He ngawari nga rihi hei tunu. Mo te huringa kaha me iti ake te mahi me te waa. Ko nga Kukii he tohutohu i nga kaimori tunu ranei mo te vermicelli hei whakamahi mo nga momo casseroles. He momo paku 2 te kaata miihini mate kapi iti. Kei nga paparangi mate huka kei runga i te raarangi o nga kai kua whakaaetia? Me pehea te tunu pai ia ratou?
He aha te mea whai hua i roto i te pura?
Na te mea ko te pungarehu te ahua o te tino kai me te uara kaha, ka puta ake nga patai. Ka taea e nga turoro te whakapau i a raatau? He aha nga momo ka kiia he hauora?
E mohiotia ana ko:
- 15 g 1.5 tbsp ranei. whakaroko mea maroke te 1 XE;
- whakapiki ake i nga taumata tuatahi o te huka toto i roto i te tinana ma te 1,8 mmol / l;
- 100 kcal kei 4-5 tbsp. whakaroko nga hua o mua.
He kore noa te ngako o nga hua paraoa paraoa, he iti noa iho te painga o te rongoa ki nga totara rongonui. Whakataurite me etahi pata, ia 100 g o nga hua:
Taitara | Ko te hakihaki, g | Pūmua, g | Tika, g | Uara pūngao, kcal |
piririhe | 68 | 12,6 | 2,6 | 329 |
Tuhinga o mua | 65,4 | 11,9 | 5,8 | 345 |
raihi | 73,7 | 7 | 0,6 | 323 |
puri | 77 | 11 | 0 | 336 |
Ko te witi o te otaota-a-tau, hei taapiri i nga waahanga kai nui, he momona ki te māngaro, muka, macro- me nga microelement, nga whākōkī me te huaora o te roopu B me te PP.
Me pehea te tunu paraoa i nga momo ara rereke?
Mo te tunu kai, e whakamahia ana nga waahanga e whai ake nei: e 2 kapu o te wai tote (1 tīpono 5 g ranei) ka tangohia ia 100 g o te koriri. Ko Makaroni ka whakatakotoria ki te wai kohua. Ko nga hua o te hōputu rahi (huruhuru, haona) ka kohuatia mo te 20-30 meneti, nga kihii iti - 10-15 meneti. Ka mutu te tunu kai, ka tukuna atu ki te colander.
Me horoia nga paarua o te akomanga tuarua i nga wa e rere ana ki te wai rere kia kore ai e piri ngatahi ki roto i te rihi oti mai i te ngoikore o te gluten. Na ka huri ki a raatau me te ranu pata ranei (huawhenua, he pata). Ka taea te whakamahi i te hupa mo te hupa, kei reira etahi o nga mea whai hua kua pahemo mai i te pura ki te wai.
Tera ano tetahi atu huarahi ki te tunu. He nui te wai wai ka tangohia, kia kore ai e tika, ka poka. I runga i te rahi o nga hua, he tata ki te 1 karaihe o te wai ia 100 g o te purahi. Ka pa ana ki te wai katoa. Kei te hoatu ano hoki ki te wai kohua tote. Tunua ki te whakaoho mo te 20 meneti. Katahi ka tutakina nga rihi ka tunuihia ki runga mo te wera iti mo tetahi atu 20 meneti.
Mo nga casseroles, me paihia te paniaa tunu. Ka tapiritia e ratou nga hua mata, te hinu me te whakauru tino. Whakapaia i tenei ara, me whakatakotoria te papatipu ki te kowhiri, ki te paraihe ranei, i mua i te karoke me te tauhiuhia ki nga tiini (whenua). Kohia ki roto i te oumu me te kai tapatapahi, huawhenua tapatapahi ranei nga hua.
Mo te paanui o te kounga pai (runga me te karaehe tuatahi) he nui tena mo te wai i tunu ai ratou he karaihe noa
Ko te tohutao pasta Universal
Ko te "tohutao maataki" o te ngawari ki te ngongo me te ngongo, ka kiia ko te rihi tuarua i te wa o te tina, i te huamata ranei i runga i te teepu whakanui. Kia pai hei tina mutunga mutunga o te tina me te paramanawa kaha i te ata, i mua i nga mahi e kaha ana.
Te tunu tunu: me hatepea atu te mīti miihini ki nga piripiri angiangi ka paraoa kia maroke ra kia maoa ki te hinu huawhenua. Kohuihia te paoa i roto i to whakatakotoranga tino pai, maturuturu ki roto i te colander me te hauhautanga. Tapahia nga rua tōmato iti ki roto i te poro.
Mo te ranu: totohia he koati karika ma te kuru ka hurihia ki te tote kia kitea ai nga hongi kakara. Tāpirihia te wai rēmana, te papa whenua me te hinu huawhenua. Horoi me te maroke rau rētihi. Ki te kaiti tuarua o te karika, tapahia ki te haurua, ka kupua te raro me te taha taha o te paini huamata (he maamaa)
Tuhia ki roto i te rihi karaihe ki nga papa: kai, paraoa, tōmato. Ringihia mo te ranu kua rite. Whakapaipai me te rētihi haea. He rawe tonu te rihi ki te peihana huamata mena ka whakakotahihia e koe nga kai katoa.
6-tohutao tohutao mate huka:
- mīti - 300 g (561 kcal);
- Pasta - 250 g (840 Kcal);
- huamata - 150 g (21 Kcal);
- tōmato - 150 g (28 Kcal);
- karika - 10 g (11 Kcal);
- hinu huawhenua - 50 g (449 Kcal);
- wai rēmana - 30 g (9 Kcal).
Ko te ratonga 1 ko te 320 Kcal ko te 2.8 XE ranei. Ma te nui o nga waahanga o nga waahanga paraoa, ka whakaarohia te rihi te riterite mo te pūmua (18% i te tere o te 20%), te momona - 39% me te 30%, nga warowaihā - 43% me te 50%). Ko te rētara matomato i roto i a ia hei mahi mo te whakakotahitanga o te hake o nga huka.
Pasta me te kai, te harore, te tiihi, te tiihi
Ko nga hua o te karetao kei roto i nga reta hepara he rite ano ka taea te whakamahi mo te mate huka momo 2.
Whakawhanau i te kai kiko mā te mīhini kai. Fry i roto i te parai parai i te hinu huawhenua tae noa ki te paraoa, te tote me te pepa. Whakahokohangahia ai te kai i te paraoa i te mīhini kai. Tāpirihia nga aniana parai. Whakaranuhia nga mea katoa ka mahana ki roto i te ipu.
Ko te kakahu mo te kai ngawari he kaita
Ka mutu ka tapahia te harore kohua ki nga tihi ka paraihia ki te hinu huawhenua me nga aniana tapatapahi rawa. Ka taea te tunu Macaroni i roto i te hupa ka mau i te hupa kia rite ki te tikanga whakaahuatanga (kaore he rerenga nui o te wai).
Tauhiuhia ki te tiihi tiihi tino kuoro i runga i te paoa maoa, kia rewa, ka uru katoa nga mea. I mua i te mahi ratonga, whakamahia nga tiihi tīhi me nga huawhenua i runga.
Whakaranuhia nga keri tunu ki nga hua mata me te tiihi whare tīhi, te tote. Hoatu ki roto i te pepa ka pania ranei ka tunua ki te oumu tae noa ki te parauri koura mo te 20 meneti. Ka taea te whakapaipai i te tiihi tīhi me te hua tapatapahi me nga hua.
Ko te Diabetes mellitus he mate endocrine o te pancreas, me te momo mate huka mellitus momo 2, he iti noa te whakauru o te warowaihā kua rewa me te kai nui-calorie. Ko te tangata e mate ana, ina koa he tamariki whakatipu, me tino kai toka, hauora hoki. He momo momo rihi pasta, he pai ake i te witi taramu, ka rite pai, ka pau, ka eke ki o ratau waahi tika i runga i te tepu mate huka.