Ko te whakakapinga o te huka he kei te tipu haere. I te nuinga o te wa, ka whakamahia e te hunga e tika ana ki te whakaiti i te taumaha me te mate huka.
He maha nga momo rekareka me te maha o nga taumata o te ihirangi marautanga. Ko tetahi o nga hua tuatahi ko te konutai.
He aha tenei
Ko te Sodium saccharin he hinamona kore-insulin motuhake, tetahi o nga momo putea totara.
He pungarehu, parakore, he puehu karaihe. I riro i te mutunga o te rau tau 1900, i te tau 1879. A i te 1950 anake ka tiimata ana tana whakatipu papatipu.
Hei whakakore i te hinu totika, me nui te rangatiratanga o te pāmahana. Ka rewa te ngoikoretanga i te +225 tohu.
Ka whakamahia te reira ki te puka o te konutai tote, e tino reite ana i te wai. Kia kotahi ki te tinana, ka kohia te kaamarene ki roto i nga kopa, ka wehe noa tetahi waahanga kaore i rereke.
Ko te hunga kaikorero pai
- nga tangata e mate huka;
- nga kai tuki;
- nga tangata i whakawhiti ki te kai me te kore huka.
E waatea ana te Saccharinate i te papa papa me te paura hei whakakotahi me etahi atu mea reka me te wehe. Neke atu i te 300 nga wa ka reka atu i te huka puranga me te aro ki te wera. Ka mau tonu i ona taonga i te wa e rongoa ana nga wera me te whakakakahu. Kei roto i te papa kotahi te 20 g o te taonga me te reka o te reka kia rite ki te rua punetēpu o te huka. Ma te whakanui i te horopeta ka hoatu he paraikini ki te rihi.
Te whakamahinga o te huka huka
Ko te Saccharin i roto i te umanga kai ka tohua ko E954. Whakamahia ai te kaanaki ki te tunu kai, te rongoā, i roto i nga waahanga kai me nga whare. Ka taea te whakakotahi me etahi atu reka.
Ka whakamahia te Saccharinate i era keehi:
- i te rongoa o etahi hua;
- i roto i te hanga rongoā;
- mo te whakarite mo te kai mate huka;
- i roto i te hanga paihini;
- i roto i te whakaputa kopae hopu, tirikara, inu konutai hei waahanga reka.
Nga momo o te hinu totara
E toru nga momo wehenga totini ka whakamahia i te umanga kai. He pai ta ratou hinu ki te wai, engari kaore ano kia hopuhia e te tinana. He rite te taua o nga paanga me nga paanga (haunga te whakarereke) me te putea.
Ko nga kaikorero i roto i tenei roopu ko:
- Tote pāhare pāporo, i roto i etahi atu kupu pāhare pāporo. Tāpuna: C7H4Kno3S.
- Te tote konupora, aka konupora kei te hinu. Tāpuna: C14H8CaN2O6S2.
- Te tote Sodium, i tetahi atu huarahi konutai. Tāpuna: C7H4NNaO3S.
He hinu huka
I tukuna a Saccharin i etahi whenua mai i te timatanga o nga tau 80 tae noa ki te 2000. I whakaatuhia e nga rangahau ki nga kiore te mea i whakakeke te hua o te tipu pukupuku.
Engari i te timatanga o te 90s, kua araia te aukati, e whakamarama ana he rereke nga mahi o te kiore i te taangata o te taangata. I muri i nga waahanga rangahau, ko te inenga o ia ra he haumaru mo te tinana ka whakatauhia. I Amerika, kaore e pa ki te taonga. Ko nga tapanga hua kei roto i nga taapiri he tohu tapanga whakatupato motuhake.
He maha nga painga o te whakamahi ki te kaitaoha:
- ka rii i te riha mate huka he reka pai;
- e kore e whakangaro i te urupai niho, kaore hoki e whakaekea nga piripiri;
- he mea tino nui i te wa o te kai - kaore e pa ki te taumaha;
- kaore e pa ana ki nga warowaihā, he mea nui mo te mate huka.
He maha nga kai mate huka kei roto i te putea. Ka taea e koe te ngongo i te reka me te whakarereke i te tahua. Hei whakakore i te reka kawa, ka taea te whakauru ki te cyclamate.
Kaore e pa he ahuru a Saccharin ki tetahi turoro me te mate huka. I nga horopeta iti, ka whakaaetia e nga taakuta kia whakauruhia ki o raatau kai. Ko te horopeta o te ra e whakaaetia ana ko te 0.0025 g / kg. Ko te whakakotahitanga me te cyclamate ka tino pai.
I te wa tuatahi, te ahua nei ko te putea totoro, me ona painga, kotahi noa te pehi - he reka nui. Engari mo etahi take, kaore nga taakuta e taunaki ki te whakamahi ma te raupaparorohiko.
Ko tetahi take i kiia ko te taonga he carcinogen. Ka taea te whakaemi i roto i te nuinga o nga whekau. I tua atu, i kiia ia mo te aukati i te tipu tipu o te epidermal.
Ko etahi ka whai tonu ki te whai whakaaro ki nga kaikahikini koretake e kino ana ki te hauora. Ahakoa te haumaru kua whakahekehia i roto i nga pota iti, kaore i te tūtohutia te raima kia ia ra.
Ko te kiko o te karetin karori he putunga. Ka whakamarama tenei i te tono mo te kaitainga mo te mate taimaha i te hunga e mate huka ana.
Ko te inenga whakaaetanga o te putea totoro mo ia ra ka kiia ki te taumaha tinana ki runga i nga tauira:
NS = MT * 5 mg, kei hea ko te NS te tikanga o te saccharin, ko te MT he taumaha tinana.
Kia kore ai e tarea te kii, he mea tika kia ata tirotiro i nga korero kei runga tapanga. I roto i nga reka o nga tino ngongo, ka aro turukihia te maatauranga o ia taonga.
Nga Panui
Ko nga mea reka katoa, tae atu ki te saccharin, he mahinga choleretic.
Kei roto i nga contraindications ki te whakamahinga o te putea ka whai ake:
- hapu me te lactation;
- manuhiri ki te taapiri;
- mate ate
- tau;
- tauhohenga mate pāwera;
- huringa whatu;
- He mate urupare
- mate tākihi.
Taumata
I tua atu i te saccharinate, he maha atu o nga mea reka hakihaki.
Kei roto i ta raatau raarangi:
- Ataahua - reka ki te kore e whakawhiwhia ki te hā. Ko te 200 nga wa reka atu i te huka. Kaua e taapiri i te wa e tunu ana, na te mea ka ngaro ona taonga ka wera ana. Tatauranga - E951. Ko te horopeta o te ra e whakaaetia ana ko te 50 mg / kg.
- Ko te Potote Acesulfame - Tetahi taapiri honohono mai i tenei roopu. 200 nga wa reka atu i te huka. Kei te kino te mahi whiu ki te takahi i nga mahi o te punaha cardiovascular. Te horopeta e whakaaetia ana - 1 g Te Hohenga - E950.
- Cyclamates - he roopu o nga kaikahono kanikani. Ko te waahanga matua ko te pumau mo te waiariki me te whakakii pai. I nga whenua maha, ka whakamahia anake te sodium cyclamate. Kua katia te konutai. Ko te horopeta e whakaaetia ana ko te 0.8 g, te tohu ko E952.
Ko nga whakakapinga huka taiao ka taea te whakarite i te putea totara: stevia, fruktose, sorbitol, xylitol. Katoa o ratou he kaera nui, engari ko te stevia. Ko te Xylitol me te sorbitol kaore i te reka mai i te huka. Kaore e matea te mate huka me te taangata i te nui o te taimaha o te tinana ki te whakamahi i te fructose, sorbitol, xylitol.
Stevia - He kai maakuku ka puta mai i nga rau o te tipu. Kaore he taapiri o te taapiri ki nga mahi tohu metabolic a ka whakaaetia ki te mate huka. 30 nga wa kaoha atu i te huka, kaore he painga o te kaha. Ka rewa pai i roto i te wai, me te tata kaore e ngaro tona reka pai i te wera.
I roto i te rangahau, ka puta ko te kaanaki taiao kaore i te kino o te tinana. Ko te mea noa anake ko te kore e aro ki te matū, mate pāwera ranei. Whakamahia me te tupato i te wa e hapu ana.
Mahere ataata me te tirohanga whanui:
Ko Saccharin he kai reka, e kaha rongoa ana e te taatai ki te tuku reka ki nga rihi. He ngoikore te carcinogenic ngoikore, engari i te waahanga iti kaore e kino ana a raatau hauora. I roto i nga painga - kaore e whakangaro i te enamel kaore ano e pa ki te taumaha tinana.