Ko nga taangata e mate ana i te mate e kiia ana ko te mate huka mellitus he mea huna ka moe te tangata ki te tuhi i nga reka mo nga taatai mate, ka taea te kai i nga tini mate. Mahalo ake nei ka puta mai tenei, engari mai i tenei wa me kati koe i a koe i roto i nga huarahi maha ka puta mai nga momo whakakapinga mo nga sweets matarohia.
Tata ki te kiki katoa o nga hua o te kohinga me te nui o te huka, ka uru ana ki roto ki te fruktose me te hakihaki. Hei huri i te memeha, me hiahia te insulin. Mena ka tino ngana, ka tiimata te puehu ki te toto, e arahi ana ki te ahua o te taatai. Koina te take he mea tika kia iti ake te kaha o te whakakotahitanga o nga maramara tuku iho.
Kaikahau
I roto i nga rongoā me nga toa, ka taea e koe inaianei te hoko i nga whakakapinga huka. He maamaa me te taiao. I roto i nga mea pakari, kaore he taapiri he taapiri, engari ka taea e raru te hangai atu ki te punaha o te tuunuu.
Ko te whakakapinga huka tuuturu ko:
- Stevia. Ko tenei matū he mea kia tukuna mai te insulin. He painga hoki a Stevia na te mea e kaha tautoko ana i te mate tahumaero, he awhina i te rongoa o nga patunga, ka awhina i te whakangaro i nga huakita pathogenic, me te horoi i te tinana o te paitini.
- Raihana. Kei roto i tenei kaitaihi te 5% te ngongo, 3% te hakihaki me te glycyrrhizin. Ko te mea whakamutunga e tuku ana i te reka reka. Ko te licorice hoki i tere te whakatipu hauota. Na ka taea hoki te whai waahi ki te whakahou i nga pūtau pancreatic.
- Sorbitol. Kei nga hua rarangi wana me nga hua o te hawthorn. He pai i te rihi he kai reka. Mena ka whakamahia e koe nui atu i te 30 g ia ra, ka puta te mamae o te ngakau me te hapepa.
- Xylitol. Kei te kitea i roto i te nui i roto i te witi me te sapene kiri. Kaore te whakauru o te insulin i te kohinga xylitol e te tinana. Ko te inu xylitol ka taea te awhina i te ngau o te acetone mai i te waha.
- Tiaki. Ko tenei waahanga ka kitea i roto i nga hua, i nga hua me te honi. He nui rawa i roto i nga karati me te paoho haere ki te toto.
- Erythritol Kei roto i nga merengi. Korehau iti.
I te hangahanga o nga kaihaihi me nga kaitaihi mo te mate huka, he pai ake te whakamahi kaore i te paraoa witi, engari he rai, he witi, oatapi, peera ranei.
Ko nga reka mo te mate huka momo 2 me whai waahi iti te warowaihā, na te huawhenua reka, nga hua me te tiihi ka tino uru ki nga tohutao.
He aha nga huahua e whakaaetia ana mo nga mate turoro momo 1?
E whakapono ana nga taakuta me tenei mate pera he pai ake te whai i tetahi kai uaua e tino whakakorea ana nga kai me nga ngako huka. Engari ko te mea pono - he uaua rawa ki te whakariterite ki te ara o te ao nei i roto i te hapori e tatari ana nga whakamatautauranga i nga wa katoa.
Ko nga turoro me te mate huka momo 1 ka whakaaehia nga momo momo huka e whai ake nei:
- He hua harakeke. He pai ake enei kaore nga momo hua tino reka.
- O nga kaute mo nga mate huka me nga hepara. I roto i te umanga kai kei reira te waahanga kei reira nga timipera motuhake kaore he huka. I nga toa hokomaha, he iti nga tari kei reira ka taea e nga turoro te mate maimoatanga pangia.
- He reka me te honi kaua te huka. He uaua rawa ki te rapu i nga hua penei i te hoko atu, ka taea ai e koe te tunu i a koe ki te kainga. Ko taua paraoa mo te mate huka momo 1 ka pau i te waa kaore i te waa.
- Tangohia Stevia. Ka taea te tapiri i taua tirikara ki te tiihi, kawhe, paramuihi ranei hei utu o te huka.
Momo momo mate huka 2
Ko te mate mellitus momo 2 he maha nga wa e pa ana ki te hunga taumaha, i nga turoro e arahi ana i te ahua pai rawa atu, i roto ranei i a ratau kua pa te pouri. I roto i era keehi, ka whiua e te pancreas te whakaputanga o te hinu. Kei te tupu te nui o te insulin, engari kaore e kitea e te tinana mo nga take kaore e mohiotia. Ko tenei momo mate huka e tino kitea ana.
E taunaki ana nga taakuta mo te mate huka momo 2, ko te sweets kei roto i te warowaihā tere (te kohu, te sucrose, te lactose, te fructose) kua tino memeha. Me tohua e te taakuta tetahi kai motuhake me te tohu tika me pehea e taea ai e koe te kai mai i te paraoa me te mate huka nei.
Hei tikanga, ko te whakamahinga o nga hua paraoa, nga hua, keke me nga pepetaihi, te huka me te honi ka iti ki te mate huka.
Me aha e te mate huka mai i te kamariki? Ko nga paati e whakaaetia ana me whakauru i nga warowaihā ka roa ake nei.
He maha nga mate huka e kii ana ka whakaaehia e te taakuta nga heitiki hei whakakao. Ko te rahi o te ngota i roto i tenei hua ka utua e te nui o te ngako, i te wa i whakamatao ai, me ata haere te whakauru o nga warowaihara. Ano, ko te whakauru puhoi o te warowaihā ka whakatairangahia e te agar-agar me te gelatin kei roto i taua mahi kai. I mua i te hoko i aihikake mau, akohia nga kohinga ka tino mohio kei te hangaia te hua kia rite ki te GOST.
Ka taea e koe te kai kai reka, penei i te marmalade mo te mate huka, te haangai i te mate huka me te marshmallows, engari kaua e nui te utu. Whaaia te kai e taunakihia ana e to taakuta.
Maakakau-hanga whare mo te mate huka
Kei te hiahia ahau ki tetahi mea reka mo te tiihi, engari kaore he huarahi, he hiahia ranei ki te haere ki te toa?
Whakamahia nga hua tika anake, hei tauira:
- Tetahi paraoa, hāunga te witi putunga noa;
- Nga otaota hua me nga hua;
- Nga hua miraka hinu-iti;
- Nga mea kakara me nga mea kakara;
- Ngati
- Whakakapinga huka.
Kaore e hiahiatia ana nga kai e whai ake nei:
- Nga hua o te huka nui;
- Nga Wai
- Nga raarangi me nga karepe;
- Paraoa witi;
- Muesli
- Nga taonga momona.
Toakarini Huka Huka
Mena kaore he mea e hurihia i roto i te tohutao mo tenei reka, ka taea te whakamahi hei tikanga ki te tango wawe i te mate glycemia.
Ka hiahia koe:
- Wai - 1 kapu;
- Tetahi hua, peach, aporo ranei - 250 g;
- Te whakakapinga huka - 4 papa;
- Ko te kirīmi iti-momona iti - 100 g;
- Agar-agar he karatin ranei - 10 g.
Huringa Panui:
- Hanga he rinena hua;
- Tāpirihia he kaamono ki roto i nga papa ki te kirīmi kawa, ka pai te patu ki tetahi whakaranu;
- Ringihia te gelatin ki te wai makariri ka tu kia 5 - 10 meneti. Na ka maka te ipu ki te papatipu gelatinous ki runga i te ahi iti ka huri kia maroke katoa;
- Ringihia te gelatin paku ki te kirīmi kawa, ka tapirihia te hua;
- Whakaohuhia te puranga me riringi ki roto i te raau iti;
- Tuhia te pihikete i roto i te pouaka tio mo te rua haora.
I muri i te tango mai i te pouaka whakaaho, Ka taea te whakapaipai ki te kai reka reka mo te tiakareti rohi tote ki te konutai miraka ranei. Ka taea te whakamahi i taua ahua pai mo tetahi nekehanga mate.
Tiēre
Ehara i te hukapapa noa e taea te whakamarie i te wairua o te tangata mate huka. Hanga tiihini rēmana reka.
Kai
- He whakakapinga huka - ki te reka;
- Lemon - 1 wahi;
- Gelatin - 20 g;
- Te wai - 700 ml.
Tunu:
- Ka tuku i te gelatin i te wai makariri;
- Kihia te tohu ka totohia te wai i te rēmana;
- Tāpirihia te tohu ki te gelatin pupuhi ka tuku i tenei puranga ki te ahi. Te tiki i te whakakorenga o nga maramara gelatin;
- Ringihia te wai rēmana ki te papatipu wera;
- Whakanohia te wai ka riringi ki roto i nga kumete;
- Ko te tiēre i roto i te pouaka whakamātao me pau te 4 haora.
Kai-pai me te kai maru pai mo nga mate huka
Kai
- Aporo - 3 nga waahanga;
- Itari - 1 wahi;
- Paukena iti - 1 waahanga;
- Nati - tae atu ki te 60 g;
- Te tiihi mo te totoka iti - 200 g.
Tunu:
- Tapahia te tihi o te paukena ka tineia ki te penupenui me te purapura.
- Taia te aporo ka kohuatia ki runga i te kaakareti maataki.
- Kihia nga nati me te titi hurihia i roto i te whakaranu ranei.
- Pau i roto i te tatari, tīhi ranei tīhi i roto i te mīhini kai.
- Whakakotahihia te āporo, te tīhi, te nati me te hua manu i roto i te papatipu whakatipu.
- Whakakiia te paukena moataiti e hua ana.
- Katihia te paukena me te "hat" tapahia i mua atu ka tukuna ki te oumu mo te 2 haora.
Potae Tae
Mena kei te hiahia koe ki te whakaheke i te taumahakatahi ano he kai reka tera. Ko ia e hiahia ana koe:
- Oatmeal - 150 g;
- Tīhi tīhi - 200 g;
- Te paura huka paura 1 koko iti;
- Wiki - 2 nga waahanga me te paati - 1 waahanga;
- Nati - 60 g;
- Te paura paraoa - 10 g;
- Ghee - 3 tbsp. whakaroko
Tunu:
- Whakanohia te paraoa ka uru ki te tiihi whare, 1 toene me te pūmua;
- Tāpirihia te paura paraoa me te hinu ki te papatipu;
- Raua te pokepoke mo 30 meneti i roto i te pouaka whakamātao;
- Hurihia te pokepoke ki tetahi apaa me te matotoru tata ki te 1.5 cm;
- Tapahia nga putea iti me te karaihe me te kapu, ka whakanoho ki runga pepa;
- Peke karepe ki te 1 toene me te tauhiuhia ki nga nati tapatapahi;
- Tunua i te pāmahana iti tae noa ki te hue koura reka.
Keke tere
Mena e hiahia ana koe ki te hamani ia koe ki te keke, engari kaore he wa ki te tunu, ka taea e koe te whakamahi i tenei tohutao tino ngawari.
Kai hei keke:
- Keihi tihi iti-iti - 150 g;
- Te miraka-ngako miraka -200 ml;
- pihikete mo te mate huka - 1 toka;
- He whakakapinga huka - ki te reka;
- Zest o tetahi rēmana.
Tunu:
- Ka totohu pihikete ki te miraka;
- Katihia te tiihi o te tīhi ma te tatari. Ka taea e koe te whakamahi i te kaimiri mo enei kaupapa;
- Whakaranuhia te tiihi o te tiihi me tetahi kaamanahia ka wehewehe ki nga waahanga e rua;
- Tāpirihia te vanillin ki tetahi waahanga me te rēmana kara i roto i tetahi atu;
- Makahia te paparanga 1 o nga pihikete kua rewa ki runga i te rihi;
- Ki te tihi, takoto ki te taha ki te rēmana;
- Na - tetahi atu papanga pihikete;
- Whakanohia nga tiihi o te tiihi me te vanilla;
- Whakakapihia etahi atu tae noa kia puta te pihikete;
- Whakanohia te keke me te toenga hinu ka tauhiuhia ki nga kongakonga;
- Raua te keke ki roto i te pouaka whakamātao mo te tunu mo te 2 ki te 4 haora.
Ka taea te kai reka me te mate huka. Ko te mea nui ko te maarama me te whakauru whakaaro. He maha atu nga tauira tohutao mo te kai reka me te pai o te paraoa, te kakara me te paraikete mo te hunga e mate raru ana. Kaore ratou e raru i te hauora, engari ki te whakamahi, ahakoa he ngawari.
