Momo 2 momo huka mate huka: ka taea pea kaore ranei

E whakapono ana nga kai whaihua kaore e taea te wehe i nga hua mai i te kai mo nga mate turoro, na te nuinga o era, kaore i te haumaru noa, engari he mea whai hua hoki. Ka taea e ahau te kai karaka mo te mate huka? Ka taea e koe. Na te kaha nui o te muka kai, ko enei momo kakara koura kaore e ara ake i te huka. Hei aha, ko nga matū kei roto i nga karaka he whai hua ki te aukati i nga uaua o te mate huka.

Kaore e kore ranei he karaka mo te mate huka

Ko te mate huka momo 2 me tiro tika ki nga hanganga o nga hua, me ata tātai i nga kirokaramu katoa, nga karamu o te warowaihā me nga ngako kino. Hei whakaatu i te haumaru o te karaka ki te mate huka, ka tahuri tatou ki nga nama me te whai kiko ki te whakaaro ki a raatau:

1. Ko te kiko o te peera o te 100 g enei hua ko te 43-47 kcal, ko te hua rahi toharite kei te 70 kcal. E ai ki tenei kaiawhina, kaore he amuamu mo te karaka. Ka taea te whakauru ki te tahua tae noa ki te mate huka me te tino mate.
2. Ko te warowaihā kei te 100 go karaka - tata ki te 8. g Mo te ahua ano e kitea ana i nga putunga hou o Brussels me te kāpeti ma.
3. Ahakoa te harikoa, he nui te muka kai o te huka - nui ake i te 2. Kua whakaatuhia e te muka (lobules anga) me te pectin (te kutu o te penupenu). Ko te muka kai i roto i nga huawhenua me nga hua ka puhipuhi te rere o nga warowaihara ki roto i te ka rere toto. Mena kei te haere tonu te mate huka ki te whakaputa i tana ake insulin (mate momo 2), ko tenei puhoi ka uru ki te pai ake o te huka me te heke o te glycemia.
4. Ko te kaha o te karaka ki te toto toto e whakapumautia ana e o raatau taupae glycemic. GI o karaka ko 35 waeine me te whakarōpūtia he iti. Ka taea te kai i te karaka ki te mate huka.

Ko nga painga o te karaka mo te mate huka

I whakatau maatau mehemea ka taea te kai karaka. Me titiro e taatau mehemea e tika ana. Ki te mahi i tenei, ka huri atu taatau ki o raatau huaora me te kohuke.

Ko te mate huka, me nga rehu pehanga he mea o mua

• Te whakarite i te huka -95%
• Te whakakore i te thrombosis uaua - 70%
• Te whakakore i te ngakau kaha -90%
• Te tango i te toto toto tiketike - 92%
• Ko te pikinga o te kaha i te awatea, te whakapai ake i te moe i te po -97%

Kei te kitea mai i te teepu, kaore e taea e te karaka te whakamanamana i nga momo huaora. Engari kei roto i nga rahinga nui tetahi o nga huaora tino nui mo te mate huka momo 2 - waikawa ascorbic (C). Ko te antioxidant tino kaha, e awhina ana i te iti o te cholesterol, ka whakaongaonga i te kaha o te aukati, ka pai ake te whakauru o te rino, ka whakatere i te whakaora patunga. Ko tetahi taonga nui o te huaora C mo te mate huka ko tona painga ki nga tukanga glycolization. I te nui o te kai, ka roa ake te kaha o nga oko toto me nga riaka o te nerve, ka heke te hemoglobin glycated.

Ko nga painga o te karaka kaore e whakawhiwhia ki tenei. Ko te flavonoid naringin, ka kitea i roto i nga citrus katoa, te aukati i te hiahia, te whakanui i te uaua o te capillary, te whakaheke i te toto me te lipids, me te whakapai ake i te mahara. I te mate huka, ko te naringin te whakapai ake i te pākia waro e rite ana ki te waikawa thioctic.

Na ko te karaka ki te mate huka momo 2 ehara i te reka anake. Kei roto i tenei hua nga taonga e tino painga ana mo te mate huka.

Wai karaka

Ko te wai karaka te mea rongonui i waenga o nga hua wai. Ka tino tūtohutia e nga kaimätai hauora mo te whakaheke taimaha me te whakamahi i ia ra. Ki te mate huka, kaore ano kia tino whai hua nga painga o tenei wai:

• i te wa e tarai ana i nga karaka, ka ngaro te muka taarapa i etahi o ona taonga, i te tipu o GI;
• tetahi waahanga anake o te muka ka uru ki te inu me te penupenu, na reira ko te whakamahi i te mate huka ka mate te huka. I roto i nga whakamaarama i roto i te wai, kua ngaro te muka, ka tiakina e nga pectins tetahi, he GI 10 nga waahanga teitei ake i te karaka hou (45 wae). He karaka katoa ki te mate huka e tino ora ake ana i te karaihe o te wai;
• Katoa 100% o te karaka roa o te ora ka hangaia mai i nga kukume. I muri i te taapiri i te wai me te paanga i te paanga, ka uru ratou ki te whakatipu, i etahi wa ka ngaro etahi huaora. I roto i te wai katahi hou - e pā ana ki te 70 mg o te huaora C, i hangaia - 57 mg;
• Nga paihiki karaka mo te mate huka e raru ana, na te mea ka tapiritia te huka ki a ratou. Ko te wai e ora ana i roto i nga waihonga ko te 50%, te toenga ko te wai, te huka me te waikawa citric. Mo taua take ano, kaua nga taatai ​​totika 2 e kore e kai i nga kaakauma karaka, te tiikiri, te honi, te mousses, nga hua kaimana.

Nga Panui

Ka whai hua te painga me te kino. Mo tenei, kaore he maarai o te karaka:

1. Ko ratou tetahi o nga hua tino mate pāwera, ā, i roto i te mate huka, mai i a koe e mohio ana, ka kaha te piki me te kaha o te mate pāwera. Mena kei a koe te tikanga o te honi, te pepa, te kaanini, te nati, te kaarai ranei, ka nui ake te mate o te mate pāwera ki nga karaka.
2. He nui te kiko o te waikawa citric, a na te whakamahi i te whakarereke i te pH o te waha kauhau. Mena he ngoikore te tohu o te niho, ka kaha te hinu o te waikawa. He raru nui ki te harikoa, ara, inu i roto i nga maramara iti, karaka paraka. Ka tūtohu nga tohunga tikanga ki te horoi i tou waha i muri i te inu i te karaka me te inu inu i te ngongo.
3. Ko te karaka me te mate huka momo 2 he taatai ​​e kore e whakaae mai mena he raru te mate e te gastritis mau tonu ko te mate kopa ranei. Ko te maimoatanga o enei mate ka hiahia kia heke te waikawa o te wai hakihaki, no reira kua arai nga kai waikawa.
4. I nga rahinga nui, ko te karaka mo te mate huka he kino kaore e nui noa atu i te paanga o te warowaihara i ia ra, engari ma te nui o te naringin ranei. Kia uru ki roto i te ate, ka whakaware i te matū nga mahi o etahi whākōkī e whai wāhi atu ki te pākia o te raau taero. I te mutunga, ko te taumata o te raau taero i roto i te toto me te reiti o to ratau momo rereke. Mena he iti ake te kukume o te tarukino, ka heke te kaha o te maimoatanga, mehemea ka piki ake, ka piki ake te roa o nga waahi o te taha. Ko te kai nui o te naringin he mea e kore e pai ana ki te tango i nga aitua, keti, antiarrhythmics, analgesics. Ka tohua ana, he iti noa te hua o te karepe i te 1 hua ia ra. He iti ake nga karaka naringin; ka taea te kai atu i te 1 kg.

Ko etahi tohutao

He maha nga tohutao me nga karaka i roto i te maha o nga kai o te ao, a, ko te whakamahinga o tenei hua kaore i te whakatauhia ki nga kai reka. He pai te haere o te karaka me te kai, te heihei, te huawhenua me nga anumara. Kua tapirihia atu ki nga kumara me nga ranu, whakaranuhia ki nga nati me nga kinaki. I Portugal, ka mahi nga huawhenua me te karaka ki te heihei, i Haina ka whakamahia e ratou ki te hanga ranu, a i Peena, kua honoa ki te rihi o te paoa piihi me te korikori.

He karaka kai karaka

Ringihia 2 tbsp. gelatin me te wai, waiho ki te pupuhi, ka wera kia rere ra ano nga toenga. Horoihia nga 2 kape o te tiihi o te tiihi o te ngako iti o te ngako i roto i te tatari, whakauru kia maeneene ki te huka me te gelatin. I roto i te mate huka, ka whakakapihia te huka ki tetahi kai reka, hei tauira, e ai ki te stevia. Ko te nui e hiahiatia ana ka whakawhirinaki ki te waitohu hei reka me te reka pai. Mena he nui rawa te puranga, ka taea te rewa me te miraka, i te miraka-peera ranei.

Peel 2 karaka, tapahia ki nga poro. Tangohia nga poro i nga kiriata, tapahia ki te haurua, whakaranu ki te papatipu korihi. Ringihia nga kai reka ki nga keri (pihikete), maka ki roto i te pouaka whakamātao kia oti ra ano te whakakotahi.

Karaka Taka

Tuatahi, whakariterite te whakapūkara: whakaranu noa i te kara ki te 1 karaka, te pango pango, 1 te riki riki o te karika, te wai mai i te haurua karaka, te tote, 2 tbsp. huawhenua (he nui ake i te witi) te hinu, haurua he punetēpu o te kuihi kuihi.

Motuhia te paepae mai i te uma o te heihei, whakakiia ki te wai whakapūkara me waiho kia neke atu i te haora. Ka pai taatau wera i te oumu: tae atu ki te 220 nga nekehanga iti ake ranei. Tangohia ana e matou te uma o waho o te moana, ka maka ki te papa tunu tunua, tunua 15 meneti. Ka peka atu matou i te oumu ka waiho te heihei kia "tae atu" mo tetahi haora 1 kaore e tuwhera ana te tatau.

I runga i te rihi ka whakatakotoria e matou he kāpeti Beijing tino tapatapahi, kei runga ake - he apa o te poro karaka tapatapahi, ka - nga waahanga o te uma makariri.

Huamata me karaka

Ko te huamata tino iti-calorie mo te mate momo mate 2 ka puta mena ka whakakotahi koe i tetahi puranga o te huamata matomato (haehae nga rau ki nga waahanga nui ma o ringaringa), 200 go hupa, tapatapahi ana kia tapatapahi. Pauhia te huamata me te ranu e rua punetēpu hinu oriwa, e rua punetēpu o te karaka karaka, 1 tīpune. soy ka tauhiuhia ki te nati painu.