Ko te Diabetes mellitus ka kiia he taatai tino nui, e whakaatuhia ana e te korenga o te tinana ki te whakahaere me te tautoko i nga tikanga tohu metabolic. Ko nga take he ngoikore o te insulin (he pancreatic hormone) he takahi ranei i tana mahi.
Ko te mea tuatahi me te waahanga tuarua ko nga tohu o te huka kei roto i te kaipuke toto. Kino, kaore i te rongoa te mate huka, engari ano i te whakatikatika. Ko te whakatutukitanga o te utu utunga te mahi matua a te hunga mate turoro katoa. Ki te mahi i tenei, kaua e whakamahia nga rongoa anake, engari me kai hoki.
Ko te mate huka momo 2 he momo kore-insulin mo te mate. I puta ake he hua o te papanga tinana pathological me te kai kino i roto i nga tangata kua whiti i te raina i te 40-45 tau. Ko tetahi o nga tikanga whai hua ki te pupuri i te whaikorero i roto i nga rohe noa mo tenei maakete he korikori noa. Ko nga korero e whai ake nei e whakaahua ana i tehea o te kaimaina mo te mate huka momo 2 me te mea he tino whai hua te hua.
Te hanga matū o te hua
He tohu motuhake tenei o te otaota, i whakamahia ai nei hei mea huna, a, kua uru inaianei ki te tunu i nga waahi katoa. Ko nga hua e whai hua ana i te kaihaa (tae atu ki te mate huka) ka whakamaramatia e ona taonga matū:
- pūmua me te waikawa amino nui - te mahi i te whare, te kawe hāora ki nga pūtau me nga kopa, ka uru ki te taatai o nga homoni me nga antibodies, nga tauhohenga whanaketanga;
- waikawa momona - whai wāhi ki nga tikanga o te metabolic, ka whakanuia te whakauru o nga huaora me te kohuke mai i te kokonga ki te toto, ki te whakarite i te cholesterol i roto i te tinana, ka whakapai ake i te uaua vaskity;
- gingerol - tetahi taonga e whakawhiwhia ana e te kuihi, he whakaongaonga i nga tikanga o te taapara, te whakariterite, te whakaheke i te mumura o te tinana, he antioxidant;
- hinu waiwai - e kiia ana ko te antispasmodics, nga matū e pai ake ai te keri me te putanga o te peepee mai i te kooti.
Ko te whakakotahitanga o te kaawhiawhi ka waiho hei hua tino nui ki te kai o te hunga mate me te hauora.
Kei roto i nga kaitao he nui o te huaora me te kohuke. Hei tauira, ko te retinol, he waahanga nui na ia, kei a ia nga taonga antioxidant, e tautoko ana i nga mahi a te kaitirotiro kite. Ko nga hua rongoa B-raupapa te "tautoko" mo te punaha nerve pokapū me te koiora, ka pai ake te tuku i nga kaha o roto.
Ko te waikawa Ascorbic he taonga nui e whakapai ake ai i nga ahuatanga o te toto toto, he mea nui mo nga turoro (na te nui o te mate o te whakawhanake i te macro- me te microangiopathies). Hei taapiri, ko te huaora C e whakapakari ana i nga paruru o te tinana.
Tocopherol (Huaora E) - he antioxidant e herea nga reihi koreutu, e whakarato ana i nga mahi whakahoutanga. Kei roto i ona mahinga ko te whakaheke toto toto, te aukati i te whakawhanaketanga o nga katarata, te whakakaha i nga oko iti, te aukati i nga whiu toto me te tautoko i te whakangahau tahumaero. Na reira, he mea nui tenei taonga mo nga turoro me te mate huka momo 2.
Tikanga whakamahinga
Me mahara te mate Diabetika ko te kore e pai ki te tango i nga raau taero hypoglycemic i tohua e te tohunga motuhake kaore e manakohia. Mena e hiahia ana koe ki te whakatutuki i te utu mo te mate huka me te kai, me mahi maamaa koe me te whakamaatakitanga whanui.
Kaore hoki e tika ana ki te pau te kanikani i roto i te tini, na te mea ka puta he whakaeke i te whakapairuaki me te ruaki, te waipiro, me te urupareka noa. Nga panui ki te whakamahi o te kuihi i roto i te kai me te miihini-kore-tiimata mellitus:
- aritaria;
- cholelithiasis;
- whakaheke toto toto;
- nga tukanga mumura o te ate;
- kirika;
- uho peptic o te kopu;
- takahi o te taarua o te ngunu.
I te wa e whakatoia ana te kuiti, ka taea e te reka ngako te ruaki kino
Me pehea te whakamahi i tetahi hua
I mua i te whakamahi i te kuihi mo te mate huka momo 2, me horoi e koe, ka riringi ki tona katoa i roto i tetahi ipu me te wai makariri. I muri i te haora, ka tangohia te hua pakiaka ka whakamahia mo tana kaupapa i whakaritea. Ka taea e tenei maangai te ngoikore kia puta ai te paanga o te hua ki te tinana mate. Ko nga paanui mo te kaihi paraihe me te inu ka whaihua ki te maareti-kore-e pangia ana e matapakihia ana.
Karaka tii
Ka tapahia te paparanga pakiaka pakiaka o te pakiaka, ka ngenge te kiri (pera i te korero i runga ake nei), ka tapatapahi. Ka taea te tapahi i te hua ki nga poraka iti ranei. Panuku, ringihia te rauemi mata kua rite ki roto i te takawai, ringihia ki te kohua wai ka waiho mo te 4-5 haora. He nui tenei wa mo te kaitaihi hei hoatu i ona hua whai hua.
Te whakaoranga wai
Me maru te hua pakiaka maroke me te waiwai. Ka taea tenei me te riihi pai, i te mīhini kai ranei. Panuku, ka mauhia te papatipu hua i runga i te tapahi tita, ka kumea ki etahi poro, ka kootihia te wai. I te ata me te ahiahi, ka whakaaehia kia neke atu i te rua nga pata o te wai kano.
Ko te wai o te pakiaka he kokonga, ko te tikanga kaore e taea te pau me te rahinga
Kai Inihi
Ko te tohutao mo te inu kaha mai i te huawhenua pakiaka, ka whai ma te mate huka me nga mea e whai hua ana ki te whakapakari i ana parenga.
- Whakapaia nga mea e tika ana: whakamaroke i te hua pakiaka tihiti, kotihia te wai o te rēmana me te karaka, horoia ka tapahia nga rau miniti.
- A tuu i te kuihi tapatapahi me nga rau miniti ki roto i te takawai, ringihia he wai kohua ki runga.
- I muri i te 2 haora, riaka ka uru ki te wai hua. Ki te hiahia, ka taea e koe te taapiri i tetahi honi iti miraka.
- Inu 150 ml o te inu kia rua nga wa ia ra.
Kukiariki tunu kai
Whakamahia:
He papa whakamaarama mo te mate huka momo 2- paraoa rai - 2 kapu.;
- hua heihei - 1 pc .;
- pata - 50 g;
- paura paraoa - 1 tbsp;
- kirīmi kawa o te ihirangi ngako reo - 2 tbsp;
- paura ginger - 1 tbsp;
- huka, tote, etahi atu mea kakara (tuuturu).
Hei whakarite i nga pihikete whakatipu maakaa, me tapiri koe i te timonga tote, te huka ki te hua, ka whiua katoatia ki te whakaranu. Taapirihia te pata i konei, i muri i te rewa, te kirīmi kawa, te paura paraoa me te paura ngote.
Kohuahia te pokepoke pai, riringi paraoa. Panuku, hurihia te keke. Mena kei te kaainga he paninga mo te paraoa, ka taea e koe te whakamahi, mena kaore, tapahia noa te paparanga ki te maripi he maripi maru ranei mo te paraoa pokepoke. Runga ki te tauhiuhia ki o mea kakara tino pai (hinamona, purapura sesame, purapura hakihaki). Tuhia nga pihikete paraoa ki runga i te pepa tunu, tunua mo te hauwhā o te haora.
Ka taea te whakapaipai i te pihikete pihikete panui, ka kore noa e pai te kai me te reka, engari he tino ataahua
Ko te heihei
Whakapaia mua o aua hua:
- fillet heihei - 2 kg;
- Te hinu (sesame, putiputi or oriwa) - 2 tbsp;
- kirīmi kawa - 1 karaihe .;
- rēmana - 1 pc .;
- pakiaka ginger;
- pepa wera - 1 pc.;
- karika - 3-4 riki;
- 2-3 aniana;
- te tote, nga mea kakara.
Tapatapahia he maha nga riki o te karika, motehe ranei na te purini karika, whakaranu ki te tapatapahi rawa ka pania. Ki tenei taapiri i te wai rēmana, nga mea kakara, te tote, te ½ kapu kirīmi kawa. Hone, tihorea ana i mua, ka koremorea, ka karohia kia 3 koko noa. Ringihia ki roto i te ranunga kua rite.
Whakakiia i roto i te wai whakapūkara - kei te atamira whakarite te kakara, he kakara whakahirahira me te whakarei ake i tona ahua
Horoia pai te ngakai o te heihei, maroke, ka kato i tana ipu me te whakaranu. I tenei wa, tipitipi 2 te riki, he tapatapahia rawatia, whakauru me te toenga kirīmi toenga, taapiri he wai rēmana me nga mea kakara. Ka whiwhi koe i tetahi ranu reka ka mahi ki te kai.
Whakanohia nga uhi nini ki runga i te paepae tunua, ka hinu, ka tunua. Ka mahi ana, ringihia te ranu cream-rēmana ki runga ka tauhiuhia ki te otaota.
Nga arotake
"Kia ora! I hiahia ahau ki te tiritiri i aku kitenga. Kua paahua ahau ki te mate huka momo 2 neke atu i te 6 tau. I pahemo noa te Sugar me te kaha kore e tiakina. I panu ahau ka puhipuhi i te painga o te Ipurangi. I whakaaehia e te taakuta te whakamahi i a au.A muri iho o te 2 marama ka tiimata au, ka hua ko te huka kaore i piki ake i runga ake i te 6.8 mmol / l "
"Ko taku mate huka kaore i hoatu te rangimarie: ahakoa ko o waewae taku whiu, katahi toku mahunga me te huka ruka ranei. Ka kii mai taku hoa ki te inu tīhi, kaore au e mohio ki te wahi i akohia e ia ona painga. Ko te marama tuatahi ko te pera ano i mua i te inu i te ti, Kaore e mamae te mahunga o taku mahunga, he nui ake te haere o taku haere (he uaua ano na te mamae o oku waewae), kua heke te huka engari kaore i te nui. Ka whakamahia tonu e au "
"Kia ora! Kua panuihia e au nga korero mo te kuihi mo te mate huka me te whakatau ki te tuhituhi i aku whakaaro. He pono, he koretake ahau mo tenei hua na te mea kaore au i te mohio ki nga whakapainga nui. 3 wiki i te wa e inu ana au inaianei, mena he iti noa te wa, ahakoa he aha te ahua. kaore i te kino, ka heke iho te huka i te 1-2 mmol / l "
He mea nui kia mahara ko te mate tonu ka ngawari te aukati i te pa ki te whakamaatau ake. Ko te tima he hua pai kaore e taea te tautoko anake i nga mahi a nga punaha me nga punaha, engari ki te whakaiti i te taumaha tinana, a he mea nui tenei hei aukati i te whakawhanaketanga o te momo 2 "mate reka". Ko te mea nui ko te kore rawa e pau i te mahi, engari ma te whakamahi tupato mo te rongoa.
