Ko te tawai o te mate huka e hiahia ana te manawanui ki te whai i nga ture tino o nga mahi o ia ra, te uru ki te ahurea tinana me te kai tika. Ko nga mea o muri he waahi nui ki te pikinga o te huka toto. Whai muri i te kai totika, ka tiakina e te mate huka ia ia mai i nga werohanga inenga waro me te whakaaro tupato.
Pērā i te tangata hauora, e hiahia ana te manawanui ki te mate huka ki te whakanui i ana kai, ina koa ki nga rihi paraoa, na te mea kei raro i te ture aukati. He whiringa whaitake ko te whakarite i nga kaiapii. Ka taea e ratou te reka (engari kaore he huka), he huawhenua ranei. He tino pai tenei parakuihi mo te manawanui, ka taea e koe te whakakii i te tinana mo te wa roa.
Me whakakoihia he pai ake te whakamahi i nga tiihi o te parakuihi mo te parakuihi, mo te ngawari o te whakauru o te huka na te tinana, na te mea ka nui ake nga mahi tinana i te ata.
I raro nei ka hoatu he maha nga tohutao mo te kaapiri, e rua nga hua me te huawhenua, e whai whakaaro ana ki a raatau taupū glycemic, ko te ariā o te taupae glycemic me nga hua e whakamahia ana i roto i te whakareri i enei rihi he whakaarohia.
Tohu raupaparehu
Kei ia hua tetahi ake tohu glycemic, e whakaatu ana i te tere o te whakauru o te huka ki roto i te toto.
Ma te maimoatanga wera koretake, ka taea e tenei tohu te piki nui. Na reira, he mea nui ki te piri ki te tepu i raro iho i te wa e whiriwhiri ana i nga hua mo te whakaritenga o nga kaiakahu.
Ko nga kai e manakohia ana mo te mate huka he iti te GI, ka whakaaetia hoki ki te kai i tetahi wa kai me te GI toharite, engari ko te GI teitei te aukati. Anei nga aratohu matūkai haurangi:
- Tae atu ki te 50 PIECES - iti;
- Tae atu ki te 70 wae - te rahi;
- Mai i nga waahanga 70 me runga ake - teitei.
Ko nga kai katoa me rite noa ma enei momo mahi:
- Kuki;
- Mo te tokorua;
- I roto i te miihini;
- Ki te kohua;
- I roto i te kaiha tunu puhoi, te aratau "horoia".
Ka taea te whakarite panui mo te mate huka me nga huawhenua me nga hua, na me mohio koe ki te tohu glycemic o nga mea kai katoa:
- Zucchini - 75 wae;
- Pāhini - 5 wae;
- Dill - 15 wae;
- Mandarin - 40 PIECES;
- Aporo - 30 wae;
- White hua - 0 PIECES, toene - 50 PIECES;
- Kefir - 15 wae;
- Paraoa rai - 45 wae;
- Oatmeal - 45 PIECES.
Ko te tohutao huawhenua tino noa ko te kaimiri zucchini.
He tohutao browns tohutao
He tino tere te whakarite, engari he rereke te taupuhitanga o te mate glycemic i waenga i te waatea me te teitei.
No reira, kaua te rihi pera i runga i te teepu maha ka koina te tikanga kia kainga nga maru ki te kai tuatahi, tuarua ranei.
Ko enei mea katoa na te mea i te hawhe tuatahi o te ra ka nui te tinana a te tangata, na tenei ka awhina i te huka e uru ana ki te toto kia kaha te mimiti.
Mo nga kaiahi kaokete ka hiahia koe:
- Kotahi karaihe o te paraoa rai;
- Kotahi zucchini iti;
- Kotahi hua manu;
- Te pāhatu me te pi;
- Te tote me te pepa kia reka.
Zucchini pae kupenga, te pāhiri tapatapahi me te kumine, a whakaranu katoa nga toenga kai tae noa ki te maeneene. Ko te rite tonu o te whakamatautau kia mau. Ka taea e koe te parai i nga kaihi o roto i te kareti ki runga i te nui iti o te hinu huawhenua me te taapiri o te wai. Ranei te hikohiko. I mua atu, ka hipokina te raro o te rihi ki te pepa taatai, kei reira te paraoa pokepoke ana.
Ma te ara, ka taea te whakakapi i te paraoa rai ki te oatmeal, he maamaa noa ki te tunu i te kainga. Ki te mahi i tenei, tangohia te oatmeal ka huri ki te paparanga ma te whakamahi i te miihini whakakii kete ranei. Kia maumahara noa iho, ka raruina nga harakeke mo te hunga mate turoro, na te mea he putipeti glycemic runga ake te toharite, engari he paraoa i te keehi, 40 noa iho nga waahanga.
Kua waihangatia tenei tohutao mo etahi ratonga e rua, ko nga toenga panui ka taea te penapena tonu i roto i te pouaka pouaka.
Nga panekeke reka
Ko nga panui mo te momo mate huka 2 ka taea te tunu ano he kai reka, engari me te kore huka noa. Me whakarereke atu me nga papa maha o te kaamupene, e hokona ana i tetahi momo rongoā.
Ka taea te whakarite i nga tohutao paraiuma reka me te taapiri o te tiihi puihi me te kefir. Ka whakawhirinaki katoa ki nga hiahia o te tangata. Ranei ko o raatau maimoatanga wera he paraihe, engari me te iti o te whakamahinga o te hinu huawhenua, me te koromamae ranei. Ko te waahanga whakamutunga he pai ake, na te mea kei te nui tonu te nui o nga huaora me te kohuke, me te taupae glycemic o nga hua kaore e piki ake.
Mo nga kaimori citrus ka hiahia koe:
- E rua nga tangerines;
- Kotahi karaihe paraoa (rai or oatmeal);
- E rua nga papa reka;
- 150 ml kefir kore-ngako;
- Kotahi hua manu;
- Kahurangi
Whakakotahihia te kefir me te kai reka ki te paraoa ka pai noa ra kia maroke katoa nga hapa. Na ka tapirihia te hua me te tangerines. Me tihorea nga miihini o mua, ka wehea ki poro ka tapahia.
Te maka ki te ipu ki te koko. Ko te hopu i etahi wahi o te hua. Me ata paraiia i raro o te taupoki i nga taha e rua mo te toru ki te rima meneti. Na ka maka ki te rihi ka tauhiuhia ki te hinamona. Ko tenei rahinga o nga kai e hangaia ana mo nga ratonga e rua. He tino pai tenei parakuihi, ina koa ki te whakaranu tii i runga i nga kiri tangerine.
He tohu ano kei te whakamahi i te tiihi o te tiihi iti, engari ka nui ake te tiihi o te tiihi, kaua ki te panekeke. Mo nga ratonga e rua ka hiahia koe:
- 150 karamu o te tiihi tīhi kore-ngako;
- 150 - 200 karamu paraoa (rai or oatmeal);
- Kotahi hua manu;
- E rua nga papa reka;
- 0.5 tīpune o te houra;
- Kotahi te aporo reka me te kawa;
- Kahurangi
Pania te aporo ka kohuatia, ka uru ki te tīhi me te paraoa. Whakaatuhia kia maeneene. Tāpirihia ki te 2 nga papa kai reka, i muri i te waimeha i te tīpune o te wai, ringihia ki te houra. Whakaranuhia ano te kai katoa. Fry i raro o te taupoki o te kareti ki te iti o te hinu huawhenua, ka whakaaetia ki te taapiri i tetahi wai iti. I muri i te tunu tunu, tauhiuhia te hinamona ki nga miihini.
I roto i te ataata i roto i tenei tuhinga, he maha atu nga tohutao pancake mo te mate huka.
