Me pehea te whiriwhiri taro mo te mate huka

Ko etahi hua e rukuhia ana mo te mate huka ka pai te whakakapi me nga taatai ​​whai hua. Hei tauira, ko nga kai totika o te kai hauora ka huri haere mai i te taro ki nga momo rara paraoa, e ai ki nga kaiwhakanao, ehara i te mea noa te hua o te warowaihā, engari ka taea hoki te whakatutuki i nga hiahia o te tinana mo te muka me te huaora.

Ka taea e ahau te kai i te taro me te mate huka? Ka taea, engari kaore i te katoa. Ko te paerewa a te kawanatanga mo tenei hua kua roa te waa kaore e tutuki i nga whakaritenga o te hanga hou, no reira kei ia kaihanga tana ake tohutao. Ko etahi o enei crunchies reka ka tino pau ki te mate huka kaore e mataku ki te toto toto. Ko etahi atu kaore i te rereke mai i nga ika witi, ka paheketia ake te glycemia.

He aha nga rae kai me to ratou hanganga

I raro i te ingoa "taro" 2 nga momo rereke rereke ka whakaputaina:

Ko te mate huka, me nga rehu pehanga he mea o mua

• Te whakarite i te huka -95%
• Te whakakore i te thrombosis uaua - 70%
• Te whakakore i te ngakau kaha -90%
• Te tango i te toto toto tiketike - 92%
• Ko te pikinga o te kaha i te awatea, te whakapai ake i te moe i te po -97%

1. Ko nga keke paraoa he kiri angiangi, keke paraihe ana, he ahua tapawha. Kei te tata ki a ratau whakakotahi o te taro noa. Mo te tunu kai, paraoa, te ngako (tae atu ki te margarine), me etahi wa ko te huka, rewena, paura miraka. Ko enei raarangi paraoa e kukume ana i nga kaihoko me nga taapiri whai hua: bran, nga purapura me nga nati, nga hua maroke me nga huawhenua. He nui te tohu ki te faraoa faraoa. Ko te mea tino pai mo te taro mate ngeru mai i te tihorea me te paraoa witi katoa kaore he whakakakara me te maaka.
2. Ko te taro raupaparahi he putiputi tino maamaa, te nuinga o te porowhita. I roto i ia keke, ka kitea nga purapura e pupuhi ana, e pupuhi ana ano he popo. I te nuinga o te waa he reka taiao kaore i te huka, te ngako, nga mea kakara me nga taapiri kakara kakara. Ko enei kumara he mea hanga mai i nga otaota katoa o te buckwheat, witi, peara parei, witi. Ka ruruku nga otaota mo te wa roa, i muri i tera ka tukuna atu ki tetahi taputapu motuhake - he extruder. Na te kaha o te pehanga nui me te pāmahana, ka totika ana nga otaota i roto i te waa o te hēkona, ka piri tahi ki te keke kotahi, he mea maumahara ki te haehae. I Rusia, he iti ake te tangohanga paraoa i te tikanga. A kaore he huakore: ko tenei hua he mea tino pai ki te kore he taapiri hanga. I tua atu, na te mea ko te wa maimoatanga wera poto i roto i nga purapura, ka toe tonu te nui o nga taonga whai hua. Heoi, ko te hangarau hangahanga kaore e tuku i te mahi paraoa mai i nga purapura rai tino pai mo te mate huka. Mo nga toenga katoa, ko te korehara anake, te peara peeti me nga tiihi oat ki te rongoa i te mate huka.

GI me te paoa

Ki te momo mate huka momo 2, ka aro nui ki te whakaheke i te kiko o te kai, na te mea ka taumaha te nuinga o nga turoro. Ahakoa nga hua o te kai, kaore e taea te kiia he maama te paraoa. Ko o raatau uara caloric he rereke ki te kohinga kohinga o te taro noa, na te mea ko enei mea e rua ka hangai mai i te kaupapa ano - te witi, he nui rawa te painga o te kai. Te toharite, 100 g o te taro (te paepae paerewa mo nga kete 9-13) kei roto 300 kcal. Ko nga papa kiripiri me te taapiri o te nati, te purapura, te hinu huawhenua ka "kuti" i te 370-380 kcal. He paraoa nga kai paraoa Calorie mo te hunga mate e mate huka ana me nga otaota me nga huawhenua - he tata ki te 210 kcal.

Ahakoa te nui o te kai totika o te taro, ka ngaro te nuinga o nga mate huka ki te huri ki a ratau mai i a raatau i a raatau kai noa. Ka whakamaramahia tenei paanga na te whakaiti o te taumaha o nga mea kua kainga: tata ki te 2 karamu o te hanawiti e pa ana ki te 50 g o te taro, me nga paraoa e 2 kaore e neke atu i te 20 g.

Ko te taupae kirikiri o te taro, ka whakawhirinaki ki tona hanganga:

• Ko te GI teitei (neke atu i te 80) ka kitea i roto i te raihi raihi me te witi. Na te mate huka, ka raru rawa atu;
• I te waahi tuarua - te paraoa witi kaore he taapiri taapiri, ta raatau GI - tata ki te 75;
• GI o te mauahi, te oatmeal me te keke parei - 70 wae, ki te tapirihia te muka i te tunutunu - 65;
• Ko te paraihe rai rai me te mate huka momo 2 e kiia ana ko te haumaru, ko te GI tikanga he 65, me te bran - 50-60.

Nga painga me te kino o te taro i te mate huka

Ka whakaarohia e nga Kaimätai Kaiora te waahanga nui o te muka kai hei painga nui mo te faraoa. Ko te Buckwheat me nga oriwa he nui o te muka tuuturu - tata ki te 10%. Ko te kai paraoa mai i etahi atu hua ka whakaranu ki te parani. Ko te ihirangi muka e whakaatu ana i te whakakii. Mena he nui ake i te 10 g ia 100 g, ka uru ke te paraoa me te mate huka momo 2, ka iti ake te tipu o te huka.

Nga painga whai hua o te muka kai:

I te ra, me kai te tangata mo te 25 g te muka, e whangia ana te mate turoro kia tae atu ki te 40 g.

He rite nga whakato katoa ki te whakahiato, kei te 58-70% te nui o te warowaihā (te nuinga o te māngaro), 6-14% o nga karamu huawhenua Kaore i te ngaro te taangata o enei raanei, na reira ka taea te aukati i nga hua o te tunu kai ki te kai, ka waiho noa te parepare i roto. I roto i nga mate mellitus mate huka ka tūtohutia he paopao oti o nga kai me te taro. Mena he pai te whakahaere a te mate huka i te glycemia, kaore ia e hiahia ki nga tikanga here;

Ko nga ihupuku nui o te paura kaore anake te ngoikoretanga o te taro. Hopu i roto i to raatau whakatipu ka taea te painga me te kino Ki etahi raru o te keri (korokoro me te horo o te mucosa ngau), ka tiakina rawa tetahi kai me nga muka maru. Mena kua whakatau koe ki te whakauru i te paraoa ki taau kai, whakanuihia to reanga wai. Mahi "Fiber" anake i roto i te ahua pupuhi. Ki te kore e whakamutua e te nui o te wai, ka nui te tupono o te nehe. He mea tino nui ki te maarama i te raina inu i roto i nga wahine e hapu ana i te mate huka, na te mea ko te mate kino o te aukati he maha nga wa o te mate gestation.

He aha te momo taro ka taea te mate huka

Ko nga rohi paraoa he hua rongonui; he maha nga taonga mai i nga kaihanga rereke e whakaatuhia ana i roto i nga toa. Hei whakatau mehemea ka taea e koe te kai taro motuhake me te mate huka momo 2, me ata tirotiro e koe nga korero i runga i te kete:

1. Ko te taro Rye ko te mea nui rawa atu-kalori, engari ko te mea tino pai hoki mo te mate huka. I nga whakaurunga ki te wahi tuatahi me tohua he paraoa rai. He mea pai kia whakanuia te parani (hua pea). Kia maumahara: me te nui o te cholesterol, ka parea katoatia nga momo mate huka 2 ki nga hua o te margarine.
2. Ko te nuinga o te hunga e mate ana i te mate huka e kiia ana ko te taro witi te mea tino pai. I roto i nga maru witi he taapiri i nga hua hei whakapai ake i te reka: he momo tuuturu, hua maroke, hinuhinu, huka, caramel, honi, molasses, tiakarete. Ko te paraoa paraoa me era taapiri kaore e tino rereke mai i nga pihikete, na reira ka ruia mo te mate huka. Ko te aha e taea ana e te mate huka: me whai i te bran me nga otaota katoa ranei, te taapiri o te keehi - te harakeke me nga purapura putiputi, nga otaota, nga maroke a Hiruharama, artichoke, amaranth, hinamona.
3. I te aromātai mēnā ka taea e koe te taro motuhake, me āta tirotiro te pōkai. Ko nga korero e pa ana ki taua mea, he nui ake te whakawhirinaki ki te kaiwhakanao e tika ana. Ko nga raihi paraoa ka tuuhia hei kai hauora, no reira kua whai mana te kaihoko ki te mohio ki o raatau whakakotahitanga, tae atu ki te waahanga o nga huaora me te kohuke mo te waahanga 1 me te 100 g. Ko te nuinga pea, ko te paraoa noa, rewena, margarine me nga kai, ko te tikanga ka piki ake te mate o te glycemia ki te momo mate huka 2.
4. Pai paraoa paraoa pai, ka tunua ka maroke. Ki te he ngawari ratou, he uaua ranei, kua pakaru te hangarau whakaputa. Ko nga raihi paraoa he ngawari ki te ngau i waho, he maeneene, he atarua, he kowhatu te peita, ka whakaaehia ki nga taapiri tae kia manakohia.
5. I te wa e whiriwhiri ana i nga paraoa mo te mate huka momo 2, whakaarohia te paanui. Me pupuri tonu nga kaata pepa i to ratou ahua, me hora nga whakakii. Ka maroke nga putiputi i roto i te puranga kua maroke ranei, i runga i te ke, ka ngoikore, he koriri ki roto.
6. Kia whai whakaaro ki te waa kua mutu. Mo te taro reweti, he 1.5 nga tau, mo te tunutunu me te kore taapiri - 10 marama, me nga taapiri - e ono marama. Ka huri te riihi o te raima kua pau.
7. Ma te mate huka, ka taea noa e koe te kai i te taro koreutu, ka tūtohutia kia whakauruhia ki te tiihi iti-ngako, te tiihi, nga otaota, nga huawhenua paraoa.

Me pehea te tunu ia koe

Ko te hoko taro i te toa kaore he mea nui, ka taea te tunu i te kainga ki te kore he raru me te waa. I te mate huka, he pai ake te whiringa o te kaainga, na te mea ka taea e koe te whakahaere i te whakakii kia tae atu ki te karamu me te mohio mo tona haumaru.

Hei tauira, ka tukuna e matou he tohutao mo te para rai rai, na te tikanga ano ka taea e koe te tunu i a ratou mai i tetahi paraoa. Ko te putake o te tohutao he paraoa rai (pai katoa), he parani i te puehu (kaore i whakanuia), oatmeal. Ka tangohia e matou enei taonga i roto i nga waahanga e rua o te 80 g ia takitahi. Mo te mate huka, ko nga taapiri he momo purapura me nga nati, he panui maroke, i te katoa ka taea te whakauru atu ki te 120. Whakaranuhia nga kai maroke katoa, te tote. Ka kuhu atu ki te 350 g o te wai me te 50 go te hinu huawhenua, kia kuhu me te koko.

Ko te papatipu oti kua oti te hora ki runga ki te pepa tunu, horahia e 5 mm te matotoru, tapahia kia wha nga ra me te maripi. Ko nga rara paraoa he iti te nekehia atu i te paepae, na reira me whaiwhai koe: he taarua silicone he pepa tunu kounga nui ranei. Keke paraoa mo te 30-40 meneti, he raumati ki te pāmahana o te rūma i runga i te papa tunu tunu, ka pakaru.

Tohu whakaataata: te paraikete paraoa