Mena ka whai koe i te kai karati-iti, ka waiho nga keke hei whakakapi pai mo a maatau pia e aroha ana. He maarama, he ngawari te tunu, he nui te whanui.
Ma tenei momo tunutunu ka maama koe ki te mohio ki o moemoea tunu kai: ko o kai tino pai katoa ka uru ki te pakihi. I roto i tenei tuhinga, ka whakaahua taatau e rua nga whakaaturanga o te tohutao i te wa kotahi: reka me te ngakau - he tino reka to ratau.
Ka whakahoki ano matou: ka tangohia he hinu iti, ana, ki te mea he papahukohu tou, ka tika i roto i te tunu kai, ka pai tenei awhina.
Nga kai
Keke keke
- 3 nga hua;
- Ko te tiihi o te tiihi (te tiihi cream), 0.1 kg.;
- Ko te paura horoi i runga i te pito o te maripi;
- Tote, 1 pineonga;
- He hamene paowa kauoa, 50 gr.;
- Tīhi tīhi Gouda, 30 gr .;
- Salami, 2 poro;
- 1 pōro o te mozzarella (125 gr.);
- 3 iti-Tomato "Kiriki".
Ko te nui tonu o nga taputapu kei runga i te 4 keke.
He pirika kiri hinamona
- 1 te hua manu
- Ko te tiihi o te tiihi (te tiihi kirīmi), 35 gr.;
- Koramora, 1/2 tīpune;
- Erythritol, 2 tīpune;
- Ko te paura hinu me te paraikete reka, 1 tīpune;
- Ko te paura horoi i runga i te pito o te maripi;
- Tote, 1 pineonga;
- Te aporo kahore he huka, 2 punetēpu (he whiringa).
Taumata tunu kai
Keke keke
- Whakapaihia te oumu tunu ki te 150 nga nekehanga (aratau whakawhiti). Tuhia nga hua hua mai i nga pūmua. Tangohia he kaitohu-a-ringa ka whiua i nga kaireti i te maamaa koruhi.
- Tuhia nga yolks ki roto i tetahi peihana wehe, tote, taapiri paraoa tunu, tiihi tarai me te patu kia ngohengohe.
- Whakamutua te papatipu mai i te taahiraa 2 ki roto i te peihana tuatahi ka pai te whakauru i raro i te pahuka hua manu.
- Raina te raro o te pepa tunu me te pepa tunu me te wehe nga pokepoke. Mo te 10 meneti, waiho i roto i te oumu kia tae noa ki te paraoa kia pai te hue koura.
- Tangohia te mozzarella, waikahia te whey, horoia nga tōmato ka tapahia nga hua e rua ki nga poro. Pai tapatapahia te salami. Whakapaia te hamama paowa me te tiihi Gouda i mua.
- Tuhia nga toenga kai i runga i nga keke oti i tangohia i roto i te oumu: i te rua o nga keke tuatahi - mozzarella me te hamu korea, i runga i te toenga - ko nga kete o te salami, he poro kamati me Gouda kuoro.
- Whakanohia ano te rihi ki roto i te kaahana kia rewa te tiihi ka paraoa tonu te pokepoke.
He pirika kiri hinamona
- Whakapaihia te oumu tunu ki te 150 nga nekehanga (aratau whakawhiti). Tuhia nga hua hua mai i nga pūmua. Tangohia he kaitohu-a-ringa ka whiua nga toa.
- Ringihia nga hua ki roto ki te peihana tuarua, te tote, taapirihia te paura tunutunu, hinamona, erythritol, paura pūmua me te tiihi, tukituki kia maeneene.
- Whakamutua te papatipu mai i te taahiraa 2 ki roto i te peihana tuatahi ka pai te whakauru ki te whiti.
- Raina te raro o te pepa tunu ki te pepa tunu me te horapa ki te paraoa kua wehea ki 2 nga waahanga. Me mau ki te oumu mo te 15 meneti tae noa ki te tunua o te rihi.
- Tukua kia whakamatao, tapahia nga aporo ina hiahia ana. Bon reka.