Ko te Buckwheat tetahi otaota otaota e whakamahia ana hei hanga i te kaimiri (timur). I runga ano i te tikanga tukatuka, ka puta mai nga otaota katoa e kiia ana ko te buckwheat, hemo (he puranga he kuru he hanganga pakaru), he harakeke a Smolensk (he kiri tapatapahi rawa), paraoa paraoa me nga rongoa.
He maha nga taangata e mohio ana ko te buckwheat i te mate huka he waahanga nui o te kai, engari he ruarua te hunga e aro ana ki te take o te aha he tino maioha tenei hua. Kaore i rite ki era atu totokore, ko te buckwheat no te roopu o nga taonga me te taupae glycemic toharite. He mea nui tenei ma te tangata mate. Hei taapiri, he nui te nui o te pūmua me te papa kai hei awhina i te taumaha.
Te hanga matū
Ko te Buckwheat i te mate huka he mea nui na tona hanganga:
- Ko nga waikawa amino nui - o nga waikawa amino 12 e noho ana, 9 kei konei, e whakaatu ana i te paanga o te hua mo te tinana. Ko enei taonga ka kiia he puna hiko te taapiri, te whai waahi ki te hematopoiesis, te hanganga o te mate tahuma, te whakapumau i te huka toto, te tautoko i te mahi a te ate me te ngako gastrointestinal.
- Ngako kaore e tiimata - ka whakahaere i te cholesterol, ka whakaheke i te huarahi ki te whakawhanake i nga huarahi o te ngakau me nga waahanga toto, ka whai wāhi ki te taumaha.
- Ko nga warowaihā he tohu motuhake na te muka, e pa ana ki te hangai me nga punaha o te tinana. Maaka me nga momo huka katoa kei te ngaro.
- Huaora B-raupapa - kei te whai wāhi ki nga tukanga nerve, te mahi a te punaha hematopoietic, nga tikanga metaboliketa. Ko te taarua te aukati i te whakawhanaketanga o te mate cardiovascular
- Minuke - te pāhare pāporo me te konupora, te konupora, te kaimoana me te rino, te manganese, te parahi, te konutai me te selenium. Ko enei macro- me nga microelement he mea nui mo nga tukanga katoa e puta mai ana i te tinana o te tangata hauora me te mate.
- He mea nui te pungarehu hei horoi i te ate, nga whatukuhu, te hakihaki kopa, nga toto toto. Kei te whakamahia hei waahanga o nga raau taero mo te maimoatanga o te marumaru trophic, te mamae o te waewae, te mate pukupuku, te kauti.
Hua Hua mo te Diabetics
Ko tetahi tohu nui ko te kore o te glucose me te aroaro o te maha o te hinu kai kai i roto i te whakakotahitanga. E kii ana tenei kaore e taea e te hua o te tima te whakaara i nga taumata huka toto, me ona karukaru he roa ki te kopu o te hakihaki.
Ko te whakaurunga matū o te buckwheat he whakakitenga o tona wariu mo te whakauru ki te rarangi takitahi mo te mate huka
Ka taea te whakauru ki te kai i roto i te kai takitahi i ia ra, engari me mahara koe ki te hiranga o nga momo menus mo te mate huka. Ano, ko te hua ka whai hua nui ki nga oko toto, ehara i te mea nui anake, engari ko nga pupuhi hoki o te kaitirotiro a te tirohanga, nga renal renal, me te roro hoki. Ka awhina tenei ki te aukati i te whakawhanaketanga o te retinopathy, encephalopathy, me te nephropathy mate pukupuku.
Te totoma Green
Ko tenei momo koiora e kiia ana ko "ora" ka kiia ko te painga tino pai mo nga tangata turoro. Ko te hue matomato marama e tika ana na te mea kaore i pa te hua ki te rongoa i te wera, kaore e taea te korero mo nga kiri o te parauri.
Te mauwhanawana Green - he toa putunga o nga matūkai ma te tinana hauora me te mate
I mua i te tunu kai, he mea nui te totika kia matomato. Ka mahia tenei e whai ake nei:
Ka taea e ahau te kai pi mo te mate huka?- I horoia te hua kia whakakahoretia atu nga otaota.
- Ka whakatakotoria a Gauze ki raro o te colander ka tukuna nga purapura ki runga. Ka hipokina ano ki te karawhiu ka horoia i raro i te wai rere.
- Tuhia te colander me te totokore mo te 8 haora. Whai muri i te waa, ka makahia ano te tihi ki te wai, ka waihohia kia mate mo te 6 haora.
- Whai muri, ka haria te totokore, horoia tino atu i te kiri-kiri i hangaia. Na, me penapena te hua i roto i te waahi makariri, engari kaua kia neke atu i te 4 nga ra. He pai ake te whakarau i nga moni e hiahiatia ana mo te whakarite mo te wa kotahi mo te rihi.
Mea faufaa! E mohiotia ana tenei hua ko tetahi o nga antioxidants pai e whakatairanga ana i te here me te whakakore i nga whakaheke koreutu. Ka whakaiti hoki i te whakawhitinga ngongo me te huka toto, e whakaohooho ana i nga paruru o te tinana.
Te Huringa Buckwheat
Koinei tetahi o nga huarahi ki te hamani "te mate totika" ki te peere. Ka taea te whakamahi mo te mate huka momo 2. Ki te whakarite i te decoction rongoa, me whewhe koe i te pareparenga wai (ringihia he karaihe totokore me te wai whakarite i te paanga o te 1: 5). Ko te hupa hua e tika ana kia tirotirohia ka tangohia puta noa i te ra, kaua ki te inu wai. Ko te toenga paramanawa ka taea te kai hei rihi taha. Ko te akoranga o taua rongoa he 21 ra. Mena e tika ana, me whai okiokinga mo te hawhe marama.
Buckwheat ki te kefir
Ko nga tohutao a te iwi e korero ana mo te paanga o te pau o te miihini me te kefir mo te mate huka momo 2.
Buckwheat me te kefir - he taputapu whai hua e whakamahia ana i te maimoatanga o te mate huka
Tau nama 1. Ma te whakamahi i te miihini kaata kawhe, huri i nga kaarai kareti ki te paura. Ka ringihia tetahi punetēpu o taua paraoa me te karaihe o te kefir ngako iti (ka taea e koe te whakamahi i te miraka te miraka miraka tunu ranei). He tikanga ano e whakahaerehia ana i te ahiahi, ko te hua kua rite mo te parakuihi. Wehea te horopeta kia rua nga waahanga, ka whakamahi i roto i te ra e whai ake nei.
Tau nama 2. Ka ringihia he punetere o te totopa ki te karaihe wai makariri. Whai muri i te werohia (tata ki te 3 haora) ka maka ki te ahi ka korohū kia 2 haora. Panuku, me tirotirohia te hupa hua mai i nga papanga maha o te kaawiti. Whakamahia te wai hua e toru nga wa ia ra i mua i nga kai (1/3 kapu ia).
Mea faufaa! Ka taea te whakamahi i enei tohutao kaore i te maimoatanga o te "mate reka", engari ki te whakaheke i te taumaha o te tinana, ki te horoi i nga tinana o te mea taikaha.
Ngaihini Buckwheat
Ka whakawhiwhia tenei rihi ki te kai i nga turoro, ahakoa kua whakarōpūhia te paraoa hei kai aukati. Ka taea te tiki ma te huri i nga kaari totika kia huri tonu. Mo te whakarite i te rihi, me whakaranu koe i te 0.5 kg o te paraoa o te totupa me te 0.2 kg o te witi tuarua. Ka tunuhia te paraoa pokepoke ki te wai wera i te totika o te 300 ml me te pai kia kuare. Kia wehea mo te 30 meneti hei "okiokinga".
I tua atu, ka hangaia nga porowhita iti ka hurihia atu nga apa angiangi ki te paraoa pokepoke, ka tauhiuhia e ia me te paraoa totika. Ka whakapikihia nga paparanga ki runga o tetahi ki tetahi, ka tapahia ki nga piripiri iti. Ko te tikanga mo te whakariterite i aua raera ka kiia he roa te roa me te waa.
Ko te paraoa paraoa Buckwheat - he rihi e pai ake ana i te kai totika
Panekeke -kite kei te Buckwheat
Nga Mea Pai:
- paraoa mua-rite - 0.5 kg;
- wai mahana - 1 kapu;
- te houra hupa;
- ngako huawhenua - 1 tbsp
Hei hanga panekeke, me whakaranu koe i nga ranunga katoa kia whiwhi ai koe i te papatipu homogeneous kahore he koretake. Kia whakatauhia mo te wha o nga haora. Ka mutu te wa, ka tunua nga panekeke iti, ka whakapau i tetahi henua paraoa pokepoke mo ia. Ka pau te rihi oti kua pau i te ahua reka, te taapiri i te honi, te tangohanga stevia, te tirikara maple i te tote ranei (hei tauira, me te tiihi feta, tetahi huawhenua huawhenua ranei).
Ko nga riha-a-Buckwheat e haangai ana i te rereketanga o te kai o te mate huka, Heoi, kaua koe e tukino i te hua, mai i te mea he nui tonu nga taonga o te kaimoana i roto i te hanganga. Ko te whakamahinga o te hua kaore noa e whakakaha i te tinana me nga mea katoa e tika ana, e whai hua ana, engari ka aukati hoki i te whakawhanaketanga o nga uaua o te mate huka.
