Ko te kai o te kai me te kohinga nui ka awhina i te aukati o te mate penei i te atherosclerosis, me te aukati i nga whiu me nga whakaeke ngakau. Ko te kai hauora he tino mahi maere, kaore e taea anake te whakaiti i te whakauru cholesterol, engari te whakaiti i te tupono o te vascular, nga pathologies cardiac me te whakaroa i te taiohi o te tinana.
Ma te kaha o nga taonga kino, ko te mahi nui mo te kai pai mo te auahi kai ko te whakaheke i te cholesterol kino, te whakapai ake i te rere toto me te mahi whakaihiihi, te whakahohe i te haangai me te aukati i nga whakaaturanga o nga ngakau me nga oko toto. Ko te kai me te kohinga nui ka hangaia ki runga i te maataapuna o te whakapiki miihini, he painga tenei ki te waahana o te raru me te punaha cardiovascular.
I te taumata tiketike o te kai cholesterol LDL i te nuinga o te wa e kii ana ki a Pevzner Nama 10 ranei te tepu maimoatanga Nama 10C. Whakaarohia ake nga korero taketake mo nga tikanga taketake o tenei kai.
Ko te kai paerua Pevzner e pa ana ki te whakaheke i te ngako me te tote. Ko te kai i te nuinga o nga ngako kararehe ka whakaitihia. Ko te paanga o te kaha o nga hua kua pau i ia ra me noho i roto i te 2200-2570 kcal. Me pau nga ngako e neke atu i te 80 karamu, kaore i raro iho i te tuatoru he huawhenua. Ko te porotini o te kai pea ko te 90 karamu, me te 60 ōrau - mai i te kararehe. Mo nga warowaihā, ko ta ratau waahanga ki te taatai mo te hunga e whai kiko ana te tinana i runga ake i te tikanga, kaua e neke atu i te 300 karamu, mo nga turoro me te taumaha noa - tae atu ki te 350 karamu. Mena kaore i whakawhiwhia te werawera, he pai ake te whakamahi i nga kai-karamu iti.
Ko te kai i te wa tekau o te kai o te tepu, ina koa ki te whakaheke i te cholesterol - he koretake, e rima nga wa. Ko te whakaiti i nga waahanga ka tangohia te nuinga o te taumaha mai i te keri ka whai mana ki te aukati i te hiakai i waenga o nga kai. Kāore he herenga ki te pāmahana kai.
Te mau parau tumu o te tepu maimoatanga Pevzner
Mo te kai o te tote, me peka atu tetahi ki konei, ko te reera o te tote ia ra kaore i te toru ki te rima karamu. He mea tika kia tunu i te kai kore kai me te whakakii i te mea kua oti. He aha te mea nui ki te whakaiti i te whakauru tote? Ko te mea pono ka whai wāhi atu ki te whakamutu i te rere o te wai o te tangata, a na tenei ka piki ake te kawenga ki runga i nga ipu me te ngakau. Kei te tohutohuhia kia kati i te kohi wai ki tetahi me te haurua rita ia ra hei whakaora i te urihi me nga punaha cardiovascular.
Engari ko te whakamahinga o te waipiro me tino whakarere, ina koa mai i te waipiro kaha. Engari, ka kii nga taote ki te inu i mua i te haere ki te moenga mo te 50-70 mililita o te waina whero (maori), mena kaore he panui. Kei roto i te waina nga flavonoids, e mohiotia ana mo o raatau taonga antioxidant. Ka tiakina e ratou nga toto toto mai i te ahua o nga kirihou cholesterol. Ka awhiowhio te auahi, pa atu.
Ko nga taangata e pa ana ki te matekiri, ko te tuatahi, he mea tika kia whakahokia mai te taumaha ki a maatau. Ko te meka ko te taikaha ngako ko tetahi o nga take nui me te puna o te cholesterol "kino", hei taapiri, he taapiri he taapiri, ka aukati i te mahi o nga oko toto me te ngakau. Na reira he mea nui te ngaro o te taumaha.
I te wa e kai ana, ko te putake o te tahua ko nga huawhenua me nga hua hou, ka whakaranuhia ki nga huaora B, me te C me te P, te konupora me te tote konutai. Ko enei huaora ka tiakina nga taiepa o nga arero, ka uru te konupora me te pāhare pāporo ki te ahuru o te ngakau.
Ko nga momona huawhenua me whakakapi i te ngako kararehe ki te rahinga.
Ko nga momona huawhenua kaore he cholesterol, hei taapiri, he pai te paanga o nga taiepa o nga taura e mau ana i te hua nui o te huaora penei i te E, he antioxidant pai.
Ko etahi atu o nga kai ki te whakaheke i te cholesterol
Mo te maimoatanga o te atherosclerosis, kua whakaritea hoki he kai kore-cholesterol. Ka ahu mai i te wehe mai i te kai o nga kai whakaongaonga o te cholesterol. Engari, waatea ana te tahua me nga hua ka awhina i te whakaiti "kino". Na, me te kai kore-kore-cholesterol, ko te raarangi mo ia ra me whakauru: nga hua me nga huawhenua, nga ika (te moana anake), te kai (anake te heihei, he veal ranei), te kale moana (te kohuru, te hou-hou) me te kaakaariki.
Ko tetahi atu momo maimoatanga mo te kai he iti te kai cholesterol. Ko tana mahi matua ko te whakapai ake i te tinana o te tangata te katoa, te whakatuwheratanga o te kapillaries me te horoi i nga taiepa arterial o nga muka cholesterol i hangaia. Ma tenei kai, ko te kai me te nui o te ngako me te cholesterol he mea kaore i te kai. He mea tino nui ki te whakaheke i te taumaha tinana me te āta, a koinei te kaiawhina matua, me kai noa.
Ko te rereke o nga kai taakapa mo nga wahine me nga taangata rereke o te hunga he iti noa, engari kei reira. He aha te rereke? Mena ka korero taatau mo nga maatauranga o nga wahine kaha ake, ka piki ake o raatau cholesterol i te 20-50 tau, katahi ka paheke, ka mutu oti ranei. Ko nga māngai o te wahine ngoikore kia hoki mai ki te 50 tau te pakeke, ka piki ake te taumata o tenei taonga i roto i nga keehi onge, ka timata te eke ki te taumata o nga tohu a te tane anake i muri mai o te menopause.
He aha te momo kai e tika ana kia mau te tangata? Mai i te tahua ra ia ra me te cholesterol i runga ake i te tikanga, me tango e koe nga hua miraka paramanawa me nga rihi, he rite tonu te pa ki nga ika, nga kai o te kai, te kai kēna me te hōtiti. He pai ake te paopao i nga kai nohopuku me nga kai ngawari e kore anake ki nga turoro i te nui o te "kino" kino, engari ki nga tangata hauora hoki. Ko nga hua kua hangaia hei whakariterite i te kohinga me whakauru te konutai, te fluoride, me te kaimoana.
I nga wa katoa ka hiahia nga tane aporo, karaka, tōmato, walnuts, me te honi i a ratou kai.
Ko te rereketanga i waenga i nga papa o nga wahine me te tane
Ko te kai huawhenua ko te nuinga o nga huawhenua, me pau te toru ki te rima nga wa i te ra, hei taapiri, he rereke te kai. Tono ano mo te hua hou. Me kai nga rihi ika me te kai ra ia ra katoa, ka pau nga hua miraka ia ra.
Kua tae mai te waa ki te whai whakaaro ki nga paanui o te oranga o nga wahine. Me tohuhia i te tuatahi ko te mahi ko te kapakapa a-waha ka nui ake te whakararu o te cholesterol mai i te tikanga. Ka taea e te wahine tika te huri ki te kai otaota. Ahakoa, me whakauru tonu te kai ki nga ika me nga kai o te kai. Ko te kaupapa matua ko te whakaoti i te kai pai. Ko nga kakahu potae ka whakarite i te kai me uru ki te hinu oriwa, i te hinu oriwa ranei.
Ehara i te mea ko te ira tangata anake te mahi ki te wehewehe o te kai whaihua, tetahi atu tohu nui e hiahiatia ana he huarahi motuhake mo te kai toka ko te tau. Hei taapiri i nga hua o te raarangi-raarangi, me aro te hunga pakeke ki te aro ki nga kai e whai rawa ana ki te waikawa ascorbic me te muka. Na ko nga kai paowa me nga kai nohopuku me tino whakakore i te rarangi o nga rihi kua pau mo nga taangata o nga reanga katoa.
I muri i te 50 tau, ko nga ika iti-momona, heihei, he purotu harakeke me te karika kia uru ki te raarangi rarangi.
Ko nga huawhenua, nga hua me nga hua ka taea te whakaiti i te LDL. He pera katoa nga momo o te kāpeti, te kāreti, te tōmato, te otaota, te aporo, te rōpere, te blueberries, te karaka me nga karepe whero.
Tauira tauira mo te wiki
Ko te kai e whakaarohia ana mo te kohinga nui i roto i nga wahine me nga taangata kia hanga i nga waahanga e whakaahuahia ana i raro nei.
Kia pai ai te kai i te wa e kai ana, ka tohutohuhia kia tohua te kai mo nga ra maha i te wa kotahi.
Ko te waahanga pai rawa atu mo te whakahiato ko te tahua mo te wiki.
Ki te whakahiato kai mo te ra kotahi, he ahua penei pea.
Parakuihi Tuatahi:
- oatmeal i tunua ki te wai i te miraka ranei kua whakaranu ki te wai, te veal kohua, te umu tunua tunu, te kohua hua (noa te pūmua), te kara matomato;
- he ika kokiri, he paratete parei, huamata, he huka-kore;
- buckwheat, huawhenua huawhenua, kohua heihei kohua (korekore), rosehip tea.
Parakuihi tuarua:
- Te miraka kau-kore-Sugar, hua maroke.
- Te tiihi mo te ngeru iti, aporo.
- Apple me te huamata kāroti.
Kaarei:
- hekiu, paukena hupa puree (tohutao matarohia), tapatapahia;
- te hupa witi, te rīwai tunua paraoa, te ika ika;
- poikiri, paraoa kohua, paraoa me te kai ki te hupa iti-momona.
Paramanawa:
- Hua, kawhe;
- Tīhi tīhi, tea matomato;
- Ngati.
Kaarei:
- parepara i mahia ki te miraka, tea otaota;
- huamata huawhenua (kahore he kirīmi kawa), he ika;
- he mea kohua ki te paraoa;
- kefir kai-iti.
Ko te pere whakaohooho tuatahi o te atherosclerosis uruhi e haere mai ana ko te ihirangi cholesterol nui. Na tenei maarama, ka hangaia he kowhatu i runga i nga kaipuke, e hanga ana te maarama o nga arai, a, na tenei ka puta te ahuru o te rere toto. Ko nga raru o te raru ko te kohanga myocardial me te whiu.
Ko nga taumata tiketike o te cholesterol cholesterol ka taea te kukume i te atherosclerosis cerebral (nga tohu - nga kitenga tirohanga, te ngoikoretanga, te ohoroa, te tinnitus me te ngoikore o te mahara) me te takawhita.
Ko te kaupapa o te mate whakaora kei te whakaheke i te LDL ki te rima nga kiore ia rita ia iti ake ranei. Hei karo i te whakahokinga mai, me haere koe ki nga whakamatautau i whakaritea, me aro turuki i to cholesterol toto me te noho i te koiora ora. Kia oti te kai, ka tūtohutia kia kaua e whakarereke i te kai.
Ko te mea pai ko te whakakii tonu i nga tikanga pera me te whakahoki ano i te taumaha, na te mea ka nui te taumaha o te tinana o te tinana ka tere te rere o te toto me te urupare i nga mahi o te uaua ngakau. Ano, kaua e whakaitihia te hiranga o nga taakaro, he taputapu pai tenei mo te rongoa mo te cholesterol me te whakapakari i te tinana. Mena ka tiakina e koe to hauora me te tango i nga mahi aukati, ka taea e koe te tere ake i te tukanga maimoatanga me te aukati i te paanga o nga whakahuhanga.
Me pehea te kai me te toto toto tiketike e whakaahuatia ana i te ataata i tenei tuhinga.
