Ko Salo pea te hua e manakohia ana mo te tini o te iwi. Heoi, he painga tenei hua? Ko nga tohunga o nga manga o te rongoa he tautohetohe mo tenei mea roa.
Ko te momona he hua whaihua, heoi, mo etahi mate, me iti tonu tana whakamahinga. Kua neke atu te rongoā ki mua i te maimoatanga o te mate huka. Heoi, ahakoa tenei, ko te maimoatanga o tenei mate ka kore e whai hua te kore e kai. Me pehea te whakakotahi i te kai me te ngako miraka, ko te hua tenei mo te mate huka.
Te whakakoo hinu me te ihirangi huka
Ki te mate huka, he mea tika kia mahara koe kia pai to taurite ki nga kai me te iti o te nui o nga kalora. I ahu mai tenei na te maha o nga turoro he maha nga mate whakaheke, penei i te whakahirahira, nga haumanu, me te haangai kiri.
Ko te momona te nuinga o te ngako. 100 karamu o te hua kei roto 85 karamu o te ngako.
Ma te mate huka momo 2, kaore nga mea turoro e whara kia pau i te momona. Ka mutu, ehara i te mea momona te kino ki te hauora, engari ko te mea o te huka i roto i te hua.
I mua i te kai i te hinu huka mo te mate huka, he mea tika kia whakamāramatia e:
- Ko te kiko o te huka kei roto i te ngako he tata te iti, ko te 4 karamu anake mo te 100 karamu o te hua.
- Kaore he maamaa ka taea e te tangata te pau i taua waahanga ngako i te waa, ko te tikanga ko te nui o te huka e uru ana ki te toto kaore e kino te turoro.
- Ko te whakamahinga o te ngako ka puta he painga kino ki nga turoro me te mate huka, ka pa ki te mate kiripaka me te haangai lipid.
- Ko nga ngako kararehe e kuhu ana ki te tinana ka kaha te whakanui i te taumata o te cholesterol me te hemoglobin.
Koinei te mea e whakatau ana i te aukati i te kaha o te kai ngako, me te ngako o te waa.
Ko te hunga mate ki te mate huka kia tino tupato i te wa e pau ana i te hinu kohua. Ka mutu, ko te kaupapa nui o te kai mo te hunga mate ki te mate huka nei, ko te whakapiki i te kaakai o nga ngako kararehe.
Na reira, me tika ki te whakamahi i nga waahanga iti, he kore hua paraoa.
He Tohutoro Diabetes mo te Diabetes
Ko nga momo mate huka momo 2 ka pau i te hinu ki nga waahanga iti. Ko te mea nui kaore i te hono atu ki nga hua paraoa kaore ranei e inu me te vodka. Na tenei whakahoahoa, ka ara ake te taumata o te huka i roto i te tinana ka puta mai pea nga painga kino.
Ko te whakamahi i te momona me te hupa iti-ngako huamata ranei kaore e kino ki te tinana o te manawanui. Ko te hinu hinuhinu he maha nga karamu he huinga pai mo nga turoro me te mate momo mate huka 2. Ko tenei ranunga o nga hua ka tino waipihi i te tinana ka nui noa atu te huka huka.
Ko te kai ngawari o te ngako kaore i te kino ki te tinana tangata, engari ka whakaputa mai i etahi painga.
Ko nga painga o te ngako e whai ake nei - ko te huka kei roto i te hua, ka tino uru te ka toto toto, na te mea ka iti te ngako o te hua.
E taunaki ana nga taakuta mo muri i te kai ngako, me mahi i nga korikori tinana. Ma tenei ka awhina te glucose ki te whakauru wawe ki te toto o te tangata ka keri.
Ka kaha te tohutohu a nga taakuta ki nga turoro me te mate huka kia kaua e kai i te hinu hinu tote me te mea kakara. Ka whiua te Diabetika ki te pau o nga mea kakara, na te mea e whakamahia ana e ratou ka kaha te piki o te huka toto.
Me pehea te tunu hinu mo te hinu mate huka
Ko te kōwhiringa pai mo nga turoro me te mate huka ko te kai i te hinu hou ki te kore tetahi maimoatanga. Mena he momona o te paraoa, ka whai whakaaro koe ki te paatai i te ra o te kai o ia ra, kia mau tonu nga tohutoro ka pau me te taumata huka.
Ko te kai momona e kore e wareware ki te whakangungu.
- Tuatahi, ka whakaitihia te mate o te mate taapiri,
- tuarua, ka tere ia te pākia.
Ka raruia nga turoro mate ki te kai paraoa paraoa. Ko tenei na te mea i te ngako parai, ka nui te piki o te huka me te cholesterol, me te nui o te ngako o te hua e tino nui ana.
Mo nga turoro me te mate huka o tetahi momo, ka tūtohutia te whakamahinga o te ngako tunua. I te whakarite o te whakarite, ka ngaro te nuinga o nga ngako taiao, ka mutu ko nga taonga whai hua kaore nei i whakapaahotia mo nga turoro, ahakoa he aha te huka nui, me tino tupato te kai e nga turoro.
I te wa e tunu ana te ngako me te tunu tunu he mea nui kia piri tonu ki te tohutao, whakamahia he waahanga iti o nga mea kakara me te tote, me pehea te tirotiro i te pāmahana me te wa tunu. Ko te ngako paraoa kia rite te roa, ka awhina tenei ki te tango i nga taonga kino mai i te hua. I te wa ano, ko nga waahanga whai hua katoa o te ngako kei roto.
Ko te houra tunutunu e penei ana:
- Mo te tunu tunu, tangohia he waahanga iti o te ngako, tata ki te 400 karamu, ka tunu mo te 60 meneti me nga huawhenua.
- Mai i nga huawhenua, ka taea e koe te tango i te zucchini, te eggplant, te pere pepere ranei.
- Ka taea hoki e koe te whakamahi i nga aporo kore-reka hei tunu.
- I mua i te tunu tunu, me tote noa te hinu ki te hinu, ka waiho mo etahi meneti hei tote.
- I mua noa o te mahi mahi, ka taea e koe te wa o te hinu ki te karika iti. Ka pau te karika i roto i nga turoro me te mate tuarua mo te mate huka.
- Ka taea hoki e koe te whakamahi i te hinamona mo te peniurini pihi. Ko nga toenga kee me te mate pera kaore e hiahiatia.
Ko te ngako tunu ka waiho ki roto i te pouaka whakamātao mo nga haora maha, a, i muri i te whakapaoa ka tukuna ano ki roto i te oumu kua oti te whakamahana. Ka tohutohuhia kia haru i te pepa tunu me te hinu huawhenua.
He pai ake mena he hinu oriwa, he hinu periini ranei. Ko enei hinu huawhenua kei roto i a raatau hanganga he nui nga huaora me nga kohuke me nga paanga whai hua ki te tinana. Ae, he tika, ko te nuinga o nga turoro e aro ana ki te nui o te cholesterol i te ngako, ka taea e raatau te whakautu ki tenei patai mai i ta maatau papaanga.
Ko te hinu kakara me nga huawhenua ka whakanuitia ki runga i te papa tunu ka tunuhia ki a ratou mo nga meneti 45-50. I mua i to tangohanga atu o te rihi mai i te oumu, me whakarite kia pai te tunu o nga mea kai katoa kia rite ki te whakamahi. Na ka tangohia te momona i waho o te umu ka waiho kia whakamutua.
Ko te mea ka tino tohua te hika kia whakamahia e nga taakuta me o raatau manawanui ki tetahi momo mate huka. Ka taea e koe te whakamahi i ia ra, engari i nga waahanga iti.
