Ko te tohu matua o te waahi o te tinana ki te mate huka ko te taumata o te glucose i roto i te toto. Ko te kawenga a te rongoa kei te ngana ki te whakahaere i tenei taumata. I tetahi ara, ka taea te wehe i tenei raru; mo tenei, kua whakaritea te manawanui ko te maimoatanga kai.
Kei roto i te whakariterite i te nui o nga warowaihā i te kai, otirā mo te taro. Ehara tenei i te mea ko te hunga mate ki te mate huka me tino whakakore i te taro mai i a ratou kai. He rereke, ko etahi o ona momo he tino painga ki tenei mate, he tauira pai ko te paraoa i hangaia mai i te paraoa rai. Kei roto i te hua nga pūhui e whai paanga whai hua ki te tinana o te manawanui.
Ko nga korero mo te taro panui mo nga taatai momo mate II me te mate momo II
Kei roto i tera hua nga paramu tipu, te muka, nga kohuke whaihua (te rino, te konupora, te konutai, te kaimoana me etahi atu) me nga warowaihā.
E kii ana nga Kaitohu o te Kai, kei roto i te taro nga waikawa amino katoa me etahi atu matūkai e hiahiatia ana e te tinana. Kaore e taea te whakaaro i te ahua o te kai hauora ki te kore he hua paraoa i roto i te momo puka, i tetahi atu ranei.
Engari ehara i te taro katoa he painga mo te mate turoro, ina koa mo nga tangata kua pa ki nga raru tuutuu. Ahakoa nga iwi hauora kaua e kai i nga kai e nui ana nga warowaihā. Mo te hunga haurangi me nga mate huka, he mea kaore e manakohia. Ko nga hua tunu kai e whai ake nei me kapea mai i te kai o te mate turoro:
- tunu tunu,
- taro ma;
- nga toenga mai i te paraoa moni.
He kino enei hua na te mea ka kaha ake o raatau toto toto, e arahi ana ki te hyperglycemia me nga tohu e puta mai ana. Ko te hunga mate ki te mate huka ka kai noa i te taro rai rai, me te iti o te paraoa paraoa, ka 1, ka 2 noa iho nga momo.
Kei te tūtohuhia te mate huka ki te taro rai me te bran me nga otaota katoa o te rai. Ka kai i te faraoa rai, ka noho tonu te tangata mo te wa roa. Ko tenei na te mea he paraoa rai te nui ake o nga kaataora na te muka kai. Ko enei karekau ka whakamahia hei aukati i nga mate kiri.
Hei tapiri atu, kei roto i te taro rai raru te huaora B e whakaohooho ana i nga tikanga o te taatai me te whakatairanga i te tino mahi o te toto. Ko tetahi atu waahanga o te taro rai karawhiua ka pakaru haere nga warowaihā.
Ko te kai he pai ake
Mai i te maha o nga rangahau kua whakaatuhia, ko nga hua kei roto i te rai he tino pai, he pai hoki mo te hunga e mate kino ana ki te metabolic. Engari, me tupato te hunga mate ki te taro e kiia ana "Diabetic", e hokona ana i nga mekameka toa.
Ko te nuinga o enei hua ka tunua mai i te paraoa-teitei, na te mea he nui ake te maarama o nga kaihokohoko o nga keke i nga pukapuka hoko me te iti o te mohio ki nga tikanga mo nga turoro. Kaore nga kai whaihua e whakatauhia he aukati tuturu ki te muffin me te taro ma ma nga taatai katoa.
Ko etahi taatai huka, ina koa ko etahi atu tuukino e pa ana ki te tinana, hei tauira, i te punaha o te tuuru (te mate peptic, gastritis), ka taea te whakamahi i nga muffins me te paraoa ma i nga waahanga iti.
Taro kai mate huka
I roto i te mate huka, he mea tino whai hua ki te whakauru i nga raarangi taro motuhake ki te kai. I tua atu i te meka ko enei kai ka iti noa te warowaihā, ka arai ano hoki ratou i nga raru o te punaha keri. He nui te hua o te huaora, te muka me nga waahanga taatai i te mate huka.
Kaore i mate te rewena i roto i te mahi hangahanga, a he tino painga tenei ki te kokonga papanga puku. I te mate huka, he pai ake te kai i te taro rai, engari kaore i te tarutaru i te witi.
He keke Borodino
Ko te Diabetics me arotahi tonu ki te tohu glycemic o te hua kua pau. Ko te tohu tino pai ko te 51. 100 g o te taro Borodino kei roto 15 karamu o te warowaihā me te 1 karamu o te momona. Mo te tinana, he kaupapa pai tenei.
Ka whakamahi ana i tenei hua, ka piki haere te rahi o te toto ki roto i te toto, me te mea ka puta mai te muka o te kai, kua heke te taumata cholesterol. I roto i era atu mea, kei te taro Borodino etahi atu mea:
- niacin
- selenium
- waikawa folic
- rino
- Tuhinga o mua.
Katoa enei ruinga he mea tino nui mo te mate turoro. Engari ko te taro rai kaore e tika te whakakino. Mo te manawanui ki te mate huka, ko te tikanga o tenei hua ko 325 karamu ia ra.
Kai Tino (Protein) Tunoa
Ko tenei hua kua hangaia e nga kaitukino rongoa mo nga turorotanga o te mate huka. Me te ihirangi nui o te konupūmā ngawari, he iti te nui o nga warowaihā ki te paraihe paraka. Engari i konei ka kitea e koe he huinga totika o te waikawa amino nui, nga waahanga tohu me nga tote kohuke
He waahanga tunu kai
Buckwheat
He maamaa te ngawari, he maamaa hoki te hunga ka tunu ma te miihini paraoa.
E 2 haora 15 meneti te whakarite i te hua ki tetahi miihini keke.
Kai
- Paraoa White - 450 gr.
- Tote wera - 300 ml.
- Paraoa Buckwheat - 100 g.
- Kefir - 100 ml.
- Rewena rewena - 2 tīpara.
- Hinu Olive - 2 tbsp.
- Kaata - 1 tbsp.
- Tote - 1,5 tīpune.
Kihia te raima i roto i te kaari mīhini ka ringihia nga kai katoa ki roto i te oumu me te pokepoke kia 10 meneti. Whakatauhia te aratau ki "Te taro White" ranei "Main". Ka ara te pokepoke mo 2 haora, ka tunu mo te 45 meneti.
Tunihia he paraoa i roto i te ka tunu tunu
Kai
- Rewena rewena 15 gr.
- Tote - 10 gr.
- Toni - 30 karamu.
- Hanga o te tuarua o te karaehe o te witi - 850 gr.
- Te wai mahana - 500 ml.
- Hinu huawhenua - 40 ml.
Whakakotahihia te huka, te tote, te rewena me te paraoa i roto i te oko motuhake. Ma te ruarua, ringihia he awa angiangi o te hinu me te wai, me te whakaohooho i te wa e papatipu ana. Tukua te pokepoke ki te ringaringa kia mutu ra ano te piri ki o ringaringa me nga pito o te peihana. Whakanuihia te kaikoeti ki te hinu me te tohatoha noa i te paraoa i roto.
Ka tunuhia te paraoa ki te aratau "Multipovar" mo te haora 1 i te pāmahana o te 40 ° C. Kia puta te wa i tohua ai me te kore e whakatuwhera i te taupoki, whakanohohia te aratau "Paratete" mo nga haora 2. I te wa e 45 meneti ka mahue i mua o te mutunga o te wa, ka huri koe i te taro ki tetahi taha. Ko te hua kua oti anake te pau i roto i te ahua reeti.
Tae rai i roto i te oumu
Kai
- Te paraoa rai - 600 gr.
- Paraoa witi - 250 gr.
- Rewena mate waipiro - 40 karamu.
- He karaatini - 1 tīpara.
- Tote - 1,5 tīpune.
- Te wai mahana - 500 ml.
- Ko nga kiore pango he 2 tsp (mehemea ka whakakapi te chicory, me whakauru e koe te huka tsp 1).
- Olive hinu huawhenua ranei - 1 tbsp.
Hurihia te paraoa rai ki te peihana nui. Taia te paraoa paraoa ki tetahi atu ipu. Me mau ki te haurua o te paraoa para ma mo te whakarite mo te ahurea kai, ka whakakotahi i te toenga i te paraoa rai.
Reri mo te raumati:
- Mai i te wai oti, tangohia ¾ kapu.
- Tāpirihia he molasses, huka, rewena me te paraoa.
- Whakaranuhia rawatia ka waiho ki tetahi wahi mahana kia tae ra ano ki te ara.
I roto i te ranunga o nga momo paraoa e rua, maka te tote, ringihia ki te rewena, nga toenga o te wai mahana, te hinu huawhenua ka uru. Kineia te pokepoke ki te ringa. Waiho ki te haere ki tetahi wahi mahana mo te 1.5 - 2 haora. Te peera ka tunua ai te faraoa, tauhiuhia ki te paraoa. Tangohia te paraoa pokepoke, kumohia ano hoki, ka whiua atu te teepu, hoatu ki te ahua kua rite.
I runga ake o te paraoa pokepoke ana kia horoia ai ki te wai kia maeneene me o ringaringa. Tuhia ano te taupoki ki te pepa mo te 1 haora i te wahi mahana. Pania te oumu ki te 200 ° C ka tunua he paraoa mo te 30 meneti. Me rehu tika te hua tunua ki te wai me maka ki roto i te oumu mo te 5 meneti kia "tae". Tapahia nga raumati paraoa ki nga poro ka mahi.