Ko te hinu putiputi ka hangaia mai i te purapura putiputi, no te whanau aster. Ko te putiputi peara hinu ko te hua tino rongonui ka ahu mai i te hinu huawhenua.
Te hangarau hangai o te hinu huawhenua
Ko te hinu putiputi ka whakaputa i roto i nga tipu tangohanga hinu. Ko te mea tuatahi, ka horoia nga purapura o te putiputi, ka wehea nga karepe i te kiri. Whai muri i tera, ka whitia nga otaota ki roto i nga raima, ka tuukuhia, ka tukuna atu ki te tari tirotiro.
Ka whiua te pepeha i runga i te kiri wera i roto i nga miihini, ka tukuna mai i raro i te purongo, kei hea te hinu huawhenua.
Kua uru te hinu putiputi te hua, a ko te toenga o te toenga, e nui ake ana i te 22 ōrau o te hinu, ka tukuna ki te kaiwhakatao hei tukatuka.
Ko te taapiri, e whakamahi ana i nga whakarewa miihini motuhake, ka pana i te toenga hinu, ka tukuna mai mo te horoi me te horoi. I te wa whakatikatika, ka whakamahia te tikanga o te haehunga, te waipara, te waimeha, te whakamaoritanga, te pupuhi, te whakakii me te deodorization.
He aha tetahi waahanga o te hinu putiputi?
Ko te hinu huawhenua kei roto i te nui o te taonga matū taangata, tae atu ki te palmitic, stearic, arachinic, myristic, linoleic, oleic, linolenic waikawa. Ano, he nui tenei hua kei roto i nga matūkai-whakauru me te tocopherols.
Ko nga waahanga matua o te hinu putiputi ko:
- Ko nga momona huawhenua, he pai ake te kapunga a te tinana mai i nga ngako kararehe.
- Ko nga waikawa momona, e hiahiatia ana e te tinana mo te mahi tonu o nga kopa tuutuu me te mahi whakakotahi i te punaha nerve.
- Rōpū A huaora e tino pa ana ki te mahi a te punaha matakite me te whakapakari i te ruruku. Ka awhina te huaora D ki te pupuri i te kiri kiri me te kiko o te wheua.
- Ko te Huaora E te antioxidant tino nui e whakamarumaru i te tinana mai i te whakawhanaketanga o nga pukupuku pukupuku me te paheketanga o te mahi tawhito. He nui te tocopherol ki te hinu putiputi, whakaritea ki etahi atu huawhenua huawhenua, e whai hua ana mo te tinana.
Cholesterol me te hinu putiputi
Kei te hinu puawai te hinu? Ko tenei patai e paihia ana e nga kaihoko maha e ngana ana ki te pupuri i te kai tika me te kai i nga kai pai noa iho. Hei taa, he maha ka miharo ki te ako ko te cholesterol i roto i te hinu huawhenua kaore rawa.
Ko te mea ke ko te aroaro o nga whaikorero me nga tapanga ataahua kia nui ake ai te hiahia mo te hua i hangaia ai te korero ko etahi momo hinu huawhenua kei roto i te cholesterol, i te mea e ora pai ana nga hua i runga i nga papa.
Ina hoki, kaore e taea te kitea te cholesterol i roto i te hinu putiputi, i etahi atu hinu huawhenua ranei. Ahakoa he hua hou e akina ana kaore nga mea kino tenei, na te mea ko te hinu te hua hei hua whakato.
Ka kitea anake te koretake i roto i nga ngako kararehe. Na tenei, ko nga tuhinga katoa kei runga i nga paati he mea noa noa iho: he pai ki te kaihoko kia mohio ko wai nga hua kei roto i te nui o te cholesterol kia mohio ai ia ki nga mea e hokona ana e ia.
Na, i tua atu i te meka kaore he hua o te kohinga o te hua, kaore he waikawa omega-3 polyunsaturated, e pa ana ki te whakaheke o te cholesterol i roto i te toto me te tiaki i nga uaua o te ngakau mai i te whara.
Heoi, ko te mea kaore i te kitea te cholesterol i te hinu putiputi ka tino utu mo te kore o nga matūkai.
Ko te kupu, ko te hinu putiputi he pai rawa atu, he rereke anake ki te pata mo te hunga e mate ana i te atherosclerosis, hypercholesterolemia ranei.
Te hinu putiputi me ona hua hauora
I roto i te katoa, ko te hinu putiputi he hua tino pai, he nui nga taonga e tika ana mo te koiora.
- Ko te hinu huawhenua putiputi he taputapu pai mo te aukati i nga retiki ki nga tamariki, me nga mate kiri kiri i nga pakeke.
- Ko te hua e tino pa ana ki te punaha raupuku, te whakanui ake, te whakaheke i te mate pukupuku.
- Na te mea kaore he hinu putiputi te hinu putiputi, ka taea te whakaiti i te rahinga o tenei taonga ki te kai o ia ra.
- Ko nga mea ngawari e hanga ana i te hinu huawhenua ka pai ake te mahi o nga pūtau roro me te punaha cardiovascular.
Heoi, he mea nui kia whai whakaaro ko enei momo painga whai hua katoa kei roto i tetahi taonga kua whakahaerehia he iti te tukatuka. Ko taua hinu he kakara ka rite ki nga purapura me te paowa ka whakamahia i te wa e tunu ana.
Ko nga hua ano e hokona ana i roto i nga toa i roto i te puka parakore me nga tikanga, kei kona anake te ngako me te iti rawa o te huaora, ahakoa kaore e hongi tenei hinu. Na reira, ko tetahi hua kua paahitia hei tukatuka oti, ehara i te mea kaore anake nga rawa e whai hua, ka taea hoki te pa ki te tinana.
Te hinu putiputi me tona kino
Ka kino pea tenei hua ki te he tukatuka tika i te wheketere. Ko te mea ke i te wa e whakawera ana, ka taea e etahi waahanga te huri ki nga carcinogens i te kino ki te hauora. Mo tenei take, kaore nga kairangahau e taunaki i te kai paraoa para i nga wa katoa.
I muri i nga tohe hinu, he nui nga taonga o te kino ka taea te whakawhanake i nga pukupuku pukupuku ki te mea ka kai auau koe i tetahi hua kino. Ina koa ka kitea te taiohi nui i te wa e hapu ana, na tenei keehi, me matua whakaaroaro koe mo to ahuatanga ki te kai totika.
Ko te hua e wera tonu ana i roto i te paepae kotahi ma te whakamahi i tetahi mahi hinu ka nui atu te kino. He mea nui hoki kia mohio ko te wa i muri i tetahi tukatuka, ka kohia e nga taonga o nga taonga keokeo i roto i te hinu nga hinu. Na reira, kaore e hiahiatia kia whakamahia te hinu putiputi putiputi i roto i te whakariterite i nga huamata.
Me pehea te kai i te hinu putiputi
Ko te hinu putiputi kaore he contraindications motuhake mo te hauora. Ko te mea matua ko te tikanga kia kai i roto i te nui o te moni, na te mea 100 o te karamu o te hua kei roto 900 karamu, he nui ake i te pata.
- Kaore i te tūtohutia kia whakamahia te hinu huawhenua hei horoi i te tinana, na te mea ka taea e tenei huarahi te whakaohooho i te whanaketanga o nga mate hakihaki o te taatai papaha.
- He mea nui ano hoki kia whakamahia noa tenei hua tae noa ki te wa rokiroki kua tohua ki te kete. Neke atu i te waa, ka kino te hinu putiputi na te kohi o nga waota i roto, ka whakakorea te kaimarehanga i roto i te tinana.
- Me penapena tenei hua i te pāmahana o te 5 ki te 20 nga nekehanga, i te wa e pa ana ki te wai, te whakarewa ranei te tikanga. Me waiho tonu te hinu ki tetahi wahi pouri, mai i te wa ka whakangaro te maha o nga matūkai.
- Ko te hinu kore parakore kia penapena ki roto i te ipu karaihe, i roto i te pouri me te makariri. He pouaka whakaahuru he waahi pai hei penapena. I te wa ano, ka rongoa te hinu i te wa e pa ana ki te peke ki te 4 marama, kaua e neke atu i te 10 marama. Ka oti te whakatuwhera i te pounamu, ka hiahia koe ki te whakamahi mo te marama kotahi.
