Te keke me te pihikete - he aha te mea ka nui ake? Ka taea te whakakotahi i a raatau ki tetahi kai maramara? Ka taea e koe! Ka whai koe i tetahi keke iti-karika kai reka mai i te huka tihiniu otaota ana kua whakapaipaihia ki nga rōpere hou me te mint.
Ka whai waahi te tunu kai, engari he mea pai. Ka pai!
Nga kai
- 1 te hua manu
- 25 karamu o te pata ngawari;
- 200 karamu o te kirīmi;
- 450 karamu o te karaka Kirikihe;
- 150 karamu o te erythritol;
- 120 karamu o nga aramona oneone;
- haurua he pou vanilla;
- houra ki te pito o te maripi;
- 600 karamu o te rōpere (hou, he tio ranei);
- 150 karamu o te rōpere hou mo te whakapaipai;
- he torutoru nga rau miniti mo te whakapaipai.
Uara pūngao
Ka tohua nga paati mo te 100 karamu o te rihi kua oti.
| Kcal | kj | Ko te hakihaki | Tika | Piripoti |
| 136 | 569 | 4.2 g | 11.2 g | 3.6 g |
Tihi ataata
Tunu
1.
Pania te oumu ki te 160 nga nekehanga i roto i te aratau whakawera o runga me raro ranei ki te tunu i te keke. Ko te pokepoke paraoa kia hohoro te pokepoke, ka tunua ano hoki.
2.
Whakanohia te hua ki roto ki te peihana, tapahia te pata ngohengohe, 50 go te erythritol, nga aramona oneone, te houra tunutunu me te vanilla. Whakaranu rawatia rawatia nga kai katoa ki tetahi whakaranu ringaringa.
3.
Katia te rihi tunu (diameter 26 cm) ki te pepa tunu ka waiho hei pokepoke ma te keke. Tuia atu ki raro, me te koko. Raua te pokepoke ki roto i te oumu mo te meneti 10-12 anake. Kia pai te keke kua oti ke te tunu.
4.
Horoi i nga rōpere, tangohia nga rau ka whakakeke mo te 600 g me te whakaranu kia tae ra ano koe ki te taru kawa. Ka taea hoki e koe te whakamahi i te rōpere tio. I mua i te harore rōpere ka puaa hoki.
5.
Whakahau i te kirīmi ki te kaitarano ringaringa tae noa ki te uaua, ka hurihia te toenga o te 100 g o te erythritol i roto i te miihini kawhe ki te whenua paura kia pai ake ai te pai.
6.
A tuu i te miraka Kariki ki roto i te peihana nui, taapirihia te kakau rōpere me te huka paura, ka uru ki te raikini a te ringa whakaranu ranei. Tāpirihia te kirīmi whiua ka uru ki te whiti.
7.
A tuu i te hukapapa tihi mo te keke i runga i te keke maoa. Hoatu ki te pouaka tio mo te 4 haora.
8.
Whakamahia nga rōpere hou ki te whakapaipai i te keke, me te taapiri i nga rau miniti hei rereke me te kanapa. Tapahia nga rōpere ki te hawhe, ki nga waahanga ranei e rite ana ki a koe. Kohia te rihi i waho o te pouaka koreutu ka whakatakotoria nga whakapaipai i tetahi mea. Kai reka!
9.
Tohu 1: Mena i purihia e koe te keke i roto i te pouaka tio mo te neke atu i te 4 haora, ka uaua rawa te aikini, maka te keke ki roto i te pouaka pouaka rehu mo te 1-2 haora i mua i te mahi tuatoru, kia paku ai te paku.
I te ara, Ka taea e ia te noho ki reira mo te wa roa kaore i te turuturu.
10.
Tohu 2: Mena he miihini miihini koe kei te kainga, ka taea e koe te tere tere i te wa tunu o te keke raau he maha nga waa.
Me hanga noa te aikikihi i te miihini ka kuhu ki runga keke. Mai i te mea he tino ngoikore te tio mai i te miihini i muri i te hanga, tuu te keke ki te pouaka tio mo te haurua haora kia pai ai te tapahi.
