Ki te mate huka o tetahi momo, me piri te manawanui ki nga ture o te kai pai. Ki te momo motuhake-insulin, te kai ko te maakete matua, a me te momo whakawhirinaki-mai i te insulin ka whakahekehia te mate o te hyperglycemia.
Ko nga hua katoa mo te mate huka momo 2, me te mea tuatahi, me whakarite kia rite ki te glycemic index (GI). Kaua e kii he rawakore te kai huka, ahakoa, he maha nga kai ka taea te whakarite mai i nga kai e whakaaetia ana. I te mellitus o te mate huka, he mea nui kia whai hua te raarangi o te manawanui i nga hua, huawhenua me nga hua kararehe (kai, ika, ika, me nga hua miraka-miraka).
Tata ki nga kai miraka katoa, me te mea kaore i te ngako, ka whakaaetia i runga i te tepu kai. Hei tauira, ka taea te hanga panana tiihini me te kore huka, keke keke me nga donat. Ko te mea matua ko te whai i nga ture tunu motuhake me nga tohutao kei raro nei.
Tohu raupaparehu
Ko te GI he tohu mo te whakauru o te glucose ki roto i te toto i muri i te kai i tetahi atu hua ranei ranei. E ai ki te tepu GI, ka tohua e te endocrinologist tetahi kai mo te manawanui. He taa etahi o nga hua e, ana ki nga maimoatanga wera rereke, ka kaha ake te whakanui i te taupū.
Na, ko te tohu o te kāreti kohua ka huri ki roto i nga rohe tiketike, e aukati ana i tona aroaro ki te kai o te mate huka. Engari i tona ahua mata, ka tūtohutia mo te whakamahi i ia ra, i te mea ko te GI anake 35 anake nga waahanga.
Hei taapiri, kaore i te arai kia whakapaia nga hinu mai i nga hua whai hua ki te auautanga iti, ahakoa e whakaaetia ana hoki i ia ra i ia ra mo te kai. Ko enei mea katoa na te mea ko tenei maimoatanga, ko te hua "kua ngaro" te muka, ko te kawenga mo te rere o te hukaora ki roto i te toto.
Kua wehea te GI ki nga waahanga e toru:
- tae atu ki te 50 PIECES - iti;
- 50 - 70 KAUPAPA - momo;
- mai i te 70 wae me runga ake - teitei.
Ko te kai o te mate huka kia hangaia mai i nga kai e iti ana te GI me te whakauru noa i nga kai ki te toharite. Ko te GI Tuarua i raro i te aukati whiu, na te mea ka taea e ia te peke nui i te huka toto, a na te mea ka werohia te haukoti poto.
Me maharahia ko te whakarite tika mo te rihi e tino whakaiti ana i a raatau ihirangi calorie me te aroaro o te cholesterol, me te kore hoki e piki ake te GI.
E whakaaetia ana kia tiakina nga tiihi keke mo nga taatai matea:
- mo te tokorua;
- i roto i te oumu;
- parai i te pania pania Teflon kaore i te whakamahi i te hinu huawhenua.
Ko te hanganga ture i runga ake nei na te tangata mate i runga nei ka whakamanahia te taumata huka toto pumau me te whakaiti i te tupono o te hyperglycemia.
Te syrniki huka
Mai i te tiihi o te whare, kei a GI te 30 wae, ka taea e koe te tunu noa i te tiihi keke, engari ano hoki i te tiihi tīhi, ka waiho hei tino parakuihi tino pai. E ruia ana kia harua kia rite ki te tohutao i tuku iho, ara, i te nui o te hinu huawhenua. Engari me pehea te haangai i tenei aukati?
He ngawari noa nga mea katoa - he mea tika ki te hanga keke me te whakanoho ki runga ki te raarangi o te multicooker, i hangaia mo te kouru, ka tunu ki te taera tika mo te 20 meneti. Ko taua keke ka waiho noa ehara i te reka, engari ko te kai pai hoki.
Ka whakamahi ana i te rihi penei i te tiihi, kaua tetahi e wareware ki te reiti utu, kei te 150 karamu ia ra. Ko te tohutao kapi Diabetic kaua e uru ki te paraoa witi, he nui te GI. Engari, ka taea te tunu i te rihi ki te oats, te witi me te ototeuma
Kai "Haumaru" mo te tiihi:
- hua - kaore e neke atu i te kotahi, ko te toenga ka whakakapihia e nga karauna;
- tīhi kore-momona
- tīhi tīhi me te ihirangi ngako o 9%;
- koretake kaore;
- paraoa oat;
- korimiko;
- paraoa paraoa;
- paura paraoa;
- hinamona
- o nga piripiri.
Ko nga tohutao keke ka taea te taapiri i nga hua, penei i te blueberries, ki te currants ranei. Ma tenei ka hoatu he reka motuhake ki a raatau. Whakamanahia te rihi me te kai reka, ka tohaina te nui o te honi - te hinu, korimi, te koroni ranei.
Mo te tiihi me te oatmeal ka hiahia koe:
- tīhi kore-ngako-kore - 200 karamu;
- kotahi hua;
- te tote ki te pito o te maripi;
- oatmeal - e toru nga punetēpu;
- hinamona ki te reka.
Whakaranuhia nga kai katoa, ka waiho mo te hawhe haora ki te pupuhi i te ototeera. Ko te rite o te paraoa kia rite ki te pancake. Kohuatia ki te paraharaha ki te pania o Teflon i roto i te paraharaha noa ranei, ka whakawhiwhia ki te hinu iti o te hinu huawhenua.
Ka taea te mahi i te tiihi me te aporo, hua, te honi ranei. Ko tenei rihi he mea pai ki te kai mo te parakuihi tuatahi, tuarua ranei.
Me pehea te mahi hei tiihi
Ka taea te kai i te tiihi hei putu motuhake, ka taea ranei e koe te mahi ki a ratou me te parakore hua hei inu reka ranei. Ko enei mea katoa ka korerohia ake. He nui te maatatanga o nga hua me te iti o te GI. Ko te kaupapa hei whiriwhiri ko te reka noa o te manawanui.
Kaua e wareware ko nga hua ka pai ki te ata. Ko enei mea katoa na te mea kei roto i te ngako, he mea tino pai te tango mai e te tinana i roto i nga mahi a tinana, e puta ana i te hawhe tuatahi o te ra.
Ka tukuna nga tiihi hei whakawhiwhia ki te puree me te honi, katahi me waiho te kai reka ki te tohutao. Hei tauira, ko te tiihi aporo kaore he huka he GI iti, ka taea te whakarite i mua, te tihini i roto i nga tahatika.
Ko nga hua e whai kiko ana i te GI, ka taea te whakamahi ki te whakapaipai i tetahi rihi, hei tapiri ranei ki te paraoa pokepoke:
- Parakipere
- mangu whero me te whero;
- te aporo;
- pea;
- Keriera
- here keke;
- Rōpere
- rōpere mohoao;
- rōpere.
Te tango i nga hua o ia ra kaua e neke atu i te 200 karamu.
Ko te tiihi kai te inu me te inu. Ki te mate huka, te pango me te matomato, te kawhe matomato, e whakaaetia ana he momo otaota otaota maha. Mo te waa whakamutunga, me toro atu ki tetahi taakuta.
Ka taea e koe te hanga i to tiihi citrus mai i nga kiri mandarin, kaore i te reka noa, engari ka whakaputa hoki i te tinana o te manawanui te nui o nga painga.
E whakaponohia ana ko te kotahitanga o nga kiri tangerine i te mate huka e kaha ake ai te whakaeke o te tinana ki nga mate o nga momo etiologies me te whakamarie i te io. Ko te huarahi tuatahi ki te tunu:
- haehae te kiri o tetahi mandarin ki nga wahi iti;
- ringihia 200 - 250 ml o te wai kohua;
- kia paraoa mo te toru meneti i raro i te taapu;
- tunu tonu i mua i te whakamahi.
Ko te huarahi tuarua o te tiihi i te ngongo citrus i mua i te hauhake o te kiri, ka tika ana kaore nga hua i runga i nga papa o te toa. Ka maroke te kiri, ka maroke ma te whakamahi i te whakaranu, te taapiri kawhe ranei ki te taatete paura. Mo te ratonga kotahi, ka hiahiatia te 1 tīpune o te paura citrus.
Ko te ataata i roto i tenei tuhinga e korero ana mo nga painga o te tiihi o te tiihi mo te kai o ia ra.
