E rua nga take mo te kowhiringa kai mo o maatau kiko glycemic (GI). Ko te take tuatahi ko te wa e taumaha ana koe, ka hiahia te tangata ki te ngaro atu pauna taapiri. Ko te take tuarua ko te mate huka momo 2 me te mate huka momo 1.
Ko te tikanga, ko te kai i te kai iti-GI he tino painga. Hei taapiri atu ki te mea he nui o te huaora me te matatini kohuke, ko nga warowaiharo kei roto i aua kai ka raupatu i te tinana me te kaha mo te wa roa, kaore hoki e hanga i nga tahua ngako. Ano, ko tenei maataapanga o te kai ka tika ka kiia ko te tika.
I te momo momo mate huka 2, ka tukuna etahi o nga huawhenua, ina koa te witi. Heoi, mo tona take - popa, ka warewarehia nga taakuta ki nga korero ki nga turoro mehemea ka taea te kai ki a ia mena ka whai hua te tinana mai i tenei hua, ko te koi, ka raru noa te hau toto o te toto. Ka korerohia te popcorn i roto i tenei tuhinga.
Nga painga o te popcorn
E kiia ana ko te kiki te huaora me te kohuke. E kiia tika ana te karaati he "koura". Kei roto i te maha o nga huaora B, te waikawa ascorbic, retinol, te muka kai, te ngoikore, te pāhare pāporo me te konupūmā. Ko te ahurea puaa tenei e kiia ana he antioxidant kaha e tango ana i nga hua o te koiora mai i te tinana me te paheke i nga mahi tawhito.
Ko te kānga he maha o nga warowaihā, tata ki te 80 karamu ia 100 karamu o te hua kua oti. Ma tenei ka tino kai. Ko tetahi ratonga e mahia ana i te parakuihi o te witi (mamalyga) ka tino maroke mo te wa roa, ka tiaki i tetahi tangata mai i nga paramanawa kaore i kino. Heoi, ka whakaputaina mai te popa mai i tenei totara, ka nui ake te kaata-nui, na te puehu ka wehe atu i tena.
Hei whakamahi i tetahi hua kounga anake, me tunu koe i a koe ano. I te wa ano, kaore e maatau nga taonga o te waatea. Kua kitea e nga kaipupuriiao o Amerika, na roto i te whakariterite o te popcorn i roto i te miiharo, ka tukuna he taonga paitini i roto i tana kakano ka taea e nga mate o te paru.
Heoi, ki te whiwhi i tetahi hua kounga, ka whiwhi te tinana o nga huaora me nga kohuke e whai ake nei:
- retinol;
- Huaora B;
- Huaora E
- huaora PP;
- pāhare pāporo
- Horohū
- konupora
- polyphenols - antioxidants taiao;
- muka.
Mo nga mate huka momo 2, he mea nui kia nui te muka, e whai kiko ana ki te rere o te huka ki roto i te toto, i muri i te pau o tetahi hua.
Kia mohio ai he pai te hua o te popcorn ki te tinana o te manawanui, me mohio koe ki tana GI, kia mohio ai koe ki te nui o te kukū o te haurangi i roto i te toto.
He aha te tohu glycemic mo te popongi?
Ko nga kai "Haumaru" kaore he tere o te warowaihā (kore kau) ka kiia ko te hunga e tae ana ki te 49 nga waeine. Me whakauruhia ratou ki roto i nga kai o ia tangata o ia ra. Ko nga kai me nga inu me te uara toharite (50-69 wae) e manakohia ana i roto i te kai tae atu ki te toru nga wa o te wiki, i nga waahanga iti.
Hei taapiri, ko te mate huka kia ora, a, i muri i te kai i te kai mai i tenei waahanga, me utu e koe te waa ki te whakakii tinana, i a raatau e awhina ana i te tere o te ngako o te tinana. Ko nga hua katoa me te tohu nui (70 wae, neke atu ranei) kei roto i nga warowaihā ka ngawari, ka tere ai te kukume o te huka i roto i te toto. I te wa ano, kaore ratou e tohaina ki te taangata tika.
I te wa e whiriwhiri ana i nga kai, me whai whakaaro koe ki nga ihupuku o te kai. Ka tupu ano hoki kei roto i etahi o raatau he tohu iti iho ranei te rekoata, engari ko te kohinga kohinga he tino tiketike na te kiko o te ngako. Kei roto i enei - te hinu kohua, te hinu huawhenua, nga nati, nga purapura.
Kei a Popcorn nga tikanga e whai ake nei:
- ko te taupae glycemic o te popcorn te 85 wae;
- ihirangi kohinga mo te 100 karamu o te hua oti kaore he taapiri ka 401 kcal;
- 100 karamu o te popoki karamona kei roto 470 kcal.
Mai i tenei ka puta ko te popa i raro i te aukati whaanui mo nga turoro me te mate o te "reka" na te kaha ki te tere tere o te kukume o te haurangi ki roto i te toto.
Ano, mo te hunga e hiahia ana ki te ngaro te taumaha, me wehe tenei hua mai i nga tikanga kai.
He kino mai i te popoki
Auaha, i roto i nga toa me nga kaihokohoko o te kai nohopuku kaore koe e kite i nga pata-kounga nui. I roto i nga mekameka kai nei, he mea hoko tonu mai me nga taapiringa kai korekore, he huka ma ranei.
Ma te nui o te huka e mate mate pāwera ana, me te taapiri me nga kairararu e raru ana te tuuturu katoa o te punaha rauropi me te hakihaki.
I roto i te tunu kai, ka whakamahia te hinu huawhenua, he taapiri mo te hua kua tino-calorie.
Ko nga ngoikoretanga matua o te kai popa:
- te nui o te kohinga nui e whakanui ai i te taumaha;
- ka pa te kino ki nga mahi o te riihi;
- Ko te popcorn reka me te tote na te matewai me te whakaroa i te whakahekenga mai i te tinana.
Ko enei minita katoa e raru ana i te painga o te popa.
Na ko tenei kai pai he pai ki te whakakapi me te whai hua - nga hua maroke, nga nati, nga purapura.
Tohutohu Kai Noki Endocrinologist
Ka rite ki te korero i te tuatahi, i kowhiria nga hua mo te maimoatanga kai mo ta te GI me nga calori. Heoi, ehara tenei i te angitu tino ki te whakariterite i nga taumata huka toto. Me taea e koe te kai tika.
Na, me karo e koe te hiakai me te matekai. Mena he toangai he kai tata tetahi, engari ka whai ake i muri i te wa poto e hiahia ana ki te kai, ka whakaaehia kia kai paramanawa. Mo tenei, he huamata huawhenua, 50 karamu o te nati ranei nga hua maroke, he tiihini i runga i te hinu otaota me te taro kai, he pai ranei he hua kohua. I roto i te tikanga, ko te paramanawa he iti i roto i nga kalori me te whai hua nui mo te kai pai.
Hei tapiri atu, he iti noa nga waahanga mo te mate huka, he uaua te kai, mai i te rima ki te ono nga wa ia ra, he pai ke mo nga waa ano. Ko te kiko o te kohinga raanei o nga rihi katoa ka piki ki te 2300-2500 kcal. Mena he taumaha te taumaha o te manawanui, katahi ka whakahekehia te horahanga o te calorie ki te 200 kcal. Ko te iti o te horahanga o te rerenga wai e rua rita.
Ko nga ture matua mo te papa kai:
- toenga, kai-iti te kai;
- te huka, te peeke, te paraoa paraoa mai i te paraoa witi tuatahi, te konutai, te penapena taonga, nga momona ngote-miraka, te raihi ma, te witi, te mero, te merengi, me nga inu ngatahi ka tino kapea;
- tino whakakorea te whakauru i te inu waipiro, na te mea kua whakaroa ana ratou i te tuku o te hakihaki ka pehia ana te whanaketanga o te glycemia whakaroa;
- whakatutuki i te tikanga o te toenga wai;
- kai nga kai o te tipu me te kararehe mai i te ra;
- rima ki te ono kai i te ra;
- kaua e whakauru i te margarine, te pata ki nga pata;
- mo te tunutunu, tunu rai, piihi, amaranth, kokonati, oat, paraoa paraoa;
- hei kaawariatanga, ka taunaki nga endocrinologists i te whakamahinga o nga kaingākau taiao, hei tauira, te stevia;
- tika te tunu kai.
Ma te maimoatanga wera kore e tika, ka taea e nga rihi te cholesterol kino. Ko tana whakaemi i roto i te tinana o te tangata e whakawehi ana me te waihanga i te kireharehu o te cholesterol, te aukati o nga oko toto.
Whakaaotia te wera wera:
- whewhe;
- kia piki;
- tunua ki te oumu;
- parai ki te panu panui a Teflon;
- korohū ki roto i te kōhua i runga i te wai, ma te whakamahi i te hinu iti.
Na ko te maimoatanga kai mo te mate huka e whai ana ki te whakaū i te taumata o te kairangi o te glucose i roto i te toto me te pupuri i te ahua noa o nga mahi a te tinana.
Engari ehara koinei anake te tikanga hei patu i te mate o te "reka". Te takaro i nga hākinakina me te huri ki te rongoa tuku iho, ka taea pea te whakaiti i te mate ki te "tsia."
Te tahuti Diabetes
Ko te tuarua e tino nui ana i muri i te kai iti-kareti ko te mahi tonu. He he ke mo te whakapono ka riria ratou mo te hunga mate huka. Parau mau, ia haamaramaramahia te tereraa o te ma‘i i roto i te feia ma‘i faito i te faito insulin, na mua ’‘ e te haamataraa o te mau piha, e tauaparau te hoê endocrinologist.
Me ako te ako tinana mo te toru nga ra i te wiki, ko te waa roa o te akoranga kotahi 45-60 meneti. Mena kaore e paku te wa mo te hākinakina, me whai koe ki te haere i nga waahi roa i te iti rawa i ia ra, hei tauira, kaore e pai ki te haere ki te mahi me te hikoi.
I mua i nga akomanga, kia mohio koe ki te kai paramanawa - he ruarua o nga nati me te karaihe o te kawhe mahana me te kirīmi ka whakakore i to hiakai me te whakanui i te kaha. Ko nga momo e whai ake nei mo te maatauranga tinana e whakaaehia ana ki nga turoro:
- kei te haere
- hākinakina me te hikoi Nordic;
- eke pahikara
- Yoga
- Te Atawhai
- Poirewa
- kauhoe kau.
Mena i nga huarahi penei e kore e taea te whakahaere i te taumata o te huka o roto o te toto, ka taea te huri ki te awhina o te rongoa kē. Kaua noa e tatari mo nga hua tere uira. Ko te mea ke ko taua maimoatanga he awhi whakaotinga, ara, me whakaemi nga matū ki te whakaemi i roto i te rahi o te tinana, ka mutu noa ka kitea te rongo whakaora.
Ko te Blueberry i roto i te mate huka mellitus me te kokonga pi, te whakakao stigma ki te whakaheke toto toto i roto i te toto pai. Engari kaua e wareware ko te rongoa-whaiaro he mea kino ki te hauora. I a koe e whakatau ana i nga whakataunga, me toro atu ki te endocrinologist i mua.
Ko te video i tenei tuhinga korero e pa ana ki te kino o te popcorn.
