Ko tetahi waahanga nui o te maimoatanga mate huka ko te kai kai. Te whakahaere o nga warowaihā, te huka me te rahi o te waahanga ka awhina i te kaupapa whanui me te whakaiti i te taumaha o te taumaha.
Ko te Diabetes mellitus te mate kino rawa atu me te tikanga noa o te punaha endocrine. Ko nga taangata katoa e whakawhiwhia ana ki tenei tihi ka mohio ki te paanga o te kai motuhake. Ina hoki,kai huka - Koinei te rongoa nui hei whakapai i te ahua whanui.
Ko te kai maataa
Na te kaha o te kai kino, ka heke iho te maarama o nga pūtau ki te insulin i mua i te mahi mate. I te mutunga, he nui ake o te toto toto kaore i te whetu mo tana whakaiti. Te Kaupapahe kai mate huka i te hokinga atu ki enei pūtau te kaha ki te pākia e pākia.
Nga kupu whakatairanga mo te me pehea e kai ai me te mate huka, whai i te puka e whai ake nei:
- Te whakauru o te pauna o nga hua kua pau;
- Ko te uara pūngao ōrite ki te utu pūngao tūturu;
- Te kai i nga mea iti, engari ko nga waahanga maha;
- Hanga o te uara pūngao ōrite;
- Ko te nui o nga warowaihā ka hinga i te parakuihi tuatahi me te tuarua;
- Ka kai i te wa ano, ka whai wāhi atu ki te whakakorikori o te mahi o te kerieti;
- Whakamahia he reka;
- Hoatu manakohia ki nga kai hinuhinu kei roto i te ngako huawhenua (miraka, pine);
- Kai paraoakai mo te mate hukame te kore e whakamarama i nga hua motuhake;
- Te kai i nga kai konutai anake i te wa o te kai nui;
- Te mana whakahaere o nga warowaihā ka ngawari me te warowaiharo;
- Te whakamamae i nga ngutu kararehe;
- Te whakamahi i nga hua hou, nga hua me nga huawhenua, ina koame te mate huka momo 2 me te momona;
- Te paheketanga o te tote;
- Whakamotihia te waipiro ki tetahi mahi ia ra.
Taupae Glycemic: he aha te mea me aha e hiahiatia ana?
Ko te taupae glycemic (GI) he tohu e whakaatu ana i te maha o nga hua e uru mai ana ka kaha ake te tipu o te huka. He mea nui kia whakaarohia te GI i te wa e tihi anatahua me te mate huka momo 2.
Kei ia hua tana ake GI. Ko te nui ake o tona uara, ko te tere ka piki ake te huka toto toto i muri i tana whakamahinga. Ko nga hua katoa, ka whakawhirinaki ki tenei taupū, ka wehea kia toru nga roopu:
- Ki te GI tiketike (mai i nga waahanga 70);
- Ki te GI toharite (41-70 wae);
- GI Iti (tae noa ki te 40 o nga waahanga).
Tahua mo te mate huka me whai tonu i te manakohanga o nga hua me te iti ake o te waa ki te toharite. Ko te mea ke ko nga kai GI nui e whai kiko ana ki tenei mate. Me maarama te taangata e haere ana ki te kohi kai.
He aha te waeine paraoa?
Ko nga kai e mau ana i nga warowaihā he rereke i roto i te tatauranga tatauranga, te whakahiato me nga taonga. Hei whakatau i enei tawhā, kei reira he uara tuuturu - ko te roopu paraoa (XE) i whakamahia mo te hunga mate turoro.
Ahakoa he aha te hua, ka whakaarohia e te roopu taro kotahi 12 ki te 15 go nga warowaihā tuuturu. Ko tana kai kakano ka arahi ki te nui o te huka na te 2.8 mmol / l me te hiahia ki te pau nga waahanga 2 o te insulin.
I whakawhanakehia tenei waahanga e nga kai whaihua taatai mo nga tangata e matea ana e te insulin. I te kore o nga tatauranga me nga kohinga hekaiinu Imate huka, ka raru pea nga turoro me te hypglycemia.
Mo te ra, me kai tetahi tangata mo te 19-24 XE. Kua tohatohuhia tenei moni mo nga kai e 5-6, tae atu ki te tiaka o te ahiahi. Ko te nui rawa o nga warowaihā me nga waahanga tuatahi. Hei tauira, ko te 1 XE ka taea te tohu ma te 0.5 kapu buckwheat ranei te oatmeal, tetahi aporo, 25 go te paraoa.
Te Kai Kaiora mo te Diabetika Momo 1
Mai i te momo 1 ko te whakawhirinaki ki te insulin, ko te maimoatanga ko te kowhiringa te tohu tika o te haumanu. Ko te whaainga matua ko te whakakotahitanga tino pai o te rongoa me te motuhakete kai ki nga turoro me te mate huka. Ko tenei ranunga ka whakaiti i te tupono o te peke i te nui o te huka i roto i te toto me nga hohenga o muri. He aha nga kai ka taea te kai, me te aha e tika ai te whakatau e tetahi taakuta, i te mea he kino te mate o tenei momo mate.
Mo te tātai motuhake o te nui o te kai kua pau me tana uara pūngao, ka whakamahia tetahi waahanga paraoa. Na te kore o te taumaha o te taumaha me te rongoa o te rongoa pai, ko tana kaupapa ko te whakatau tika i te rahinga o nga warowaihā me tana mana whakahaere.
Ko nga tūtohutanga matua hei whakatau i te kai:
- Te huringa tika o te XE mo ia mahi, engari kaua e neke atu i te 8 nga waahanga;
- Te tātai o te inenga o te insulin mo ia waahanga o te kai pai;
- He whakakahoretanga oti o nga inu huka, tae atu ki te inu, te houra, te tiihi reka me te maha atu.
Te Kai Maaua mo te Diabetika Momo 2
Ko te take e raru ai te take o tenei pathology he taumaha. No reiramomo momo kai huka 2 he mahi nui kia whai waahi ki te whakaheke i te tohu o te taumaha. Ma te whakarei ake i te ahotea o te insulin i roto i nga ruma ka awhina i te kai whakatikatika tika i roto i te whakakotahitanga me te mahi tonu
I te nuinga o te nui, ko te kai mō te mate huka momo 2 nui taumaha ka whakaemihia e te kaitautoko endocrinologist ki nga ahuatanga o te tangata manawanui me nga ahuatanga o te tangata manawanui. He maha nga ahuatanga e tangohia ana, tae atu ki te taumaha, te mahinga a te tangata, te taipakeke, te aroaro o nga mate mate kino, me te maha atu.
Te toharite toharite mo ia 1 kg o te taumaha tinana:
- Wahine - 20 kcal;
- Tangata - 25 kcal.
Momo momo kai mate huka 2 he pumau, no reira e whai kiko ana nga momo kai reka me te wa ano mo te rihi hauora. I te wa ano, ko te kai i te kai nui-calorie ka iti, ka arahi ki te peke koi i nga taumata o te huka.
Kai Kai E taunakitia ana
Hangaia to kaimate huka momo 2 te whakamahi i nga hua e whai ake nei:
- Ka rite ki te rihi tuatahi, he pai te ika, he pai te hupa, he hupa huawhenua ranei. Ki te tiki atu, ka horoia te wai tuatahi, ko ia anake ka rite te rihi. Te kai parāoa me te hupa kai ka kainga kotahi te wiki.
- Mo te rua o nga rihi, ka taea te whakamahi i nga momo kai o te kai (veal, turkey, koitareke me etahi atu), me nga ika-ngako iti (pike, hake, pollock me etahi atu).
- Mai i nga hua miraka, he pai ki te tuku manakohanga ki te miraka tunutunu, kefir, tīhi me te miraka iti-ngako.
- Tahua mo te mate huka kia whai hua heihei mo te rahi neke atu i te 5 nga waahanga ia wiki. I te wa ano, ko te kohi o nga yolks he pai ake te whakaiti.
- Oat, parei pare or perehinui ranei te whakaaetia kia kaua e neke atu i te kotahi ra i te ra.
- He whakaritenga mo te whakahaerekai pai mo te mate huka nga momo 1 me te 2 mo te whakamahinga o te huawhenua reka: ko nga momo kāpeti, he pini, he pini me etahi atu harakeke, tomato, kukama, greens me te maha atu.
- Ko nga huawhenua kei roto i te nui o te huka me te māngaro (beets, rīwai, kāreti) ka pau i te 3-4 ra.
- Ko nga hua me nga hua ka pai ake te whiriwhiri me te nui o te huaora C (cranberry, currants, karaka);
- Ko te waahanga o te raari me nga hua paraoa kaore e neke atu i te 300 g.
- Hei kai reka, ka taea te whakamahi i te sweets me te huka huka, me te pihikete pihikete.
- O nga inu, te wai tōmato, te wai kohuke kaore he hau, he hupa rosehip, te miraka me te tī whakakoi i te pai he pai.
Nga Taonga Taarua
Kei kona ano hokiKua aukatia nga kai mo te mate huka. Kei roto i enei ko:
- Pahi, hua paraoa o te paraoa mo te paraoa me te paraoa tuatahi;
- Te paraikete, tae atu ki te karu, te muffin, te aihikeri;
- Macaroni
- Riki me te paihini semolina;
- Paukena, witi, me te kamaho;
- Panana, merengi me era atu hua e whai kiko ana i te huka me te māngaro;
- Ko nga momona o te kararehe, ina koa te kau me te mutton;
- Kaua e kai me te mate huka momo 2 keke maramara kanapa, kakara kakara me te miraka, putunga papatipu me etahi atu hua.
- Nga kai kiko raukaha;
- Tetahi inu waipiro.
Tahua tauira mo te wiki
Haungaaha e kore ai koe e kai me te mate huka a, e mohio ana ki nga hua hauora, ka taea e koe te whakatau tatatahua ia ra mo te mate mate momo 2 me nga tohutao.
Ite
- Parakuihi Tuatahi: 70 go kāreti kuoro, 5 go paramu. hinu, 200 g hangarua oatini, tea;
- Parakuihi tuarua: aporo karaka ranei, tii;
- Hararei: 250 g o te parei kiri, 100 g o te huamata o nga huawhenua kai hou, 70 go huawhenua tapatapahi ranei, paraoa;
- Paramanawa: 1 karaka tua, tea;
- Kai Tuatahi: 150 g casseroles o te tiihi whare ngoikore ngoikore / cheesecakes, 70 go pīni matomato, tea;
- Te kai tuarua: kefir.
Rātapu
- Parakuihi Tuatahi: 70 go kāreti kuoro ki te aporo, 50 g o te ika kohua, keke ika ranei, he tapahi paraoa, he tiihi;
- Parakuihi tuarua: 100 g kohuapeti huawhenua ranei, tii;
- Hararei: 250 g o te hupa ngoikore, 70 go te kohua kai totika o te heihei, 1 aporo he karaka ranei, he tapatahi paraoa, he ranu;
- Paramanawa: 100 g nga tiihi tiakarete ranei, he karaihe o te decoction o maroke rosehip maroke;
- Kai tuatahi: 150 g cutlets korehau, 1 hua manu heihei, he tapatapahi paraoa;
- Te Paraire tuarua: he karaihe o te kefir.
Wenerei
- Parakuihi Tuatahi: 150 g o te miihini kohuatia, 150 go tīhi tiihi, tii;
- Parakuihi tuarua: compote fruit maroke;
- Kaatea: 250 go huawhenua kohuatia, 75 go te kohua kai, 100 go te kāpeti kohua, whakaranu;
- Paramanawa: kotahi aporo toharite;
- Kainga tuatahi: 150 g o te huawhenua huawhenua, 100 go te kaimoana, te taro, he decoction o nga rohi pua mohoao;
- Kai rua: 250 ml o te miraka iti-ngako.
Rāpare
- Parakuihi Tuatahi: 150 go te raihi kohua me te 70 g o te beets, 50 go te tīhi, te kawhe ngoikore;
- Hararei: 1 karepe karepe;
- Tina: 250 g o te hupa ika, 150 go te kohua kai, 70 go caviar mai i te zucchini, te taro, te wai;
- Paramanawa: 100 g kāpeti kōripi, tea koretake;
- Kai tuatahi: 170 g o te huamata huawhenua, 150 g o te peere kohua, he waahanga paraihe, tea kaore he huka;
- Kainga tuarua: 250 go te miraka.
Paraire
- Parakuihi Tuatahi: 150 g kāpeti koti ki te wai rēmana, 100 g tīhi, tīhi, tī, kawhe inu ranei;
- Parakuihi tuarua: 1 te aporo toharite, hua maroke Uzvar;
- Hararei: 200 g o te hupa ngoikore, 150 go te goulash, 50 g o te huawhenua tapatapahi, te paraoa, te hua paraoa;
- Paramanawa: 100 go hua hou mai ranei i a ratou, tea;
- Kai tuatahi: 150 g o nga ika tunua, 150 go te pata miraka-i te miraka, te taro, te tii;
- Te kai tuarua: 250 ml o te kefir.
Hatarei
- Parakuihi Tuatahi: 250 go te oatmeal i tunua i roto i te miraka, 70 go te kāreti kuoro, he tapatapahi paraoa, he tiihi;
- Hararei: 100 go hua hou, te rēmana kāinga;
- Kaatea: 200 g o te huawhenua ranei te hupa kai, 150 go te kohua kohua, 50 go te paihini raihi, he keke paraoa, he karaihe o te compote;
- Paramanawa: 1 karepe reo iti, tea;
- Kai tuatahi: 200 g o te parei parei parei, 70 go caviar mai i te zucchini, he waahanga paraihe, tea;
- Te Paraire tuarua: he karaihe o te kefir iti-momona.
Te Aranga
- Parakuihi Tuatahi: 250 go te peere kohua, 70 go beets, 50 go tīhi, paraoa, tii;
- Parakuihi tuarua: 1 aporo, wai;
- Hararei: 250 g o te hupa hinu, 150 g o te pilaf heihei, 70 go huawhenua tapatapahi, he tapatapahi paraoa, he inu hua cranberry;
- Paramanawa: 1 karaka tua, tea koretake;
- Kai tuatahi: 200 g o te paukena kohuatia, 100 go nga kuihi rarapa me te kiki huawhenua, te paraoa, te paraoa;
- Te Paraire tuarua: he karaihe o te kefir.
Diet: te tepu tepu 9
Karakite tau 9 e whakaatu anahe aha hei kai me te mate huka1 me 2 momo. I hangaia ma tenei waahi he nui te whakamahinga i roto i te waahi o te hohipera me te maimoatanga i te kainga.
I nga wa o Soviet, kua whakatauhia e te kaiputaiao a M. Pevzner ko waihua mate huka ka taea te kai me te aha te rahinga. Ko te kai o ia ra kaua e teitei ake i enei waahanga e whai ake nei:
- 300 go hua;
- 250 ml o te wai hou ka perehitihia;
- 100 go harore;
- 0.5 l o te kefir iti-ngako;
- 90 go huawhenua;
- 300 g o te kai kai, me te ika;
- 200 go tīhi pahuka;
- 200 go te paramuihi, i te taua rīwai ranei;
- 150 go te paraoa.
Ano hoki, ko te kai Nama 9 te whakaahuahe aha hei kai me te mate huka o nga rihi:
- Akoranga Tuatahi: nga hupa riki me te borsch, te hupa kāpeti, te okroshka, te hupa beetroot, te hupa paraoa, te hupa me te ika, te ika ranei;
- Nga ika: kohuatia, ka tunuhia, ka tunu ranei i nga momo ika-a-tai ika o te ika me te kaimoana (cod, hake, pike);
- Tono: mīti, kuia, kohuatia ranei te kai i te korukoru, heihei, koitareke, te koni me te kiri ranei;
- Paramanawa: te herenga tote, te haonga ika mai i te ika, te kai ranei, te tiihi iti-momona, vinaigrette, huawhenua huawhenua me te kaeri;
- Mai i nga hua: hei waahanga whakauru o te rihi, he omelet mai i nga rongoa, ko te hua ngoikore-kohuatia;
- Raumati: he tiupapa hua, karaka, he kaiha paraoa, te maramara, te marumara;
- He inu: kawhe korekore ranei te tiihi i tunuhia, he kohinga o te hope rohi, ko te kohuke tonu te wai.
I te wa e kai ana, he mea nui kia mahara ki tera ehara i te mea mo te mate huka pau i roto i nga kai me nga inu me te huka tāpiri.
Ma te huarahi haepapa me te matauranga e taea anaaha e kore ai koe e kai me te mate huka, he whakaheke i te nuinga o te taumaha me te whakapai ake i te ahuatanga whanui o te manawanui. Ko te whakakotahitanga o te kai hauora me te ngoikoretanga tinana ka tino pai ake, ka mutu te kaha o te mate.
