Ko nga mate katoa e arahi ana ki nga mate metabolic, tae atu ki te mate mate mellitus, e nui ana nga hiahia kai. Mai i te kai e hiahiatia ana ehara i te katoa noa o te paanga me nga momo rereke, engari ko te whakatikatika o nga takahi o mua. Ko te pīni tetahi o nga hua e tino whakahekehia ana te mahi. I taua wa, kaore e taea anake te whakapai ake i te reka o nga kai, engari ka riro ano hoki hei puninga puehu, whakakakahu i te tinana ki nga kohuke me nga huaora B, he mea kaore e nui te mate mo te mate huka. Ko te whakakapinga o te pata, te parai me te rīwai i roto i te hupa me nga rihi matua me te pini ka pai ake te utu o te mate huka momo 2, ka whakakore i nga ngote huka i muri i te kai, tae atu ki te mate momo 1.
Ka taea e te pīhi i te mate huka te mate Beans
Ko te whakatau i te patai mēnā kaore ranei he pini ki te mate huka e kore e taea ki te kore he tirohanga taipitopito o tenei hua.
Huaora me te kohuke kohuke:
Ko te mate huka, me nga rehu pehanga he mea o mua
- Te whakarite i te huka -95%
- Te whakakore i te thrombosis uaua - 70%
- Te whakakore i te ngakau kaha -90%
- Te tango i te toto toto tiketike - 92%
- Ko te pikinga o te kaha i te awatea, te whakapai ake i te moe i te po -97%
| Whakautu | I roto i te 100 go nga puaa maroke,% o te hiahia o ia ra | |||
| Pepa White | Bean Whero | Ko te pīni pango | ||
| Huaora | B1 | 29 | 35 | 60 |
| B2 | 8 | 12 | 11 | |
| B3 | 2 | 10 | 10 | |
| B4 | 13 | 13 | 13 | |
| B5 | 15 | 16 | 18 | |
| B6 | 16 | 20 | 14 | |
| B9 | 97 | 98 | 111 | |
| Te huānga Micro me te makro | pāhare pāporo | 72 | 60 | 59 |
| konupū | 24 | 20 | 12 | |
| konupora | 48 | 40 | 43 | |
| ūkuikui | 38 | 51 | 44 | |
| rino | 58 | 52 | 28 | |
| kainga | 90 | 50 | 53 | |
| parahi | 98 | 110 | 84 | |
| selenium | 23 | 6 | 6 | |
| marika | 31 | 21 | 30 | |
Ko te mihi ki te tino taonga o te pini, he nui te painga o nga paanga. Kaore tenei hua anake e whakaohooho kaha ana i te huka me te mate huka momo 2, engari ka whakaheke ano hoki te cholesterol toto, na reira ka aukati i te whakawhanaketanga o te angiopathy me te mate ngakau. Te muka kai, te huka uaua, nga saponins, te tanu whakato me etahi atu mea e whai hua ana. Ko nga Beans he nui o te B4 pai mo te ate, he mea tino nui na te mea he uaua ka kitea e tenei huaora te kai. He taunakitanga kei te whakahekehia te kaha o te reanga ka taea te whakaiti i te neoplasms kino.
He nui ake nga huaora B ka nui atu i nga otaota katoa. Ma te mate huka, he mea nui tenei. Mena ka kore te glycemia hei pupuri maoro mo te wa roa, a ko te hemoglobin glycated he nui ake i te whakaaetia, na te ngoikore o enei huaora ka tino tupu haere i te mate huka. Ko te mea nui ko te B1, B6, B12. Ko nga huaora o te hauota nei ka kiia ko te rongoa, kei te awhina i nga punaha nerve ki te mahi i a ratau mahi, ki te tiaki i a raatau mai i te whakangaromanga i te mate huka mellitus, na reira ka aukati i te neuropathy. Ka taea te tiki i te B1 me te B6 mai i nga pini. Ko te B12 anake e kitea ana i nga hua o te kararehe, ko te nuinga o nga mea kei runga i te ahi: ko nga mea tino nui te tohu o te ate me nga whatukuhu o etahi kararehe. Na ko te paraoa bean me te ate ehara i te kai reka noa iho, engari he pai rawa atu hei aukati i nga kohinga.
Whakamahia ai te kiri kokota maroke ki te mellitus ma te mate huka hei kotahitanga hei kaihoko hypoglycemic. Kua whakauruhia ki roto i te puka inenga mo nga taatai mate, hei tauira, Arfazetin.
White Beans mo te momo mate huka 2
He maaka ngawari te kiko o te pini ma i te tae kanapa. Ka tahuri te mea i te rīwai penupenu tino ngawari. He mea nui ki te hupa kai me te taringa te kūpapa, te tiakareti.
Mena kei te pirangi koe ki nga kaiao, katahi ka panuihia te tuhinga - Kei te Piha pea te Peas
Ko te kohinga huaora o te kiri ma ki te rawakore he pai ake i ana o ona hoa, engari ko te mea nui ake i a raatau i te maha o nga kohuke kaore e whai kiko ki te tinana me te mate huka momo 2:
- Kei te whai wāhi te pāhare ki te whakatuu i te wai me te pauna electrolyte i roto i te tinana, na reira he mea nui ki te hypertension;
- Ko te manganga he tika mo te whakahoutanga toto, te aukati noa, te tautoko i nga mahi whakatipu;
- kei te whakauru te konupora ki roto i nga tauhohenga katoa o te whaa, te whakauru toto toto, e tautoko ana i te ngakau me nga mokomoko;
- Ko te konupora he marika pai, whao me nga niho. Heoi, ko te taarua o te waikawa he pokanoa ki te whakauru o te konupae mai i nga pini, na ko te tino whakauru ki te tinana ka iti iho i te papaa. I nga pīni ma, he angitu o ratou toenga: he nui ake te konupora me te iti ake o te kaimoana.
Bean Whero
Mea pinepine atu i etahi atu, ko nga pini whero kitea i runga i te teepu. He turanga pai mo nga huamata me nga rihi matua, ka haere pai me nga pihi: karika, te korori, te pepa whero. Mai i tana momo whero kua rite te rihi piihi tino rongonui me te pai, lobio.
Na te uara kai kai, he noho a waenga i nga pini whero i waenga i te ma me te pango. Engari he toa ia ki nga ihirangi parahi. Ko tenei taonga e tika ana mo te pākia pūmua, te tipu me te whakahoki mai i te kiko o te wheua, he mea tino nui ma nga turoro me te hika mate. Ki te nui ake i te uhi i te whakaritenga o ia tinana mo te parahi, ko te 100 g noa te nui.
Ko te pīni pango
Ko te reka o nga pini pango ko te tino kaha, ka toro atu i te kai paowa. Ka pai te whakakotahi me nga huawhenua me nga kai, ko te mea pono te whakauru ki nga rihi o te motu.
Ko te taangata taonga o nga pini pango he tohu mo te kai nui o nga antioxidants. Ko te Diabetes mellitus te kaha ki te piki ake o te awangawanga oxidative i roto i te tinana, na te mea hoki kua pakaru te hanganga o nga kiri hakoro i roto i nga oko toto me nga riaka nerve. Ko te Antioxidants e whakaiti i nga whakaritenga kohinga, ka tino whakaiti i te mate o te angiopathy me te neuropathy. Ko etahi hua, he tiariki, te pua me te whaakoto rosehip he rite ano nga taonga.
E hia nga wa e mate ai nga taangata i nga pini
Ko te tino ahuatanga o te kai mo te mate huka ko te kaupapa o nga warowaihoki i roto. He nui nga pini i roto ia ratou, mai i te 58 ki te 63% i nga momo rereke. He aha enei karekere kaore e hua i te kaha nui o te huka?
- Ko nga harakei i te wa tunu kai ka tata ki te 3 nga wa, ara, i te kai kua oti rawa ka iti rawa te warowaihā.
- Ko te nuinga o enei warowaihā, 25-40% o te tapeke, he muka te muka. Kaore e keria kia kore ano e pa ki te huka toto.
- He puhipuhi tere. Ko te kai neke atu i te 200 karamu kaore e tika mo te katoa.
- Kei te paheke te whakauru ngatahi mai na te kaha nui o nga tipu o te tipu (e pā ana ki te 25%) me te muka kai. Ki te mate huka momo 2, he mea tino nui te whakauru huka toto. Ko te tuatahi, kaore ia e whai wa ki te whakaemi i roto i nga kaipuke. Tuarua, ko te kore o nga peke koi ka whai waahi te heke o te maarutanga o te insulin.
He mihi ki taua momo pai, he iti rawa te taupae o te pini - 35. Ko te taua tohu mo te aporo, pea matomato, nga hua-miraka taiao. Ko nga kai katoa me te GI o te 35 me raro iho nei ko te tikanga o te kai mo te mate huka, na te mea ka awhina i te whakatuturutanga o te glycemia, ko te tikanga ka peekehia te mate mo tetahi waa kore mutunga.
Ko nga pini he whare putunga o nga taonga e whai hua ana ki te mate huka. Ki te kore he reuma, kaore e taea te whakarite i tetahi kai tino hauora me te kai totika, na me noho ratou i runga i te tepu mo te mate turoro i etahi wa i te wiki. Mena he nui te mamae o te pini me te kore e whakapiki i te whakatipu hau, ka taea te whakauru atu ki te kai i ia ra.
Ka taea e koe te whakaheke i nga whakaaturanga o te whaikorero me nga tikanga e whai ake nei:
- Whakanohia nga pini, ka kore e whakamahia he tohi. He nui atu nga huka kei roto i te kai kēhi, na reira ka kaha te whakahiato o nga hinu i muri i to raatau whakapau kaha.
- Whakanu i nga pini i mua i te tunu kai: ringihia te wai kohua ka waiho te po.
- I muri i te kohua, whakakapihia te wai.
- Kainga i tetahi wahi iti o te ra. Ka mutu te wiki, ka huri te punaha o te waimimi, ka taea hoki te piki haere o te horopeta.
Ko te kiko o te kohinga o te pini he tino tiketike, maroke - tata ki te 330 kcal, kohua - 140 kcal. Ko nga taatai nui o te mate huka e kore e mauria atu ki roto; ki nga rihi he pai ake te whakakotahi i nga pini ki te otaota, te kāpeti, nga otaota pua.
Ki te tātai i te nui o te insulin mo te mate huka momo 1, 100 g o nga pīni maroke ka tangohia mo nga waahanga 5 taro, kohuatia mo te 2 XE.
Nga panui mo te mate huka momo 1 me te momo mate huka momo 2
- Maamaa Tiwini me te Pini
Kohuatia 150 go te pini. Ko te rihi ka pai rawa atu ki te tango koe i te hawhe ma me te whero. Waiho ki te whakamatao me te kore e mimiti i te wai. Tapahia tetahi pauna o te kāpeti, makahia ki te topa, whakauruhia kia rua nga punetēpu o te hinu huawhenua, he karoti iti iti, ringihia he karaihe wai. I raro i te taupoki. I muri i te ngohengohe o nga huawhenua ka memeha te wai, whakauruhia nga pi, whakauruhia he pepa whero, marjoram, korukoru, paitini hou kia reka me te pai.
- Huamata Breast
Tapahia nga tōmato 3, he puranga o te rēteti rau, kupenga 150 go tīhi. I tapahia e matou te uma o te heihei ki nga waahanga iti ka huri paraoa mo te wera teitei. Whakaranuhia nga mea katoa, taapiri he pini whero: 1 kēne o te kēne, 250 go te kohua ranei. I pania ki te ranunga miraka ma te hinu oriwa. Ka taea e koe te taapiri i nga greens, he riki o te karika, te wai rēmana ki te kakahu.
- Hupa Tupa
Tika 1 rīwai, te tuatoru o te riki, 1 kāroti, te haurua o te kakau herewi. Kohuatia ki te rita o te wai, i te hupa ranei mo nga meneti 10. Tāpirihia te kareparahi tapatapahi (he tuatoru o te upoko o te kāpeti), 1 tōmato, he oko o te pīni ma. Te tote me te pepa. 5 meneti i mua i te tunu kai, ka taea e koe te whakauru i tetahi kumaraa hou, i etahi poroi o te tio.
