Ko te Sucrose he whakaurunga pararopi. Ko nga puna nui o te sukrose ko nga tipu o te roopu whai haumanu, te hikareti, te beets me te kānga. E ai ki nga maatauranga maha, ka kitea te sukrose i roto i te tata katoa o nga tipu me te whai waahi nui ki te koiora o te katoa.
Kei te whakarōpūhia te Sucrose hei disaccharide. I raro i te mana o te kaiao o te ngota, te waikawa ranei, ka pakaru ki roto ki te fruktose me te hakihaki, he waahanga o te nuinga o te polysaccharides. Ko te puna nui me te nuinga noa o nga taonga penei i te sucrose ko te huka tika, e hokona ana i te nuinga o te toa.
Ko nga taonga nui o te sucrose
Ko te Sucrose he papanga kore, he papanga maamaa e tere ana ki te wai.
Kia taea ai te ngoikore o te ngongo, he tika te pāmahana o te neke atu i te 160 nga nekehanga.
Ka kaha te ngata o te whakaranu, ka puta he panui marama, i roto i te kupu, karamona.
Ko te tino ahupūngao ahupūngao me te matū:
- Koinei te momo matua o te disaccharide.
- Kaore e pa ana ki te aldehydes.
- I roto i te whakawera, kaore he hua "whakaata whakaata" kaore i te hanga i te waikawa parahi.
- Mena ka kohuatia e koe te otinga o te sukrose me te taapiri o etahi pata o te hydrochloric waikawa waikawa ranei, ka waatea me te alkali ka wera te otinga, ka puta ake he puhipuhi whero.
Ko te huarahi ki te whakamahi i te sucrose ko te whakamahanui ki te wai me te reo waikawa. I te aroaro o te whakauru enanthate ka rite ranei te rereketanga o te waikawa kaha, ka kitea te hydrolysis o te pūhui. Ko te hua ko te hanga huka waikawa. Ka whakamahia tenei huka waipiro ki te maha o nga hua kai, te hanga honi tuuturu, hei karo i te tangi o te warowaihā, te hanga waikawa o te waipiro karawaka me nga waiariki.
Nga hua o te sukuhau i te tinana
Ahakoa te kore e uru te sucrose parakore, me ki te kii he puna kakano ki te tinana.
Na te kore ngoikore o tenei kaupapa, ka whakapumautia te mahi tika o nga roopu tangata.
Hei tauira, ko te sucrose te whakapai ake i nga mahi whakamarumaru o te ate, te mahi roro, me te whakarato hoki i te pikinga ki nga rawa tiaki o te tinana mai i te paanga o nga mea paitini.
Nga rauropi pai, me etahi waahanga o te uaua, ka whiwhi ano i etahi o nga kai mai i te sucrose.
I te ngoikore o te waimarie, ka whakaatu te tinana tangata i nga ngoikoretanga e whai ake nei:
- te ngaro o te koiora me te kore o te kaha o te kaha;
- te aroaro o te ngakau pouri me te riri;
- pouri.
Hei taapiri, ko te pouri, ko te makawe me nga mahi whakahiihaka ka puta pea.
Te taikaha o te mate, me te kore e ngoikore, ka arahi ki nga raru kino, ara:
- te ahua o te mate huka momo 2;
- te ahua o te kauti i te rohe ira tangata;
- te putanga o te mate candidiasis;
- tukanga mumura i roto i te anahe a-waha, tae atu ki te mate takawaenga me nga piripiri;
Hei taapiri, ko te taikaha i roto i te tinana ka arahi ki te ahua o te taumaha o te taumaha.
Te huma me ona kino
I tua atu i nga kounga pai, i etahi waahi ko te whakamahi o te sukrose he painga kino ki te tinana.
Mena ka wehea te sucrose ki te glucose me te sukuhumu, ka kitea te whakangao koreutu.
Hei tikanga, ka aukati e ratou te paanga o te whakakotahitanga e aro ana ki te whakamarumaru.
No reira, ka whakaraerae te tinana ki nga ahuatanga o waho.
Kei te kitea nga paanga kino o te ngota i te tinana ki:
- Te takahi o te konupora kohuke.
- Nga mahi ngoikore o te whaipainga tuuturu o te pancreatic, na te mea i puta mai nga pathologies penei i te mate huka, prediabetes me te syndrome metabolic).
- Ko te whakaiti i te nui o nga mea whai hua pēnei i te parahi, te chromium me nga momo huaora katoa o te waahanga B. Mo reira, ka nui ake te mate o enei mate e whai ake nei: Ko te sclerosis, thrombosis, whakaeke ngakau me te ngoikoretanga o te punaha whakahaere.
- Te whakakore i te kohuru o te maha o nga mea whai hua ki te tinana.
- Ko te whakanui ake i te taumata o te kawatanga i roto i te tinana.
- Kua nui ake te mate o nga mate paahi.
- Kua nui ake te mate o te mate taimaha me te mate huka.
- Ko te ahua o te tiimata ana me te piki haere o te pehanga systolic.
- I roto i etahi waahanga, ko te whakaahuatanga o te mate pāwera ka whakapataritari.
- Te whakakore i te pūmua me te, i etahi waahi, he hanganga ira.
- Ko te ahua o te paitini i te wa e hapu ana.
I tua atu, ka whakaatuhia te paanga kino o te sucrose i te aukati o te kiri, makawe me nga whao.
Ko te whakatairite o te sukareti me te huka
Mena ka korerohia e tatou te rereketanga i waenga i nga hua e rua, me ki te mea mena he huka he hua i roto i te huringa o te ahumahi o te sucrose, ko te sucrose tonu he hua tuuturu no te takenga mai. I roto i nga wa maha, ko enei tikanga ka whakaarihia he rite
Hei tauira, ka taea te whakamahi i te sukrose hei whakakapi i te huka. Engari me maumahara ko te kohinga o te sucrose tika he kaupapa roa ake, he uaua ake hoki. Koinei, ka taea e taatau ki te whakatau ko te sucrose ehara i te mea he whakakapinga huka.
Ko te ti'aturi i te huka he raru nui mo nga taangata maha. I runga i tenei, kua tohatohahia e nga kaiputaiao mo te noho tahi o nga momo taatai e noho haumaru ana mo te tinana. Hei tauira, tera ano tetahi rongoa pera i a Fitparad, e kiia ana ko tetahi o nga whakaritenga tino pai me te haumaru mo tana whakamahi, ka whakamahia hei kaitaakete.
Ko nga painga matua o te whakamahi i tenei tarukino ko te kore o te reka o te kiri, te aroaro o nga mania, he rite ano ki te huka, me te momo e pa ana. Ko te painga nui ki te whakamahi i tenei tarukino ko te aroaro o te ranunga o nga tino reka e ahu mai ana i te maakete. Ko tetahi painga atu ko te tiaki i nga taonga taiao kaore i te ngaro ahakoa i te aroaro o te maimoatanga wera.
Kei te kite i te whakamāramatanga, ko te sukrose he matū, ka whakaritea ki te monosaccharides, e rua nga waahanga nui.
Ko te wai me te tauhohenga ka puta mai i te whakakotahitanga me te sucrose kaore he painga tino pai ki te tinana. Ka rite ki te rongoa, kaore e taea te whakamahi i tenei ranunga, engari ko te rereketanga nui i waenga i te sucrose me te huka maori he mea nui ake i te waa o mua.
Ki te whakaiti i te kino o te sucrose, me:
- te whakamahi i nga putiputi maori kaore i te huka ma;
- whakakorea te nui o te kohukohu hei whakatipu kai;
- aroturuki i nga ihirangi o nga hua e whakamahia ana mo te aroaro o te huka ma me te tirikara arohuka;
- whakamahi, mehemea e tika ana, ko nga antioxidants e whakaiti i nga mahi a nga kaiwhakaatu koreutu;
- kia kai te wa tika kia pai te inu i nga wai;
Hei taapiri, ko te tikanga kia kaha ke i nga hakinakina.
Kei te whakaatuhia nga korero mo te whakatoi pai i roto i te ataata o tenei tuhinga.
