I a koe e mohio ana, ka whakamahia te cholesterol i roto i te nuinga o nga pūtau o te tinana tangata. He mea nui tenei taonga mo te konupora haangai me te whakatinanatanga o nga momo mahi whakahirahira. Ko te tikanga, me whiwhi te tinana i te 2.5 karamu o te cholesterol mo te ra, me te 2 karamu o te mea kia whakaputa motuhake.
Ko te nuinga o te mate kino kino ranei, na te tikanga, Ka taea e te cholesterol LDL te whara i te tinana ka pa ana ki te mate ki nga keehi tino roa. I runga i tenei, ko te whakamahinga nui o te kai e waatea ana ki te ngako kararehe he kino te aha, ka arahi ki te ahua o nga mate cardiovascular.
Tetahi kai kei roto i nga momona e whai kiko ana. Ko te taangata i tenei hua e whakahaere ana i te tupono o te whiwhi cholesterol nui me te mea, ko nga mate e pa ana. Ko te nui o te cholesterol ka whakawhirinaki ki te momo kai. Na te hanganga matū, he rite tonu nga momo o te kai me te 60-75% wai, 15-25% pūmua, tae atu ki te 50% te ngako. Ko te whakamahinga o nga kai ngako ka arahi ki nga mate metabolic, te whakahoha me te ahua o nga mate atherosclerotic i roto i te tinana.
Te cholesterol kai hoiho
Hei taapiri atu i nga momo o te kai ka kitea i roto i te kai a te tangata tata ki ia ra, i roto i te ao hou, kei te kai haere i nga momo tuuturu o tenei hua, otirā he kai hoiho, kua kaha rongonui. He riterite tonu tenei hua mo nga iwi o Central Asia, Yakutia me Mongolia.
I roto i nga rongoa o te iwi, ko te kai o te hoiho e kiia ana he hua me nga waahanga whakaora, na te mea ko nga waahanga he nui te maha o nga taonga whaihua me nga waahanga taatai. Ka taunaki nga taakuta kia whakamahi tenei momo kai hei taapiri whakaora hei whakaora i te hauora me te hamani i nga tini mate.
Ko te kai hoiho he haangai motuhake me te hongi. I etahi whenua, ka kainga rawatia te whakakotahitanga me te ranu wera, i etahi wa ka pataia, ka tuku, ka whakamahia hei honohono me etahi atu kai, etc. Ko te kai e pa ana ki te kararehe e uru mai ana i te kopu a te tangata e tere ake ana i te kau o te kai o te kai, ahakoa kei roto i te 25% te punaha kararehe. Ka tupu tenei na te kiko o te nui o te waikawa amino. I te nuinga o te wa, ka keria te huringa horsemeat 8 nga wa tere atu i te mīti, he nui te awangawanga choleretic, a he painga whai hua ki te mahinga o te ate me te peara o te tinana.
He mea tino pai kia mohio koe, mai i te mea kua puta, ko nga ngutu e mau ana i te horsemeat he whiti i waenga i nga otaota me nga ngako kararehe, me te iti rawa o te moni 5%. Ka taea te whakatau ko te kai o te hoiho ko te kai tino kai ka taea te whakahihiri.
I tua atu, ma te awhina o tenei kai, ka taea e koe te whakakakahu i te tinana ki nga mea whai hua, nga momo huaora, nga waahanga whai hua (he rino, te konupora, te phosphorus, te konupora, te konutai, te parahi me etahi atu) me te waikawaiao.
Whaihua rawa o te kai hoiho
Ko nga painga o te kai hoiho ki te tinana tangata kaore e taea te whakahe. Ko te mea tuatahi, ko te hua ka awhina i te kaimiriatanga. Ko te tikanga, ko tenei hua kai ka awhina i te whakaiti i te nui o te taumaha. Hei tapiri atu, he rite te mahinga o te kohu gastrointestinal.
Mai i nga raraunga o mua he mea mohiotia ko nga tangata ingoa, ko wai te mea tuatahi ki te whakamahi i te horsemeat hei hua kai, e tohu ana ko tenei kai ka whakawhiwhia, ka whakapai ake i te ahuatanga o te tinana me te kaha. E ai ki a raatau, ko te kiri o te kararehe, ka kai, i awhina i te kaha ki te piki haere.
I tenei wa, kua tautuhia e nga kairangataiao nga paanga e whai ake nei mo te kai hoiho:
- te whakapai ake i te ahua o te punaha cardiovascular;
- te whakaheke i te taumata o te "kino" kino;
- te whakapai ake o te rere toto;
- ka mahi hei huarahi hei aukati i te mate ngongo me te huarahi hei whakanui ake i nga taumata hemoglobin;
- te whakaiti i nga kino o te radiation me te haumanu ki te tinana.
Ka taea te whakatau ko te painga o te kai hoiho ko te kore utu ki tetahi atu. I tua atu, ko te meka kaore pea tenei kai e puta i te tauhohenga mate mate, te tikanga ka taea te whakauru ki te kai o nga tamariki mai i te tau tuatahi o te koiora, he koa koa.
He tino roroa ana ka kitea te maarama whaiaro ki tenei hua.
Tino Horse me ona taonga rongoa
Hei taapiri i nga painga tika, me tohu nga waahanga whakaora o tenei hua kai, ka whakamahia i roto i te rongoa.
Ko te hua rongoa pai he momona te hoiho. Ka taea e koe te hoko kua oti te paoa kia wera ranei koe i te kainga.
Ko te whakamahi o te ngako ka awhina i te mauiui i te mamae, te whakamamae i nga tohu o te hukapapa, te whakamamae i nga karu, te hamani i nga werohanga, te auahi me te otitis media.
Mena e aro ana tetahi ki te mea ka taea te kai i te kai hoiho me te nui o te cholesterol, ko te whakautu kaore he tino rereke - ae, na te mea kaore e taea e tenei kai te whakaheke noa te kohinga kino o te cholesterol kino, engari ma te tikanga ka horoi nga oko toto mo te mate huka me te rongoa o te keri.
Ko etahi o nga kaiwhakaora e whakamahi tika ana i nga kai hoiho ki te hamani i etahi o nga mate, ara:
- i roto i te keehi o te jaundice, ka whakamahia te horsemeat mo te maimoatanga, e whai kaha ana te choleretic me te whakatipu i te ate;
- hei aukati i tetahi mate penei i te atherosclerosis, na te mea e whakahoki mai ana te kai o te hoiho i te uaua vascular me te awhina i te whakaheke toto toto;
- Ma te kai hoiho ka whakapai ake i te mahi o te uaua ngakau;
- whakamahia ki te hamani i nga mate o te taake takahi;
- ka mutu ka aukati i te dystrophy uaua;
- i whakaarohia ko tetahi o nga hua matua mo te whawhai ki te mate pukupuku me te taumaha;
He rite nui te kaha o te kai hoiho ki te whakaheke i te paahotanga o te ruurutanga i te punaha raupuku me te whakaiti i te tupono o te ahua me te whakawhanaketanga o nga pukupuku.
Panui kai hoiho
Ahakoa nga painga katoa o taua hua kai, ka whara te kai o te hoiho i te tinana.
He taupatupatu ki te whakamahinga o tenei hua, ara ko te whiu, ko te whakaeke ngakau ranei, te mate toto, te osteoporosis, te ngongo mate mellitus, te aroaro o te mate hakihaki, te mate whekau, te mate o te hakihaki.
Ko te hunga e mate ana ki te nuinga o tetahi o enei mate, i te nuinga o te takahi ki te kai i tenei kai, na te mea he tika ki te piri ki tetahi kai. I tua atu, me whai whakaaro mai etahi waahanga o tenei kai. Hei tauira, me kai koe i te kai o te kararehe tae noa ki te 3 nga tau.
I tua atu, me mahara ko te kai o te hoiho he hua whakangaromia. No reira, me kai tonu i te waa, ka tukatukahia (ka taea te maroke) ranei. Me maharatia ko te hononga me te hanganga matū o tenei kai, ka taea e nga huakita kino penei i te salmonella me te trichiasis te whakawhanake ki roto.
Ko te tikanga, he pai ake kia kaua e tango i nga tupono kaore i te kai paraoa i te kai paraoa i te hinu koranu ranei.
Kia pehea te nui o te cholesterol ko te kai hoiho?
He maha nga mea e aro ana ki te patai mo te tini o te cholesterol kei roto i te kai hoiho. Ina hoki, ko enei kaupapa e rua he koretake te ahua, ahakoa kaore koe e tukino i tenei hua. Hei tikanga, ka pau nga kai kararehe taitamariki. I etahi mara, ka whakahekehia nga kararehe, na runga i te awhina kaore o te kai e ngaro i ana kounga pai, ka nui rawa te kiko o te kararehe. Ko te haere tonu o te kararehe, me te whai waahi ki te piki haere o te tohatoha toto, ka kai noa iho te kai.
Ahakoa ko te kai hoiho he kai tino uaua, ko tana whakariterite tika, ko te tunu tunu me te paraoa ranei mo te waa roa, ka ngoikore noa iho. He maha tonu nga rihi tuku iho mai i tenei hua (maha nga hōtiti, basturma, kuri, me etahi atu), he pai te pai me te raukikini mehemea ka tunua tika ratou.
Ka taea te whakatau ko te kai hoiho ehara i te mea reka anake, engari he kai pai rawa atu me te iti o te taumata cholesterol. Ko te whakauru o tenei kai ki te kai ka awhina i te tangata ki te wehe i nga raru o te hauora, ki te mea kaore he panui tika e whakamahia ana.
Ko te kai hoiho ko te kai kei roto i te nui o te pūmua hauora, waikawa amino, te maha o nga kohinga huaora me etahi atu waahanga hiko, no reira e tika ana mo te mahi tika o te tinana tangata. Hei taapiri i nga kai ano, he tino pai te hua o te miraka miraka, he maha nga waahanga nui me nga mea whai hua.
Heoi, ahakoa te whaihua o tenei hua, kaua e tukino i tona whakamahinga ki te kai, na te mea ka arahi pea tenei ki te taha, ara ko te ahua o nga raru e pa ana ki te cardiovascular, digestive me nga punaha wheua.
Ko te tikanga e tata ana ki te kai kai hoiho i ia ra mo te wahine ka tae atu ki te 200 karamu, mo nga tane - 250-300 karamu, ahakoa koinei anake te putunga o te rongoa. Ko te kai kai ko te mea pai rawa atu i te 3 i te 4 nga wa ranei o te wiki. I nga ra e toe ana, he pai ke ki te tuku manakohanga ki etahi atu puninga pūmua. I roto i tetahi kaupapa, ko te kai hoiho he takanga ki te kai me te huarahi pai ki te whakaora wawe i te kaha.
Ka korero nga tohunga mo nga painga o te kai hoiho i te ataata o tenei tuhinga.
