Ko tetahi hua nui i whakauruhia ki te rarangi raarangi o te manawanui ko nga hua o te rakau aporo. E kiia ana ko nga hua tino kai. Kei te kitea nga hua reka me te reka ka whai hua i roto i nga momo kai maha. Ka taea te kai i te aporo mo te mate huka, a ko tehea te momo e pai ana? Me pehea te tātai i te waahanga tika o te kai reka?
He tirohanga whānui ki te aporo
Ko te aporo ka pua i te tipu o waenganui o Russia i Paenga-whawhā me te Mei. Ko te tangohanga hua ka puta i te mutunga o te raumati, te hawhe tuatahi o te ngahuru. Ko nga hua kakara me te reka o te rakau, mai i te whanau Rosaceae, haere mai i te whānuitanga o nga tae me te reka.
100 go te aporo e 46 kcal. Na runga i te ihirangi marautanga, kua tata ano etahi atu hua me nga hua:
- pea - 42 kcal;
- tītiti - 44 kcal;
- aperikota - 46 kcal;
- Kiwi - 48 kcal;
- Cherry - 49 kcal.
I roto i nga kai kai, ka tohutohutia nga aporo kia pau me te karaka, ko te uara pūngao o muri ko te 38 kcal. Na etahi waahanga, ko nga korero o te kohuke (te konutai me te pāhare pāporo), nga huaora (niacin), he pai ake ratou i nga hua citrus.
Ingoa o te hua | Apple | Karaka |
Pūmua, g | 0,4 | 0,9 |
Ko te hakihaki, g | 11,3 | 8,4 |
Ko te waikawa ascorbic, mg | 13 | 60 |
Sodoma, mg | 26 | 13 |
Potote mg | 248 | 197 |
Te pauku mg | 16 | 34 |
Karoti, mg | 0,03 | 0,05 |
B1 mg | 0,01 | 0,04 |
B2 mg | 0,03 | 0,03 |
PP, mg | 0,3 | 0,2 |
Kaore he cholesterol me te ngako i roto i nga hua o te rakau aporo. Ko nga hua ka arahi ki te whaikaha ihirangi. Ko te huanga matū waikawa he tika mo te mahi o te aakiwa, te taangata, te pūnaha urinary. Ko nga tangata e whakamahi ana i nga aporo ka kite i te whakaheke toto me te cholesterol, te whakapai ake i nga mahi o te kopere.
Ka taea e te aporo hou te whakakore i nga microorganisms kino i roto i te tinana. Kei te whai waahi ratou i te hanganga toto hou. Ko nga hua o te rakau aporo ka tūtohutia hei whakamahi i roto i te keehi o te anemia me te anemia, te atherosclerosis, te konupora, te ngoikore o te huaora.
Dietini Hauora Dietika
Ko nga aporo mo te mate huka momo 2 ko te taapiri otaota pai rawa atu ki te maimoatanga matatini o te kuihi. Ka awhina ratou i te tinana e mate ana i te ngoikore o te huaora. Ko nga hua tetahi momo koretake mo te mahi o te miihiniora microflora whaihua. Ko nga hua o te rakau aporo ka whakariterite i te pākia, ina koa nga warowaihā me te ngako.
Mo te mate huka-mai i te insulin, kaore i te whai hua te momo hua.
Ko nga aporo o nga momo rereke e pa ana ki te taumata glycemia i roto i te tinana ano i taua kaupapa. Kotahi rau karamu tetahi ranei te rahi-rahi te rahi ko te 1 kohinga paraoa (XE). Ko te manawanui e whakamahi ana i te insulin ki te whakaheke i te huka toto, ka kai ano hoki i nga hua, ka tukuna te horopeta o te huringa o te huringa, he poto te waa.
Ko te mate huka o te momo tuarua e whakaatuhia ana e te taumaha tinana ki runga ake i te tikanga, ka whakaaetia ratou ki te whakapau i nga ra aporo nohopuku. 1-2 nga wa ia wiki te aroturuki i te glycemia (taumata huka toto). Ko nga contraindications mo nga ra nohopuku ka taea te mate o te wahi gastrointestinal (gastritis me te nui o te kawatanga), ko te taangata takitahi ki nga hua.
Ko te aporo mate huka momo 2 e pai ake ana ki nga momo waikawa
Ki te kawe i nga kai-mono, ka hiahia te 1.0-1.2 kg o nga hua kore-starchy. Kua wehea te katoa o nga taumaha ki nga waahanga, ka eke ki te 5-6. I waenga i a raatau, ka tūtohutia kia inumia nga koranu otaota, i te hupa rosehip ranei.
Ki te mate huka momo 2, he mea nui kia mohio ko nga aporo e kai ana. Ko Antonovka ko Jonathan ranei te nuinga o nga warowaihā, engari i roto i te tuunga tuatahi he nui ake nga waikawa. Kei te whakarōpūhia a Granny Smith he waikawa, he Kaihoko Whero, he Pai te koura ranei, he reka a Melba, he kawa.
I nga werohanga o mua me nga mahi mumura ki te kiri, ka whakamahia te karamu hua. Ko te whakaora i te aporo hinu he rite te whai ake. Kariihia tetahi hua-rahi te rahi me te whakauru ki te 50 g pata. Me tono he hua hou ki nga waahanga kua pa ki te kiri kia ora ra ano.
Hei whakahohe i nga tukanga taapiri, ma te horoi i nga pūtau ate, he mea pai ki te inu i te wai aporo i te ata i runga i te kopu. 100 te tīpune ka taapiri mo te 100 ml o te inu. honi. Ko te hunga e hiahia ana ki te ngaro te taumaha ka awhina i te ranunga o te hua me te puniwa wai, aporo me te currant pango, i te paanga o te 1: 1.
Ko te rongonui o nga aporo ka tutuki i a ratau mai i te momo hua
Mena he taiao noho kiki te rewharewha o te manawanui, he iti te kawatanga ranei, na te wero-a-kiri mai i nga aporo ka kainga kaore e whakamamaetia ia. Ko te mutunga o te keokeatanga o te mutunga, me te kakano penupenutu tino kaha, ka pau i muri i te tunu.
He rihi hurihuri e ahu mai ana i te aporo tunua
Ko te kowhiringa o te aporo hua ka whakamaramatia e to ratau huarahi ki te taupori me nga kaupapa tunu a-motu. He tino pai nga hua ki te maha o nga hua kai (pata, tīhi, kai, huawhenua).
Hei hanga i tetahi rihi aporo, ka hiahia koe ki nga hua 6, tata ki te 100 g ia. Horoiia kia ma ma te matua i nga purapura. Ka taea tenei me te maripi me te tīpune, i muri i te poka ki runga. I te taha, me pupuhi te aporo i nga wa maha ki te marau. Ki te kore he tapahi totika, ka heke tona taumaha ka eke ki te 80 g.
Tapahia te penupenutu o te paukena ki poraka iti. Tāpirihia nga apricot maroke (apricot maroke maroke). Tunua te paukena kia ngohengohe. Mai i te papatipu kua makariri, hemo ka uru ki te tiihi whare ngoikore-iti. Paukena paukena-kopa ki te mea aporo. Tunua ki roto i te oumu he 180 nga nekehanga, 20 meneti. Ko nga hua kua oti te tunu, i mua i te mahi ka taea te whakapaipai ki te kirīmi whiu kaore he huka.
- Aporo - 480 g; 221 kcal;
- paukena - 200 g; 58 kcal;
- apricots maroke - 30 g; 81 kcal;
- tīhi - 100 g; 86 kcal;
- kirīmi 10% ihirangi ngako - 60 g; 71 kcal.
Ka haere tetahi ratonga ki te 1.3 XE, 86 kcal ranei. Ko te warowaihā kei roto te tohu aporo me te apricots.
Ka whiwhi te kai reka i te mea ka whakauruhia te penupenewen paukena ki te 50 go te oatmeal
He maha nga waahanga o tenei rihi. Pawhaa nga aporo ki te ranunga paukena-oat. I roto i nga tikanga o te Calories me te roopu paraoa, ka puta mai te kai reka ki nga mea rite ki te waahanga tuatahi. Ko tetahi hua kairuhia e te 1.4 XE te 88 kcal ranei.
Ka taea e koe te whakaiti i te mahi a nga roopu paraoa ma te whakakii i nga hua anake ki te tiihi whare ngoikore-iti. Na ka puta ake tetahi aporo parani e kore e neke atu i te 1 XE te 100 kcal ranei. Mo te reka, whakauruhia he paku iti, i mua i te horoia ka maroke i te karepe huakore.
He pai ake te pupuri i nga hua hou i nga pouaka rakau, i te paoho iti me te pāmahana + 5-10 nga nekehanga. Ko nga hua o te mutunga o te maoa, i mua, ka whakatau, ka paopao i te kutukutu, me te kiri kua pakaru. Kaore nga momo momo e pai katoa mo te mea ka maroke te roa. Ko nga aporo kei roto i te ipu me whakatuu kia kore ratou e patoi tetahi ki tetahi. Ko te maatauranga ahumoana ki a raatau ka taea e koe te tango i nga hua kua pahuatia i roto i te waa, kia kore ai nga karu putrefactive e raru i nga hua noho tata.
He mohio nga tohunga ki te mate huka, ko te kai i te aporo me te kiri ka tino whai hua. I mua i to kai i a ratau, me whakarite kia ma te hua. Mena e hokona ana nga hua ma te hokohoko, me tino horoi. Kua horoia ki te wai kohua, me te taapiri o te ½ tsp. te houra i runga i te karaihe wai. Ko nga hua mai i ta ratau ake mahere, ka kii te maara, horoia me te kakahu ma. Ka kai ki to hauora!