Ehara i te hongi noa he kakara kakara, he rongoa whakaora rongoa pai. I mohiotia nga maaka whakaora o te kuihi i India tawhito, i reira ko VishwaBeshaja - te rongoa o te ao. Na te tino aromatawai i te pakiaka kanikani nei, whakaae ano te rongoa hou, e mohio ana ki ona painga nui mo te hauora o te tangata.
He tino pai ki te whakamahi i te pakiaka kanikani mo nga mate o te punaha cardiovascular, ina koa mo te atherosclerosis me te cholesterol nui. Na tona whakakotahitanga ahurei, he pai te rongoa o te kuihi ki te ngakau me nga toto toto, ka arai i te whanaketanga o nga uaua penei i te whakaeke ngakau me te whiu.
Engari me pehea te whakamahi i te kuihi me te nui o te cholesterol, he aha ona contraindications ka taea te whakamahi i te kuihi i nga turoro me te mate huka? Koinei nga take e pa ana ki te nuinga o nga tangata e hiahia ana ki te whakamahi i te pakiaka kano hei rongoa.
Whakataetae Tarai
I roto i tona whakahiato me nga rawa whai hua, he rite tonu te kuiti ki te karika, me te kati ke atu ki etahi waahanga. I te wa ano, ko te pakiaka kanikani he kakara pai me te reka ngawari, na reira ka kinohia ki tetahi rihi wera me te makariri, ka tapiritia ki te tiihi, te rēmana, a pihikete, keke me te maramara.
Kei roto i te pakiaka kanikani te maha o nga huaora, te macro- me te microelement, te waikawa momona, te hinu whakahirahira me etahi atu mea e pai ana mo te hauora o te tangata. I tua atu, kei roto i te waahanga tino ahurei - te maihini, kaore nei i roto i tetahi hua kai.
He mea nui kia whakanuia he pai te whai kiko i roto i nga kaitao i te hou, i te ahua maroke me te whenua. Engari kaore ko te kuihi piripiri, kaore ranei he taonga rongoa nui, ka whakamahia motuhake mo nga kaupapa tunu.
He whakahiato o te pakiaka ngote:
- Huaora -B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, K, PP;
- Macronutrients - te pāhare pāporo, te konupora, te konupora, te kaimoana, te konutai;
- Nga waahanga taatai - rino, manganese, parahi, konutai, konutai;
- Ko nga waikawa Polyunsaturated - Omega-3, Omega-6 me te Omega-9 (laprylic, lauric, myristic, palmitic, stearic, palmitoleic, oleic, gadoleic, linoleic, linolenic);
- Ko nga waikawa amino nui - te valine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, arginine, histidine, methionine me etahi atu;
- Ko te waikawa amino nui - alanine, glycine, proline, cysteine, tyrosine, glutamic me te waikawa aspartic me etahi atu;
- Gingerol, Shogaol, Paradol;
- Tsingiberen, fellandren, bisabolen, bearol, citral, cineole;
- Phytosterols;
- Nga hinu waiwai;
- Mono- me nga disaccharides;
- Te muka muka.
Kaore he ngako i te pakiaka kanikani - ko te kaupapa kei ia 100 g. ko te hua he iti iho i te 1 g. Ka kitea tenei ki te kiko o te kohinga kakara, kaore i te neke atu i te 80 kcal ia 100 g. hua.
Mo tenei take, ko te pakiaka ginger ka kiia he kai ma te hunga e taimaha rawa atu.
Te Huarahi ki te Cholesterol
Kua whakapumautia te kaha o te kaawha ki te whakaheke i te toto toto toto i roto i nga rangahau akoiao motuhake. E ai ki nga kairangahau, ko tenei taonga o te kuihi na te mea ko te nui o nga hinu whaihua, me nga waahanga motuhake e whakawhiwhia ana ki te hakihaki - shogaola me te paradola.
Heoi, ko te kuihi ka kiia ko te hoa riri nui o te cholesterol kino na te nui o te konane o te gingerol - he kohinga tohu noa e kitea ana i nga pakiaka me nga rau o tenei tipu. Ahakoa ko te ingoa gingerol ka whakamaoritia mai i te reo Ingarihi he whakakai (ginger - ginger).
Ko te Gingerol te maha e kiia ana ko te capsaicin, he waahanga e homai ana i te koi o te tiakareti. Engari ko te mea pono, ehara i te mea ka whakawhiwhia ki te kanikani he reka o te ngiha, engari ka whakarei ake ano hoki i te haehae, ka horoi i te tinana o te paitini me te whakaheke i te huka toto me te cholesterol kino.
Ko tenei taonga e whakarei ake ana i te ngoikoretanga o te ate ki te cholesterol, me te whakapiki i te maha o nga kaimera e aro ana ki nga lipoproteins ki te whakahekenga iti (nga kaihuri matua o te cholesterol). Ka whakapiki ake tenei i te kaha o te ate ki te hopu ngota ngongo kino kino me te whakakotahi i a raatau me te glycerin, taurine ranei.
Ka pa mai ano tenei taunekeneke, ka uru te cholesterol ki te whakauru o te waikawa ngutu e whai paanga ana ki te punaha taatai, ka tino oti. Na reira, ko te kai tonu o te pakiaka kanikani ka nui ake te whakaheke i te cholesterol toto a tae noa ki te whakakore i nga tohu cholesterol.
He pai hoki te whatu ngakau mo te ngakau na te nui o nga huaora o te huaora C, E me te roopu B, e awhina ana i te kaha o nga taha o te toto toto me te whakapiki i o raatau uaua. Hei taapiri, he nui rawa tenei kakara kakara i te huaora PP (B3), kaore i te pai noa i nga punaha cardiovascular, engari ka whakahekehia hoki te huka toto.
He maha nga kohuke whaihua e whai kiko ana hei pakiaka mo te mahi noa o te ngakau me nga toto toto. Ina koa, he nui te pāhare pāporo, konupora, rino me te parahi, ka kaha ki te whakapakari i te uaua ngakau, te whakaheke toto, te whakanui ake i te taumata hemoglobin me te whakapai ake i te hanga toto.
He mea nui kia mohio ko te kuihi kaore i te kino anake, engari he tino pai mo te mate huka. Ko tenei pakiaka he rongoa whai hua hei whakakore i te mate huka momo 2 (kaore i te-te-whakawhirinaki-insulin), na te mea ka mau ki te pupuri i te huka i roto i nga tikanga noa ka awhina i te pauna pauna.
Engari me maumahara he mea tika kia whakaheke nga huka huka me te kuia me te tupato nui.
Ko te mea ke ko te whakakotahitanga o te raau taero-whakaheke huka ka taea e ia te heke mai o te ngako i roto i te toto ki roto i te toto ka pa ai ki te haemahi. Na reira, kia whakamahia te kaawhi me te huka nui te wehe i etahi atu raau taero huka.
Tohutao
Ki te whakaaro i te hua whakaora o te pakiaka kuihi, ka taea noa e koe te wa ki te rihi kai, ika, huawhenua ranei. Engari ki te whakatutuki i tetahi paanga nui ake, ka tohutohuhia kia rite mai ki nga rongoa kia rite ki nga tohutao a te rongoa tuku iho.
Ko te tiikiri, he tika, he whai mana i roto i a ia ano, engari ki te taha ki etahi atu waahanga rongoa, he maha nga wa e whakarangihia ana e ia. Ko te pakiaka ginger he pai te whakakotahi me te rēmana, te honi taiao, te pepapara, he tino pai hoki mo nga mate o te ngakau me nga oko toto.
Ko nga raau taero-hanga kaore e taea anake te whakaheke i te cholesterol toto, engari ano hoki te horoi i te horoi toto totika. Ka whai hua te rewa i nga tohu a te cholesterol, te aukati i nga uaua o te toto, me te whakapai ake i te rere toto i roto i te tinana.
Tea me te kuihi.
Ko tenei inu kai reka me te kakara te awhina nui i te whakaiti i nga tohu o te atherosclerosis me te whakapai ake i te oranga ki nga turoro me te mate huka.
Kai
- Kahi pakiaka kuihi - 3 tbsp. koko
- Tapahi penupenu maripi - 2 tbsp. koko
- Tiki rēmana hou - 0.5 kapu;
- Pepa pango whenua - 1 timonga;
- Te wai wera - 1 l.
Tunu:
Ringihia te kuihi me te miniti ki roto i te ipu paraoa, ringihia he wai kohua ki runga, ka taupokina ki te taupoki me te whakanoho ki te ahi iti mo te 15 meneti. Ringihia te wai rēmana ki te whaowhia oti, tapahia te pepa pango ka waiho kia pai ai te tino.
Whakanohia me te wehe i te tiihi kano ki nga waahanga e 5. I mua i te whakamahi, ka tūtohutia kia whakamahana te whaowhia me te whakauru 1 tīpune o te honi ki te karaihe. Ko te honi, penei i te huka, kaore i te nui te piki o te huka toto, na reira ka whakaaehia kia tae atu ki nga mate turoro.
Tame parai mo te horoi horoi.
I hangaia tenei tohutao hei patu i te atherosclerosis me te aukati i te kohanga miocardial me te whiu ischemic.
Kai
- Kaihi kuihi - 1 tīpune;
- Te wai wera - 150 ml.
Tunu:
Ringihia te kuini ki tetahi kapu ka ringihia te wai kohua ¼ kapu (50 ml). Kia waihohia, ka inu i runga i te kopu kore i te ata. Ringihia nga toenga ngutu tohe i roto i te kapu 50 ml o te wai wera ka inu i te whaowhia i muri i te parakuihi. I mua i te tina, ringihia he wai kohua mo te kuihi tapatapahi ka tango i te whaowhia i muri i te paraoa. Ringihia kia toe ano te wai ki te wai ka inu i nga rau ka oti i muri i te tina.
Mo te whiwhi i nga hua e tino kitea ana, me inu mo tenei raau i te ra 1 marama. Mena e tika ana, ka taea te whakahoki i te maimoatanga i muri i te wehenga o te wiki.
Ko te inu ki te whakaheke i te cholesterol ka ngaro te taumaha.
Ma tenei rongoa a iwi e kore anake e heke iho te cholesterol, engari ka ngaro ano etahi pauna taapiri.
Kai
- Tapaihi pakiaka ginger - 4 tsp;
- Wai o 1 rēmana;
- Te rau o te 1 karaka;
- Koramora - 0,5 tsp;
- Ko te honi taiao - 1 tbsp. he koko;
- Anise whetu (whetu anise) - 1 waahanga;
- Te wai wera - 3 kapu.
Ringihia nga kuihi ki roto i te paraharaha paraoa, ringihia ki te wai o te rēmana me te karaka, tāpiri hinamona, whetu anise ka riringi wai kohua ki runga. Hipokina ka waiho ki te mate kia maroke katoa. Tāpirihia te honi ki te inu kua oti, ka pai te uru. Tātarihia te whaowhia-kua oti te whakarite, ka tango i te roanga o te ra ki nga waahanga iti.
Ahakoa te ngawari o te whakarite, he tino whai hua enei tohutao i roto i te maimoatanga o te atherosclerosis. Kaore i rite ki nga rongoa, kaore o raatau paanga a ka whai paanga ki te katoa o te tinana, ina koa ka whakakaha ake i te tuakuti, te rongoa i nga makariri me te paraoa i te tinana ki nga huaora me nga kohuke.
Mo tenei take, ko te kaimene mai i te cholesterol he maha nga arotake pai mai i nga turoro i kaha ki te peera i nga tini raru o te punaha cardiovascular me tenei kakara kakara ka tino pai ake o raatau hauora.
Heoi, he mea nui kia mahara ko te iti o te huka toto, te gastritis, te pancreatitis ngako, te puku me te puku o te duodenal, te kirikaa, te rewharewha o te taatai, te taumaha me te whangai, he contraindications mo te whakamahi i te kuihi i te maimoatanga o te atherosclerosis.
Ko nga painga me nga whara o nga kaitahe e mau ana i roto i te ataata o tenei tuhinga.
