Ko wai e kore e mohio ki a raatau - he mea pepa ka tiakina e nga whaea i nga wa katoa ki te mahi. Katahi ka whakakiia nga paariki ki te kai tapatapaku, he mea tino pai te reka, engari ka taea te whakakikorua i nga huawhenua pai ki tetahi atu mea 🙂
Ko a tatou pepa iti-kariri he mea whakakakahu ki te tiihi koati maaka me te arugula maimaa me te wa ano kaore i te kai. He paku paku ano te taapiri i tenei kai iti-karu. A ka tunua ki te kirikiri tiihi maramara, he pai tena
Na inaianei kei te hiahia matou ki a koe i tetahi waa ahuareka. Ko Andy me Diana.
Nga kai
- 4 pepa (tetahi tae);
- 3 nga riki o te karika;
- 1 pepa paraoa
- 100 go tōmato maroke;
- 200 go tīhi koati ngohengohe;
- 200 g kirīmi kawa;
- 100 go te hinu kuoro pereti mo te tiihi rite ranei;
- 50 go te arugula;
- 5 kakau o te marjoram hou;
- 1 tīpune o te papiki māwhero o te whenua;
- te tote tai ki te reka;
- Te hinu oriwa mo te parai.
Ko te nui o nga kai mo tenei tohutao-karu iti mo te 4 nga ratonga.
20 meneti pea te roa ki te whakarite i nga kai. Tuhia tetahi atu 10 meneti mo te tunu me te 30 meneti mo te tunu.
Te waariu kai
Ko nga uara totika kai he tata ki te 100 g o te kai iti-karu.
| kcal | kj | Ko te hakihaki | Tika | Piripoti |
| 155 | 649 | 4.9 g | 11.9 g | 6.3 g |
Tihi ataata
Te tikanga tunu
Nga kai
1.
Horoihia nga pepa ka hatepea atu te pito o runga o te arekoe - te "potae". Tangohia nga purapura me nga riiki marama mai i nga kairi. Tapahia nga kakau ki waho o nga tapahi ka tapahia nga riu kia uru.
Paati kua rite-kore kahore he purapura
2.
Peel the cloves karika, tapatapahia rawatia kia uru ki roto. Horoihia te pepa cili, tangohia te waahanga matomato me nga purapura me te whakamahi i te maripi koi hei tapahi puta noa i nga piripiri angiangi. Ko nga tōmato maroke kia tapatapahi rawa hoki.
3.
Pania te hinu oriwa i roto i te ipu ka paraihia nga hinu kua oti te tapatapahi ki runga, ka kootini. Inaianei whakauruhia nga poraka karika me te totohu.
Te pepa paraoa
4.
Ahakoa kua paraihia nga huawhenua, werohia te oumu ki te 180 ° C i te taha o runga me te tikanga whakawera. I waenga, ka taea te horoi i te arugula me te wiri wai mai i a ia. Huaina hoki, horoia te marjoram ka haea nga rau mai i te kakau. Tapahi tiihi koati maeneene.
Tīhi rawa tapatapahi
5.
I roto i tetahi peihana nui, maka te kirīmi kawa me te tiihi. Kātahi ka tapirihia te arugula, tōmato maroke, marjoram hou me te huawhenua totokore i te paraharaha. Whakaranu katoa nga mea.
Pehi
Te wa e whakakiia ana me te paprika papa me te tote moana ki te reka. Whakaranuhia nga mea katoa, tino pai me o ringaringa, ka whakakiia ki nga whakakii e wha nga pepa.
Nga paariki purakau
6.
Tuhia nga koera purihia ki te paepara tunua ka pania ki te tiihi Emmental kuoro tetahi atu o taau e pai ai. Raua ki roto i te oumu mo te 30 meneti ka tunua. He tino pai nga huamata hei whakapaipai me te tiihi tiihi koati tiihi. Bon reka.
Tono reka me te whakakī tīhi
