I te 2018, ka whakanui nga Karaitiana Orthodox i te Aranga i te 8 o Paenga-whawhā. He maha nga wahine whare ka ngana ki te tunu i te keke Aranga me te tunu i te Aranga, e kiia ana hoki ko te paska, me o raatau ringaringa. Mo nga tangata whai mate mate huka, he pono rawa tenei - na ka taea e koe te whakahaere i te waahanga nei ka maamaa kei te korero koe me te kore e pa ki a koe te hauora.
I roto i nga tikanga o te Orthodox, ko te keke Aranga he taro whakakotahi tiketike, he maha tonu nga karepe me nga aperotika maroke, hei tohu mo te aranga o Ihu Karaiti. Hei taapiri i te keke Aranga, ka tino mahia e ratou te Aranga - he tiihi o te tiihi maamaa i te ahua o te piramara kua whakapaia me te ripeka me nga reta "ХВ" (I Te Karaiti ka Aranga) i nga taha. He rite te urupa o te Aranga ki te urupa o te Ariki, he tohu whakamahara mo te reme, te reme - he momo o te patunga tapu a te Karaiti a muri ake nei.
Ko nga Katorika i te Aranga i te wa ka tunu i nga muffins me te maha o nga hua maroke me nga hua pani, me nga puranga iti me nga whakapaipai i roto i te ahua o te ripeka e pangia ana e rite ana ki te Soviet "Calorie". Ano i roto i te tikanga Katorika - i tenei ra, ka tunua nga reme ka kai i nga hua tiakarete.
Keke haumaru me te pai mo te mate huka - he aha?
Hei tiimata, ka tukuna atu e matou ki a koe kia rua nga keke Aranga me te Whakaaturanga i te Kirihimete i raro, heoi, ki te hiahia koe ki te whakamatau ki te tunu i tetahi mea, ka tūtohu matou kia whai koe i etahi tohutohu ngawari:
- Mena ka taea, me whakarereke nga hua heihei i nga tohutao - he pai ake te painga me te haumaru i runga i nga waahanga pea o te salmonellosis;
- Ae ra, ko te Sugar kaore e pai ki a maatau, engari me whiriwhiri te fructose, xylitol, etahi atu taonga kakara ranei e pai ana mo koe;
- Ko nga tohunga o te kai hauora e tohutohu ana ki te whakakapi i nga hua o te hinu totika ki te kai iti-calorie, he kai-ngako iti, hei tauira, ka taea te whakakapi i te pata me te margarine me te iti o te paanga o te ngako (engari kaore e taea tonu tenei i roto i te tohutao kaore i angitu), kirīmi me te kirīmi kawa mo te miraka whey, te tiihi utu hoko me te kiko ngako kaua e nui ake i te 5%;
- Engari kaua i te apipiriki maroke, karepe, hua panoni, i te nuinga o te mea ka tapiritia ki te tunu Aranga, tangohia cherries maroke raihi ranei. Ka taea hoki e koe te whakamahi i te tiakareti tiakareti riki, te mea ranei e hokona ana i nga tari motuhake o nga toa, hei tiakareti ranei me te ihirangi kokote i te iti rawa o te 85%;
- Me tunua te Aranga kaore he paraoa.
Kulich i runga i serum
Nga kai
- paraoa - tata 6-7 tbsp. koko
- serum - tata ki te 120 ml;
- rewena maroke - 1 putea o 7 g;
- Heihei koitareke - 10 nga waahanga (mena he heihei - 5 nga waahanga);
- pata - 2 tbsp. koko
- te karaka o te karaka rēmana ranei - 1 tbsp. he koko;
- te tote ki te reka.
Me pehea te tunu
- Whakapangia te kuihi kia tata ki te 37 nga nekehanga me te whakaranu i te rewena me te paraoa i roto.
- Motuhia me te oro i nga raika me te kiri kai wehe. I muri i te whakaranu, whakauruhia te tohu ka uru ki te ranunga ki te paraoa.
- Whiriwhiria te ranunga ka taapirihia te paraoa kia kore raanei he pokepoke tino pai, katahi ka waiho ki tetahi wahi mahana ka ara ake.
- Ka piki te paraoa pokepoke, ringihia ki roto i tetahi puka kua oti te hinu ki roto i te paepae kore ranei e pa atu ki te rahinga ki te 1/3, kia puta ai te waahi kia tupu, ka tunu ki te 200 nga nekehanga i roto i te oumu mo te 45-55 meneti tae noa ki te parauri koura. Tirohia te panui ki te toemeno ki te kirikiri ranei i tetahi pute i te pokapū o te keke Aranga - me waiho ra ano te rakau.
- I mua i te mahi mahi, me whakamatao koe i te keke. Whakapaihia me te tiakareti kuoro, nati maru ranei, ki te hiahia.
Te keke karaka
Nga kai
- paraoa - 600 g;
- rewena maroke - 2 peke o 7 g;
- waiu koretake kaore - 300 ml;
- Heihei koitareke - 4 pcs. heihei ranei - 2 pcs;
- karaka - 2 pcs;
- xylitol (or other sweetener) - 100 g;
- pata - 200 g;
- te tote ki te reka.
Me pehea te tunu
- Raua te rewena i roto i te miraka mirakai me te whakauru i tetahi tuatoru o te paraoa.
- Hipokina te paraoa ka tuu ki tetahi wahi mahana ka whakatata atu mo te 1 haora.
- I muri i tera, tangohia te kiri i te karaka ka horoia, ka taoho te wai i te penupenu.
- I roto i te ranunga i puta ake, tapiritia nga toenga paraoa, te karaka wai, xylitol, nga hua me te tote. Kohikohia te paraoa pokepoke, taupokina ana ka waiho ki te wahi mahana mo tetahi atu haora.
- I roto i te paraoa pokepoke, whakauruhia te kuihi o te kiri mai i te kiri o tetahi karaka ka kuhu ano i te paraoa ano.
- Whakamarerehia te paraharaha keke me te pata ka tauhiuhia ki te wai, maka te pokepoke ki roto ka waiho kia 20 meneti, engari mo tenei ra ka wera te oumu ki te 200 nga nekehanga.
- Kohia te keke Aranga tae noa ki te parauri koura mo te 45-55 meneti.
Kaati te Aranga, kaore he paraoa
Nga kai
- tīhi - 500 g;
- 2 heihei, e wha nga koitareke 4;
- xylitol - 4 tbsp. koko
- te waiu iti-ngako - 2, 5 punetēpu;
- pata - 100 g;
- maroke maroke cranberry ranei ki te reka;
- walnuts tapatapahi - 2 tbsp. koko.
Me pehea te tunu
- Whiriwhiria te tiihi whare ma te 2 paparanga o te karawhiu me te kukuti ma te tatari
- I roto i te panu, panu nga hine ki te xylitol ka riringi te miraka, ka tukuna te ranunga ki te pati wai ka mahana, ka whakaoho tonu, kia tae ra ano ki te werawera. Me mahara kaore e kohua te ranunga!
- Ringihia te whakaranu ki roto ki te peihana, tapirihia nga hua, te nati me te pata, whakaranu me te whakapiri i te tiihi whare ki roto, ka whakaranu tonu.
- Whakanohia te puranga hua i roto i te peeke kaari ka waiho ki te tatau mo nga haora 10, katahi ka hoatu te ahua e hiahiatia ana ka whakapaipai ki to hiahia.
Te Aranga mo te Karoti-kari
Nga kai
- tīhi - 500 g;
- kāreti - e 2 reo pcs;
- xylitol - 50 g;
- pata - 100 g;
- kiri kuoro kuiti - 1 tīpune;
- tiakarete tiakareti kuihi - tata 10 g.
Me pehea te tunu
- Whakapaihia nga karoti tihorea i runga i te kaote kairapu me te wera i runga i te wera iti kia ngohengohe ai.
- Whakaranuhia nga kāreti, te tiihi o te tiihi, te xylitol, te pata me te tihi me te patu me te whakaranu.
- Tuhia te papatipu hua i roto i te peeke kaitaa ka tukua kia rere mo te 6 haora i te wahi makariri.
- Hoatu te ahua e hiahiatia ana, whakapaipai ki te tiakarete me te mahi.
