Ko te Artichoke a Hiruharama mo te mate huka momo 1 me te momo mate huka momo 2: he Huringa pai o nga rīwai

Ko te mate huka kia piri ki te kai iti-carb i o raatau oranga katoa. Hei whakaiti i tenei raru, ka tūtohu nga kaimätai kai kia whakakorehia e koe to kai me nga kai kua whakaaetia. Ka taea e koe te whakamahi i Hiruharama artichoke me te momo mate huka mellitus momo 2 kaore he aukati, ka kainga hou, ka kohuatia, ka paraoa, ka katoahia. Mai i tenei huawhenua faahiahia, ka taea e koe te hanga paraihe me nga hua pani. Ko te hanganga o Hiruharama artichoke kaore i tino miharo, i runga i nga ahuatanga o te whaihua o nga mea whaihua he pai ke atu ki etahi atu hua pakiaka. I roto i nga rongoa tawhito, ka whakamahia tenei huawhenua ki te hamani maha nga mate, tae atu ki te whakaiti i te hyperglycemia i te mate huka.

Ko te hanganga me te tohu glycemic of Jerusalem artichoke

Ko Hiruharama artichoke he hua pakiaka, ko ona kōpura rite ki te rīwai. E mohiotia whānuitia ana te tipu mai i te wa i kawea mai ai ia ki Russia mai i Amerika Te Tai Tokerau 2 i nga tau kua hipa. Ko etahi atu ingoa mo Hiruharama artichoke he drumole, keke oneone. Ko ona rau me nga kakau teitei ka hipokina ki te paraihe, ka tiimata ana te tipu ki te ngahuru. Ko nga puawai kanapa, kowhai he rite nga putiputi iti.

Ka keria nga kopers i te mutunga o te ngahuru. Kei te rongoa a Hiruharama Artichoke kia tae ra ano ki te puna ki roto i nga puhera, i runga ano i nga pakipaka kanapa, kia whai hua ai i te wa tika, i te wa e pai ana te kai o te mate huka i te huaora. Ko tetahi atu kounga nui o Hiruharama artichoke: ka taea e koe te waiho i te whenua mo te hotoke katoa, ka keri ake ki te timatanga o te puna, i te wa kua rewa te hukarere. Ko nga puna o tenei wa ko nga mea tino pai.

He reka a Artichoke o Hiruharama hou ano ki te kakau kāpeti ki te kowiri, engari kaore i te ahua o te kawa o te ripeka. He harikoa nga pakeke me nga tamariki te koti i tenei huawhenua reka. Kohuatia ana, ka paraihia, he pai ake te ngawari, ka haere me te maha o nga pihi - riki, kumine, te pāhiri, hinamona, nga kaarai, he korori. I hangaia e te artichoke o Hiruharama te rihi taha kai pai mo te kai; he reka ki nga kiki me etahi atu huawhenua. Hei poto, ko te whanui o Hiruharama artichoke i roto i te kīhini o te hunga mate me te mate huka he whanui te nuinga.

Ko te mate huka, me nga rehu pehanga he mea o mua

• Te whakarite i te huka -95%
• Te whakakore i te thrombosis uaua - 70%
• Te whakakore i te ngakau kaha -90%
• Te tango i te toto toto tiketike - 92%
• Ko te pikinga o te kaha i te awatea, te whakapai ake i te moe i te po -97%

Ko nga painga me nga whara o Hiruharama artichoke mo nga mate huka momo 2 kua tino whakatauhia e tana hanganga. Ko te raarangi o nga huaora me nga huanga nui o te koiora kei roto i te hua o te pakiaka (ko nga mea noa iho te nui o te 5% o te moni e hiahiatia ana i ia ra mo te pakeke) e whakaatuhia ana:

I roto i te mate mellitus, e whakaritea ana nga kai e whakaaetia ana e to raatau glycemic index. Ko te tikanga o te kai mo te mate momo 2 me kai me te taupū iti, iti iho i te 35. Ko nga hua me te tohu toharite tae atu ki te 55 kua whakamahia hoki.Ko te hou o te paarati artichoke o Hiruharama, GI = 50. Ko te tikanga tenei ko te whakauru ki te kai ki te rahinga kore mutunga ki te mate huka kia whara Ko te nui ake o te utu mo te mate, ka iti ake nga paariki ngawari. Ki te huka tuuturu mo ia ra, ka taea e koe te 250 g, 1 te kai nui ranei o Hiruharama artichoke.

I te tunu kai me te mahi parakore mai i nga huawhenua, ka piki ake o raatau taupara glycemic, i te mea e ngaro ana te muka kai, me te kaha o te warowaihā. Ka peia e te Artichoke a Hiruharama, kaore he mana nui o tenei pikinga, engari ko te tunu kai kaore i te GI noa iho i te 10 tohu, engari ka pakaru hoki te taonga tino whai hua i roto i tenei mahinga pakiaka - inulin. Na reira, ko te whakamahinga o Hiruharama artichoke i tona momo ahua he pai ake.

Hei tātai i te nui o te insulin mo te mate huka momo 1, 100 g o Hiruharama artichoke ka tangohia hei 1.4 XE. I te 1 XE - 70 te pakiaka g.

He painga o nga hua pakiaka

I nga tangata whai mate huka momo 2, ka taea e te peene oneone te whakatuturutanga pai ake i te mate glycemic, na reira ka whakaitihia e te mate te maha o nga amuamu. Ko nga hua e whai hua ana mo Hiruharama artichoke kei te nuinga o te nui o te inulin kei roto - tae atu ki te 18%. Ko tenei taonga kei roto i te roopu o te polysaccharides, a he momo whakaheke hiko i roto i te tipu, pera me te māngaro i roto i tetahi rīwai. Ko te Inulin he prebiotic, kaore e kaha ki te wawahi i nga whariki o te peehanga, na reira kaore i rere ke te oki ki runga i te whekau nui, ka waiho hei kai maana ki tana miihini. He mihi ki nga kai pai, ka whai hua te huakita whai hua, e whai hua ana ki te pai o te mahi aarahi gastrointestinal, e whakaheke ana i te piripiri me te kiri mate.

I tua atu ki te whakakoi i te nakunaku, he maha etahi atu waahanga whakaora a te inulin:

1. Ka whakahekehia te whakauru o te huka ki roto i te toto, no reira ko te Artichoke o Hiruharama me te mate huka momo 2 ka awhina i te whakaiti glycemia;
2. Ka tangohia e ia nga taonga radioactive me nga konganuku taumaha mai i te tinana.
3. Whakahaerehia te taatai ​​o te kai ma roto o nga whekau, ka horoi i te toenga o nga kai kore.
4. Ka whakaoho i te tipu i te wheua, ka whakapiki i to raatau kaha. I te mate huka, ka taea te whakamahi hei aukati i te osteoarthropathy. Ko nga hua nui ka kitea i muri mai i te tau kotahi o te whakamahinga o Hiruharama artichoke.
5. Ka whakapai ake i te koiora o te huaora me etahi kohuke.
6. Ka whakapumau i te kawenga o te ngako, na te mea ka whakahekehia te kohinga toto me te triglycerides, ka heke te mate o te angiopati i te mate huka, me te heke o te toto.
7. Ka whakapai ake i te ahua o nga kohanga raupatu, na reira ko te whakamahinga o Hiruharama artichoke ka tino pa ki te punaha puutea.
8. He taakahu hepatoprotector, e whakarei ake ana i te kaha o te raau taero ki te maimoatanga o te mate hepatitis B me te C.

Ko te whakakotahitanga o te inulin me etahi atu mea whai hua i Hiruharama artichoke ka taea e koe te whakamahi i te maimoatanga o nga mate e whai ake nei:

• pūkoro;
• mate toka toka;
• tuwhena
• atherosclerosis;
• huaketo
• mate huka momo 2;
• nui te mate huka momo 1.

Hiruharama tohutao artichoke

Ka taea e te artichoke a Hiruharama te waahanga o nga huamata mai i nga huawhenua hou. Kua rapuhia, ka tapahia ranei ki nga piripiri me te whakaranu ki te kāreti mata, daikon, huawhenua paraoa, kāpeti. Mo te reka, ka taea e koe te tapiri i te riki, te karika, te kuihi kuihi, te rēmana, te otaota: te pāhiri, te cilantro me te kumine. Ko te huamata o te tau me te kirīmi kawa-iti, te miraka kaakahu hinu hinu huawhenua ranei.

Ka taea te kai i te artichoke a Hiruharama hou i te tau. Tauira o nga huamata:

1. Takurua. 400 g o Hiruharama artichoke me 1 te kāroti nui, pae kupenga, tāpiri 2 hua kohuatia kohuatia, he paihere o te aniana matomato me te pāhiri. Te wa me te kirīmi kawa.
2. Takawai. Tapahia te 200 g o Hiruharama artichoke ki nga piripiri angiangi. Horoi, horoia ki te wai kohua tote me te tapatapahia ana te 200 go te koputaputa, tapahia te kaaruparu o te karika, te tote. Te kakahu - te hinu huawhenua me te wai rēmana.
3. Raumati Tapahia 2 tōmato me te kūkamo ki poro, pepa pere, he kākahu o te rarihi me te 200 g o Hiruharama artichoke - i roto i nga piripiri. Tote, wa me te hinu oriwa, tauhiuhia ki nga otaota.
4. Autou. Tapatapihia 200 go te kāpeti, te tote me te horoi pai. Tāpirihia he 200 g o Artichoke Hiruharama kuoroa, nga mowhiti haurua kikiki o te riki whero, etahi harore riki. Tauhiuhia ki te otaota.

Ano, me te mate huka, ka taea e koe te whakamahi i nga tohutao rerekē mo te whakarite o Hiruharama artichoke.

Piki artichoke

Ka tohatohahia, ka whakauruhia e nga warowaihā kei roto i nga hua tetahi waahanga waikawa lactic, na ka heke te taupae glycemic. Hei whakarite i te Artichoke i timihia a Hiruharama, me horoi pai e koe nga kōpura me te paraihe, tapahia ki nga poro kikokore, hoatu ki nga rarangi kati i roto i te karaihe me te ipu whakaranu ranei. Ka riringi tote: 1.5 tbsp. rewa nga tai i roto i te rita o te wai, kohuatia, matao. Tukuna he tukino ki runga ka pupuri kia mahana mo nga ra 3, katahi ka maka ki roto i te pouaka whakamātao, ka noho ki reira mo tetahi atu 3 ra. Ko te mahi toi a Hiruharama i roto i tenei ara ka taea te whakamahi hei rihi taha mo te kai, tapiritia ki te vinaigrette me te huamata sauerkraut.

Hiruharama artichoke me te paramu paraka

Tangohia nga purapura mai i te 500 g o nga paramu, tapahia a Hiruharama artichoke hei porowhita. Matarihia nga kai ki roto i te rihi pakitara-pakitara, taapiri kia rua nga punetata wai. Korohū mo te haora i te wera iti i raro o te taupoki, katahi ka horoia kia whiwhi ai i te maeneene. Tāpirihia he 1/2 wai rēmana ki te tāmi, ka kohuatia mō ētahi atu 10 meneti. Engari hei puranga, ka taea e koe te tango i te aporo, i nga terise, nga papa. Ahakoa te mea kaore i te apitihia te huka ki tenei kai, ka whakaaehia te mate huka ki nga mate taapiri iti, hei taapiri mo etahi atu rihi.

Whakahau Hiruharama artichoke

Pania te karamu o Hiruharama artichoke, tapahia kia 3 mm porowhita matotoru. I roto i te rita o te wai taapiri i te wai o te rēmana kotahi, ko Artichoke a Hiruharama ka waiho mo te hawhe haora. Tangohia te kōpura mai i te wai, whakaranuhia ki te tīpune o te honi (kaore ano, ka mutu mena ka utua te mate huka) ka waiho ki roto i tetahi papa ki runga i te papa tunu. Ka maroke i te oumu i te 100 ° C mo te 2 haora.

Whakamahia hei rongoa

Kia whiwhi hua ai me te mate huka, ka kainga te maotao o te artichoke a Hiruharama. I nga ata i mua i te kai, me kai koe i tetahi ipu iti, he pai ake te horoi, ka horoia noa. Ko te inulin he rewa i roto i te wai, ka waiho nga ngongo i te wa e huri ana, ka peehi ana, na reira ko te wai mai i Hiruharama artichoke kaore i tino whai hua i te hua o te pakiaka katoa. He ra kotahi te nui o te 100 g o te wai hou ka tiakina. I mua i te whakamahi, me wera ki te 40 ° C kia pai ake ai te hua o te inulin. Ki te kore e rongoa te rongoa, na i te 60 ° C, ka timata te inulin hei huri i nga huka ngawari noa.

Ko te mate me te waipiro tuna mai i te kūmara mo te mate huka o tetahi momo kaore e hiahiatia. Tuatahi, he iti ake o raatau taonga kaore i te huawhenua mata. Tuarua, ko te waipiro kaore e pa te kino ki te akoranga o te mate.

Mena kaore e waatea nga hua pakiaka hou o Hiruharama artichoke, me te momo mate huka momo 2, ka taea e koe te whakamahi i nga taapiringa rauropi e pa ana ki Hiruharama artichoke:

Kia whiwhi hua nui ai, me tango e koe a Hiruharama artichoke i roto i nga papa i mua i te kai, me te inu inu wai.

Ko nga taonga tino pai, hei tapiri ki nga kōpura, he rau mahi toi a Hiruharama. E kohia ana i mua i te pua mai i te tihi o te tipu, ka maroke, ka oti i te tiihi: kua ringihia he punaha ki tonu i te rau rau 0.5 ki te kohua wai ka tohe kia 10 meneti. Ka inumia e ratou ma te mahana mahana, he karaihe e toru nga wa ia ra. Ma tenei tea ka awhina te whakapai ake i nga tukanga whakatikatika o te kiko, te whakaora i te atherosclerosis, a ka taea te hamani i te kino o te kiri.

Nga Aratohu Diabetes

Na te mate momo 2, ka taea te utu i te mate huka mai te mea ka tino whakarereke te manawanui i tana waiaro.

Hei karo i nga whakaponotanga me te pai ki a koe, me:

• whakamaherea i to kai kia noho mai ai nga rihi me te iti (70%) me te rahi (30% o nga kai) GI;
• kainga nga huawhenua nui;
• kaua e wareware ki nga hua. Kia kore ai e whakaarahia te huka, ka kai ratou i te ata;
• whakauruhia ki te whaarangi nga hua e tino whai kiko ana mo te mate huka, hei tauira, a Hiruharama artichoke, dogrose, cranberry;
• inu inu maha. Ko te waahanga i roto i te momo tiihi me te whakakotahi, engari me noho te rōrahi matua ki te wai mā;
• tāpiri i nga akomanga mo te maatau a tinana ki nga tikanga o te ra: whakangungu, haere, whakangahau o te kapa, whakangahau, pahikara;
• whāiti i te horahanga o te horahanga, ka ngaro te taumaha ki te mahi noa.