Kei te whakamahia te parei mo te mate huka? Mo nga mate huka, ko te waahi nui i roto i te maimoatanga matatini o te tukanga pathological ka tukuna ki te whai i tetahi kai motuhake.
Koinei te take ka tiimata te tangata manawanui ki nga painga me te whara o nga momo kai, te korenga o a raatau whakamahinga me nga tikanga tunu tunu ngawari.
Ka taea te kai i te parei peara mo te mate huka momo 2, he aha te taupae glycemic kei roto?
Ko te hanganga me nga momo momo totara
He maha nga wa o te tamarikitanga ki te peara Peara.
I tenei ra ka tūtohutia kia whakauruhia ki roto i te kai kaore anake me te huka toto nui, engari mo te hunga ano hoki e aro turuki ana i to ratau hauora me te kai paahuatanga me te taurite.
Ko te hanganga o tenei totokore he maha nga kohinga whai hua.
Ko te whakaurunga o taua ahurea totokore ko nga mea nui e whai ake nei:
- maha nga huaora, kei waenga i te A, PP, E, D me B huaora
- waikawa amino e tika ana mo te tinana o te tangata ki te aukati i te koroheketanga, te tiaki i nga taiohi me te hirahira o te kiri
- huānga hiko - te honi, te fluorine, te selenium, te taimana;
- puniko.
Ko nga muka me nga hanganga pūmua kei roto i nga peara peara, he mea tino pai ki te kai tika.
Ko nga waahanga o te parataihi parei he koha ki te oranga o te tangata, na te mea e whakakii ana i tona tinana ki nga waahanga whakahirahira me nga taonga whai hua. Hei taapiri, ko te parei orite he rihi tino pai mo te hunga e hiahia ana ki te whakarite i o ratou taumaha, na te mea he iti rawa nga karaka.
Ko te Diabetes mellitus te maarama ki nga turoro mo te ariā o te tohu glycemic o nga hua. Me tohuhia ko te parei he hua noa iho nei te iti o te taupae kirikiri - tata ki te 20-30 wae mo ia puneti o te ahurea. I te wa ano, ko te tuhinga o tona marautanga he 324 kcal.
Ko te parei Poara i tona whakahiatuna he paapihi me te parei paraoa. I tenei ra i nga toa ka kitea e koe etahi momo rereke o tenei hua totokore.
O ona momo kei te whakaatu:
- Katoa nga purapura parakore, he mea whakaraerae, he peara peara.
- Nga otaota kua paahitia ki te whakamahine me te huri karu. Ko te ahua ka rite ki te ahua o nga poro maeneene ka kiia ko te "Dutch" ꓼ
I tua atu, ko te mea he paraihe kua wehea - he tapahi parei.
He aha nga paanga o te hua totokore?
Ko te parei Poara tetahi o nga putunga kaha o te kaha o te tinana tangata.
He nui nga waahanga me ona ahuatanga.
Ko nga kaimoana kua rite i runga i te kaupapa o te parei he tino kai, engari kaore i tino tiketike i roto i nga kalori.
Me tohuhia ko era ahuatanga pai o te hua totara:
- whakapai ake i te mahi roro whakawhetai ki te kaikohu, he waahanga tenei
- Ka whai wāhi ki te whakanohonoho o nga tikanga o te metabolic i roto i te tinana me te pai o te whakauru ki nga matūkai katoa
- nga antioxidants e hanga peara parei pupuri i te acuity kite noa
- Ko te Huaora A he painga whai hua ki te ahua o nga niho, makawe, kiri me nga whao
- Ka horoi nga oko toto, e taea ai te whakamahi i te parei hei aukati i te whakawhanaketanga o nga mate cardiovascular
- faarahi hemoglobin i roto i te toto в
- te painga whai hua ki te mahi o te kohu gastrointestinal
- Ka awhina te muka ki te whakakore i nga paitini, te hakihaki me te horoi i te tinana.
Ko nga painga matua o te parei peara ka taea hoki te whakauru atu:
- Ko te aroaro o nga antioxidants o te takenga mai me nga taonga whakaurunga hei porridge.
- Te kaha ki te whakaiti i te whakaaturanga o nga tauhohenga mate pāwera i roto i te hunga mate mate pāwera.
- Ko te whakaheke i nga taumata tiketike o te cholesterol kino i roto i te toto.
Ka kitea te whaainga pai o te whakamahi tonu i te peara parei ki te whakapai ake i nga mahi o nga punaha cardiovascular me nga punaha, hanganga toto me te toenga hormonal o te tinana.
Barley e whakamahia kaha ana i te mate huka. I runga i te whakawhanaketanga o te mahinga pathological, kua he ki te maha o nga mahi taarai i roto i te tinana, ka piki te huka toto, he maha nga rereke o nga uaua me nga raru hauora. Ko te maaka i roto i te momo mate huka 2 e awhina ana ki te whakariterite i nga tikanga o te taatai me te awhina ki te whawhai i nga rerekee.
E whakaponohia ana ko te parareti parei i te mate huka kaore e whakaaetia, he pai te paanga ki te whakariterite i nga taumata o te huka i roto i te punaha hematopoietic, ka whakaheke i te nui o te cholesterol kino me te whakapai ake i nga tikanga o te taatai.
Ae ra, ko nga painga katoa i runga ake nei kaore e kii ana me kai te mate turoro i tenei hua totara ki te rahinga kaore i te ra i tenei ra, kaore noa iho tenei mahi. I roto i te katoa, ko te hanganga ture me whakatutuki. I te whakahiato o te kai, ka kaha te tohunga ki te tohutohu ki te maha o nga moni me te maha o nga wa ki te tango i te rihi piihi pereti.
Kaore i te whakaaetia te maareti ki te mate huka i roto i nga momo tipu totara, me nga decoctions kua whakaritea i runga i tona tikanga.
Kaore i te tūtohutia kia whakatoia te peara peara mo nga taangata kei te nui o te kawatanga o te kopu, ka piki haere te ngakinga, e raru ana ranei te ngongo.
Me pehea te tunu parei?
He hua a Barley me te taupae glycemic iti. Ko te rongoa mo te maha o ona paanga pai ka tiakina ki te tunu i te parei parei.
I te wa ano, ko te paramuihi tunua tika, ka maroke ka kohuatia ki runga i te wai, ka tohe atu ki nga hunga kaore i pai ki a ia.
Ko te whakarite tika mo nga hua totokore ko te whai i etahi o nga taunakitanga.
Ko nga kupu nui mo te hanga paroroihi he:
- He mea tika kia waiho nga peara parei i horoia i raro i te wai rere ka whakakiia ki te nui e hiahiatia ana o te wai, waiho mo te po.
- I te wa e tunu ana me te kohua i te paraharaha tunu, me whai taatai ki te rahi o taua mea - ka hiahia tetahi karaihe totupa kia kotahi karaihe wai (wai).
- He mea tika kia tunu parukura i roto i te pati wai - i muri i te kohua, ka whakaiti i te wera ki te iti ka waiho ki te tunu mo nga haora e ono. Mena he roa te roa o tenei tikanga tunu kai, ka taea e koe te whakauru i te paihini ki runga i te ahi iti mo te rua haora te roa, katahi ka pania ki te tauera ka paihia kia poto noa atu.
Ma te whakamahi i nga momo whakaritenga mo te whakarite, ka taea te tiaki i nga paanga papai katoa o te totokore.
Ko tetahi o nga ahuatanga o te miihini nei ko te totokore totohiko ka piki haere te rahi na te rima ki te ono nga wa. Me whai whakaaro ano tenei tohu i mua i te whakarite i te rihi.
Ko te tohutaka mo te parei peara kohua kaore e tika mo te mate huka, engari ka whai hua ano ki te tangata hauora.
Nga whiringa tunu mo nga mate turoro
Ko nga taangata takitahi e whai ana i te tawai o te mate huka momo 2 me whai i te kai kua whakaritea e te taakuta haere, ara ko te tepu kai tatau e iwa.
Hei momo rereketanga o ta ratau mahere me te kore e whai hua anake, engari he reka ano hoki, ka tūtohutia nga taatai i nga momo momo waahanga mo nga rihi ma te whakamahi i te parei peara.
Ka taea e koe, hei tauira, ko te whakamatau me te whakarite i nga momo hupa, penei i te hupa pereti pare me te harore me te hupa parei.
Ko te rihi tunu ka hiahia nga kai penei i te harore maroke, te riki, te karoti, te rau kokoru, te tote me te pepa, te hinu huawhenua, kotahi te rīwai iti me te ringa o te parei peara.
Ko nga mea e mahi ana mo te hanga i te hupa parei me te harore:
- horoia nga harore kua taka i raro i te wai rere ka kohuatia ki te wai tote mo etahi meneti, katahi ka whakamaroke te wai, horoia ano te harore;
- i roto i te hupa, i mua i te hupa kua rite, whakaheke i te parei me te waiho hei tunu mo te wera iti;
- tapatapahia te riki ka paraoa i te kāreti, ka paraihia tetahi paku i te hinu huawhenua, i muri i etahi meneti ka tapirihia nga harore tunua ki nga huawhenua ka waiho ma te ahi mo etahi atu rima meneti;
- tāpiri tapahia rīwai ki te hupa me te parei peara me muri i te tekau meneti, huawhenua parai ki te harore;
- waiho te hupa i runga i te wera iti mo etahi atu tekau meneti;
- mo te kukume nui me te kakara o te rihi, ka taea e koe te wa o te hupa me te pepa pango me te rau kokoru.
He rite te tohutao o te parei pereti pereki mo te tohutao i runga ake nei. Hei tikanga, me tango e koe tetahi hupa ngoikore me riringi tetahi paraoa peara iti ki roto, waiho ki te tunu i runga i te wera iti tae noa ki te hawhe-tunua paraoa.
I roto i te iti o te hupa, riki tapatapahi riki me te kāroti kuoro, tapirihia he tiihi riki. I roto i te parei kumara-tunua ki te hupa, makahia te mīti tōmato me tetahi kāpeti hou, tino tapatapahi. Ka rite te kāpeti, tangohia te hupa mai i te wera. Kua rite te rihi. Ka taea e koe te whakamahi i nga hua o runga i ia ra, kaore he mataku i nga ngaru o te huka toto.
Ko nga painga me nga kino o te parei i te mate huka e whakaahuatia ana i te ataata i tenei tuhinga.
