Ko te AtAKi me te Momo o Stevioside Sweetener (Whakaaro Kaihoko)

I roto i nga huringa huka, kei te piki haere te stevioside. He tino tuuturu, he nui te kakara, he horoakore kaore he whakakakara parukore. E taunaki ana a Stevioside hei whakakapi mo te sucrose me te fruktose. Kaore e pa ki te glycemia, na ka taea te whakamahi whanariki mo te mate huka. Ka taea te taapiri i tetahi rihi. Kaore e ngaro tana reka reka i te wa kohua, te taunekeneke me te waikawa. Stevioside he kore ihirangi kohinga, na ka taea te whakauru ki te kai a te hunga momona.

Stevioside - he aha te mea?

Ko te mea nui ki te taatai ​​i te mate huka ko te aukati i te huka me nga hua kei roto i te kai o ia ra. Hei tikanga, ko tenei aukati ka raru nui i nga turoro. Ko nga reta kua whakauruhia ki te huka he mea taumaha. Kua piki ake te waihanga o te insulin, te tohu mo nga tau o mua o te mate huka, ka kaha te hiahia mo te warowaihā tere rawa.

Whakaitihia nga maangai hinengaro, whakaheke i nga tohu o te mate kai ka taea e te awhina o nga kaingakau me te kaiarahi. Ko te mea reka he mea reka me te reka pai atu i te huka auau. Kei roto i enei ko te fruktosa, sorbitol, xylitol. I te mate mellitus, ko enei matū ka pa ki te glycemia he iti ake te whanaketanga atu i te nehunga.

Ko te mate huka, me nga rehu pehanga he mea o mua

• Te whakarite i te huka -95%
• Te whakakore i te thrombosis uaua - 70%
• Te whakakore i te ngakau kaha -90%
• Te tango i te toto toto tiketike - 92%
• Ko te pikinga o te kaha i te awatea, te whakapai ake i te moe i te po -97%

Ko nga toenga e toe ana me te mea reka kua tohua he reka. Kaore i rite ki nga kai reka, kaore i te uru ki nga konupuku. Koinei te tikanga o a raatau karaatiatanga he kore, kaore hoki he painga o te toto toto. I tenei wa, neke atu i te 30 nga momo rereke e whakamahia ana hei kakara reka.

Ko te Stevioside tetahi o nga tino hohonoa rongonui. Ko tenei matawaka te putake maori, ko te maakete ko te tipu o Amerika ki te Tonga ko Stevia Rebaudiana. Ko tenei ko te stevia ka whakatipuhia kaore anake i Amerika, engari ano hoki i India, Russia (rohe Voronezh, Krasnodar Territory, Crimea), Moldova, Uzbekistan. Ko nga rau maroke o tenei whakato he oranga reka ma te iti o te kiri, he 30 meneti te reka atu i te huka. Ko te reka o te stevia ka tukuna e te glycosides, tetahi o te stevioside.

Ko te Stevioside anake ka puta mai i nga rau o te stevia, kaore i te whakamahia nga tikanga a-ahumoana. Ko nga rau ka werohia ki te tangohanga wai, ka tātarihia, ka aro maroke te tangohanga. Ko te stevioside e whiwhi ana i tenei momo he karaihe ma. Ko te kounga o te stevioside kei runga i te hangarau whakaputa. Ko te whanui atu i te horoi, ka nui ake te reka me te iti ake o te kawa i roto i te hua kua puta. Ko te stevioside tino-kounga kaore he taapiri he pai atu i te huka mo te toru nga wa. Iti noa nga karaiti e nui ana mo te kapu tī.

Nga painga me nga kino o te stevioside

Ko nga painga o te stevioside inaianei he kaupapa rongonui i roto i te whare wānanga. Ko nga paanga o tenei huka whakakapi i runga i te hanga insulin me te aukati i te mate huka me te mate pukupuku e matapakihia ana. Ko te Immunomodulatory, antioxidant, anti-antibacterial e whakapae ana ki nga derivatives stevia. Heoi, kaore ano kia whakatau tetahi o enei whakapae i te mutunga, ko te tikanga he roa rawa te korero mo taua mea.

Hua whai hua o te Stevioside:

1. Ko te whakamahinga o te kaanaki he nui te whakaiti i te whakapiri karepe. Ko te koretake, kaore te warowaiharo reka e taea te whakapohehe i te tinana ka whakaiti i te hiahia mo nga warowaihā ki te nui o nga mate o te hunga mate huka.
2. Ko te whakakapi i te huka me te stevioside ka awhina i te utu ki te utu mate huka mellitus, ka whakaheke i te mate glycemic i te ra.
3. Ko te whakamahinga o te huka huka ka taea te whakaiti i te katoa o te kohinga kai mo te kai, ko te tikanga ka awhina te taumaha.
4. Ka huri ki te stevioside, ka heke te taumata o te glycation o te pūmua i roto i te tinana, ka pai ake te ahua o nga kaipuke, ka heke haere te kaha o te uaua.

Ko enei tuuturu totika he koretake kei te taiao. Ko te painga o te stevioside kaore e takoto ki te taonga noa, ma tenei hua ka whakakorehia te huka. Mena ka whakauruhia e te turoro o te mate huka te warowaihara tere mai i te tahua me te kore e nui ake o nga tohora e tika ana ki etahi atu kai, ko te hua ka pera. Ma te Stevioside anake e taea te whakarite kia pai ake te huringa o te kai.

I roto i te mate mellitus, ka taea te whakamahi i tenei kaamaki ki te tunu kai. Ka whakamahia te reira i te kaupapa ano mo te huka auau. Kaore e pakaru a Stevioside i nga wera nui, no reira ka tapiritia ki nga raru me nga kaitaihi. Kaore a Stevioside e taunekeneke me te waikawa, te alkalis, te waipiro, ka rewa pai ki roto i te wai. Ka taea te whakamahi i roto i te mahi inu, ranu, hua miraka, taonga kēne.

Ko te kino o te mate stevioside kua akohia mo nga tau 30 tau. I roto i tenei waa, kaore i kitea he waahi tino kino mo tenei taonga. Mai i te 1996, ko te stevia me te stevioside kua hokona hei taapiri kai i te ao katoa. I te 2006, i whakapumautia e te WHO te haumaru o te stevioside, e taunaki ana i tana whakamahinga i te mate huka me te momi.

Ko nga ngoikoretanga o te stevioside:

1. Ma te whakawa i nga arotake a nga kaihoko, kaore nga tangata katoa e pai ki te reka o te stevioside. Ko te reka o tenei taonga te ahua ki te whakaroa: i te tuatahi ka kite tatou i te reka matua o te rihi, na, i muri i te wehenga tuarua, ka tae mai te reka. I muri i te kai, ka noho tonu te mirakaa mo te wa roa i roto i te waha.
2. Ka puta te reka o te kai reka ka takahia te hangarau whakaputa - he iti rawa te horoi. Engari ko etahi o nga turoro o te mate huka ka pa te pouri ahakoa he hua kounga.
3. Ka rite ki nga rongoa otaota katoa, ka taea e te stevioside te pa ki nga tangata ka mate paitini. Ko te matū pea ka pa mai te uruparenga mai i te whekau, whawhe, te hakihaki me te aue.
4. Ko te Stevioside he koretake mo nga wahine hapu me te hapai. I puta tenei ma te kore noa o te mate hakihaki o te stevia, engari ano hoki kia kore e pai te whakaoranga mo te tinana o nga tamariki. Ko nga whakamatautau e whakaatu ana i te korenga o te teratogenicity o te stevioside i mahia i roto i nga kararehe anake.
5. Ko nga hua karawaru o te stevioside e whakaatuhia ana i roto i nga horopeta tiketike rawa. Ka pau ana ki te 140 mg ia ra (mo te 2 mg ia 1 kg to taumaha ranei), kaore tenei huka whakakapi i te kino.

Stevioside me Stevia - nga rereketanga

Hei whiringa rereke ki te huka i roto i te mate huka, ka taea e koe te whakamahi i nga rau maori o te stevia me ona hua tukatuka. I te hoko ko nga rau stevia maroke ka maroke, tangohanga me te tirikara o nga nekehanga o te purenga, stevioside i te ahua o nga papa me te paura, ma te wehe motuhake me te whakakotahi me etahi atu tangata reka.

• Panuihia ta maatau korero tuhinga i runga i:Stevia reka maori

Nga rereke o enei waahanga kai:

Ko te stevia me te stevioside te tikanga kia pai. He mea rereke kia tohua atu te huka. Ko te Stevioside i roto i tana peera tuuturu he tino uaua, he uaua ki te whakaki i nga moni e tika ana. I te wa tuatahi, ka tūtohutia kia tapirihia he huanga ma te witi, me te whakamatau i nga wa katoa. Mo te tiihi, he waatea ake ki te whakamahi i nga papa, ki te taapiri ranei i roto i nga peera me tetahi pipette. Mena he kawa te rihi me te stevioside, ka tohu pea tenei mo te overdose, whakamatau kia whakaiti te nui o te kai reka.

I nga wa katoa ka whakairihia e nga kaihanga nga stevioside me etahi atu, he iti ake te reka, ko te mea kakara. Ma tenei tinihanga ka taea e koe te whakamahi i nga mehua mehua, kaua hoki e whakatau i te rahinga tika "ma te kanohi". I tua atu, i te taha ki te erythritol, ko te reka o te stevioside e tata ana ki te reka o te huka.

Ngaa hoko me te pehea te nui

Ka taea e koe te hoko reka mo te stevioside i roto i nga rongoā, nga tari kai hauora mo nga toa toa, me nga toa motuhake mo nga turoro me te mate huka. I te mea ko nga rauemi kai huawhenua anake e whakamahia ana i roto i te hanga stevioside, he nui atu te utu atu i nga mea reka koretake.

Nga Kaihanga, te tuku i nga whiringa me nga utu:

1. He momo whanui i hangaia i raro i te tohu YaStevia o te Hainamana kaihanga Kufu Heigen: mai i nga rau maroke i roto i nga peke tātari kia mau ki te taraiwa tioata. Ko te utu o te 400 papa (ma te 200 kapu o te tiihi) tata ki te 350 rubles.
2. Ko te kamupene Iukereiniana a Artemisia e whakaputa ana i nga papa papaa me te papaa ki te pakiaka raihana me te stevioside, te utu mo te 150 pcs. - tata ki te 150 rubles.
3. Ko te Techplastservice, Russia, ka whakaputa i te SWEET tioata tioata me te maltodextrin. Kotahi kilogram o te paura stevioside (he rite ki te 150 kg o te huka) e pa ana ki te 3,700 rubles.
4. Nga hua o te kamupene Rūmanu Tino Ao - huka me te taapiri o te stevioside. Ka taea e te hunga mate turoro te whakaheke i o raatau huka na te mea na 3 nga wa reka atu i mua. Utu - 90 nga rubles. mo te 0,5 kg.
5. I te raina rongonui o te reka o Fitparad, kei roto te stevioside me te erythritol me te sucralose kei Fitparade Nama 7 me Nama 10, me te erythritol - i te Nama 8, me te inulin me te sucralose - Nama 11. Te utu o nga putea 60 - mai i te 130 rubles.