Ko te mate huka e hiahia ana kia kaua e wetekina te take o te hyperglycemia anake, engari ko te aukati i te kino o nga waka toto iti me te nui o te huka toto nui. He maamaa tenei mo nga whakaraetanga kino kino mai i te punaha uaua ki nga wae o roto, nga kanohi, me te ngakau.
Hei karo i nga raru me te whakarahi i te mate, ka tūtohutia kia piri tonu ki nga kai pai, ka awhina i te warowaihā me te hinu ngako. Ko te kai me tino whakatutuki i nga hiahia o te manawanui ki te mate huka, he tino kai ki te kai totika.
Mena kaore i te whai i tetahi kai kai, kaore e taea te whakakore i nga tohu o te mate huka, i etahi waahanga, me te mate ngawari, ka tirotirohia e te tangata te mate me te kore rongoa.
Ko te kai totika mo te mate huka e awhina ana ki te whakaiti i te taumaha tinana ki nga turoro o te ngako, me whai i te rarangi te kounga teitei me nga hua hou. Ki te kore e paahitia te taumaha ki nga tikanga e whakaaetia ana, me whakatutuki e nga ihirangi pūngoi nga paerewa kai, me whai whakaaro:
- ira tangata
- te tohu whakakori tinana;
- Tuhinga o mua.
Kei te mohio koe, me te mate toto mellitus o te momo tuarua, ka mate te atherosclerosis vaskular, te mate ngakau coronary, tae atu ki nga mate cerebrovascular, e tino whakangaromia ana nga toto toto o te roro, ka piki ake. Na reira, ko te kai totika mo te manawanui ki te momo mate huka 2 momo mellitus me whai arotahi antisclerotic.
Kei te whakaatuhia kia kaha ai te whakapau i te ngako kararehe, na te mea he nui te waikawa momona, cholesterol-toenga iti. Ko nga rangahau e whakaatu ana ko te kai nui o nga ngutu ka whakaheke te aro o nga tinana tinana ki te insulin, ahakoa he kai motuhake ranei. Ko te tikanga matua ko nga waahanga o te kai he taurite. Ko te tepu maataa i hangaia mo nga turoro te awhina ki te mohio ki te mate huka.
Te koeko, te kai tunu
He whare kai pirihi, engari he aha tena? Ma te maarama e whakaatu te nui me te ahua o te kai e tika ana kia kainga. I te pito rawa, ko nga hua e tino kitea ana hei kai: he reka, he wairua, he hinu huawhenua. I te rua o nga hua ko nga hua miraka wai, heihei, te ika, te kai, te nati, te ngeru, te kai ka kainga i roto i te 2-3.
Ko te mahi e whai ake ana ko nga hua me nga huawhenua, ko te tuatahi ia ra ka whakaaetia kia kai 2-4 nga ratonga, ko te tuarua 3-5 3-5 nga ratonga. I te turanga o te koeko kai te kai, ko te taro e kainga ana e ratou - 6-11 he herenga ia ra.
Na te mea ko te kaha o nga pao me nga kai e whai hua ana ki tetahi waahanga, ka taea te whakamahi i nga hua i roto i te roopu kotahi;
Ko te kai ma te mate huka momo 2 e uru ana ki te aukati i nga kai parai, he mea tika kia pai ake nga tikanga o te maimoatanga wera:
- ko te tunu kai ki te wai, etahi atu wai;
- hihiri;
- te mahi tunu whai muri ma te tunu i te oumu;
- whakangahau.
Ka tukuna e nga taakuta nga turoro ki te tunu kai i roto i te oumu; ka whakamahi i nga tiihi tunutunu motuhake me te konumohe konumohe mo tenei. E whakaaehia ana hoki te whakaae ki nga hua mena he rereke te rereketanga o te aitua.
I te tuatahi, ka tohutohu nga taote ki te ine i te rahi o te waahanga me te tauine o te kīhini, i muri i te wa ka ako te manawanui ki te whakatau i te nui o te kai "na te kanohi". Engari ki te pauna, ka taea e koe te whakamahi i nga oko ine, i nga taputapu.
Ko nga kai mate huka me nga kai whakaaetia ka korerohia i raro nei.
Tahi
Ko nga kai me waiho i te waahanga mo te mate huka momo 2, ka waiho hei puna o te rongoa, warowaihā, me nga huaora. He maha nga momo kai, kaore i te whai kiko te katoa mo nga turoro me te pākia pākia waro.
Ko te punaha tino pai mo te kai hei heihei, he reka, he maama me te tere o te tinana, i roto i taua kai kei reira nga waikawa polyunsaturated. Ka awhina te heihei ki te whakaiti i te nui o te kohinga toto kino, ka whakaheke i te paanga o te haumua e peia ai o Urea. Mo tenei take, kaore i te whakaaetia nga mate turoro, engari ka tūtohutia kia kainga te heihei.
Ki te whakarite i nga kai paraoa kaore i te kaha ki te whakaara kino, me tango e koe te kiri mai i te manu, tapahia nga momona. He mea nui kia mohio ko te pito o te tinana ka mau i te momona, no reira, me te nui o te taumaha o te tinana, me ma te manawanui e whiriwhiri nga kai ma (uma).
Mo te kai nui o te mate huka momo 2, ka tunua te heihei, kohuatia, kuima kia kukuti ranei. Hei whakapai ake i te reka,
- otaota;
- kakara
- wai rēmana.
I roto i te toa me aro atu koe ki nga heihei, he iti ake te ngako, he ngawari te kai.
I runga i te tahua, ka paato te momo mate huka 2 mellitus, ka taea e te kai te whakauru i te poaka, he nui te huaora B, he porearea ngawari te rongoa. Me makahia te poaka paraoa, ka tunua me te maha o nga huawhenua: te pi, te tomato, te pi, te pepa.
Kaore e taea e koe te taapiri i nga momo ranu ki te kai i nga wa katoa o te mate huka, ina koa ki te mayonnaise me te kohu. Ka rite ki te heihei, ka tunua te poaka, kohua, ka tunu, engari kaore i parai!
Ko te kai whaimana ko te kai te reme, engari i roto i te waahanga iti, me kore momona te kai. Ka taea e koe te tunu i taua hua me huawhenua, wa:
- hereeri;
- kāriki
- pepa reka.
Ko te reme kia kohuahia mo te wa roa, mo te wera iti.
Ko te Beef he manuhiri manuhiri i runga i te tepu mate huka, he mea tino pai te kai ki te huka toto tangata.
Ko nga kai o te kounga nui ka whakauruhia ki te kai mo te mate huka o te momo tuarua, i roto i te tunu tunu ka nui ana ki te tote noa i te rihi, nga mea kakara me nga otaota kei roto ka nui noa atu. Ka tohutohu te Kaituku Kaiora ki te kai kohua kohua, te whakarite i nga hupa me nga hupa mai i te hua. Kei a maatau paetukutuku nga tohutao.
Huawhenua
Hei rongoa i te mate huka, me nui te huawhenua hou kei roto i te rarangi, he nui te muka o te muka, he mea nui ki te whakakii i te hopunga warowaihā mo te mate. Ka taea e tatou te ki atu ko nga huawhenua he rua nga painga, ka awhina i te whakamana i nga mahi o te metabolic, whakakakahu i te tinana me te waikawa amino, microelement, macrocells, whakahoahoa te tinana me te tango i nga paitini ngotango.
Ko nga taakuta tetahi o nga huawhenua e tino whai kiko ana ki te muka. Na, ka whakaaetia ki te kai i nga huawhenua: eggplant, pepa whero, zucchini, paukena.
I te mate huka, ka awhina te eggplant ki te karo i nga momona nui, nga paitini me nga paitini. Ko nga otaota kei roto he iti te toto, he mea nui mo te hyperglycemia. I te pepa whero he maha nga huaora, kei roto ko nga huaora B (1, 2, 3, 5, 6, 9), A, e tika ana kia whakakorea te kino o te koretake ki te toto, kaore e taea te whakakore i tenei taonga.
Ko te Zucchini me noho i roto i te hanganga o te rarangi mate huka, he nui rawa te kiko o te microelement:
- konupora
- hihiko;
- rino
- pāhare pāporo
- totona
Ko nga taonga kua whakaingoatia he painga nui mo te tinana o te manawanui me nga tohu o te mate huka. Ko te Zucchini ano hoki e whakariterite i nga tukanga taapiri.
Ko te paukena he pai ki te kai totika i te mate huka, ka pai ake te tukatuka o te haumanu o te hormone, e whakaiti ana i te kukū o te glucose.
Mena ka kai koe i te paukena i ia ra, ka waiho hei maara ki te whakahaere i te glycemia.
Kai hua, hua
Kei roto i te kai whakaora mo te mate huka he maha nga hua, me tino hiahia koe ki nga momo kawa me te reka me te kawa. Ka taea e te aporo, te terise, grapefruits, karaka, kiwi, nga paariki.
Ka taea e tetahi hua me te mate huka i roto i te kai; he iti noa iho to raupatu glycemic me te kohinga marautanga. Ko nga hua me nga hua kua whakauruhia ki nga kai maramara; ko te hukapapa-a-mate-a-mate me nga whakatipu-kore huka e rite ana ki a raatau. Engari ka tohutohu nga taote kia kai taua kai i tona momo taiao.
Eiaha tatou e wareware ko nga kai e whakaaetia ana mo nga tohu o te mate huka e kore e taea te kai i nga tini waahanga. Ko te waahanga tika o te hua tena e tau ana ki te kapu o te manawanui.
Ko te hua matua mo te papa kai o te aporo, he aporo, ka kainga mo tetahi momo mate o te 1, o te 2 o te tohu. Ko nga aporo he maha nga pectin, ka maama te toto, ka whakaheke i te taumata o te glycemia. Hei taapiri ki te pectin, kei roto i nga hua:
- Huaora C
- pāhare pāporo
- muka;
- rino.
Ano, ka taea te hoko aporo puta noa i te tau, he utu taatau.
Ko nga peara ka whaiwhakaaro ki te aporo, kaore i te tino reka me te keri mo te wa roa o te kopu, ka hoatu i te ngakau makona. I roto i nga grapefruits, he kohinga rekoata o te muka me te waikawa ascorbic, he taupuhiwa glycemic iti, me te iti rawa o te uara. Ahakoa ka kai koe i nga karepe i te rua ra, kaore ko te huka toto e ara.
Ki te kiia, ko nga hua e whangai ana ki te mate huka, engari ko nga merengi, ka kainga nei te iti o te kai. Ka taea e te taatai roro te whakamahi i nga cranberry, kuihi, rōpere, rōpere, lingonberry, blueberries me etahi atu momo hua. Ka taea te pau i te kohinga otaota maoa ranei, mai i te maimoatanga wera te taupae glycemic o te hua me te maha o nga hua whaihua kaore e rereke.
E whakaaetia ana te mahi paraoa me te kohi mai i nga hua, engari me te kore e tapiri he huka ma ki a ratou.
Ika
Ko te hua nui i te aroaro o te mate huka ko te moana me te ika awa, ka whakaaetia kia whakamahia kia iti ake i te rua wiki. Mauruuru ki nga waikawa omega-3, ka whakaitihia e te hyperglycemia te huka toto me te cholesterol, me te punaha metabolic. Ko te uara mo te kai kai o te kaimoana he nui, he mea nui mo nga mate kiri.
Motuhake, me tohuhia te ihirangi o te hinu o te ika, he whare penapena o nga matūkai. Engari ki te mea he rongoa te manawanui i roto i te pancreas, me tupato koe ki te hinu ika.
Ko te mate huka momo 2 e hiahia ana ki tetahi kai, me kohuatia te ika, tunua ki te kohua ranei, ka whakaaetia ano hoki nga ika tote. He pai hoki te ika kē-taka-whaiaro mo te mate huka momo 2
He pai te whakaaro kia kainga nga ika o nga tuuturu, ka taea:
- kōpana;
- haddock;
- poke;
- piihi;
- kāraka;
- zander;
- Navaga
Ko te kiko o te ngako o aua ika ka rereke mai i te 0.3 ki te 0.9%.
He mea tika ki te whai i nga ture kai mo te hyperglycemia, te whakamahi i nga tohutao kaore e uru atu ki te parai i te hua. He pai ake te kore e kai i nga hupa i te hupa ika, ka kai noa ratou i nga tinana o te ika.
Mena kaore i te nui o te taumaha o te tinana, ka taea e te endocrinologist te kai ki te maha atu o nga momo ngako.
Ko te wai kohuke
Mo nga turoro me te mate huka, ehara i te mea nui te kai, engari ko te wai hoki. Ko nga wai o te kohuke he rereke te whakaurunga, kei kona ano hoki: te hauwai hauota, te waikawa waikawa, te hakihaki waikawa, nga ngota o te waikawa waikawa.
Ko te wai o te kohuke e whakatairanga ana i te whaihua noa, ka whakapai ake i te pākia o te warowaihā, te whakatere i te urupare o te kaiwhiwhi o te insulin, ka whakapiki i te mahi o nga enanthimiu hei kawenga mo te hauhaa ki nga kopa. Me mohio te manawanui he aha te inu mo nga raru o te huka, me te aha e kore e tohu.
Na, kia whakahekehia te acetone i roto i te toto, tango i nga whākōkui-oxidized me te whakanui i nga rahui alkarine, ka tohutohu nga kaitohutohu mo te inu i te bicarbonate me te wai sulfate. Ki te whakamahinga i nga wa katoa, ka raru te tangata i te mate huka ki te tango i nga waikawa momona kore utu, te cholesterol
Ko te wai o te kohuke me nga tohu o te mate huka e whakakore ana i te kaha o te matewai, ka whakahoki i te toenga o te wai, na te mutunga, ka mutu te manawanui ki te mamae i te ate. Ko te kawehanga me te wai whanariki e tika ana mo:
- whakahoutanga;
- whakaurunga.
Na reira, ka nui ake te hanga o te insulin.
Ko te momo wai, te pāmahana me te horopeta e tika ana kia tohua e te taakuta, nga taunakitanga e whakawhirinaki ana ki te tau o te tangata e mate ana, te momo mate huka, te aroaro o nga uaua me te paheketanga o te taatai. Kaore he kai o te whakangungu hau e pa ki te kore whakamahi i te wai kohuke.
Ko nga kai haumanu mo te mate huka ka taea te wehe, te mea ka kai takitahi te kai ma ia momo kai. Ka awhina tenei i nga turoro ka ngaro to taumaha.
Me pehea te kai me te mate huka e whakaahuatia ana i te ataata i tenei tuhinga.
