Ko te Pancreatitis he mate pancreatic e whakaatuhia ana e te tukanga mumura ki te kopa o te tinana.
I roto i te huarahi o te tipu haere o te mate, ka pakaru te mahi intracretory me te exocrine o te whekau.
Ko te pancreas kei muri i te kopu, kei te taha o te duodenum. Ko te tinana te whakaputa i te wai pancreatic e mau ana nga whākōkī. Ma ta raatau awhina, ka puta te tukanga o te keri o te kai.
Nga mahi pancreatic me nga take o te pancreatitis
Ka uru atu te kai ki roto i te kopu, ka tukuna te wai pancreatic me nga whākōkihi mai i te pancreas ki te whekau iti mo te tukatuka i te kai o te whākōkī o te kai, ka whakawehe i nga whakahiato uaua ki roto i nga mea ngawari noa iho, ka uru era taonga ki roto i te kopuku iti. Ko te wai pancreatic e whakarereke i te taiao o te toenga kai mai i te waikawa ki te waikawa.
Nga whaaima keri i hangaia e te pancreas:
- glucagon, insulin, polypeptide;
- trypsin - ka whakatairanga i te pakaru o te pūmua;
- Ko te lipase he ngako-pakaru te ngako;
- Ko te amylase te matū ka taea te tukatuka mātao ki te huka.
Ko te take nui o te mate ko te kai kino me nga tikanga. Mo te whakauru o nga ngako, nga warowaihā, nga pūmua, me te lipase enima, he mea nui te trypsin.
I te wa e inu ana te waipiro, te raau taero, ko te kai noa iho ranei, ka ngoikore te mahi o te hinu. Ka arahi tenei ki te waipiro wai i roto i nga tuukino, na te mea kua kore te papa o te pancreas. Ko te tukanga o te waimura ka pakaru, ka tiimata, ka marino te rino, ka tiimata te mamae ki te mate pancreatitis kino.
Ko etahi momo paihana, ko te taikaha ka taea hoki te whakakii i tona ahua.
Kua tautuhia e nga tohunga he maha nga take ka taea te whakawhanake i tenei mate:
- Te pehanga toto tiketike.
- Te wā whakamututanga o te wahine.
- Tuhinga o mua.
- Te whakamahi pinepine i nga rongoa.
- Ko te ahua o nga whara tinana.
- Nga mate urupare.
- Tauhohenga haumi.
- Te maurara.
- Nga mate o te duodenum.
- Nga mate o te kopu.
Ka whakaatu pinepine te Pancreatitis na te mamae o te puku i roto i te kopu. Mahalo he piki ake te pāmahana tinana, te pehanga. He raru me te arearea. Ko nga tohu tuatahi tenei o te mate. Mo nga take mo te whakaatu mai o te mate, kei te waatea nga tatauranga e whai ake nei:
- 3% o te taangata - te take o te mate - te putunga;
- 6% - nga whara organiki me te whakamahi i te rongoa o te tarukino;
- 20% - ko te take o te koretake o te mate e nui ake ana;
- 30% - te take o te mate kino - te aroaro o te mate urupa;
Ko te inu i te nui o te waipiro me te haurangi te take o te whanaketanga o te mate i roto i te 40% o nga keehi.
Te Kai Whakaoho Pancreatitis
Ko te pupuri i te kai i te wa o te mate he mea nui.
Ka tūtohutia kia pau te pūmua i te rahinga, me te ngako, te warowaihā me etahi atu hua me te huka kia tangohia mai i te tahua.
Me whakauru nga kai e ono ki te ra.
I te aroaro o tetahi momo pancreatitis i te tinana, ka whanake nga raru e whai ake nei:
- Te whakatau i te paitini;
- Te waihanga whakaraerae haurangi;
- I runga i te meka e whakaemi ana nga whiu i roto i te hinu, ka pa te tango-a-tinana o te kopa, ka wheako te tinana ki te mamae nui o te puku;
- Ko te piki ake o te pH o te whekau iti, e kawe ana i te ngakau, te tahu i nga waahanga o roto.
Ko te Pancreatitis ka wehea ki te whakararo me te mau tonu. I roto i tetahi o nga momo mahi, ka whakamahia te maimoatanga: te rongoa, te taatai me te kai ranei. Ko te kai hauora he tika mo nga turoro i muri i te tangohanga o te hohipera, i te wa e ngoikore ana te tinana, kua heke, he ngoikore o nga huaora me nga kohuke. Ko te kai haumanu i te kainga he maha tonu te takahi, kaore i whai i nga ture katoa. Ahakoa, ko tenei kai kaore e hiahiatia he hua utu nui me te nui o te waa mo ta raatau kaiarahi.
Ina puta mai ana te mate ka mate koe ki te karanga i te waka manaaki. I mua i to ratou taenga mai, kia whakapirihia e nga maramara makariri ki te waahi o te mamae. Inuhia he wai kohuke motuhake, hei tauira, Borjomi. Ka taea e te wai noa te whakakore i te tuku mai i te taikaha o te wai, na tenei, ka haere ke te mamae me nga taonga paitini mai i te tinana. I muri i te tohutoro ki tetahi whare hauora, ka tohua he kai mo te manawanui. Mena kei te noho tonu te pancreatitis mate, ka tohua te matekai mo nga ra e rua. Ka taea te whakamahi noa i te kotahitanga o te rohi mohoao, kotahi rita o te wai kohuke. Ko te kai iti-calorie ka taea anake i te toru o nga ra, kaore he tote, nga momona, nga warowaihā.
Whai muri i te turorotanga i tukuna mai i te hohipera ka tukuna atu ki te kainga, he mea tika kia kai nga kai me nga ahuatanga e whai ake nei:
- he mea koromamao, he riha paraoa ka pakaru e te kaarahi ka tapahia ranei kia mongamonga noa.
- ko nga raumati wera kia nui ake te paatai o te 60 nga nekehanga, ka kai nga kai 5-6 nga wa ia ra.
- te tikanga o te rongoa o ia ra ko te 90 karamu (e 40 karamu o te kararehe), te ngako 80 karamu (kei te 30 karamu o te huawhenua), he karepe 300 karamu (he 60 karamu te ngoikore).
Ko te uara o te kaha o te kai ka pau i te 2480 kcal.
Te Whakaporooro a Pancreatitis
Ko te kai whakangao he rihi e mau ana i te hupa kai nui, huawhenua me te kai.
Kaore te taapiri o te Gelatin hei whiwhi i te rite o te kiri-rite. Ko nga mihi ki nga honore me nga kaata i te wa e tunu ana, ka tukuna nga matū e pa ana ki te hupa.
He rawe tenei rihi ki nga tepu a Ruhia; kua rite mo nga hararei katoa, ina koa nga hotoke.
He maha nga kounga whai hua a Tiiha:
- He puna mata mo te mucopolysaccharides - he kopa hono enei. He painga pai to te kiri, na te mea ka kitea te gelatin kei roto i te maha o te tiēre.
- Ko te kohinga nui o te huaora, nga kohuke, nga kai. Ko te horopeta o ia ra o te huaora PP, A kei roto i te 100 karamu o te aspic. Ko te rihi he putake rino, iodine, fluoride.
- Ka whakakorea te matekai, te poipoi.
Ahakoa ko enei kounga pai, ka kai te tiēre i etahi mate. Ka puta ake te patai, ka taea pea te kai tupato me te pancreatitis? Kore, i te aroaro o te pancreatitis kua raru rawa. He mea tenei na te maha o nga mea.
He aha te kai e aukati ai i tena kai hauora:
- Ko te kai hiakai he riha ngako me te ngako momona e pā ana ki te 15% ia 100 karamu. I te aroaro o tenei mate, he tika te whakarere i nga kai momona. He tino rawakore te toenga o te ngako, na te takahi i te ngongo o te lipase.
- Ko nga kai kei roto i te hupa he waahanga purine. Ko ta raatau whakamahinga he whakaihiihi i te mate piripiri, e kaha ake ai te mumura.
- I te maimoatanga o te pancreatitis, ka manakohia nga rihi mahana, a ko te aspic e tohu ana ki te makariri (15 nga nekehanga), kaore i tino ngaua e te tinana.
- Ko te hupa o te kikokiko nga otaota raukati, nga mea kakara kua parahihia puta noa i te wa kai. Ka taea e ratou te mamae mamae ma te pancreatitis.
I runga i nga tohu o runga ake nei, ka taea e taatau te whakatau ko te aspic me te pancreatitis ka taea te kawe i nga aitua kino, he mea tika kia whakakorea i te aroaro o tetahi momo pancreatitis. Whakakapihia te rihi me te aspic e pa ana ki te heihei, hei te ika ranei. He 3.5 karamu o te warowaihā, 26 karamu o te pūmua, 15 karamu hinu mo te 100 karamu aspic, ko tona uara pūngao he 256 Kcal.
Me pehea te tunu i te tiihi kai i roto i te ataata i tenei tuhinga.