I nga moni whaitake, ka whai hua nga nati painu mo te mate huka.
Ehara i te mea uaua te whiriwhiri i nga mea pai me te tiaki i a raatau mea whai hua.
Tata ki tetahi kai ka taea te whakakotahi ki a ratau - kaore ratou e rapua te maimoatanga wera.
Me pehea te whiriwhiri me te rokiroki?
Ko nga taera me nga nati pinea ka mines me te awhina o te hama rakau nui, i pa ai te roro. Ko nga koni kiri ka koretake, ka neke atu ano i a raatau, e mahi ana me nga kaihoroi cone, peeling ranei, ka whiwhi purapura riki. Tangohia te taarua taapiri me te maroke nati korekore. Ka rongoa i roto i te anga i te tino iti o te peera, ka kawea.
Cedar cone
He nui atu te kino ki te whiwhi katote me te kore o te kiri - ka kaha te heke o te mate, me tiakina mai i te maama me te penapena i te makariri. Engari he ngawari ake te maarama, ka ngana - ka pangia e te hunga pahua me te kakara kino, kaore koe e kai. Ko nga mea kowhai ka kino rawa atu, me te maha o nga waahanga pouri, ka pouri katoa, me te paparuparu. He pai - he pai te kakara, he maamaa, he maeneene, he kaari, me te kotahi iti i roto i te reke.
Hei whakawhānui atu i te rokiroki kaore he anga, me maka e koe nga nati ki te oko ka kati pai, ka tukuna ki roto i te wahi pouri ka pai - he tika te pouaka whakamātao.
I roto i tetahi ipu katia katia ana ka tukuna ki te pouaka tio, ka ora atu ratou i te waa roa. Engari ko te whakatipu me te koromato he koretake te whakapai ake i o raatau ahuatanga o te kai me te uara totika.
Katoa - ka taea te penapena i te pāmahana rūma mo nga marama. Ka maroke i roto i te ra ka komehia ranei i roto i te hauhautanga mākū, no reira e hiahiatia ana te makuku, engari he iti.
Ko te paninga Mata he tohu kino. Ko nga nati pine he pai te rongoa i roto i te peeke papanga kia kore ai e raru, ka tangohia atu nga otaota katoa o raatau.
Me whiriwhiri ano hoki e koe nga mea katia, e ngana ana me te arotake i te kukune. He ngawari ki te wawahi i tetahi nati hou ma te kiki i te anga ki o niho, ka tae ki nga mea. Ko te reka pai, kino ranei mai i te anga ka korero atu ki a koe mena ka tangohia.
Whakautu
Ko te nuinga o a raatau rahi he momona, no reira he kati nga hita i roto i te rau kotahi karamu:
- ngako polyunsaturated - 34 karamu;
- ngote monounsaturated - 19 karamu;
- ngako kukupa - 5 karamu;
- pūmua - 14 karamu;
- nga warowaihā - 5 karamu.
Ko te whakaaro ki te iti o te kohinga me te whānuitanga o nga warowaihā - he māngaro, he fruktosa, he sucrose me te hauhake.
Ko te nui o te pūmua huawhenua kei te nuinga o te mea ko te hinu, te arginine, te methionine me te tryptophan, he tino waikawa amino.
Ko te Arginine, he waikawa amino e wehe ana i tetahi waahanga, he kaupapa nui i roto i te konupora hauota. I nga pakeke pakeke, ko te tinana tonu te hua maana kia rite ki ona hiahia. I nga tawhito, ko nga taiohi me nga taangata e mate kino ana i te metabolic, kaore e iti. Ko te pikinga o te whakaputanga o te tipu tupu, e "whakahou" ana i te tinana, ka whakaohohia e te arginine.
Ko te muka, ka kitea i roto i nga nati, ka awhina i nga whekau kia mahi me te horoi kia tika. Na ko tenei te aukati pai o te mate pukupuku o te esophagus.
Kino i roto i nga kaarama me nga huaora nui:
- A beta karoti;
- B1 - thiamine;
- B2 - riboflavin;
- B3 - niacin;
- B5 - waikawa pantothenic;
- B6 - pyridoxine;
- B9 - folacin;
- C - waikawa ascorbic;
- E - tocopherol;
- K - lipophilic (te waireka o te ngako) me te huaora hydrophobic.
Ko enei huaora katoa he mea nui, he koretake hoki kei te tipu o te tinana, tona whanaketanga, nga mahi o nga punaha tautoko ora. A ko te nui, engari kaore e pai ki nga huringa whakawhiti noa, engari i runga i te kounga o te koiora. He uaua nga hua ki te whakatutuki - ko nga mea taikaha he whakakore noa.
He mea nui kei roto nga waahanga hiko - te konupūmā, te rino, te konupora, te kaimoana, te pāhare pāporo, te konutai, te parahi, te konupora me te iodine. Ko te Iodine e pa ana ki te hauora me te mahi o te hinu, e kiia nei ko te thyroid. Ko taua hanga whakamiharo me te rereke e whakakotahi ana i nga nati painu me te mate huka, ko te putake mo te maimoatanga whai hua o te mea he kikiora te rite.
Mena ka kai koe i nga nati iti i ia ra, ka whakahou ake te tohatoha o nga huaora me nga kohuke ka whakaongaongia nga tikanga e tika ana. Hei tauira, penei:
- te whakapiki ake i te koiora;
- hanganga toto;
- te tikanga o te whakahoutanga;
- ngohe pūnaha endocrine;
- te mahi o te kopu me nga whekau;
- te whakanui ake i nga mate ki nga mate;
- ko te aukati i te atherosclerosis;
- ka whakaara ake mate mate noa.
Tohu raupaparehu
Ko te tohu glycemic a hua ko tona tohu whanaunga o te paanga ki te taumata o te huka o roto o te toto, e kiia ana ko te taumata huka.
Ka whakatauritea tenei paanga me te tohu, ka tangohia ano ko te 100, te painga o te whakamahinga o te huka parakore. Arā, 50 karamu o te paura glucose, ka kai, ka whakaarahia te taumata huka toto ma te 100 o nga waeine, me te 50 karamu o te warowaihā mai i tetahi atu hua na tetahi atu waahanga - koinei tana tohu.
Ko te tohu e whai ana i te momo warowaihā, te nui o te pūmua me te ngako. Engari he rereke ke noa mo te hua kotahi - na te tikanga o te tukatuka o te waiariki me tona ahua motuhake, te ihu muka ki te hua whakamatautau.
Neke atu i te 70 nga waeine ka kiia he taupaku teitei he uaua ki te whakahaere i taua kai i roto i nga tatauranga me te utu. Haunga i te mate huka. Ko te uara toharite ka ahu mai i te 40 ki te 70 tohu - kaore ano hoki kia tohatohahia mo te whakamahi i nga wa katoa. Na, ko te mutunga, ko te reanga iti ka pa ki te 40 nga waahanga. Ko enei kai me whakarite te tikanga mo te pupuri pai i te taumata huka e mau ana.
Ko nga nati e whakaatuhia ana he iti te paatai.
Hei tauira, ko te tohu glycemic of pine pine he 15, a ko te glycemic index of cashews ko 27.
Mo nga taangata katoa, ko te kai me te taupae glycemic iti he painga, ka mahi te reira hei aukati i te kaha o te pikaunga. Na te taumaha nui rawa atu e pa ana ki te mate huka momo 2.
Tohutao
Ko te huinga pai o nga kai me nga momo momo rerekee pai nga take mo te rongoa i te mate huka.Ko nga nati Pine e tino whaaihia ana i te mate huka momo 2, i te wa e taea ai te whakarite i te konupora o te warowaihani na te kai whaihua.
Ka awhina ratou ki te tuku i nga warowaihara i te waa, me te pai ake o te kai. Taapirihia te pūmua, ka uru ano ki te nuinga, me te ngako hauora.
Ko nga ihu o te pauna me nga waahanga momona nui ko nga rohe matua mo te mehua o te kai i tetahi nati i roto i te kai. Mo nga rakau hita, ka tūtohutia kia mutu kia 25 karamu ia ra. Me kai ma te kai pai me te ma ki te aroaro o te kai. He koretake noa te mate mate mate ki a raatau, engari ki te mea kotahi, koinei anake te keehi.
He ruarua rihi hei whakapai i te hauora e maamaa ana ki te whakarite. Ko te hanganga o nga hua e hangaia ana kia rua.
Kaore nga kohua i roto i nga kohua me nga nati painu:
- pāwhero miraka (kareti) - 150 karamu;
- pahore, pine pine - 40 karamu;
- te tote - ki o koe ake.
Horoihia te peere i tangohia mai i te paru mai i te rima nga wa. Runga ki te wai kohua i roto i te kaawhiu ka kati te taupoki kia tino kotahi tekau ma rima meneti.
Na, ki te hiahiatia, whakauruhia te tote me te whakaranu, ka karohia te toenga wai. Me riringi te parepare i runga i nga papa me nga nati pine raw ka mahi.
Kohuatia he huamata whero ki te cilantro:
- he pini whero - 200 karamu;
- cilantro - 50 karamu;
- nati pine (kernels) - 40 karamu;
- kāriki - 2 nga kaiti kiri;
- purapura korianara maroke - 2 karamu;
- te tote me etahi atu o nga kaupeka - me te.
Horoi ka tunua te puaa tae noa ki te tunu i te wai maha. Pai tapatapahia te karika. Tear cilantro ki nga rau wehe. Muku te wai. Oho, te karika me te cilantro. Ka taea e koe te tote me te waa ki taau ake reka. Whakanohia ki te kohua huamata, whakapaipai ki nga nati paina me nga purapura korakau.
Huamata huawhenua kanapa me te nati pine me te tiihi kuoro:
- tōmato tōmato katoa - 300 karamu;
- te arugula hou - 50 karamu;
- tīhi pakeke - 40 karamu;
- kiri tihini kiri - 40 karamu;
- te panaki me te tote - na te mea e tika ana.
Horoi me tapahia nga tōmato ki te haurua. Horoi me te pakaru i te arugula kaore i tino pai. Kapi ki tetahi ipu huamata me te waa e tika ana. Haanui. Kahi kuihi ka tauhiuhia ki runga. Tāpirihia nga nati.
Ko enei mea kei te tahua ka haere tahi me te pupuri i te huka toto i nga uara noa. Ka maama ake te whakahaere na te iti o nga kiko o nga warowaihā tere me te nui o te muka. A ka whai kiko te ngako i nga waahanga iti me nga paora.
Na te mea ko te kohinga kohinga, he pai ake te kai ki te nati pine i te ata ka uru ratou ki te rahinga ka huri ki te hiko. Ko te waahanga o te pūmua nui ka whakakapi i te kai, i te ika ranei i enei kai. Ka taea hoki te taapiri i nga rīwai peni tapatapahi ranei ki te ranu.
Ataata e pa ana
Ko tehea nga nati he pai mo te mate huka me te aha? Nga whakautu i roto i te ataata:
Te whakamahi tika i roto i te kai, me te kore e pa ki nga keehi i runga i nga contraindications, e pai ana te whakautu ki te patai - ka taea pea te kai i nga nati paina me te mate huka. He pai ki te kai me te kore e rite ki nga purapura, engari he mea nui kia mohio koe ki te mehua. Ka whakapakari i te tinana me te whakaongaonga i te hanga tika o nga homoni me te ope o etahi atu tikanga tika. A ko ratou tino kai reka.
