Ko nga huawhenua puaa he tapiri ki te rihi. Kei te whakamahia te karika ki te tunu i nga momo hou, maroke me te piripiri. Kaore e tika ana te hautai o te ao ke atu ra ki nga ika, ka haehae te reka. Hei whakakore i te hongi motuhake he paoa, ka whakaranuhia te huawhenua me nga otaota kakara (kumine, hinu). Ka taea te kai karika me te mate huka momo 2? Me pehea te whakarite rongoa e whakatauhia ana ki runga?
He aha te karika i rongonui ai?
Ko te kitea o te huawhenua raukikini i te waa o nga urupa o Ihipa i mua e whakaatu ana mo tana mahinga tawhito. I roto i nga Waahanga Tuarua, mai i to raatau whenua - Rawhiti ki te Tonga - te karika puta noa i Europe.
Nga tohu mai i nga wa onamata e tohu ana i whakahaua e te taakuta Dioscorides tetahi huawhenua raukikini ki te maimoatanga i nga tini mate: he raru, he mate ngako. Ko nga kaiarahi mo nga pakanga o te ao o te rautau 1800, ko te karika ka whakamanahia hei arai koiora. He prophylactic tenei, tae atu ki te cholera.
Ko te reka o te tipu me te kakara o te tipu e rua tau te pakeke, he mea tino nui te aro mai o nga kaimori kai. Ko nga hinu hirahira kua kitea i ona waahanga katoa. I roto i te whakareri i nga tiupara mo nga piripara, kaore ia i te rite.
I roto i tetahi rihi wera, ka karohia te karika tapatapahi atu i muri tonu o te tunu kai hei pupuri i te hanganga o ona waahanga whai hua
Putanga Matatini Tino
Ko te whanau a te Riona e uru ana te karika ki te riki, te maha o nga chives, te karika mohoao. Ko te kaha o te hanganga matū e whakatau ana i te whanuitanga o tana tono.
I tua atu i nga hinu whakahirahira, kei roto i te māngai riki:
- pūhui pūkiri;
- nga matū hauota;
- nga taiapa whakarewa;
- huaora o te roopu B, C me te D.
He maamaa atu te karika ki te tinana mai i etahi atu aniana. E whakarato ana Phytoncides i a ia e pa ana ki te mate kitakita. Ko te rongoā tuuturu (allicin) ahakoa i roto i nga waahanga iti ka taea te aukati i te mahi a nga kaiwhakatakoto pathogenic. Ki a ia ko te huawhenua te utunga o tona haunga motuhake.
Ko te kino mai i te whakamahinga o nga mea kakara ko te hua ngenge o nga matū kei roto i tana hanga ki nga kiri hakihaki o te esophagus me te kopu. Ko te Karika me te mate huka kaore e kainga i runga i te kopu kore me te nui.
Ki te whakataurite i te whakaurunga matū o nga matūkai matua, ka huri te kehe atu o te karika i te katoa:
| Taitara | Piripoti | Tika | Ko te hakihaki | Uara pūngao |
| Anihi | 1.7 g | 0 | 9.5 g | 43 kcal |
| Ramson | 2.4 g | 0 | 6.5 g | 34 kcal |
| Karika | 6.5 g | 0 | 21.2 g | 106 kcal |
Ka whakaatuhia e nga rangahau nga hua antitumor mo te huawhenua raukikini. Kei te rama karika te inulin, penei i te pea oneone (Jerusalem artichoke) he chicory ranei. Ko enei tipu whakahiato huka huka kia tūtohutia mo te mate huka momo 2. Ko te matū inulin e awhina ki te whakaū i te taumata glycemic o te toto.
Na roto i nga mahi o te hanga rongoā, ko te karika he waahanga o te raau uaua. Mo nga mate ate, ka tohua e nga taakuta te Allochol hei rongoa choleretic.
Ko te karika, penei i etahi atu huawhenua, kaore e nui ake te huka toto
Hangarau mo te whakaritenga o nga rongoā mai i te huawhenua raukikini
Ko nga hua o te karika tinctures he maarama. Ka rite ki te whakarewa mo nga karika tapatapahi rawa o te karika ki te maimoatanga o te mate huka momo 2, te wai, te miraka, te waina, ka taea e te hinu te mahi.
Ka taea te kai paukena mo te mate huka momo 2- 3 ka nui nga kaimoana ka huri hei penupena ka ringihia te 0.5 l o te wai kohua Kia roropi mo te 20 meneti. Inu rite tea te ra katoa.
- Ko te waahanga tuarua ko te wai. I te taua o te karika wai 2 nga wa ake, tohe 1 haora. Tangohia 2 tbsp. whakaroko 3 nga wa.
- 100 go huawhenua, tapatapahi ki te paraoa, ringihia 1 rita o te waina whero maroke. Whakanohia ki te wahi mahana mo te hawhe marama. Wiri i te ranunga i ia waa. Na ka tātarihia, ka penapena ki te wahi raumati. Whakamahia te whaowhia o te 2 tbsp. whakaroko e toru nga wa o te ra i mua i te kai.
- Mo te 1 kapu o te hinu huawhenua kaore ano kia tangohia, ka tangohia te upoko karika katoa. I muri i te ra e whaowhia, ringihia te wai o te 1 rēmana. Tu ano te wiki i te waahi pouri me te hauhautanga. Tangohia 1 tīpako i mua i te kai. Ko te akoranga maimoatanga me te hinu karika ko te 3 marama. Whakamahia te wa mo te 1 marama ka whakahoki ano i nga tikanga.
- 10 nga riki tapatapahi o te karika ringihia ½ rita o te vodka. Whakanohia nga ra 7 i te waahi pouri. Inuihia te hua i roto i te 1 whakapiri. i runga i te puku kau. Ka taea hoki e ratou te mirimiri i nga waahanga mamae me te neuralgia.
Te tikanga, ka whakakorehia ki te miraka (5 nga kaita i te karaihe 1), ka hamani i nga mariao purulent Hangaia he hinu ki roto mo te ngaki toto. Whakamahia hei whakamahi me te pruritus i roto i nga turoro me te mate huka momo 2.
Kei te whakahaerehia te waipiro waipiro o te karika:
- te maimoatanga o nga mate cardiovascular (ko te hypertension, angina pectoris, infarction myocardial);
- te whakaora i te tirohanga;
- whakaheke i te cramping i roto i te upoko, tinnitus.
Ka whakaaetia he rongoa whakaora nui mo nga mate turoro. Ka horoi i te kopa tinana i nga putunga ngako.
E mohiotia ana nga tohutao momona. Mo te whakamahinga o roto, ko te karika ma te mate huka kia kai me te pata - 5 nga koati i te 100 g. Ka taea te horahia te karika karika ki runga i te taro ka kainga ranei me nga rīwai kohua.
Ko te kuihi, he pungarehu hinu parera ranei e whakamahia ana hei hinu ma te mamae tahi. Mahalo ko te haunga o te tipu riki anake e taea ai te whakamahi i te whakamahi. I tenei keehi, kainga nga kariki piriniti, ka waiho ranei kia hauora!
