Ko te rōpere me te cherries ko te tuatahi ki te pai ki a matou i muri i te mutunga o te rangi maeke. Ahakoa te reka reka, ka kaha enei hua ki te whakaheke i te huka toto.
Mo nga turoro ki te mate huka, he waahi pai tenei mo te whakakii ano i o ratau tinana ki nga kai whai hua nui, me te hoki ki te whai waahi ki te tango i nga tini mate kino nei.
He aha te tohu glycemic o nga kai?
Ko te tohu glycemic he tohu e taea ai e koe te tohu i te tere o te pakaru o nga hua kei te warowaihā.
Ko te mea nui e kiia ana ko te huringa o te pakaru o te hupora i roto i te tinana, ka kiia nei ko 100 nga waahanga.
Ko nga kai ka whai kiko pea (GI iti) me nga warowaihā tere (GI teitei).
Ko nga kai e whai ana i te taupae glycemic iti me te reo, ka keri mo te wa roa, ka ata haere, ka whakahaere te tinana ki te tukatuka i te huka kua tukuna. Ko nga kai o te GI High ka takahi i te wa tonu ka tukuna te hau ki te toto. Ko te tinana i tenei keehi e kii ana i te whakaputanga o te insulin.
Mena kei te mate te pancreas kaore e tino whakatutuki ana i tana mahi huna, kaore tenei i te tupu. Ko te Glucose kei roto tonu i te toto, kei te haere tonu ki te whakaemi ka, ka horapa haere me te toto, ka puta he huringa kino puta noa i te tinana.
I te wa e whiriwhiri ana i nga kai, me whakaaro te mate huka ki te nui noa me te kounga o nga warowaihā kei roto i nga kai, engari ko te aroaro o nga taonga o roto ka taea ai te whakaroa i te whakauru o nga huka tere. Hei tauira, he hua. Kei roto i a raatau, hei tikanga, he rota o te pepeka. Na he ngawari te huka toti. He nui ano te muka kei roto i a raatau, e mahi ana hei aukati i te uru ohorere.
I roto i nga huka i ahu mai i nga hua, ka ngaro te muka, no reira ka tata te tohe atu o te mate. Ko te GI o enei inu he mea teitei ake i nga mea o nga hua o mua.
Na reira, ko te rongoa o nga hua mo te nuinga o te waa ka whakahiatohia i nga turoro me te mate huka, na te mea ka taea e te mate hipoki.
He iti te huka iti me te huka (4.6 g / 100g). Ko te puehu i roto i nga hua e puhipuhi ana te toha o nga warowaihā.
E kiia ana ko te Strawberry he hua pai mo nga turoro. Ka mutu, me tana awhina, ka taea e nga turoro te whakarite mo o raatau matea mo ia ra mo te maha o nga mea.
Te whakaurunga me nga painga o te hua
Ko te mate mate mellitus he tino whakamataku, ko te tuatahi, me ona mamae. Ko te rōpere he kete awhina awhina ka taea te whakamahi i te maha o nga keehi.
Ma te awhina o te beri nei, ka taea e koe te whakapai ake i nga oko toto me te karo i nga whanaketanga o nga momo mate ngakau nui. E rima nga hua o te rōpere hou kei roto i te nui o te huaora C pera i te karaka nui.
Ko te waikawa Ascorbic kei te pupuri i te horoi kia pai, ka whakakahaa i a raatau ka whakawhiwhia. Na tenei, ka tiakina te whānuitanga o nga mate e pa ana ki te mahi o te punaha porowhita me te ngakau.
Mauruuru ki nga rōpere i roto i nga tamariki, na i nga pakeke, ka pai ake te hiahia o te kai, ka whakapumautia nga tukanga keri, ka pai te rere o te papa. Ko te kapu hauwhā o te wai rōpere hou, ka haurangi ki te kopu kore i mua i te parakuihi, ka awhina i te mate ururua. Ko te rōpere te whakarereke i te microbiome puku. Na tenei ka taea te whakaiti i nga whakaaturanga o te dysbiosis.
He kaha te antimicrobial me te anti-inflammatory te kiko o te kiri. Na reira ka whakamahia pinepine hei rongoa taapiri mo nga mate o te kopu. Ka whakareihia e te Berry te wehenga o te wai hakihaki, na te mea he nui o nga waikawa organik (oxalic, salicylic).
Ko te punaha he rawa ki te whakaora i nga whatukuhu na tona hua o te diuretic. Ka tangohia e te Strawberry nga ngongo nui atu i te tinana, na reira ka awhina i te ngako, te whakaheke i te toto totika. He whai hua mo te mahi ate.
Ka awhina nga rōpere ki te whakatu i te mahi hormonal i roto i te tinana. He tino pai te pa ki te mahi o te repe thyroid me te pancreas, he nui te iodine. Na tenei ka taea i te waa e maoa haere ana te puneri kia kore e paku ki te whakakorenga o te kai.
Te korero ataata mo te kino me nga painga o te rōpere:
Ko nga rōpere he whakamarumaru tika ki nga whiu. Ka taea te kai ano he prophylaxis ki te makariri me te rewharewha. Ko te mahi antimicrobial o nga oriwa e whakamahia ana hei hamani i nga tikanga mumura ki te korokoro me nga ihu. Mena i te puniwa i ia ra, ahakoa i nga waahanga iti, kei runga i te tahua o te manawanui ki te mate huka, ka kaha tenei e kaha ake te ngoikore o te tinana, ka whakahoki mai i tana mahi mate.
Na, kei te tata tonu te hua, a, i nga wa katoa ka mahi hei rongoa, me tu tonu. Ko te momo patu mīti e tika ana mo enei kaupapa. Na, ka taea te penapena i nga hua mo te ono nga marama, kaua e whakahawea ki o ratau reka, kai whaihua me nga rongoa.
Ko te rōpere iti maramara (33 kcal / 100 g), nga tohu BJU (B - 0.7 g; W - 0.3 g; Y - 8 g), me nga kounga reka pai ka waiho hei hua kai nui i roto i nga momo kai mo te taumaha mate. He mea ngawari, he pai hoki ki te whakapau i nga ra nohopuku ki nga rōpere hou.
Ka awhina te rōpere ki te whakakore i te manawa kino. Kei roto i nga antioxidants me nga flavonoids, - nga taonga taapiri motuhake e aukati ana i te tipu o te taiao ngongo me te whakawhanaketanga o nga tukanga mumura i roto i te ana o te waha.
Ka rite ki te korero i runga ake nei, he nui te waikawa ascorbic i roto i te rōpere. He nui te hua o te Huaora C ki te hanga o te pūmua collagen, e mau tonu ana te kiri taiohi ka aukati i te hangai o nga kita.