Ko nga tiihi me nga pī, ka tino maoa rawa. He taapiri reka ki te kai, i te ika ranei, ko te rihi tuuturu motuhake me te hauora pai ranei 🙂 Mena kei te hiahia koe kia pai ake ai, ka taea e koe te kohui ka taapirihia he harore ki reira.
Nga kai
- 400 g nga pīni tere tere
- 100 ml o te hupa huawhenua;
- 2 tōmato;
- 1 pepa;
- 1 te riki riki;
- 1 he punetēpu o te tōmato whakapiri;
- 1 punetēpu o te hinu oriwa;
- paprika whenua;
- te tote me te pepa.
Ko te nui o te kai mo tenei tohutao-karu iti mo te 2 ratonga. 10 meneti pea te whakarite. Te wa tunu - 15 meneti.
Te waariu kai
Ko nga uara totika kai he tata ki te 100 g o te kai iti-karu.
| kcal | kj | Ko te hakihaki | Tika | Piripoti |
| 52 | 219 | 5.9 g | 2.1 g | 2.0 g |
Te tikanga tunu
- Peel te riki, tapahia ki poraka. Horoi te pepa, tangohia nga purapura mai i taua mea ka tapatapahia rawatia. Whakanohia nga pī ki roto i te wai kohua mo te 5 meneti, ka rehu te wai.
- Pania he punetēpu hinu oriwa i roto i te ipu ka paraihia te riki me te pepa, ka tapaina ki roto, tae noa ki te maarama o te riki.
- Tāpirihia te whakapiri tōmato ki te paraharaha, parai kōrori, ka kohuatia ki te hupa huawhenua. Tāpirihia te pī, he wa ki te reka ki te paprika, te tote me te pepa.
- I te mutunga, tohua te tōmato me te mīti tae noa ki te mahana. Bon reka.
Iti Auiti Iti Auaha
He maha tonu te tautohetohe mehemea ka taea te whakamahi i nga tiihi ki nga kai-iti iti. I roto i etahi atu mea, kei te noho tonu te raru ki te maha o nga momo pea e wātea ana, me tetahi waahanga, i roto i te tino marama o te nui o te macronutrients - nga warowaihā. Neke atu i te 100 nga momo tuuturu o te pī, ara, ahakoa he rite ki te kohinga kai, kaore tonu i te rite.
Piki te tikanga he tino kai-calorie, he kai iti-karu.
Te toharite, ko te waahanga o nga warowaihā he 4 ki te 12 g ia 100 g o te pī. Na te mea kaore te iti o te konupora i roto i te peera, engari kei roto ano hoki te maha o nga huaora me nga kohuke, ka taea te whakamahi whaa i roto i te kai "kore-karekau".
I tua atu, kei roto i nga waikawa amino nui kaore e taea e te tinana te whakariterite i a ia ano, engari he mea tino nui maana. Hei whakarapopototanga, ko nga peara he hua nui me te hauora ka taea me noho mai i roto i te nuinga o nga momo kaporeihana-iti.
Ko nga tangohanga o konei ka taea pea te kai iti-karawhiu, te tirohanga whakaaro ranei, penei i te aukati i nga reanga.
