Ko te paukena he huawhenua ngahuru tuku iho e whakamahia kaha ana ki te tunu noa, engari ki te rongoa hoki. Ko te painga nui ehara i te penupenu anake, engari ano hoki nga purapura o roto.
Ko te mea whakamutunga he whare putunga o te huaora, te kohuke, me nga waahanga hikoi.
Kei roto i a raatau nga momo matū penei: te rino, te parahi, te kaimoana, te konutai, te manganese, te selenium, te konupora, te pāhare pāporo, te waikawa folic me etahi waikawa amino. Kei roto i nga huaora e E, B, PP.
Ko te whakamahi i nga wa poto o tenei hua he painga pai ki te mahinga o te ngakau me nga oko toto, me te aukati hoki i nga mate o te ngote, nga whatukuhu me te prostate. Ki te hiahia, ka taea e koe te whakamahi i te purapura paukena mo te mate huka momo 2 ki te whakarite i nga huamata, totokore me etahi atu rihi reka.
Tohu raupaparehu
Hei tiimata, me mahaki ko tenei hua he nui te uara mana.
100 g o nga purapura kei roto 446 kcal. Ko tenei moni anake ko te 3 g nga warowaihā.
Tata ki te 80% o nga ngako e mau ana te ngako me nga ngako polyunsaturated.
E kiia ana ko te puna nui o nga phytosterols, e mohiotia ana hei taputapu kaha mo te whakaheke cholesterol i roto i te tinana. Ko nga purapura paukena nui me te kakara he nui i roto i nga tini kohuke kohuke e kaha ana ki te maha o nga whakahaere o te metabolic.
Ko te tohu glycemic o te purapura paukena he 25 nga waahanga. Ka kiia tenei ahua he tino iti, na reira ka tino haumaru te purapura o te paukena mo nga tangata e mate mate ana i te mate huka.
Ka taea e ahau te kai purapura paukena mo te mate huka momo 2?
Ko te Diabetes mellitus tetahi mate e hiahia ana ki te whakatau i te kai, na te mea ko te nuinga o nga hua e pai ana ki te kai, he aukati mo nga mate taatai.
Ki te whakarite i te kai tika, me whai whakaaro tonu nga turoro ki te paanga o ia o nga mea takitahi ki te huka toto.
Ko tetahi waahanga penei he paukena me ona purapura. Ka awhina ratou ki te pupuri i nga taumata o te huka koretake. Hei taapiri, ko nga purapura paukena te kaha ki te whakarato me te whakakotahi i te tinana o te manawanui ki te muka pai.
Ko nga purapura paukena he muka, he mea tino pai mo te hunga mate huka na te mea ka mau tonu nga taumata o te huka toto ki nga taumata noa. Engari me matua whakauru koe i tenei hua ki te kai a te manawanui me tetahi atu mea tupato.
E tika ana tenei ma te mea he takitahi ia tangata roopu ka kite i nga taonga rereke. Mo etahi, he whai hua nga purapura paukena, engari ma etahi e aukati ana.
Hei whakatau i te raru o te tinana ki a ratau, me kai atu koe ka kite koe i nga hihiko o te ngongo i roto i te toto.
I te wa e whiwhi ana i nga hua pai, ka taea te whakamahi humarie i tenei hua ki te kai mo ia ra. Ae ra, kaua e wareware ki te kite i nga ra e kiia ana mo nga purapura totika.
Mena ka kore te tinana e mohio ki a raatau, na he pai ake te whakarere i te whakamahinga o tenei papa kai. Me tohuhia ko taua tauhohenga he varavara.
Ahakoa te uara o nga purapura paukena, kaua e whakamahia e koe i nga waahanga kore mutunga. Heoi, he nui rawa atu o raatau kohinga moteatea, e taea ai te whakakaha i te taumaha o te taumaha.
Ka kii nga tohunga ki te kai i nga purapura paukena mo te mate huka tata ki te rua te wiki.
Ko taua momo ngawari ka whai hua mo te tinana o nga mate turoro katoa.
Ano, ka tūtohutia kia hoko i tetahi hua-kounga nui. A, no te hoko i nga purapura paukena, me ata whakarongo koe ki te waa paunga.
Kaore i te tūtohutia kia hoko i tetahi hua kua kikii i te marama kotahi i mua atu. Whiriwhiria nga taonga hou. Hei taapiri, ko te nui o nga kai o nga hua tawhito he tino iti ake.
Tikanga whakamahinga
Kei te mohio koe, na te raru o te hopukanga o te warowaihā, ka ngoikore haere te tuakiri o te tangata, ka taea e nga mate tūmataiti.
Hei whakapai ake i te ahuatanga noa o te tinana, me rereke o to kai me etahi kai, tae atu ki nga purapura paukena.
Ka taea te whakareri i nga momo rihi mai ia ratou, engari ko te nuinga o te waa ka riro ratou hei kai matua i roto i nga huamata. I te aroaro o te mate huka, ka whakaaetia ki te whakamahi i nga purapura o tenei huawhenua mo te deworming, ara, ki te tika.
Ka taea hoki te rongoa i nga mate urogenital ma te whakamahi i nga purapura paukena.E taunakitia ana kia whakamahia e ratou i roto i te ahua maroke, engari i te mea kaore e paraihia nga purapura i te ipu.
Ma tenei noa ka taea ai te whakarereketanga o te taumata huka o te tinana. He mea nui kia mohio ko te taapiri i nga purapura, ka taea hoki e koe te whakamahi i te wai paukena, kaore i te awhina noa i te huka i te huka, engari ka awhina ano hoki i te whawhai ki nga pauna atu.
Nga tohutohu motuhake
Ahakoa te mea ka taea e koe te hoko i tenei hua e rua i te hokomaha me te maakete, ki te hiahia koe, ka taea e koe te whakaputa i a koe ano i te kainga.
Ki te mahi i tenei, tangohia nga purapura i te huawhenua, horoia ka horoia kia oti ra ano te whakakore i te penupenu.
Whai muri i tenei, tohua te hua kua oti i te apa angiangi ki te pepa ka waiho kia maroke mo te 24 haora. Ano, ka maroke nga purapura i roto i te oumu i te pāmahana kia kaua e nui ake i te 75 ° C. Tuatahi me waiho ratou ki runga i te papa tunutunu me te papa angiangi me te uera.
Whakaritehia te paemahana tino pai ka maroke nga purapura mo te hawhe haora. Whai muri i tera, waango kia tuu ka utaina ki roto i nga putu hiri. Rokiroki te taputapu mahi kua puta ki te wahi maroke, ki te pouaka pouaka pouaka whakaata ranei. Hei tikanga, he maha nga marama tona ora.
Ko nga purapura paukena tote rite ki nga kiri o te nati ki to reka. Ka taea te taapiri atu ki nga maperi, huamata, totokore me etahi atu rihi. Ko ratou he kohinga tino pai o nga koromatua mo te hunga e mate ana ki tenei hua.
He maha nga huarahi hei whakauru i nga purapura paukena ki to kai kai ia ra. Anei etahi o raatau:
- te whakakoi purapura paraoa ka taapiri kia maoa;
- te whakamahinga o te nucleoli mo te whakarite i te totika, te hupa me nga momo totokore;
- te whakauru i te whakauru heihei heihei.
Me tohuhia ko te purapura paukena mo te mate huka mellitus o te momo tuarua he tino painga, penei i etahi atu waahanga o tenei huawhenua o te ra. Ko te Serahi, ko te waahanga tino painga o tenei hua, ka awhina i te horoi i te tinana o te toenga. Ko te mihi ki a ia, kua memeha te nui o te ngako.
Ki nga raru o te pākia o te warowaihā, kaore e peka ki te pūngao nui, engari ka totika noa ki te apa ngako. Na te mea tenei ka puta ake nga pauna me te kohi o te cholesterol i roto i nga oko, ka tukino i a raatau ka tuku mai i te whanaketanga o nga mate kino.
Kia kore ai e kohi te whakaemi i roto i te tinana, he tika ki te whakamahi i nga purapura paukena i te wa ano ko etahi o nga raau taero.
Ka taea te kai i enei kai e rua i roto i te puka parakore, a ka maroke, ka parai.
Ka taea hoki e koe te whakariterite i te ranu reka mai i tenei hua, he mea tino pai mo nga rihi maha. Kei te hangaia mai i nga purapura kiri, me te hinu oriwa. Hei taapiri atu ki enei taonga, ko te cilantro, te pāhiri, te kumine, te wai rēmana me te karika kua tapirihia ki tera.
Ka whakamahia tonu nga purapura hei tunu tunu, tāpiri ki nga kai me nga rihi taha. Ko te tata o te hua o te hua ki te aroaro o nga raru mo te pancreas he tata ki te 55 g.Kia tohua kia whakamahia nga purapura o te tipu, i kohia mai i nga hua o tenei puaa.
Kaore i te tūtohutia ki te whakamahi i nga purapura mo te mate hakihaki peptic, ina koa i te waa e whakarahihia ana, na te mea ka arahi pea tenei ki nga uaua raru.
Me horoi nga purapura ki nga whao, engari kaore i te ahua ki te niho, na te mea ngoikore o te hangahanga o te hua ka tino kino to ratou tohu.
I te wa e hoko ana i nga purapura paukena i roto i te toa, i mua i te whakamahi, ka tohua kia maroke rawa kia pai ai te tiaki i a koe mai i te mate e kore e matea e nga microorganism.
Ko tetahi atu painga nui ko te purapura o tenei hua merengi ka taea te penapena roa ake me te kore kiri. Ma te whakahaere i nga korero katoa i runga ake nei, kia maarama ko te hua he pukumahi. Mo tenei take, he pai ki te whakapiki i a raatau whakamahinga i te kai.
Ataata e pa ana
Mo nga momo purapura ka taea te kai me te mate huka, ka taea e koe te ako mai i tenei ataata:
Ko te purapura paukena he kai nui e whai kiko ana te tohu glycemic index. No reira, e whakaaetia ana ki te whakamahi mo te tunu ki nga maarama o nga momo e rua. He mihi ki nga taonga whai hua i roto i o raatau hanganga, ka whakahekehia te huka toto nui me te pai o te oranga.
Engari, ahakoa tenei, ehara i te mea nui ki te tukino i nga purapura o te ahurea, na te mea i runga i tenei papamuri, ka puta mai pea he mahinga mumura nui o te mucosa pupuhi. Na tenei e tohu ana he mate mo te whanake i te mate haehae peptic gastritis ranei. I mua i to whakamahi, he pai tonu kia toro atu ki to taakuta mo tetahi korero.