Me waiho ko te pizza tere tere ake i te ao. Me whakamatau koe i tenei tohutao iti-carb iti. Ki te tohutao ataata
Te Puka ... 🙂 He aha ano tetahi mea? Ko te pizza tetahi o nga rihi e tino manakohia ana. He maamaa te nuinga, ko te hunga katoa e piri ana ki te kai karetao iti, kaore e hiahia ana ki te tuku pizza. Na reira, i tenei tohutao-iti te tohutoro, ka whakaatuhia ai e matou pea koe i te potae tere tereine o te ao - te iti-karamu potae pizza.
Kia pai te wa wiri, tunutunu me te reka. He pai ki te whakapuaki i tenei pizza ki o hoa, ki to whanau ranei 🙂
Nga kai
- 4 nga hua
- 1 te riki riki;
- 2 cloves karika;
- 1 te kaakahu whero;
- 4 tōmato iti;
- 1 pōro o te mozzarella;
- 400 g whenua kau;
- 200 go tīhi pahuka;
- 200 go tīhi Emmental kuoro (etahi atu tiihi ranei i pai ai koe);
- 30 g nga aramona whenua;
- 10 go te paraoa coke;
- 10 g nga kiriu o nga purapura tipu;
- 1 punetēpu oregano;
- paitini i te hiahia;
- etahi hinu oriwa hei parai;
- te tote me te pepa.
Ko te nui o nga kai mo tenei tohutaka-iti e whakaarohia ana, i runga i te hiahia, mo te 4 nga horoinga.
Tihi ataata
Te tikanga tunu
1.
Pania te oumu ki te 200 ° C i runga i te tikanga whakamahana o runga me raro. Inaianei kia whakaritea nga kai pizza. Tuatahi atu te riki, tapahia ki te haurua ka tapahia nga haurua ki nga mowhiti. Peel me te tapatapahia rawatia nga cloves o te karika.
2.
Kohuatia te mīti whenua i roto i te ipu hei pirau, te tote me te pepa. Tāpirihia nga mowhiti riki me te karika ki reira ka paraihia kia tae noa ki te parauri o te riki. Na ka maka ki te kai mīti ki tetahi taha ka pai kia paku.
3.
Horoi te pepa, tapahia ki nga poraka iti. Horoihia nga tōmato me tapahia ki nga waahanga tuatahi. Tangohia nga purapura mai i nga waahanga me nga ngohengohe o roto o te hua kia waiho noa ko te kikokiko pumau. Na ka tapatapahia rawatia.
4.
Tukuna kia rere te wai mai i te mozzarella, ka tapahia ki nga poraka iti. Whakanohia nga toenga kai.
5.
Ko tenei ka hiahia koe ki te karaihe nui, peihana, tetahi mea rite ki te taupoki tika ranei. Patupatua nga hua kei roto i tenei karaihe. Tāpirihia te tiihi whare, nga aramona oneone, te paraoa kokonati me nga kiri o nga purapura tipu. Whakaranuhia nga mea katoa ki tetahi whakaranu a ringa.
6.
Inaianei maka atu ki roto i te karaihe nga toenga katoa e toe ana: paraoa paraoa paraoa paraoa, he huawhenua tapatapahi, mozzarella me te oregano. Ko te mea whakamutunga ko te tiihi Emmental ka katia te karaihe ki te kapi. Na me tango e koe te karaihe ki o ringaringa me te wiri kia pai ai te ranunga nga putu katoa 🙂
7.
Tuhia te pepa ki te pepa tunu ki te paepae ki nga paanui o te karaihe ki runga. Ka tohatoha noa me te tauhiuhia te pizza ki te toenga o te 100 go te tiihi Emmental kuoro ka maka ki roto i te oumu.
Kohia mo te 20 meneti i te 200 ° C i te anga whakamahana o runga me te raro tae noa ki te karaehe i te tiihi. Ki te hiahia koe, ka taea e koe te whakapaipai i te pizza oti me nga rau papa paraihe hou. Bon reka 🙂
