He maha nga tangata e pai ana ki te horoi i a ratau me nga hua reka i kawea mai i etahi atu whariki. Engari, ahakoa nga mea katoa e whai hua ana, kaore e taea e nga tangata katoa te utu nui ki taua momo kai. Ahakoa ko nga taangata endocrinologists e aro nui ki nga piki mo te mate huka. Hei whakautu i tenei patai, me maarama koe ki te hanganga o tenei hua.
Tuhinga o te piki
I runga i nga tepu o Rūhia nga piki ka taea te maroke hou. Ka hokona te hua hou anake i te waa, a, i te putanga maroke kei runga i nga papa ka kitea tonu. I mua i to whakatau me pehea e taea ai e koe te miiharo ki tenei taumaha, kia kitea e koe te kohinga kohinga o tenei hua me te ōwehenga o te pūmua, warowaihā me te hinu.
100 go nga piki maroke kei roto 257 kcal. Koinei te hua e whai kiko ana i te warowaihara: ko o raatau ihirangi he 58 g. Ko te nui o te pūmua me te ngako ka ngoikore: 3 me te 1 g, ia.
Engari i roto i tetahi hua hou, tika:
49 kcal;
14 karamu o te warowaihā;
0.2 g te momona;
0.7 go te pūmua.
Ko te tohu glycemic of fruit fresh ko te 35, a ko te hua maroke ko te 61. Ki te GI iti, ka taea e nga piki te whakamahi i nga momo mate huka. Engari me mohio koe ko te 100 g o nga hua maroke kei roto i te 4.75 XE. Na 100 g o nga piki hou kei roto noa iho i te 1 XE.
Nga taonga whai hua
He rite te ahua o te aporo iti. Ko te taumaha o te hua kotahi ka tae ki te 100 g. Ko etahi hua he tae papura ana. Ko te hanganga o te hua kei roto i nga waikawa organic, flavonoids, tannins, muka. Ko nga hua whai hua o te piki he whakatau na tona whakakotahitanga ahurei. Kei roto i tenei:
- konupū
- ūkuikui;
- waikawa nikotinic (huaora PP, B3);
- pectin;
- tina;
- thiamine (B1);
- pāhare pāporo
- ascorbic waikawa (huaora C);
- carotene (provitamin A);
- riboflavin (B2).
Kua kite nga taakuta i nga hua whai hua o tenei hua:
- te whakapai ake i nga membrane mucous o te kopu (he mea pai mo nga momo ngongo wahanga me te gastritis);
- te piki hemoglobin;
- te whakahaumahara i nga whatukuhu;
- pānga diuretic;
- kua heke te auau o te ngakau;
- te whakahou i te tangi uaua (he mea nui mo te haangai);
- whakarato i te whai kiko ngawari;
- te whakahou i nga marau toto i hangaia i runga i nga pakitara o nga toto toto;
- te here me te tangohanga o te cholesterol;
- whakaongaonga o te mahi o te kohanga me te ate.
Ko etahi e tohe ana ko te whakamahinga o tenei hua ka taea e koe te whakaiti i nga whakaaturanga o te laryngitis me te tonsillitis me te whakatere i te whakaora. Engari me maarama wehe koe mehemea e pau ana nga piki i te momo mate huka momo 2.
He hua mo te mate huka
Ki te kitea e te mate huka-kore-tiimata, me tino tutuki nga kupu whakahau a nga taakuta. Ko nga taangata o te piki he rapu i te wehe mehemea ka taea te kai.
Ko enei hua he nui te huka, e uru ana ki te toto o te mate huka. I nga hua maroke, ko tona moni ka tae ki te 70%. Ahakoa ko a raatau taupae glycemic e kiia ana he ngawari.
Mena ka rongohia te manawanui ki te mate huka i te ahua ngawari, ahua ngawari ranei, ka pau nga hua piki. Ka taunaki te taote kia kai anake te hua hou i te waa. Ahakoa te nui o te huka, ko etahi atu taonga whai hua o tenei hua ka uru ki te mea ka whakaritea te kukū o te huka.
Ka whakatupato nga Kaimätai Kai ki nga piki, no te mea he waahanga o te pectin. He muka tenei, ina whakamahia i roto i te kopu, ka ururu katoa nga taonga kino (tae atu ki te cholesterol), ka tere haere te mahi a te whakakorehia mai i te tinana. Na te pāhare pāporo kei roto i nga hua ka taea e koe te pupuri i te kukū o te huka i raro i te mana whakahaere.
Kaore e nui ake i te 2 nga hua maoa ka tukua ia ra. I te wa ano, kaore e kainga ana te kai: ka tohutohu nga taote kia tapahia ki nga waahanga ka kai noa i te ra.
Engari me nga momo kino o te taatai, ka raru nga piki. Ka mutu, ko nga hua he nui te nui o te fructose me te glucose. Ko te aukati i tana whakamahi i roto i te mate huka uaua na te mea hoki i tenei ahuatanga kaore i te mate nga mate pukupuku me nga patunga. Na ko te hanganga o enei hua kei roto i te whaa ficin motuhake. He mea tika kia iti te whakahekenga toto.
Ko nga piki maroke kaore i te pai mo te mate huka, ahakoa te taupae glycemic iti. Ka mutu, kei te piki haere te kohinga o te peera o nga hua maroke. I roto i nga whakamaroke, kua ngaro nga taonga ahurei o nga piki hei whakaheke i te kukū o te huka ki te tinana o te mate huka. I tetahi atu, ka pau ana, ka taea te peke i te huka, na reira he pai ake mo nga turoro te whakarere i a ia.
Nga ture hei whiriwhiri me te whakamahi
Mena kei te hiahia koe ki te horoi i a koe me tetahi hua reka maoa i te waa, me mohio koe he aha nga ahua ka tirohia e koe i te wa e whiriwhiri ana i nga piki. He maoa nga hua hou me te mea korekore, kaore ano kia kitea nga reeti marama. Mena ka pehi koe me to maihao, me paku paku tuku atu te ngote.
I mua i te kai i te hua, ka tika kia horoia ka maka ki te pouaka whakamātao mo te wa poto (ka nui te 1 haora). Ka whai hua nga piki hei whakamahana - ka mutu tana kiko ka mutu ka ngawari ki te tapahi. Engari kaore koe e wareware mo te mea: kaore i te rongoa nga hua pakeke kia roa.
Ko te reka o te hua ka whakawhirinaki ki te tohu o te pakari: ka taea mai i te kawa-reka ki te huka. He maha nga tohu mo tenei tauira: ko nga tini purapura, ko te reka te hua.
Me mahara nga mate huka ki te aukati. I te mea iti, ka taea te kai i nga hua hou i te waa, engari he pai ake te kore e pai ki te peka i nga hua maroke. Na nga momo mate huka, te korenga o nga mate honohono, ka taea e koe te hamani i a koe ano ki te hua maroke, engari he pai ake te tapahi kia tae atu ki etahi waahanga ka pai atu ki te maha o nga manakohanga.