I te mate huka o te momo tuarua, i te mea ano hoki e kiia ana, he momo tuuturu-kore-insulin, ko te manawanui me haangai ki te piri ki te kai kaore i te tere o te warowaihā. Ko te kai totika i tino tika ko te kaiawhina matua ki te whawhai ki te mate "reka". Ko nga Endocrinologists e whiriwhiri i nga kai i runga i tana tohu glycemic index (GI), ma te whakaatu i te tere o te huka o te huka i tetahi hua, i te inu ranei.
Ko te tikanga, ka korero nga taote i nga huihuinga mo nga hua e tino whaaia ana, e warewarehia ana kia warewaretia ki te hunga e tu mai ana i runga i te raarangi he mea motuhake.
Ko tetahi o enei hua ko te pineapa. Kia mohio ai koe he aha i kore ai tenei hua i runga i te tahua o ia ra, me maataki koe ki etahi raraunga, penei i te tohu glycemic o te pineapa me ona kaupapa marautanga. Ka mutu, ka tiakina te kai nui-calorie e te hunga mate maoro, na te mea he maha te koretake o te hunga. Na koinei te tino take o tenei mate.
Ko nga paatai e whai ake nei ka korerohia i raro ake - ka taea pea te kai i te pineaporo mo te mate huka, pehea te whaaia ki te kai, me te aha te pineapa hei whiriwhiri ma te mate huka - hou, he kēne ranei.
Index Glycemic Pineamine
I te mate huka, me kai koe i te kai me te tohu e pā ana ki te 50 wae - koinei te tino kai. Ko nga kai me nga raraunga o te 50 - 69 nga waahanga ka tu ki runga ki te tahua hei taahinga, ko nga wa e rua i te wiki neke atu i te 100 karamu, i te mea ko nga mate "reka" kaore e pai haere. Ko nga kai hou me te waiariki e whakahaerehia ana me te tohu e 70 wae, neke atu ranei te aukati, na te mea he waahanga iti ka nui ake te kukume o te huka i roto i te toto na te 4 mmol / L.
I te wa e pau ana nga hua me nga hua, me whai whakaaro mena ka hurihia to riterite, ka huri ano te GI. Ko te nui ake o te hua ka tapatapahi, ka piki ake te taupū. Engari, ka rere ke tenei uara. Kaore e taea te mahi i nga inu i nga hua me nga hua, ahakoa me te GI iti. He maamaa te take - na tenei maimoatanga, ka ngaro te muka, ka tere te uru o te ngako ki roto i te tinana, ka taea ai te hangai ki te hyperglycemia me nga painga kino ki nga whaaaro whaainga.
Kia mohio ai ka taea te whakamahi i te pineapa mo te mate huka o te momo tuarua, me whakamarama koe me ona ake tohu GI me te kohinga marika. He mea tika kia tohua kia kaua e hokona te hua toa kua oti i nga keehi e tika ana ki te whakamahi i te huka ma i te wa e tiimata ana ia.
Ko nga raina hou e whai ake nei nga tohu e whai ake nei:
- ko te taupae glycemic e 65 wae;
- Calories ia 100 karamu o te hua ka 52 kcal anake.
Mai i tenei ka whai ake mena ka paatai mai mehemea ka taea te kainga e te kaote paoa, he mea tautohetohe, me whakatau i ia keehi. I te akoranga noa o te mate (me te kore e kaha), ka taea tonu te whakamahi i te pineapa mo te mate momo momo 2 neke atu i te rua wiki, kaua e neke atu i te 100 karamu kotahi. I tenei keehi, kaore koe e kaha ki te taumaha i te tahua me etahi atu hua me te taurangi toharite.
Kia nui rawa ai te ngako o te pineapa ka riro i te toto kia tere ake te whakahaere e te tinana, ka hiahiatia te mahi tinana. I te nuinga o te wa ka kaha ake te kaha o te tangata ki te ata, no reira he pai ke atu ki te kai i tenei hua mo te parakuihi.
Nga painga o te pineapa
Ko te whakamahinga o te pineapa i te mate huka momo 2 he mea nui ki te aroaro o te huaora, te kohuke me etahi atu taonga whai hua. I roto i nga rongoa o te iwi, he maha tonu nga tohutao e pa ana ki te wai anana, i te whawhai ki nga mate o nga whatukuhu, te pūnaha cardiovascular me te pupuhi nui.
Na te nui o nga huaora B kei roto i te pineaputa, ka puta he painga painga nui ki te punaha o te punaha - ka kaha te moe, ka ngoikore te riri, me te whakaheke ohorere.
Ka whai hua te pineapani na te mea ko o ana taonga antioxidant - ka tino heke te tukanga tawhito o te tinana, ka whakakorea atu nga keha koreutu mai i a ia, na te mea kaore e pa te kino nga mate.
Kei roto i te paina nga matūkai e whai ake nei:
- provitamin A;
- Huaora B;
- huaora PP;
- ūkuikui;
- pāhare pāporo
- cobalt;
- konupora
- ūkuikui;
- rino
- marika.
I te mate huka, e whakapono ana ka taea e te pineapa te whakaiti i te kukume o te huka i roto i te toto na te kaha o te taonga penei i te riboflavin. Ko te whakatau he aha te nui o te pauna hei pau i te mate huka momo 2 he whakatau takitahi mo ia turoro. Ka mutu, ko ia ake me arotake i nga painga me nga painga mo te tinana me te whai whakaaro ki te tohu o te paanga o te hau.
Ko nga paina e whai ake nei nga painga pai o te tinana:
- ka kaha ake te matekore, ka iti ake te mate o te tinana;
- he kaha te kaha o te antioxidant;
- Ko te kai tamau o te pineapa ranei tona wai hei mahi ki te aukati i nga whiu me nga whakaeke ngakau;
- whakaheke toto.
E tūtohutia ana e te hunga hauora ko tenei hua i roto i te kai. Engari ko te pineapa ka taea mo te mate huka, he tohu moot. Me kai tupato te taatai, kaua e neke atu i te 100 karamu rua te wiki.
Me pehea te kai
I te mea ko te patai matua mena ka taea te whakahoki i te pineapa me te mate huka, me ata whakarongo nga mea ki te hiranga o te kai. Ko te haumanutanga o te tikanga o te kai ko te maimoatanga tino nui mo te mate huka-kore-tiimata. I tua atu ki te whiriwhiri i nga hua e tika ana me te iti o te GI me te kohinga kohinga, he mea nui kia kaha te wera ia ratou me te whakapau i te kai o ia ra. He tika tenei kia whiwhi tonu ai te manawanui i nga huaora me nga kohuke e hiahiatia ana e te tinana.
I nga ra katoa me kai nga hua, te kararehe me te tipu. He mea nui kia kaha ki te pupuri i te toenga wai - inu kia rua nga rita o te wai rerenga ia ra. I te nuinga o te waa, ka taea e koe te tarai i to hiahia takitahi - ki te inu i tetahi milliliter o te wai mo te kalori.
Ka taea te whakarei ake i te reka o nga rihi me te maha o nga pihi, ana, hei taapiri mo o ratau tikanga kaianga, ka whai hua ki te rongoa, ka whakaiti i te kukume o te huka ki roto i te toto. He tauira whakamataku he turmeric mo te mate huka, e whakamahia ana i te maha o nga tohutao a te rongoa tuku iho. Ka taea te whakarite i te miraka koura mai i tera, e whakaiti ana i te mumura me te whakarei ake i te mate tuuturu.
Ka rite ki nga korero i mua, he mea nui kia tika te tukatuka i nga hua. Ka taea e te tunu tika ki te whakapiki i nga kohinga reanga o te rihi me te koretake kino ka puta atu ki roto.
Ko nga tikanga tunu e whai ake nei e manakohia ana:
- mo te tokorua;
- whewhe;
- i roto i te miihini;
- i roto i te ka tunu tunu, ma te huringa o te aratau "parai";
- i runga i te grill;
- pokepoke i roto i te paewhiri i runga i te wai, ngana ki te whakaiti i te whakamahinga o te hinu huawhenua, he pai ake te oriwa.
Me kai e koe e rima nga wa i te ra, ki te pangia e koe te hiakai, ka taea e koe te kai paramanawa, hei tauira, he karaihe o te hua miraka miraka, huamata huawhenua ranei. Ko nga hua me nga hua ka whakaaetia kaua neke atu i te 200 karamu ia ra, he pai ake te tuku i a raatau mo apopo.
Ko te hupa, nga huawhenua, nga hua me nga hua miraka me whakauru i roto i nga kai o ia ra. I te wa ano, me noho nga huawhenua ki te haurua o te kai o ia ra. Ko te tini o nga hua, me iti rawa, kaua e neke atu i te kotahi. Ko nga mea katoa e whakamaramatia ana e te meka kei roto i nga toene te nuinga o te cholesterol kino, na te mea i hangai ai te koretake o te kiri cholesterol me te aukati o nga oko toto.
Kua rite nga kaitaa mo te mate huka mai i te paraoa o etahi momo anake - raiihi, oat, buckwheat, flaxseed, amaranth me te kokonati. Ko te paraoa kokonati e kiia ana ko te mea tino whai hua me te iti o te kohinga o te reanga, hei whakataurite ki te paraoa o etahi atu momo.
Ko te karaka he puna pai rawa atu o te kaha me te muka. Ko te mate huka o te momo tuatahi me te tuarua e whakaaehia ana i te croup e whai ake nei:
- urupare;
- oatmeal;
- raihi parauri (parauri);
- parei parei;
- paihini witi.
Ko te paihini Kuri i te mate huka momo 2 kua tohaina na te mea kua tino taupuhihia e ia te glycemic index. Ma te ara, ko te matotoru he rite te pukoro, te iti o tana GI. Me tunu koe i nga pata ki te wai me te kore e tapiri i te pata.
Ka taea te whakakapi i te hinu huawhenua.
Ko te raarangi o nga huawhenua e whakaaetia ana, ka taea e koe te tunu i te maha o nga rihi - huamata, kaariu, hupa me nga kape. Ko nga huawhenua e whai ake nei e whakaaetia ana:
- eggplant;
- aniana;
- Tomato
- kamokamo;
- kāriki
- kūkamo
- tetahi momo o te kāpeti - ma, whero, kāpeti, Beijing, kareparāoa, broccoli me Brussels;
- te kawa me te reka reka (Bulgarian);
- kāreti hou me te riki (kaore e kohuatia);
- harore.
Ma te whai i enei ture katoa ka taea e koe te pupuri i nga taumata huka toto i roto i nga rohe noa.
I roto i te ataata i roto i tenei tuhinga, ka korero a Elena Malysheva mo nga painga o te pineapa.
