I te wa ano ka whakaarohia te tiihi he kai reka me nga kai o ia ra, a na te mea he maha nga momo tiihi. Ko nga hua miraka kua whai waahi nui ki te kai o te hunga mate e mate huka ana.
Kei te tiihi te nuinga o te rongoa kararehe whai hua, me te kore ko te mahi noa o te pancreas me te roopu katoa kaore e taea. Kei roto i te hua te kohinga o te tote kohuke, huaora kei te miraka.
He he waikawa amino nui (tryptophan, lysine, methionine), me te kore e kore e taea te whakahoki mai i nga mahi tohu ki roto i te tinana. He kaha motuhake te tiihi ki te whakarei ake i te waikawa o te waikawa amino e kitea ana i etahi atu kai.
He iti te tohu taupae o te tiihi ka tae mai ki nga momo uaua, engari ko tenei meka kaore e whakakore i te kohinga nui o te kohanga o te hua. Ko te nuinga o nga pauna katoa e kitea ana i nga tiihi ngoikore ngoikore, hei tauira, Adyghe.
Te mea e tika ana kia mohio koe mo nga tiihi
E mohiotia ana e toru nga momo tīhi: he nui te pakeke, te pakeke iti, te momo ngohengohe. Ko nga kohinga nui e tino mohiotia ana e nga kohao nui, ka pai ake te aukati i nga mate o te ana. Ko te whakamahi i taua tiihi ka awhina i te tango i te awangawanga, te awangawanga, me te whakaoho i te punaha o te io, kei te whai oranga pai mo te oranga o te taangata, me te whakaheke i te toto totika.
Ka horahia te tiihi ngawari ki te taro, ka kai hei paramanawa i mua i te parakuihi, tina mo te tina. Ko te hua e tino whakaohooho ana i te hiahia, he painga ki te ahua o te kiri, ki te kanohi kanohi, me te kaha ki te whakahaere i nga mahi tipu me te haangai.
Ko te uara kai, he painga whai hua e whakakiihia ana e te kakara pai, te reka pai, ka koha ki te whakamaoritanga o te wai hakihaki i roto i te nui e hiahiatia ana, e pai ake ai te whakauru ki era mea.
E taunaki ana nga taakuta rongonui me nga kai whaikorero:
- kai tīhi mo te mate huka, ina koa ka whakapau nui te tangata i nga kaatiora i ia ra;
- 150 g o nga hua ka pai ki te whakatutuki i nga whakaritenga o ia ra mo nga kohuke kohuke.
Mena kei roto he hitori o te mumura i roto i te pancreas, ko te ngako nui, te tote, te paowa, te tiihi tiihi ranei, ka puta he whakaongaonga kaha o te whaa i roto i te tinana, ka paheke ai te ngoikore o te mahi.
Nga momo whakaaetanga me te huka nui: Russian, Adyghe, Neuchâtel, Roquefort, Swiss, Almette, Camembert, Parmesan me etahi atu, kua whakaritea hei penapena maatau.
He maha nga painga o te tiihi o te kohinga taiohi, he ruarua nga tohutao, he nui nga waahanga:
- pāhare pāporo;
- konupū
- ūkuikui.
Hei taapiri, ko te tiihi taiohi mo te mate huka kaore i te warowaihara, engari he tino taonga i roto i te waikawa amino waikawa.
Heoi, ahakoa ko te painga kitea o te kirīmi, ka mate te tiihi ka taea te kai, kaore e nui ake i te kotahi ngau ia ra. Ka whakaaetia te kai atu i te tiihi iti i muri i te kai, i te ra ano ranei o te tina.
Kia pehea te nui me te wa ka tiihi te tiihi, me te momo mate huka momo 2, me tehea hua e taea ana e te manawanui, ka whakaarohia e tatou i raro.
Kirīhi kirīmi, tīhi, Adyghe
Ko te tiihi o te tiihi i roto i te mate huka ka tino whakapaua e te tinana o te tangata, engari ahakoa tenei, me te raru o te raru me te nui o te huka toto, he pai ake te karo atu. Kei roto i te hua te konutai hauotaota me te maha atu o nga tote, nga mea kakara me nga waikano.
Ko enei waahanga ka pa te kino ki te mahi o te pancreas, ka taea te pupurihia e nga mate mate. I te mellitus o te mate huka, ko te tiihi kua tukatukia, ina koa me nga tini taapiri, kaore e taea te kai. E ruia ana te whakauru mai i tera tiihi ki era atu rihi tunu kai.
Ko etahi o nga kaihanga e tuku ana i nga tiihi tukatuka tino pai, penei i te viola. Ko enei hua kei te waatea ka whakaaetia mo te hyperglycemia. Ka rewa noa, kaore e whakapiki i te huka me te cholesterol toto.
Ka kainga a Brynza kaore he mataku mo o raatau hauora, kaore te tiihi e rongoa kia roa, na reira kaore he hua nui o roto. Ka taea te kai te tiihi mena kaore i te paitini, he pai te uru ki te tinana, kaore e kaha ki te whakapiki i te mate kino o te mate.
Ka taea hoki te pau te tīhi Adyghe:
- he iti rawa tōna ngako;
- tīhi ka tino paingia e te tinana.
Ehara i te hua te tiihi harakeke; ka kainga mo tetahi momo mate huka. Ahakoa ko te tiihi Adyghe he pai te reka, ka rawe te katoa. Ko te tiihi Adyghe i te mate huka he rite ki te mozzarella, suluguni.
Te Tika Mo te Diabetes Kaha
Ko te tiihi kai nui me te mate huka momo 2 e kore e pau, ko te whakaurunga o nga momo iti-ngako o nga tiihi i roto i te kai ka pai rawa atu. Kia mahara ko te rahi o nga ngako e kore e neke atu i te 30%, kaua nga tohu tohu maroke, hangai me te kino ranei i runga i te mata o te hua.
Kua tohua te tiihi hei iti te ngako: Chechil, sirtaki, feta, ricotta, tofu, gaudette. He maha nga kai whaihua e kii ana ko te whakamahi i te tiihi iti te ngako e kore e pa ki te tinana, te mahi a te pancreas.
Ko te tiihi Tofu i hangaia mai i te miraka mirakaa mirakaiti, he pai ki tenei hei whakatipu hua. Ko te mea motuhake ki te ture ko te hua tīhi, he tiihi ka tunua me te nui o te ngako huawhenua, ka whakakapihia ki te pūmua miraka.
Mo nga kino kino o te tiihi
Kaore nga taangata katoa e kai i te tiihi mo te mate huka, kaore e taea te kiia he hua taiao, kua panuitia hoki mo etahi. Na, kaore e taea te pau i nga tiihi ki te gastritis me te kahooho peptic o te kopu me te duodenum i te wa tonu.
Ko nga momo tiihi o te tiihi momona e arai ana mo nga taatai mate me te cholesterol toto nui, me te atherosclerosis kua whakahekehia o nga oko toto. Mo nga mate pera, ka tohua kia tohua te tiihi me te ngako momona e kore e tiketike ake i te 20%.
Ka taea te kai ki te tiihi me te nui o te taumaha? I te kaha whakahirahira o te tuarua me te tuatoru o te tohu, he pai ake te tiihi ki te aukati, na te mea he tino nui-calorie, ahakoa te iti o te taupae glycemic. Kei te papanga tetahi tepu ka peita i nga momo tiihi katoa me te tini o nga roopu taro kei roto. Na ka aukati ia ano me te nui o te taumaha me te hōtiti o nga momo rereke.
Mo nga raru o te taumaha, ka whakaaetia nga kai whaihua ki te tunu i nga tiihi o te mate huka, mo te tohutao e whakamahia ana e ratou:
- miraka kau;
- tīhi tīhi
He maha nga tiihi kei roto i nga microorganisms e taea ai te tiimata me te whanaketanga o te listeriosis, he mea tino morearea mo te mate huka gestational.
Ano, ko nga tiihi o te papanga rangatira kei roto i te tryptophan matū, ka taea e te mate migraines roa, te ahotea i te mate mellitus, me te piki haere o te toto i roto i te takawhita.
He mea tika ano hoki kia whai whakaaro ko te tiihi he tote kei roto i a raatau whakatipu, na, i te wa e whakamahia ana ki etahi atu rihi, ka taea te tote te tote.
He awhina mo te kowhiri me te whakamahi
Ko tehea te tiihi hei whiriwhiri kia kore ai e kino i a koe? Me matua whakarongo te toa ki te whakakitenga o te hua, kaore e taea te whakauru i te paraoa paraoa, taapiri hei whakatere i te mahi maoa o te tiihi.
Me whakawhirinaki matou ki nga momo uaua kaore he kaera, ko enei momo momo o nga hua miraka, a, kei roto i nga waahanga iti, ka rua taau hei painga.
He uaua, he kino hoki te kai i te nui o te tiihi i tona ahua taiao i te wa kotahi, na tenei take ka toha nga kai atawhai ki nga tohutao mo te whakarite i nga momo rihi me te taapiri o tetahi hua. Ahakoa i roto i nga waahanga iti, ka tiihi te tiihi tunu ma te kai pai, he ngako reka.
Ka taea te whakamahi i nga momo ngohengohe ki te whakarite i nga akoranga tuatahi, engari ma te maimoatanga wera roa, ka ngaro te tiihi i nga mea katoa:
- ngā rawa whaihua;
- te uara kai
Mena ka whakauruhia e koe he hua miraka ki te whakahiato o nga rihi wera, he pai ake te waihanga i te kiriniri angiangi kakara. I tenei ahua, ka taea te kai atu i te tiihi i nga ra katoa, kaua e wareware ki te tatau i nga waahanga paraoa me te tirotiro i nga huka toto. Mo te ngawari o te mate huka, kua whakawhanakehia tetahi tepu e whakaatu ana i te maha o nga waahanga paraoa i tetahi hua motuhake.
Nga painga me nga kino o te tiihi mo te mate huka e korerohia ana i roto i te ataata i tenei tuhinga.