoa me nga werohanga.
Ko te ataata i roto i tenei tuhinga e korero ana mo nga painga o nga piripara.