Kei te whakariterite kua whakakorehia ranei nga tiihi o te mate huka?
Ko nga turoro katoa ka pa ki nga uaua o te waihanga i te raarangi kai totika. Koinei te take, he maha tonu nga patai ka pa ana ki te kore e pau nga momo kai me nga rihi.
Ko te kai o te tangata o roto i te nuinga o nga keehi e whakaatuhia ana i roto i te ahua o te panana, hōtiti, hei hōtiti ranei. Ka taea e koe te kawe me taau paramanawa mo te mahi ka tere noa atu to hiakai i to hokinga ki to kaainga.
Ka whakaaetia mo nga taangata mate momo 2?
Me aha au ki te rapu i te kai?
Ko te kai totika i te mate huka ko tetahi o nga waahanga nui o te maimoatanga katoa o te tukanga pathological. E ai ki nga tūtohutanga o te ao, ko te piri ki te kai e tika ana me te koiora mahi (me mahi tinana) me tuku i nga waahanga tuatahi o te whakawhanaketanga o te mate. Ko te kupu, he maha tonu ka taea te pupuri i te huka i roto i te awhi tohu tohu.
Kei etahi tikanga me nga taunakitanga e pa ana ki te whakarite i nga menus me te kowhiri o nga hua. Ko te kai mo te mate huka momo 2 e kore e aukati i te taatai o aua kai e nui ana te hinu o te tipu me te wai. Ko te tikanga, kei roto i enei huawhenua (haunga te rīwai me te hake). He mihi ki tenei roopu o nga hua, ka tino pai ake te mahi o te whekau, ka pai ake te ngongo o nga huaora ka pakaru ana nga ngako.
Ko te maimoatanga kai me te whakawhanaketanga o te taatai ka taunaki kia piri ki te kai totika i nga waahanga iti. No reira, me kai nga tangata mate huka tata ki te rima nga wa i ia ra, engari i te wa ano ka nui te whakaiti i te kai ka pau i te wa. Ko te mea pai, kaua e neke atu i te rua rau rima tekau karamu. Ko tetahi o nga kaiawhina mo te mate huka ko te wai me te tiihi mai i te hiu rohi, ka awhina i te aukati i to matewai, me te hinga ano hoki i te "horihori" o te hiakai.
Ko nga tatauranga a nga rongoa e whakaatu ana he nui ake i te iwa tekau taara te hunga mate e mate huka momo 2 he taumaha. Ano, ko te taumaha ko te taumaha tetahi o nga take mo te whakawhanaketanga o te tikanga pathological. Ko tenei take na te mea ko te pikaunga ka uru ki te mahi noa o te hanga o te huka huka e te pancreas, he mea kia piki ake te toto toto. Koinei te take, ko te kaupapa o te rongoa kai ko te whakamahi i nga kai iti-calorie me te nui o te ngoikore o nga warowaihā ka ngawari me te nui o te ngako.
Ko nga tepu motuhake mo nga mate turoro me te ariā o te hua glycemic index o nga hua ka awhina i te hanga raarangi o ia ra. Mo nga turoro e pa ana ki te maimoatanga haumanu, ka whai hua te maarama ki nga korero mo te aha te roopu paraoa, me te aha e hiahiatia ana.
Ko te tohu glycemic a tetahi hua e whakaatu ana i te pikinga o te piki o te huka i muri i te wana. Na, ko te teitei o tenei tohu, ko te tere ake o nga warowaihoki ka uru ki te huka. Mo nga mate huka, he mea nui ki te whiriwhiri i nga kai he iti rawa te tohu glycemic.
I te rihi kua oti, ka taea te whakarereke i te taupae glycemic o tetahi hua na runga i te taapiri o nga momo kai me te maimoatanga wera. Hei tauira, te taapiri o te hinu kakara, huka ranei kei te piki tenei ahua.
Waihoki, ko te tukatuka-ake me te hurihuri o nga hua ka mahi.
Hīnara me te hōtiti - ngā momo me te hanganga
Ko te waikana he anotiti i hangaia i runga i te kaupapa o te kai tunutihia.
I tenei ra, kua whakamahia nga whakakapinga o te kai ki te ahua o te soya.
I mua i te whakamahinga, ka tūtohutia kia wera nga hupa, ara, kohuatia raanei.
I tenei ra i roto i nga toa ka kite koe i nga momo whakahihiri:
- nga kai kai i hangaia mai i te heihei harakeke
- te hōtiti mirakaꓼ
- te hopu manu, e whakaatuhia ana e te piki o te kiko ngako me te koi, ka paowa
- creamy
- ham-whaiwhaiꓼ
- kaitoro
- me te tīhi.
Ko te rereke i waenga i era momo hua ehara i te reka anake, engari ki te ihirangi kohinga, te tohu o te ihirangi ngako, me te hangarau hangahanga.
Ko nga waahanga matua e hanga ana i nga kaimoana hou ko te maaka me te hakinaki. E whakaponohia ana kaore e kawea e era mea kai a ratau taonga whaihua kaore noa i nga turoro, engari mo nga tangata hauora hoki. A, i raro i te mana o nga momo taapiri kai me nga whakamarumaru, ka nui haere te kaha o te kai totika o te tiihi.
Ko nga hua miihini kei roto i nga warowaihara ngawari ka ngotea, ka taea te tuku i te huka nui ki te toto. Hei taapiri, he maha tonu nga ahuatanga o te kohakarere o te hōtiti me te hōtiti i te taumata teitei.
Ano hoki, ka pau ana nga hōtiti, me whai whakaaro ki etahi:
He tatauranga maha o nga momo ngako kei roto i nga momo kohua katoa me te hōtiti.
Ko te whakaurunga o te kaha o te hua ka whakaatuhia e te iti o nga warowaihā, engari ko te aroaro o te tote kei roto, ka pa ki nga ahuatanga kai.
Ko te kohinga kohinga nui e kore e pai te hua mo te kai me te kai iti-kai.
Nga korero mo te mate huka
Ka taea te kai i te pahikara me etahi atu hōtiti i te aroaro o te momo mate huka momo 1, mate momo 2 ranei?
Ka rite ki kua tohua i runga ake nei, na te mea ka kitea ki nga momo ahuatanga me te whakakotahitanga o aua hua, kaore e pai te whakamahi i a raatau whakamahinga.
Ko tetahi o nga momo haumaru pai ko te taote taote ranei mate taiohi mate huka.
Ko taua momo hua me matua anake mai i nga hua putea ka kaua e uru ki nga taapiringa kai kino.
Ko te whakakao o te huka mate huka i te taumata 250 kilocalories ia rau karamu o te hua, ko:
- Pūmua - 12 karamu.
- Ngako - 23 karamu.
- Huaora o te roopu B me te PP.
- Ko nga huanga o te taera i te ahua o te rino, te konupūmā, te iodine, te ūkuikui, te konutai me te konupora.
Ko te taupae glycemic a te hua he tino iti - mai i te 0 ki te 34 nga wae.
Ko te toenga kai tunu ka whakaaehia i te wa o te papa kai mo te mea he nui rawa te warukino me te iti o te ngako (tata ki te 20-30 ōrau o te kai o ia rā).
Ko etahi atu momo o te hōtiti kia karo i te mate huka, no te mea kotahi rau karamu o aua hua kei roto i te 50 ki te 90 ōrau te nui o te ngako i te ra.
Te keke mo te hanga whakaraerae i te kainga
He maha nga taangata o te ahumahi kai o tenei ra, a, ehara i te mate huka noa, ka tunu kai i to kaainga i to kaainga. Ma tenei ka karo i te taapiri o nga momo taapiringa kai matū me nga kakara, ka tiakina hoki ki te mahi hua kore-kounga.
Kei te tohutohuhia te mate huka ki te whakarite i nga hōtiti mate huka hei painga i te tinana me te whakaora i nga pupu i te huka toto. He mea tika kia tirohia ko te paukana e tunu ana ki te kainga me pau i te mea paku, kia rua rau karamu ia ra te nui.
He maha nga tohutao mo te hanga hōtiti, engari mo te kai mate huka-iti, me tino hiahia koe ki nga rihi me te iti o te ngako. Ko te whiringa pai ko te heihei ngako iti, he nui te porehe me te iti o nga warowaihā.
Hei hanga hōtiti hake kāinga, ka hiahia koe kia kotahi hereni mo te hua kai, he karaihe miraka iti-momona, he hua manu, te tote me te huka iti (e toru karamu). Hanga he paraoa kohua mai i te heihei, no te mea kua rua nga wa o te kai nei i roto i tetahi mīhini kai. Tāpirihia te miraka kua oti te hua, te hua manu, te tote me te huka ki taua mea ka pai te uru. Ka taea e koe te whakamahi i te blender kia kaha ake ai te papatipu whakatoi.
Hei peapiri, ka taea e koe te whakamahi i te taapiri whakaata he koti ranei mo te tunu tunu. Hangaia nga hōtete mai i te kai tapatapahi kua oti te tunu ki te wai kohua. Kia kotahi haora te roa o te tunu tunu tunu, engari me whakaiti te ahi kia kore ai te wai e kohua. He waatea ake mo etahi o nga wahine whare ki te whakamahi tunu kai ki te kaukaukau.
I muri i te waa kua whakaritea, me waiho te hua paraoa kua waiho i raro i te wai rere mo te meneti kotahi te matao. Me pau te paraoa i te rahinga o te rahinga me te maha, te kore e kore e taea te karo i nga hinu whakaheke i te huka toto.
Me pehea te tunu i te hōtiti kai ka korero ki te tohunga i te ataata o tenei tuhinga.