Kua maarama nga taangata ake i nga taangata inaianei. Ko te whenua o tona kainga ko Peru, mai i te wahi i horapa atu ai ki Awherika, Ahia me etahi whenua o te tonga o Uropi. Ko tetahi nati iti no te whanau legume kei roto nga huaora me nga kohuke e whai paanga ana ki te tirohanga matakite, cardiovascular, me etahi atu punaha a te tangata. Engari, i etahi wa, ko te whakamahinga kia iti ake te whakakore, i te whakakore ranei. Me rapu taatai mehemea he pai te hua o te ngeru ki te mate huka?
Tuhinga o mua
Ko te mate huringa mellitus he mate endocrine e pa ana ki te pancreas. Ko te kai whaihua, te whakakao, nga mate o roto, te riaka whakaraerae e whakapataritari ana i nga mahi o nga tipu beta hei whakaputa i te insulin (he hormone e aukati ana i nga tikanga metabolic). I te mutunga, ko te nui o te glucose e piki ake ana o te toto, ka pa ki te ahua hauora.
He maha nga momo mate huka:
- Mate huka momo 1. Ko tenei momo mate e puta mai ana i te hunga rangatahi na te mea i pakaru i nga pūtau pancreatic. Ko nga turoro penei e kiia ana ko te insulin-e whakawhirinaki ana. E kaha ana ratau ki te mahi i nga werohanga whakakaputa i nga ra katoa i roto i o raatau oranga.
- Ko te mate huka momo 2 te nuinga o te waa kei te pakeke me te koroheke i te kaha o te momi. Ko te pancreas e whakaputa ana i te insulin, engari he iti rawa te rahi.
- Ko etahi atu momo iti he iti noa. Ko tenei hepatitis i roto i nga wahine e hapu ana, ko te mate pancreatic na te mate kino kore i te mate autoimmune ranei.
Ko nga tangata e mate huka ana kia piri ki te kai motuhake, ki te taapiri i nga kai me te taupae glycemic nui.
Ka taea e te tiihi te maukino i te mate huka?
Ko nga tiihi ka taea te whakauru ki te kai mo te mate huka me etahi herenga.
He mea nui na tenei kohinga kounga nui (neke atu i te 500 kcal i te 100 karamu). Koinei te take me kai nga kaiui ki te neke atu i te 50-60 karamu o enei nati ia ra.
He maha nga taonga e pai ana te pīni, engari me whakamahia e te hunga mate taatai te mate, na te mea ka tino nui te hua o te kaimoana.
Tuarua, ko te peanut he hua tino mate huakore, ka taea e raru te paheketanga, kaore i roa, engari ka tau tonu te ru anaphylactic.
Tuatoru, ko te tiihi nga tote Omega-9 (waikawa erucic). Ka tangohia te taonga mai i te toto o te tangata mo te wa roa, a, i te tino uaua ka puta te whakakorekore o te ngakau me te ate, ka paheke te whanaketanga o te punaha uri i roto i nga taiohi.
He aha nga painga kua pai ake ki te taapa ma te paihere huka?
Kei te whakaaetia nga kai turoro ki te kai i nga tiihi. Ko tana painga ki tenei momo mate ka tika ana ki tana whakatipu-iti. 100 karamu o te hua kei roto:
- 10 karamu o te warowaihā;
- 26 karamu o te pūmua;
- 45 karamu momona.
Ko te toenga ko te muka kai me te wai. Kei roto i te nati tata te nuinga o nga huaora me nga kohuke, he maha nga waikawa amino.
He mea nui kia nui atu te mate huka ki te whakarite ko te nui o tenei hua kaore e neke atu i te 50 karamu ia ra
Ko te paanga o te kiri ngongo he hua kai mo te mate huka e whai ake nei:
- te whakapakari i te mate kore;
- te whakamanatanga o nga whekau;
- te tango i nga paitini i whakaemihia i te tinana;
- whakapai ake o te whakahoutanga pūtau;
- whakatere tangata;
- te whakaheke i te totika o te toto me te whakatau i te ngakau;
- whai hua ki te punaha io.
Me pehea te kai ai i te tiihi?
I te katoa o te ao he mahinga noa ki te kai i te tiihi tunutunu. Ehara tenei i te pai ake i te reka, engari ka piki ano hoki te nui o nga antioxidants ki te hua. Ko nga taangata mate huka e tohutohu ana ki te kai nati mata. Kōwhiria he hua. Me whakakii, ka whai koa i te kakara pai.
Ko te manawanui o te mate huka e whiriwhiri ana ki te taapiri i ana kai ki te tiihi, me mahi noa. Me tiimata me te maha o nga hua. Mena kaore tenei e pa ki te hauora, me ata heke te utu. Ka taea e koe te kai i te tiihi i to ratou momo parakore (mai i te paramanawa), ka tapirihia atu ranei ki nga huamata, ki nga rihi matua ranei.
Ka whai hua nga kaimoana ngawari te mate huka. Ka whakahoutia e ia nga tukanga metabolic me te whakaheke i te taumata huka.
