He hua pai a Salo mo te kai Slavic, engari he pai ki nga whenua Pakeha. Ka kainga a Bacon ki nga whenua kaore he ture whakakino. Ka taea te karanga rereke me te whakariterite rereke, engari me mohio koe ki te tikanga ki te kohi kia kawea mai ai te hua ehara i te ahuareka anake, engari he painga ano hoki.
Engari ko te maha o te Salsa ka kiia he hua kino, na te whakaaro he tino cholesterol. Ko te nuinga o nga raru hauora e pa ana ki a ia. Ka taea te kai ngako mo te tina, mo te tina raanei mo te hunga e nui ana te cholesterol, pehea te whaihua, te kino ranei o tenei hua? Kia mohio ai koe ki te hononga o te hua me te enanthini me te paanga o te tinana, me mohio koe ki nga hanganga me nga ahuatanga o ia.
Ko te Cholesterol kei roto i nga waahanga katoa o te tinana tangata, ka tiimata to ratou whaikorero. He momo taonga tenei mo te hanga hauora tinana. Ki te kore e taea, kaore nga tikanga nui e puta:
- ka whakanuia e tenei taonga te pakaru me te whakauru pai o nga ngako i te whekau iti;
- whakaongaonga te reira i te hanga o nga homoni o te cortex adrenal me nga homoni sex;
- whai wāhi ki te tukanga o te poipoi o nga pūtau nerve i roto i te taura tuutuu me te roro;
- ka whai waahi ki te taatai o te huaora D, e awhina ana ki te whakapakari i nga wheua.
E rua nga momo o te cholesterol - he pai me te kino. Kaore e taea te whakahoki patai i te kino o te mate mo nga rauropi hei waahanga "kino", na te mea kaore ano kia puta he rangahau. Ka taea e te cholesterol kino te whakakore i nga paati ka puta e nga huakita, e whakaatu ana i ana painga.
Ko te cholesterol kei roto i te ngako, ki te whakarite ki etahi atu kai, he kore kino. Hei tauira ko te meka e whai ake nei. Ko nga kai penei i te pata, nga whatukuhu poaka, me nga hua he nui ake te cholesterol nui i te tote, kaore ano kia kiia he kino.
Ko nga taonga e whai kiko ana me te kino o te ngako
Ka taea e koe te ine i te kino me nga painga o te karetao ma te nui o tona kohi.
He mea koura - he mehua i nga mea katoa. E tano ana i roto i tenei keehi.
Mena kaore koe e aro ki tenei hua, na te tinana ka whiwhi painga nui mo te painga.
Ko nga painga e whai kiko ana o te ngako kei roto:
- Huaora o nga roopu katoa, na te mea ka taea te whakataurite me te otaota i ana painga. He waikawa momona koretake, pera i te caviar me te ika whero. Ko te whakamahi i te hinu kau tonu engari ka pai ake te whakapai ake i te mahi roro me te aukati i te mate kino.
- Zhirov. Ko nga momona o te poaka he maha nga momona. I roto i nga poro kei reira nga apa o te kai, engari kaore i te whai waahi ki te whakapiki ake i te kohinga maru o te hua. Ko te tinana ka tino kore me te nui o te mahi ka uru ki te momona poaka, ka taea e te tinana te whakaputa i te nui o te kaha, i te wa makariri he tino pono tenei.
- Selena. Ko tenei meka he mea kotahi ano me "atu" ki te ngako, he mea nui te tinana, ka whakapakari i te punaha raupatu, te awhina i nga momo mate, te whakapai ake i nga ahuatanga o nga makawe, he mea tino nui hoki mo nga mahi whakahoahoa o nga uaua ngakau me nga oko toto.
- Ko te waikawa Arachidonic - e hiahiatia ana mo te ngakau, e whakapakari ana i nga taiepa o nga oko toto me te mahi tika mo nga waahanga o roto katoa, kaore e kitea tenei taonga i roto i tetahi atu hua.
Na te ngoikore o te ngako me te kore o nga mea he uaua ki te keri, ka kiia te paoa he hua kai, engari he tino nui te kalori. Ka taea te whakauru ki te kai.
Kotahi te waahanga iti o te pēkana i te hawhe haora i mua i te kai ka paraoa te tangata kia pai, kaore e tukua te kai tuna. E hia nga kai ka taea e au te kai kia whai hua? Ko te tikanga kaore i te neke atu i te 100 karamu ia ra.
Mena e korero ana taatau mo te taha kino o te ngako, na, ka tika te whakahua i te hua auahi. Kaore e tika ana kia ngohengohe ki te maimoatanga wera roa - te paowa, te parai. I tenei keehi, ko nga carcinogens he kino ka pa te mate o te tangata ki roto. He kaihoko paowa i hokona i nga toa.
Kaore e taea e koe te hoko i te paowa paowa, na te mea e pai ake ai te reka ka rongoa ana i nga wai paowa paowa motuhake e kino ana, e whai wāhi ana ki te kohi o te waihoki hydrocarbons i roto i te hua.
Te momona me te cholesterol nui
He aha te hononga o te ngako me te cholesterol, he aha te painga o te hua ki te tinana? I te wa ka whakahekehia nga taumata cholesterol, ka tiimata te tinana ki te whakarite miihini: ka tiimata te ate me te kopuku iti mo te ngoikore me te awhina o ta raatau ake, ka nui ake te whakaputa. I tenei wa, ka tohaina te ngako "rahui", a, ko te hua, ka pauna atu nga pauna i te hope kaore i te mea anake. Na reira, ka taea e koe te patai i te kaha o te kai kore-kore.
Mahalo kei te maere ko te meka e whakaiti te kino o te cholesterol i roto i te toto me kai koe i tetahi wahi totupa. Ko te momona me te cholesterol he hononga, ko nga rangahau hou e tohu ana ko te kai i tetahi hua taiao ka whakawhiwhia ki te tinana he tohu hei whakaiti i a ia ano mo te whakaputa cholesterol Ka tiimata te kiri o te Cholesterol ki raro i te mana o nga waikawa momona taiao. Kia kore ai to tiimata o te tipu, me kai e koe mo te 30 karamu o te hupa hou i ia ra. Hei whakapai ake i te whaikorero o te cholesterol, ka tohutohuhia kia whakauruhia nga kai kei roto i nga waikawa omega 3 kei roto i te kai.No walnuts, te hinu hinu harakeke, me nga ika hinu hinu hoki taua momo kai.
Ka hoki mai ki te momona, me mahara koe me ko te tino haumaru he hua totika. Ko te hinu poaka tote ka mau tonu nga waahanga e tika ana. Mo te tote, me whakamahia noa te hupa hou ka tino pai te whai i te hangarau hangarau kia kaua ki te painga, kaore i te kino te tinana. Me pehea te whiriwhiri i te momona pai? Ko te tuatahi, me tirotirohia e koe te hua, maana ana kia ma, ka paku noa ranei. Mena kei te puta ake te whaikorero, ka taea te whakawa ko te momona o te poaka i whakamatauria, na reira kaore i te pai te hua. Kia rite te aika, kia kore ai he uaua. Ma te hongi, ka taea e ia te rite ki te kai hou. Ka raru rawa te hinu hinuhinu, he tohu tenei e hiaai ana te hiakai o te kararehe.
Mena ka kai noa koe i te ngako, ka taea e koe te whakapai ake i te taumata o te lipoproteins i roto i te toto, me te aukati i te heke o te cholesterol i roto i nga oko. Hei taapiri, he mea nui kia tirohia te kai tika, ehara i te hia noa te kai, engari ano hoki ki te karo i te aroaro o nga kai-kohanga nui, momona, me te raukikini kei roto i nga kai. He mea tika kia piri ki te tikanga inu me te koiora.
Mena ka whai koe i enei ture ngawari, ka taea e koe te whakatutuki i te taumata o te lipids, he waahi hei aukati pai mo nga mate cardiovascular.
He momona i roto i te rongoa iwi
Ko te mea e roa ana te hinu poaka kua roa te whakamahi i te rongoa tuku iho.
Ka whai hua tera kaore anake mo te whakamahi a-roto.
Ka taea e Bacon te rongoa i te tini o nga mate.
Ka taea te whakamahi i te momona i roto i te maimoatanga o:
- Toitoi niho. Ki te mahi i tenei, tangohia tetahi waahanga iti o te salsa kaore he kiri me te tote, ka toha mo te 20 meneti i waenga i te paparanga me te piriti ki te waahi o te niho e raru ai.
- Te mamae tahi. Whakakorehia te momona, kohuawahia ki te koina mamae, taupokina ki te pepa taapiri me te kapi ki tetahi momo huruhuru hipi mo te po.
- Korero ururoa. E rua punetēpu o te hua kore ka rewa, tatari kia maroke ka uru ki te 100 karamu o te po, 2 karamu me te 1 rita o te hinu celandine. Kei te konatunahia tenei otinga, ka werohia mo te 3 nga ra ka whakamahia ki te mirimiri i nga waahi e pangia ana e te kaimeka.
- Maakihi. I te papaanga o te mumura he mea tika ki te tono i tetahi wahi o te kaimene, kia pai te hono me te roopu-awhina me te kapi ki te panana.
Ko te momona he rongoa pai mo te haurangi. Ko tetahi waahanga o te ham hamoni te hinu ranei i mua i te haere ki te tirotiro ka taea koe te karo i te haurangi tere me nga whakamaharatanga kino. Ko te mea ke na te take whakakii i te kopu o te tangata, ko te ngako e arai ana i te waipiro kia hopukia, ka uru ki te kopu anake, ka maha noa atu nga waa.
Ko te mea tika, kaua koe e uru kia uru tonu atu ki taua momo hua. He pai ake te whakawhiti korero me tetahi kaimati totara i mua mo te nui o nga hua e whakaaetia ana, ko era anake hei whakauru ki to kai o ia ra.
Ko nga painga me nga painga kino o te ngako e korerohia i te ataata i tenei tuhinga.
