Ko te tohutao hamburger pai mo te kai iti-karu me te bun pai me nga kai hou
He hamurger ka taea te mahi ki te iti-carb. Ko te whakakii i roto ko te nuinga o nga keehi kaore he taumaha-nui, kaore e taea te korero mo nga bun 🙂
Ka whai waahi ano to maatau, engari i te waahanga pai ake kia tiakina ai te kai tino iti.
Ki tenei tohutao, kaore pea etahi o nga kaimoana e whakamahia katoatoa, penei i te huamata Iceberg, te riki me te ranu.
Kohia, ka penapena i nga toenga i roto i te pouaka whakamātao, ka taea te whakamahi ki te whakarite i etahi atu tohutao, ki te mahi ranei i tetahi atu waahanga o nga hamburger i tetahi atu ra. Ka taea hoki te hanga huamata mo te ahiahi.
Nga kai
Buns:
- 2 hua (rahi rahinga);
- 150 g o te tīhi moata 40%;
- 70 go aramona tapatapahi;
- 30 go nga purapura putiputi;
- 20 go chia purapura;
- 15 g nga purapura o te tipu Inia;
- 10 g sesame;
- 1/2 tīpune o te tote;
- 1/2 tīpune o te houra.
Whakakī:
- 150 g whenua kau;
- 6 poro o nga kukama cucumbers.
- 2 pepa o te riu Iceberg;
- 1 tōmato;
- 1/4 riki;
- te tote me te pepa;
- te ranu mo te hamburger (mawhiti);
- 1 punetēpu o te hinu oriwa.
Nga hinu hei 2 ratonga. Ko te roa o te wa tunu kai, tae atu ki te whakarite, tata ki te 35 meneti.
Uara pūngao
Ka tohua nga maatauranga Calorie mo te 100 karamu o te hua kua oti.
Kcal | kj | Ko te hakihaki | Tika | Piripoti |
198 | 827 | 3.1 g | 15.0 g | 11.6 g |
Tunu
1.
Pania te oumu ki te 160 nga nekehanga (i roto i te aratau whakarereke) ranei te 180 nga nekehanga me te whakawera o runga / raro. Whakaranuhia nga hua ki te tiihi o te tiihi me te tote ki te rite tonu te pata. Whakakotahihia nga aramona tapatapahi, nga purapura putiputi, nga purapura tiia, nga tipu tipu Inia, nga purapura huma me te houra. Na ka maka te ranunga ki te tiihi o te tiihi ki runga i nga kai maroke ka tino paraihia te pokepoke.
Kia okioki te paraoa kia iti rawa te 10 meneti kia kaha ai te pupuhi o nga purapura riki me nga hiwi psyllium.
2.
Wehea te pokepoke kia 2 nga waahanga rite me te hanga i nga paninga. Tunua hurihia i roto i te oumu mo te 25 meneti.
Panui Nui: Tei runga i te waitohu, i te reanga ranei, ka rereke te oumu ki te pāmahana tae noa ki te 20 nga nekehanga. Na, me tirotiro tonu i to hua tunu kai i te waa tunu tunu, kia kore ai te hua e wera, he iti rawa ranei te paemahana, ka arahi ki te whakarite tika o te rihi.
Mena e tika ana, whakatauhia te pāmahana me / te tunu wā tunu kia rite ki nga tautuhinga o to oumu.
3.
Ahakoa e tunua ana nga pi, kaati i te kai kohua ki te pepa me te tote, ka hangaia kia rua nga piriti. Ringihia te hinu oriwa ki te papaa ka kohuihia nga keehi i nga taha e rua.
4.
Tangohia nga pini mai i te oumu ka waiho kia pai.
5.
Horoia te tōmato me tapahia ki poro, tapatapahia te riki, tapahia he maha nga mowhiti iti mai i roto. Kutiia te toenga o te riki ki te piri piripiri ki te penapena ma te penapena hei whakamahi i etahi atu tohutao.
6.
Horoi kia rua nga pepa o te rēteti ka maroke. Tapahia nga raarangi roa, ka whakatakotoria te huamata, te tapahi, te tiihi, te ranu, te poro aporo, nga riki riki me nga poro kūkamo kia pai te mahi. Bon reka.