He he ki te whakaaro ko te kai totika i te mate huka momo 2 he mea whakamate, he koretake hoki. Ko te rarangi o nga kai arai he iti noa iho. Ko te tikanga matua ki te waihanga i te tahua mo te mate huka ko te whiriwhiri i nga kai me te iti te kohinga me te taupū glycemic iti (GI). Ko tenei tohu e whakaatu ana i te tere o te haangai i roto i te ka rere ki te wai i muri i te kai i tetahi hua, inu ranei.
Ko te whakarite i te rihi kai reka me te mea tino nui ehara i te raru, me whakaaro koe ki etahi o nga kaipei tunu. Na, mo te mate huka, kaua e uru ki nga tohutao ki te paraihe me te paraoa i roto i te maha o te hinu huawhenua, kaore koe e taea te wa huawhenua me te mayonnaise me te penapena, ka whakamahia nga paraoa paraoa ki te tunu.
Ko tenei tuhinga e whakaputa ana i nga tohutao mo te mate huka me nga whakaahua ngawari me te reka, korero mo te GI me nga kai e manakohia ana i roto i te mahinga kai, ka whakarato i nga kupu tohutohu mo te kai pai mo nga turoro mo te mate huka.
Tohu Hua Glycemic
Ko nga hua mate huka me te GI tae atu ki te 49 waeatanga e whakaaetia ana. Kaore e pa ana ki te taumata huka o roto o te toto. Ko te kai me te taupū o te 50 - 69 nga waahanga ka whakaaetia ki te tahua noa iho, he maha nga waa i te wiki. I tenei keehi, kaua te mate e tu i roto i te waa tuuturu. Ko te kai me te taupū o nga waeine 70 me runga ake he aukati mo nga turoro, na te mea ka tere ake te kukume o te huka i roto i te toto ka taea te mate hyperglycemia ki te mate huka momo 1.
He maha nga taarua kei te piki ake te taupae glycemic, engari ka pa ana ki te huawhenua me nga hua anake. Na, ko nga kāreti me te beets i roto i te momo mata ka tūtohutia ki te tahua kai, engari ko nga kohua kaore e manakohia na te mea ka nui te GI. Mena ka kawea e koe nga hua me nga hua ki te rite o te rīwai penupenu, ka piki ake o raatau taupua e nga waahanga.
He maha nga momo kararehe me te huawhenua me te GI kore. Engari ko taua tohu ehara ia i te mea he "manuhiri manuhiri ana" ratou kai. Kei roto i tenei waahanga nga poaka, kumara, reme me nga hinu huawhenua. Heoi, kei roto i enei hua te nui o te kohakarere kino, ka raru ai te toto toto.
Ko nga taakaa ma te mate mate momo 1 me te mate momo 2 kaore e tika kia whakaritea me nga hua e whai ake nei:
- te kai momona me te ika, te ika tai;
- rīwai, kāreti kohuatia me te beets;
- te raihi ma, te witi me te semolina;
- rā, karepe;
- merengi, te merengi, persimmon, karepe;
- paraoa witi, māngaro, huka, margarine.
Ka taea e koe te whakariterite i nga rihi reka me te pai mai i nga kai e whakaaetia ana.
Raihi Huawhenua Awhina
Huawhenua - koinei te kai totika, noho ana ratou ki te haurua o te maha o nga rihi o te kai. Mai ia ratou ka taea e koe te tunu i te hupa, huamata me te rihi taha uaua. Me huri noa nga huamata me te iti noa o te hinu oriwa, i te tiihi whare pata ki te peera 0% rawa o te ngako.
Ko te rihi pera i te paraoa ka mau i te tuurunga o te tepu mate huka. Ka taea e koe te tango i tetahi huawhenua, me te mea kaore e nui ana te GI, e ai ki nga manakohanga whaiaro. Ko te mea matua kia whakaarohia ko te wa tunu o ia o nga hua.
Nga momo momo o te rihi ka whakaaetia me nga otaota me nga kaupeka - oregano, basil, kōkihi, rētihi, pāhiri, pi, pepa pango me te mā.
Ko te tunu i nga eggplants whakangaihia e kiia ana ko te Peacock Fan e kore e roa. Heoi, ka whakapaipai tenei rihi i tetahi tepu ka hari, ka miharo noa iho ko te kaawhao nui rawa atu me tona reka.
Ko nga mea e whai ake nei ka hiahiatia:
- e rua eggplants reo;
- e rua tōmato;
- kotahi pepere pepeha;
- uma heihei - 200 karamu;
- tīhi pakari iti-ngako - 150 karamu;
- kirīmi kawa 15% ngako - 100 karamu;
- he punetete o te hinu huawhenua.
Tapahia te eggplant kia roa ki nga waahanga e rua, kaua e tapahia ia waahanga ki te pito kia pai ai te ahua. Whakapaihia nga taapiri me te pepa, te tōmato me te heihei kohua, horahia he kirīmi kawa i runga. Ka tapahia nga Tomato ki nga mowhiti, brisket me te julienne pepa.
Tuhia nga eggplants ki runga i te pepa tunutunu, i mua i te hinu-hinu. Tunihia ki roto i te oumu i te pāmahana o te 180 C mo te 40 - 45 meneti, e rima meneti i mua o te mutunga tauhiuhia te eggplant ki te tīhi, kuoro ana ki te riihi pai.
Ki te mate huka momo 2, ka puta ake te patai - he aha te mahi hei paramanawa? Ko nga raumati marama mai i nga huawhenua ka waiho hei paramanawa parakuihi pai, whakakakahu i te tinana ki nga huaora me nga kohuke, me te kikii hoki i te wa roa.
Ko te kohinga raumati "raumati raumati" he iti rawa te kohinga, e tika ana mo nga momo mate huka momo 1 me te momo momo momo 2, tae atu ki nga hunga e kaha ana ki te nui o te taumaha. Ko nga taonga e whai ake nei e hiahiatia ana:
- kotahi kukama;
- e rua tōmato iti;
- kotahi tekau oriwa oriwa;
- kotahi pepere pepeha;
- he maha nga manga o te pāhiri me te cilantro;
- he torutoru nga riki o te kāriki;
- 150 karamu o te tiihi feta;
- he punetēpu o te hinu oriwa.
Peita te kumoma, tapahia ki nga taapiri, ka pepa ano nga ara ano. Tangohia te kiri o te tōmato - ringihia te wai kohua ki runga, hangaia he hinonga kei runga i te tihi ka ngawari te tango. Tapahia nga tōmato me te tīhi i te tiihi nui, te karika ma te peeke, ka tapatapahia rawatia nga otaota. Whakakotahihia nga kai katoa, te tote ki te reka me te waa ki te hinu.
Ko te raumati Mairy Tale Huamata e taea te mahi he kai motuhake i te ahiahi, hei taapiri ranei ki te kai tina.
Te kai me te rihi parai
Ko nga tohutao kai reka mo nga mate huka ka taea te whakarite i roto i te oumu, i runga i te umu, ki te kohua ranei i te kaitohu puhoi ranei. Ko te tikanga whakamutunga ko te tere rawa, me utaina e koe nga kai katoa ki roto i te kati ka whiriwhiri i te aratau tika.
Ko nga hua kai kaore i te ngako, kaore i te kiri, ka kiia ko te mate huka. Te heihei, korukoru, koitareke, koni me te kau. E manakohia ana ki te whakamahi i te weranga - te heihei me te waikawa o te ate, te reo kaukau, te ngakau me te ngutu.
Ko te tohutao tuatahi mo te kai kai ko te ngakau kiki i roto i te tunu tunu. Horoihia te 700 karamu o te weranga i raro i te wai rere, tangohia nga uaua kia tapatapahia nga waahanga iti e toru henimita. Ringihia etahi punetēpu hinu e rua ki te matotoru o te multicooker, tuu te manawa, whakauruhia te 150 karamu o te kirīmi iti-momona me te nui o te wai, te tote me te pepa. Tuhia te aratau panui ki te 90 meneti. Mahi atu ki te ngakau poaka ki te raihi paraihe kohua ranei i te buckwheat.
E kiia ana te kai heihei ko te kai tino rongonui, engari kua ngenge ki te kohua tonu i te tunu tunutunu ranei o te oumu. Kaore he mea nui, kei raro iho he tohutao mo te kai reka, na te mea he reka te ahua.
Kai
- haurua te pauna o nga ue heihei;
- e rua punetēpu o te honi;
- e rima nga punetēpu o te soy;
- he punetēpu o te sesame;
- he torutoru nga riki o te kāriki;
- he punetete o te hinu huawhenua;
- ma me te pepa pango ki te reka.
Horoihia nga ue heihei i raro i te wai, ka tango i nga toenga e toe ana i a raatau, whakauruhia te wai whakapūkara ka waiho kia kotahi haora ki te horoi. Kua rite te Marinade e whai ake nei: whakaranu i te soy, te honi me te karika i paahitia e te peeke
Na ka tapirihia te hinu ki raro o te multicooker ka tuu i te heihei, pepa hei reka, kaua e tote. Tuhia te aratau panui ki te 50 meneti. Ka taea hoki e koe te tunu heihei i roto i te oumu, ka tunu ki te pāmahana o te 180 C.
Ko nga kai riha kai tino pai te nuinga o te kai he huamata. Kua pahuhu ratou ki te kirīmi kawa-momona iti, pasty curd 0% ngako, hinu oriwa. Mo nga kaipatu kakara, ka werohia te hinu ki tetahi wahi pouri mo te tekau ma rua haora i runga i tou thyme, te karika, te pepa pepa ranei.
Mo te huamata tino pai me hiahia koe ki nga kai e whai ake nei:
- ko te uma hei kohua - 250 karamu;
- champignons tetahi atu harore ranei - 400 karamu;
- e rua kukama hou;
- he puranga o nga greens (kumine me te pāhiri);
- e rua nga hua kohua;
- kirīmi iti-momona ngako ranei-rite tiakareti mo te kakahu;
- te pepa pango, te tote.
Tukuna he harore ki nga waahanga ka paraihia ki te wera iti tae noa ki te paraoa. Ka taea e koe te tango i etahi atu momo harore, he GI katoa tae atu ki te 35 waeine. Tapahia nga kukama, nga hua, me te heihei ki roto i nga poraka nui, tapatapahia nga otaota. Whakakotahihia nga hua katoa, te tote me te pepa, te waa me te tiihi whare, te kirīmi kawa ranei. Ko te rihi taua ka kiia he kai tonu - parakuihi ko te kai tuatahi ranei.
Mena he manuhiri te manawanui, a, he raru noa tenei ka puta ko te mate huka he momo motuhake o te insulin, me hanga te kai mai i nga kai iti-calorie. I tenei keehi, ka taea e koe te hanga i te huamata me te awatea.
Kai
- ko te uma hei kohua - 100 karamu;
- hawhe avocado;
- hawhe riki whero;
- arugula;
- he hinu oriwa.
Tapahia nga avocados ki nga poro angiangi, nga tarai heihei, te aniana whero ki nga mowhiti hawhe me te whakakotahi i nga whakaranu katoa, te tote me te waa ki te hinu oriwa. Kaua e wehi ki te hua penei i te awhekātiki, na te mea ko te taupae glycemic of alpine he 10 noa nga waahanga.
Kei te kite koe, he maha nga rereketanga o nga tohutao para kai mo te rihi reka, na ko te kai totika he ngawari te ngawari ki te hanga momo rereke.
Nga ika me nga Kaimoana Kaimoana
He mea nui ma te hunga mate turoro ki te whakaheke i o raatau kai, na te mea kaore e pa ki te tinana nga huaora me nga kohuke na te kino o te punaha endocrine. Kia kai te ika i runga i te tahua tae noa atu ki te wha nga wiki. He nui i roto i te konupūmā, he ūkuikui me nga waikawa momona.
I te whakarite i nga rihi mo te mate huka, ka whakaaetia ki te whakamahi i nga ika me te ika moana. Ko te mea matua ko nga hua kaore he hinu. Kāore he herenga ki te kaimoana. He rereke nga ahuatanga me te hara - kei te aukatihia te miraka me nga caviar.
Ko nga kaiutu mai i nga ika whero ko te whakapaipai mo tetahi tepu hararei, ko te waahanga pai ko te tunu kai kaore e roa te waa.
Ko nga taonga e whai ake nei e hiahiatia ana mo te salmon karaka:
- salmon - 700 karamu;
- e rua karaka;
- he punetete o te hinu huawhenua;
- wai o te hawhe rēmana;
- te tote, te pepa.
Wehea nga ika kaore he upoko ki nga waahanga e rua. Tango i te pauna me te hiwi. Paratohia ki te tote me te pepa, tauhiuhia ki te wai ka waiho kia kotahi haora. Tapahia te karaka ki porowhita kotahi me te haurua henimita matotoru.
Ki te taha o te kiri, hangaia nga kohu hohonu kia rite ki te akangai, hoatu he porowhita karaka ki te ana. Makahia nga toenga toenga i runga i te kumara i pania ki te hinu huawhenua. Tohu te ika ki runga. A tuu i nga mea katoa ki te papa tunutunu. Tunua ki te pāmahana o te 180 C, mō te 40 - 45 meneti. Ko te wa tunu whakamutunga e whakawhirinaki ana ki te matotoru o nga waahanga.
Mo nga mate taatai 2, ko nga tohutao mo nga kaimoana kai he mea pai mo te tunu i ia ra, i te mea kaore e roa te waa. Hei tauira, kua rite te huamata "moana" e whai ake nei:
- tapahia nga mea kohua ki nga mowhiti;
- tapahia nga hua me tetahi kukama hei poraka;
- whakakotahi i nga kai whakaranu, whakauruhia he rima hini paraihe, tote;
- te wa i te huamata me te tiihi whare tīhi.
Ka taea te whakapaipai i te huamata "moana" ki nga pihi otaota. He mea tika kia tirohia ko nga kaimareti mo te mate huka momo 2 e taunakitia ana ki te tahua neke atu i nga waa maha i te wiki.
I te ataata i tenei tuhinga, ka whakaatuhia nga tohutao huamata.
